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材料
/ H6 f" `4 z0 ]1 ^) o* P雞蛋.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb: {% H0 [+ q/ O" k* @2 H
起士片.....2片
. q, a# x" A9 G) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片.....2片www3.tvboxnow.com1 p, T: W1 ^0 L7 n& D4 f* N9 E
奶油.....2大匙
4 X/ m/ C3 T1 V6 \2 r& O檸檬塊.....2塊公仔箱論壇8 g' C. w: p0 W! }( g* I* k
大里肌肉.....2片
+ D- B7 U J) r' Ewww3.tvboxnow.com麵包粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y9 H$ T3 E4 K0 Y3 J+ {# O& w1 s
高筋麵粉.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 d4 Y9 h& d9 d/ r' n1 S& W
高麗菜絲.....100公克% X+ I5 R6 b! E- K3 Q5 |( e
紅蘿蔔塊.....100公克公仔箱論壇) x. q/ e) }: s0 A1 l9 ~# z" X
7 w% M0 d6 S6 F N: Z公仔箱論壇' |. h: J0 a2 S& c, i
調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 c( m! x7 }/ \0 @; D
鹽.....少許7 G: J* o5 n; o! T2 J
胡椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# P Q0 o: A5 _0 S3 I
" \' b7 y& x( \# R" L. v, y) i/ t公仔箱論壇公仔箱論壇0 r$ J' s3 A7 ^
作法
& P4 K# ^! a# U) Y' r( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。www3.tvboxnow.com+ o5 m2 @ ?! b' d S
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2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I$ N- Q6 W @- W$ S8 g5 p9 o
- {& O4 z9 b# k# |: K3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 a2 V; i$ _* m% }. O, r3 w, L" c% [- @% e
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4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。
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& h6 w5 p9 {! g6 k' C; c& s5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。
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- i: \+ s& l8 r' _ B) C3 R ?1 A& Jtvb now,tvbnow,bttvb6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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