7 C' r3 }. n% L: x材料
5 I- s; q1 o [5 ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1顆
# y, x4 _, @! R+ d+ A3 V起士片.....2片tvb now,tvbnow,bttvb; x4 e6 x2 z, j8 q8 x: ~
火腿片.....2片) [% g- i6 ]9 d) V( }* J! t
奶油.....2大匙
' W1 \3 N n6 M/ O8 G( Btvb now,tvbnow,bttvb檸檬塊.....2塊
" R3 Q$ r* q) ]0 L' b: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大里肌肉.....2片www3.tvboxnow.com( F T( G' G% p4 |+ s+ Y5 [+ f7 R
麵包粉.....50公克
3 V/ V$ j4 B& G$ U8 b8 xwww3.tvboxnow.com高筋麵粉.....20公克! R0 q* V6 K' D6 B6 F
高麗菜絲.....100公克公仔箱論壇# F9 W A5 c+ e& e
紅蘿蔔塊.....100公克
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/ |! ^: ]" W! o1 `5 n: _% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* O5 v" j9 p+ R/ p* a8 N( Y& g調味料" X% Z4 k& G; J8 R0 Z: ~- }
鹽.....少許
2 B4 r7 x( G8 k" M3 D4 G% K) M" uwww3.tvboxnow.com胡椒.....少許
p0 d/ a9 \6 [# n7 B* i) ]www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]# x6 Y ?4 L4 U9 J! T+ i/ _
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作法www3.tvboxnow.com# |/ E9 u9 j* z: }6 K
1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。9 s0 Z& @( Z. X0 R( b
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2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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$ b6 h4 I3 }, s# x" W4 J3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。% N% L! ]) W& s* ^6 x8 F7 |
$ g W: M( m2 Y; J4 ^2 T' K( ^8 K Itvb now,tvbnow,bttvb4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。
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) Y) s, K0 r& d, t公仔箱論壇5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。www3.tvboxnow.com' S1 l$ l4 u* m% k' u- ?
" W% b+ ?+ v; V, N6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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