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材料
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蒜頭.....4～5個
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胡椒鹽.....1小匙www3.tvboxnow.com0 k+ g& C$ `8 e; x Z2 G* n
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作法tvb now,tvbnow,bttvb9 Q/ E% ]8 e4 v3 ]! n
1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v- U/ S! O* {
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。+ k* Z6 f( C. r' q
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Tips公仔箱論壇, w# X1 R6 o( \9 r7 q; `& I$ ]
1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。
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2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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