蠔油炆冬菇
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c1 l7 O4 T! t* Atvb now,tvbnow,bttvb可供 : 4公仔箱論壇8 \9 E; w8 d( `0 s6 c) ~* E, V& `
$ G* i* }6 b1 S2 q7 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法 : 燜
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2 l- f8 K; y ?5 x- v+ stvb now,tvbnow,bttvb材料
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; ~3 H# t7 V# Y* h1 t公仔箱論壇冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]
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2 q2 @- R& I2 b ?# c2 D公仔箱論壇財神蠔油 3 湯匙7 x% g2 B- U, n
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醃料
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, Z0 g0 d" Q |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙
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A; R/ m9 g2 L: \/ v公仔箱論壇埋芡用料
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粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙
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做法
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1. 冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時www3.tvboxnow.com0 K w1 w% T2 r; l$ Z3 a. X) H- x
或至冬菇軟身。: |& r, q, i! l9 X
2. 加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。公仔箱論壇/ g4 K" r$ Q4 D* c& Q5 y- x
3. 加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。www3.tvboxnow.com6 L+ S q+ ^1 v% p7 |/ u
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& T9 x% S. F7 C6 j1 cwww3.tvboxnow.com* 吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。 |