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[中式食譜] 蒸三色蛋

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材料:     公仔箱論壇3 x8 L0 b: V5 i5 P
雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵
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9 k. F$ X+ b/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 S! u0 ^; ]& |  d
調味:     
. Z: Y2 A9 e* ^0 i# @4 l9 c, P0 A3 Vtvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、熟油2湯匙
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做法:     
* K5 v7 A4 Y' N, v' S- x' U1.蛋液加水拌勻,再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。
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" L1 D% _! g( K' Wwww3.tvboxnow.com2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱,水滾後將所有材料倒入器皿,猛火蒸2分鐘,熄火焗20分鐘。公仔箱論壇/ @$ n8 ~& b: I; T' e! t2 Q

; w1 U4 ?, F! k$ h2 Lwww3.tvboxnow.com3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。
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