0 j+ Z& d& D0 r$ Btvb now,tvbnow,bttvb材料:tvb now,tvbnow,bttvb( d _; k5 R- G/ k& r6 l
鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙
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$ F" r" [% E' p5 E# |汁料:
& f E4 G9 C1 e- T2 N! I生抽1湯匙、糖半茶匙、水1湯匙
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D6 ?! C( d: Y- ~$ y* t
1.薑切絲、蔥切段後再切絲。
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- S: R2 ?5 r$ T# i2.紅衫魚?好,抹乾,灑上生粉。
- U! \ j& M7 T sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 d8 Q4 w$ O6 {* e, y; r- u" i3.燒熱鑊,放薑片略爆,加油1湯匙,燒熱。( \( ] j# J! A3 q/ v2 c; l% Z
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4.將紅衫魚小心放入煎片刻,轉中火煎約6分鐘,熄火略攤,後反轉再煎透。
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5.加入薑絲、蔥段,最後加入汁料煮片刻。
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