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材料公仔箱論壇/ S+ [! N. e) [9 ?+ T6 n3 V8 m& d
水餃皮.....6片
) z% C" a" H9 f5 \起司絲.....30公克
3 j. f/ R, p5 m+ `洋蔥末.....10公克
- Z0 P! c3 a9 g8 q2 L' ]聖女小蕃茄.....6顆公仔箱論壇, m+ B% `/ _0 \5 e9 z) X2 P% A
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調味料
! S: f4 G+ X: g公仔箱論壇蕃茄醬.....1大匙
& I% y3 L% C+ Pwww3.tvboxnow.com義大利綜合香料.....1/4小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb }3 y6 E( }5 }! Y; w
1. 市售水餃皮先以桿麵棍桿成薄片狀備用。
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' N/ D' \' @ a! B公仔箱論壇2. 聖女小蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙去皮備用。www3.tvboxnow.com0 n1 { Y/ Q/ f7 C8 t
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3. 取一片作法1的水餃皮，放入作法2去皮後的聖女小蕃茄、起司絲、洋蔥末，加入少許蕃茄醬，將餃子皮包好捏出折口備用。www3.tvboxnow.com8 @* R& c3 f0 A6 w3 Z
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4. 取鍋，加入2大匙油燒熱至180℃後，放入作法3包好的餃子，以大火炸至外觀呈金黃色，撈起瀝油備用。
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發表於 2015-11-23 04:54 AM
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