材料6 j) _! i h {; h+ @% H! }
米粉.....250公克
$ [- g; ~# s" O! U7 j1 lwww3.tvboxnow.com牛里肌肉.....225公克
; d& @2 D' }& k8 c( J% P* _- m! k四季豆.....5支
* D6 A+ i' x0 d" o& v) ^. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍絲.....1/2杯
3 \$ \& g/ G' {, ~! ]2 m6 u紅蘿蔔絲.....37公克
/ x5 [( j, t8 R3 s香菇.....2朵
1 g& m; G9 x5 x" b& z( R蔥.....1支www3.tvboxnow.com* [7 S7 c4 ?+ v! I2 r2 t# I9 ~
薑絲.....少許
) j9 @' ^0 X" `6 ~ I, K: t* c1 s; s, c! B- r3 r2 F
8 V. c4 o$ `# j" r- l! E調味料公仔箱論壇0 X: L5 _ H% l8 T! j
糖.....3大匙* u. v/ g6 Q8 \/ @& y9 ?* F
高湯.....5杯tvb now,tvbnow,bttvb+ T. I& j0 P( j8 C. U
醬油.....3大匙
0 ~( X9 S9 e# J; I; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....2小匙4 v8 @, U |4 V: ~3 O0 |) j
蠔油.....1大匙
; V+ b9 k' i7 ^* }2 K' o胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u" H/ o9 `+ p7 z% u$ p
" g9 ~! \7 Q3 h& r" Q; X公仔箱論壇5 ?0 n! F5 A- H) g3 u) r4 @
醃料www3.tvboxnow.com0 l+ a) ], ` P5 [" A% Y- p
水.....1大匙1 h' x! r+ n! H/ I
醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r \7 Z$ ~8 R" w. x! a
蛋白.....1/4個
& k8 Z6 o7 J! b, I7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1大匙
. e2 m% t0 K' c) \: l. b3 b4 vwww3.tvboxnow.com沙拉油.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* H+ O9 w7 j. S; y/ Z1 }
公仔箱論壇9 {1 o/ @. t0 g D+ K
) e# z+ F/ P( s" p$ J/ j8 f9 R公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb4 c0 k! K2 n3 l
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v1 l' h9 S& W9 \# }( E/ k" ?3 D! L
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2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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, `$ `" V8 f0 Vwww3.tvboxnow.com4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
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3 m" L* Y3 h9 A$ ktvb now,tvbnow,bttvb5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。( x" T/ Y* j) @# f3 @
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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