滋陰潤燥湯水# ^$ j8 l# ?1 }. z( u# b5 Z
0 D) ], L5 i) k) i5 v/ _7 htvb now,tvbnow,bttvb無花果百合陳皮豬湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O( p. O9 {% v4 c- l5 z$ v/ E1 g
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【用料】百合二兩，無花果六枚，陳皮一少片，豬腱肉半斤，盐少許。
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【製法】所有材料洗凈，無花果對半剖開，備用。
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以瓦煲加清水，用猛火煲至水滾，放入用料，候水滾，改用中火煲三小時，以盐調味，即可。公仔箱論壇& h& g# W8 V4 c; |8 y, y4 ^
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【功效】養陰潤燥，大便秘結，痔瘡下血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r9 g% b2 H) J8 c) m
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鮑魚花菇雞湯：
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! e. x+ m; h! K$ J【用料】鮮雞一隻，急凍青邊鮑二隻，瘦肉六兩，花菇八隻，瑤柱八粒，蜜棗二枚，薑十片，蔥段三棵。
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+ K0 Z7 J5 l) a Y【製法】青邊鮑解凍後洗淨以薑蔥汆水；花菇、瑤柱浸軟；蜜棗洗淨；將鮮雞去皮洗淨，瘦肉洗淨，分別用薑蔥汆水備用。公仔箱論壇6 E) o% B" r- I" ?2 \/ x
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將全部材料放入煲內，加清水適量，加入二片薑猛火煲滾，轉用慢火煲四小時，下鹽調味食用。
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【功效】滋陰養顏，平衡血壓。
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. W2 s2 x# i5 z6 F9 Ctvb now,tvbnow,bttvb玉竹無花果陳皮豬肺湯：
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6 ?7 I- F8 C Q `tvb now,tvbnow,bttvb【用料】玉竹二兩，無花果六枚，陳皮一少片，豬肺一個，盐少許。www3.tvboxnow.com) ?7 ^0 O5 Z8 y; X, a
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【製法】將豬肺放入锅中用水煮，豬喉管置锅外，大火煮滾水，使豬肺中涎痰污物由喉管流出。煮半時，取出豬肺將其喉部套入水龍頭，灌入清水令豬肺脹大充滿水，移開用手壓令水出，反復數次，直至將豬肺洗凈，并切成塊狀，放入滾水中煮五鐘，撈起。玉竹，無花果，陳皮洗凈，無花果對半剖開，備用。公仔箱論壇! M# C4 A4 Q' @7 u8 t0 `' F; H
- }1 _0 V ^. B0 dwww3.tvboxnow.com 瓦煲內加清水，用猛火煲至水滾，加入配料，改用中火，煲二小時，加盐調味即可。
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【功效】滋陰潤燥，大便秘結，粪便堅硬。. m3 }$ P8 P# C, f
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# j8 Z8 @! a4 D7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [8 F9 T* w; I; u
玉竹瘦肉湯：
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【用料】豬瘦肉四兩，玉竹五兩，葛根三兩，葱白、淡豆豉各一兩。
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p" B) ~6 g2 @9 m! Q- ptvb now,tvbnow,bttvb【製法】所有配料洗，肉切块，葱白切葱花。) `( m) n/ c! \7 p6 s$ R
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把玉竹、葛根、瘦肉放入锅內，加清水適量，武火煮滾，改文火煲一小時，再放入豆豉、葱白煲滾，調味供食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u7 n+ m j9 o- y
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【功效】滋陰解表。
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, L4 d' r7 [3 I6 Z+ \, y公仔箱論壇木瓜雪耳魚尾湯：9 U3 d5 W0 I4 @
2 d2 U' ]: N, ~+ v3 i$ `www3.tvboxnow.com【用料】鯇魚尾約十二兩，木瓜十二兩，雪耳五錢，生薑二片。
) @( t' a; @8 J) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Y+ f8 w4 ?1 `0 x& H+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【製法】鯇魚尾去鱗洗淨，下油锅爆香；木瓜去皮瓤，雪耳浸開，洗淨。
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6 }- ]! r# y6 L+ i 把全部配料放入锅內，加適量清水，武火煮滾後，改文火煲一小時，加盐調味食用。
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. U% _9 T+ w6 R. A6 C' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功效】清熱潤肺，健脾養胃，潤腸通便。
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" _; @( @. D6 }+ r. y1 N【主治】脾胃燥熱，大便乾結等。公仔箱論壇, A8 ^& ? @( F
& n3 }8 n# @) S公仔箱論壇
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: T" N' r* e4 Q) ?/ ~3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞豬肝瘦肉湯：公仔箱論壇# ?3 V- g+ I5 \* u; N6 ~$ d; q
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【用料】豬肝、豬瘦肉各半斤，枸杞（連梗）一斤半。
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- d% @6 S8 {$ S( Z- o* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【製法】豬肝、豬瘦肉洗凈，切片，用調味料腌十分鐘；枸杞洗凈，摘葉，枸杞梗折短屈扎成二小扎。) Q, H: z+ x* l* X3 B1 ~3 g+ v
1 Q- ?6 y& a \* l- p; ]$ F6 Q% j公仔箱論壇 把枸杞梗放入锅中，加清水適量，武火煮滾，改文火煲至枸杞梗出味後撈起不要，放入枸杞葉，煮滾後放入豬肝、豬肉片，煮至熟，調味供食用。 N5 n% S; I0 ^$ q2 Z
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【功效】養肝陰，清肝熱。
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党參麥冬瘦肉湯：
- D2 {- h2 Q" qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p. y3 U" T4 O
【用料】豬瘦肉半斤，党參三兩，生地、麥冬各二兩，紅枣十粒。tvb now,tvbnow,bttvb' h( D: z9 n7 K* |: A
4 o$ Y. A) f. h6 J* @公仔箱論壇【製法】党參、生地、麥冬、紅枣（去核）洗凈，豬肉洗凈切片。www3.tvboxnow.com: ?1 V+ i" q5 w( t( D
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把全部配料放入锅內，加適量清水，武火煮滾後，改文火煲一小時，加油盐調味供食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H3 b! V1 ]7 M$ A3 I8 n1 {( [& M
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【功效】增液潤燥，養胃生津。
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& o! h" i/ }5 L9 A5 `7 W4 n5 s6 N+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , s! {; V* G) ^1 k8 C; B8 r$ b
" v% z2 a8 R7 X7 @公仔箱論壇節瓜淮山煲老鴨：www3.tvboxnow.com, Q# f |2 K1 X( U) x
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【用料】老鴨半隻、節瓜一斤、淮山五錢、新鮮蓮子肉十粒、陳皮一角。
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0 t4 T# U: H3 V# }www3.tvboxnow.com【製法】老鴨洗乾淨，除毛去內臟、去肥膏，斬件；節瓜去皮，洗乾洗淨，切厚件；淮山、新鮮蓮子肉和陳皮分別用清水浸洗乾淨，蓮子去心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F& w q, I: T0 ~0 h6 K I1 b. l
" e* ]* w/ j: B. n8 p( _ K: Y 將全部材料放入煲滾的水中，用文火煲三小時左右，加鹽調味飲用。
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3 z4 _8 n9 A& j* {公仔箱論壇【功效】補益虛損，消暑滋陰。
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淮杞螺頭瘦肉湯：公仔箱論壇0 `2 \" {$ f# x2 B* b
7 c/ j" w/ F/ h* Dwww3.tvboxnow.com【用料】瘦肉六兩，乾螺頭二兩，淮山二兩，枸杞子一兩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {9 u; }+ P! D
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【製法】乾螺頭洗淨浸一晚至軟身，若螺頭已切片就不用浸。瘦肉洗淨飛水；淮山、枸杞子洗淨備用。
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煲滾水，把所有材料放入，文火煲二小時，落鹽調味食用。公仔箱論壇# H5 t& b, o# X1 F/ m5 A- V( B( U L7 y
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【功效】滋陰補腎，清熱去濕。
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+ H7 w& K4 B6 A& H9 {$ f【主治】氣虛血弱，貧血衰弱。公仔箱論壇8 l9 l7 p/ Z. O; v! A- h, S
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N7 d7 O! e+ I& o9 h/ L: k" o公仔箱論壇
$ t6 N: k7 b: v4 |9 o- V, n8 z/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清燥潤肺陳腎湯：
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【用料】乾鮮鴨腎各二個，豬排骨四兩，西洋菜十二兩，羅漢果一個，陳皮八分，蜜棗三枚。公仔箱論壇' C- V5 E9 }+ K" c8 @
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【製法】西洋菜淡鹽水浸泡二十分鐘洗淨；乾鮮鴨腎、豬排骨洗淨出水，羅漢果、陳皮洗淨。www3.tvboxnow.com- z* Y Y5 b6 k; P* h4 c3 w
" @) n" p. }- f$ ~$ s- q7 M0 b 將所有材料放入煲內，加清水適量，大火煲滾，轉文火煲三小時，下鹽調味食用。
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, z& F9 c0 i$ d& [公仔箱論壇【功效】清熱潤肺，健脾養胃。
' K. F; O: C! n+ a4 `9 C7 _1 w公仔箱論壇
. E' ?6 x4 r. T【主治】脾胃燥熱，咽乾，乾咳少痰，胸膈不暢等。
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9 n/ ?% O. y, i$ ?$ Qtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com2 v9 m/ I5 z i/ @2 h+ g# I8 y y
千里脯潤肺湯：; j, Y$ {# z% p1 E; B j
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【用料】牛或羊脯肉一斤，濃酒二盞，淡醋一盞，麥冬三錢，茴香、花椒末一錢。
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【製法】將所有材料洗淨放入煲內，加清水適量，大火煲滾，轉文火煲二小時，下鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g6 Q6 ^+ q+ E; a8 S$ _
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【功效】補中益氣，滋陰生津。www3.tvboxnow.com4 P0 |+ r$ Q _9 p: G, {. r1 a4 n
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五味子雞湯：
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* B5 |! A0 \& K: B4 pwww3.tvboxnow.com【用料】母雞一隻。五味子二兩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n0 n, n* U N
' s9 | W9 V1 L$ ?/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【製法】母雞去內臟洗淨，然後將五味子納入雞肚內，縫合。
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9 K' K7 t8 ~8 t7 N$ Z公仔箱論壇 將材料放入煲內，加清水適量，大火煲滾，轉文火煲二小時，下鹽調味食用。公仔箱論壇 {( _- ]# y, T5 l
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【功效】補腎益肺，斂汗生津。7 w, T! Q% q5 }7 u7 n. u
6 @) {4 A( v m" J# _$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【主治】勞傷羸瘦、肺虛喘咳、夢遣滑精、久瀉久痢有效。tvb now,tvbnow,bttvb/ K% u) E1 D' o; g9 j, O! G
) k" P2 s+ I5 ]3 m; a! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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紅燒甲魚湯：$ h* U0 J% W0 d( y2 O+ x" q5 _: K
tvb now,tvbnow,bttvb- A/ c. ~- v5 r0 Q: f2 |' H
【用料】活甲魚一斤，火腿二兩，雞翅膀四隻，蘑茹一兩，蔥、薑蒜、料酒、胡椒粉各適量。
4 f5 K6 }6 V2 O4 k1 b' k- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) { D6 o8 d* @1 I" h( T" x
【製法】甲魚宰殺後洗淨，去內臟腸物、爪尖，剁成塊，和洗淨雞翅膀一起用蔥、薑、料酒抓勻，放入開水中氽一下。薑切片，蒜去皮。
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8 c" o+ y- A, z2 |2 S! L. B公仔箱論壇 鍋燒熱，倒入油，再熱，下入蔥、薑略炒，下甲魚、雞翅、火腿、蒜、蘑菇、料酒、胡椒粉，加清水適量煲沸，去浮沫，改用文火煲二小時，下鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A @6 q4 n4 g
tvb now,tvbnow,bttvb5 |- w. V, ^7 m3 F+ Z
【功效】滋陰益氣 。
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/ ~$ Q9 S; w# x1 L+ r( m5 c【主治】婦女崩漏、帶下、腰痛、腿軟、氣短、乏力，以及痔瘡便血。
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2 d2 V$ w# E* v4 N# {% Wtvb now,tvbnow,bttvb
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紅棗燉老鴨湯：, x# i+ R1 {* r# u G; |
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【用料】老鴨一隻，豬脊骨二斤、陳皮少許、大棗二兩、枸杞五錢、蔥薑片、胡椒粉適量。公仔箱論壇: H5 A* |3 p5 \: x
3 w: w+ [5 t8 Y& l; ?tvb now,tvbnow,bttvb【製法】將市場購活鴨去淨毛和內臟，洗淨血水，從背部片開洗淨，放開水鍋中汆透撈用；清水沖洗乾淨，取大號沙鍋加水，放入老鴨瘦肉少許，急火燒沸，慢火煲二小時，下鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l9 I" o2 E. A0 }2 ^- N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h5 L, Z8 \8 E7 }5 }% x/ `$ K
【功效】滋陰益氣。) ]% t" w" N2 [3 Y7 E7 ~0 t$ Z
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花旗參螺片雞燉湯：, R7 E, @' F0 k1 `8 M9 z
, b9 \/ j0 k" T4 E- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【用料】鮮雞一隻，花旗參片二錢半，螺片四片，薑片四片，蔥二條，料酒半湯匙。公仔箱論壇8 V$ |) ^% L# x
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【製法】薑、蔥連同半鑊水煲滾，放入劏洗淨的鮮雞煮約十分鐘，過冷河。花旗參片、螺片略洗，螺片再以清水浸約一分鐘，待用。tvb now,tvbnow,bttvb1 B. }9 G' N7 s' T2 r2 r, O$ x$ l
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所有材料連薑、酒及適量沸水放燉盅內隔水文火燉約四小時，下鹽調味食用。- Q& [7 K1 T6 g; R9 C
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【功效】益氣生津，清熱，明目。
7 V0 a0 c5 \$ M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G, b/ E/ M/ u R% m, K: Z
4 o. x' {1 s2 ~) n6 ^8 q6 O公仔箱論壇
" ?7 D5 B) ~& Y1 R8 @- Y1 lwww3.tvboxnow.com石斛山萸瘦肉湯：www3.tvboxnow.com* a5 ^0 z/ X* I8 f/ |4 V. X
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【用料】豬腿肉八兩，石斛、淮山各四錢，山萸肉、杞子各三錢。www3.tvboxnow.com3 m; K# u& C& n0 X3 {- v9 f
$ T3 b% J6 h$ s! i& G3 u3 h8 awww3.tvboxnow.com【製法】石斛浸洗，然後切碎。豬腿肉洗淨，山萸肉、懷山及杞子洗淨。
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: I1 H3 x% V9 R. C【功效】滋陰明目，健脾補腎。tvb now,tvbnow,bttvb: F/ C( n7 L( v! K) i1 j
) u/ }# m5 o$ \9 P. w# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【主治】小便頻繁、食慾不振、頭暈眼花。公仔箱論壇2 p! H I2 L, a) R
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8 c! B/ B) I( K1 f6 r羅漢果柿餅瘦肉湯：
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. r3 i x+ V W2 T+ y" O& ^' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【用料】豬瘦肉十二兩，羅漢果一個，柿餅三個，陳皮一錢，生薑二片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w8 m, r0 E1 K7 e# ]% |
9 t7 A \3 A& g+ J( w3 ]公仔箱論壇【製法】豬瘦肉洗淨出水，羅漢果、柿餅、陳皮、生薑洗淨。
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將所有材料放入煲內，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味食用。
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/ N' z* ~8 S6 ?9 V/ G- `) @- A% ?【功效】清熱潤肺，止咳化痰。www3.tvboxnow.com; ^5 h) o& W$ g) P6 T7 l
' T3 N6 k8 g0 c, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【主治】秋燥傷風，咽喉乾涸等。
5 s( J/ M. }+ Q1 |4 q, Y/ a0 E4 A% [+ `% @+ r% y
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" w( c* k- L: `1 V$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞鳳尾菜心湯：
1 b! J$ w# l3 H. O0 z9 C1 ]' L# s公仔箱論壇公仔箱論壇; U* z3 s V$ V/ m9 |9 ?' C% h! B
【用料】雞脯肉十二兩，油菜半斤，枸杞子一兩，鹽、蔥、薑、各適量。' s$ r" I- y" g$ ?! {
& k& Z( x+ j( d" k+ U" a5 h【製法】將所有材料洗淨放入煲內，加清水適量，大火煲滾，轉文火煲 一小時，下鹽調味食用。
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$ A, W! I( t. H, C4 H【功效】滋養強壯 降血糖、平血壓，滋陰強身。
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【主治】適用于糖尿病、高血壓患者食用。tvb now,tvbnow,bttvb0 c/ b5 {5 A y
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; L3 |" j5 D- q0 V9 o生地豬肉湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n1 s. H. E0 U$ j+ j$ J2 X- |
8 m( i& i! o( S! r公仔箱論壇【用料】瘦豬肉二兩，生地、熟地各五錢。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q* V" L. K- K8 k7 S4 M
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【製法】將所有材料放入煲內，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味食用。
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, }! x5 `8 u% Z) q7 M1 o/ ]8 C【功效】滋陰降火 。
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$ ?+ \- }6 Z# Y" bwww3.tvboxnow.com【主治】熱病後體虛、餘熱未盡有一定療效。
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雞湯氽海蚌湯：
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【用料】鮮蚌肉十二兩，淨雞肉一斤，瘦豬肉三兩，黃酒一兩。
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【製法】將每只蚌肉切片，蚌裙切開，同蚌紐一起洗淨，將蚌尖、蚌裙、蚌紐裝在漏勺內，放入剛剛滾開的水鍋中，氽一下，去淨蚌膜裝在碗中，加黃酒或白酒，抓勻淹漬後瀝幹酒汁，以去腥味。將淨雞肉切成四塊，瘦豬肉切成片。公仔箱論壇. T& s( B' S ]$ o
% k8 o2 t2 ]+ t) v 將所有材料放入煲內，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味食用。4 n) F+ d, n5 }0 v* A* p
7 ~( n/ K4 ]3 I" F! Z- d( q3 a& awww3.tvboxnow.com【功效】補陰養液、清熱涼肝、潤臟腑、止煩渴。
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【主治】常食能使人健身祛病、益壽延年。' L- ?" S6 W; _/ ^
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清補豬瘦湯：9 v1 a" G& Y( g
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【用料】豬瘦肉半斤，淮山、薏米、蓮子各八錢，百合、玉竹、芡實各七錢。www3.tvboxnow.com# q3 ] {4 I* U8 I. H# M" J; @
2 E c% w. w E; X3 b【製法】豬瘦肉洗淨，切成大块，飛水後再漂凈。蓮子去掉蓮心，與其它配料浸泡後淘洗干凈。/ L- A( w! g. K, U! S- D
5 ]1 Z) F, y- Z5 Y. U. P+ u a& ]7 ~' U公仔箱論壇 適量清水放入煲中煲滾，把配料倒入煲中，煲滾後改用小火煲三小時，下鹽調味食用。
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4 I/ J( m) E ^1 f' hwww3.tvboxnow.com【功效】滋補清潤，開胃去濕。 |
發表於 2012-3-9 09:02 PM
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