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8 ~1 y1 O* H; _ Q& Z; R8 { T( x食材
/ ` \9 p6 s9 Y) J茄子....1根9 D' ^, |) s* c7 T0 B' z
青蔥....1把
+ {; ]3 c( i \- }; P! `tvb now,tvbnow,bttvb透抽....1尾www3.tvboxnow.com4 X+ p8 D2 ?! p1 O5 Z- G# A
干貝....數顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z4 J f5 o4 F4 R# _" H, U* h n* e
高麗菜....1/3顆www3.tvboxnow.com" B; L- I& y2 a5 h' Z& x
大蒜+辣椒....少許www3.tvboxnow.com( j, D T, d: j! r0 [1 ^
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E# M" e9 u$ o7 r作法
' E) y1 f" P9 q5 K1. 將所有蔬菜切成好入口大小，材料不限定，可以加入菇類或其他葉菜類，因為冰箱剩下蔬菜種類不多，所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾，喜歡吃辣可以放一點辣椒!!
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8 t& y! ~# p& e+ [9 `+ I( P; p公仔箱論壇2. 準備喜歡的味?，總類很多種，建議不要太鹹的!!
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- m N+ Y. i& o( [2 G5 h* Q7 Z3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {, e; v2 `* T: V- c5 C2 p
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4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣，塗上適中份量，也不要太厚，不然湯頭會很鹹>+ N% o$ V8 U4 ]; _3 Z0 E6 ]. c
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5. 熱鍋下油，爆炒蒜頭跟辣椒，吵出香味!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N( N @! w) M1 ]7 S ~
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6. 先將高麗菜下鍋炒，邊邊的味曾塗層，也慢慢乾燒，有點焦乾，香氣最棒
: m" a2 p! L6 R! a2 g& C' Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J5 @5 D- b9 t/ O$ r3 [
7. 葉菜類炒軟後，加入高湯(清水)，煮出清爽蔬菜高湯
; \' M( n! s+ ~3 i5 m9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R( N1 g x0 u1 q5 y! ]
8. 將準備好的材料下鍋~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R; [7 m7 u9 ^7 i
/ W% Z- C# R3 F/ @ E$ {+ H9 V8 g9. 蓋上鍋蓋，悶燒燉煮，海鮮類，建議熄火前再加入，不然會太老
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也可以變換不同的材料，像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~" I' q8 a# }$ H+ I0 n: C0 `; ^
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發表於 2015-11-21 05:03 AM
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