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( {% i" S0 e5 N0 j- ?+ zwww3.tvboxnow.com材料www3.tvboxnow.com$ {& R6 e( I- w0 q2 v
小排骨.....300公克
: d, ]# a1 H7 t# etvb now,tvbnow,bttvb白芝麻.....適量公仔箱論壇 P' b+ n: T* D% |( T- A" v
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' f/ y' c1 W/ A1 }& Iwww3.tvboxnow.com調味料
2 b! N0 K e8 V3 I5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....1大匙
6 d# m: X ^$ X" _- d7 { [$ c9 Qtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1又1/2大匙
- ^: D1 n) G$ G$ Q水.....2大匙公仔箱論壇6 b4 U; K; F i [
鹽.....1/4小匙
7 Z5 d) T! `0 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n" I: C( {; b
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C" w5 r% |0 M
白醋.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! E7 b# {8 `6 X, g t
鹽.....1/4小匙
9 D9 C, \5 E! r! ^0 q- u! w5 ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/4小匙
7 v4 P9 q0 Y5 n& P$ R4 m公仔箱論壇米酒.....1大匙
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0 L7 x3 ?) d) J8 k. a作法
" {& }/ _' g2 O, p% H7 W' J" `公仔箱論壇1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。
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, |" [' C; w" i: w( q1 H, b2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。
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3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。. ^9 H# Z0 F" z5 E7 H; r3 D
3 }% O1 `' R S4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
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5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
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6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。0 B2 K% H# n5 N' S
( e; E9 _. s/ V; Y公仔箱論壇7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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