[中式食譜] 梅子排骨

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5 J1 a6 j$ T& x2 A% d材料:     www3.tvboxnow.com" w7 f$ T! m1 J& Q: x2 _
排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)* i1 J" V8 I2 C- M: W/ C" C" Q

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調味:     www3.tvboxnow.com0 F1 I5 x5 ]& H# s  c+ d/ E
糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許
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6 s  g  F9 J, Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
- h9 u1 \  h* C1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。
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/ T0 k# h' [/ s* t( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃，平放在碟上。公仔箱論壇$ L: M# s8 v9 S; g* r; W9 A. v2 g

! W! R/ q) K# |! Z6 M% ywww3.tvboxnow.com3.水滾後，下碟蒸12至15分鐘即成。
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