& [+ y# r# O* o7 j4 z: N# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
' K6 W9 k y8 [3 ?( D9 p( mwww3.tvboxnow.com滑豆腐1盒、急凍蝦仁3安士、鮮魷魚3安士、急凍毛豆3安士、翠玉瓜3安士（切粒）、瑤柱上湯250毫升
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* n6 E/ [' R5 ]5 n公仔箱論壇調味醃料（蝦仁、鮮魷）：
: @4 G) F& }9 w! H( Vwww3.tvboxnow.com海鹽1/3茶匙、麻油少許公仔箱論壇7 {2 I* ~# P) Q9 O! Y+ b5 U6 m
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做法:
3 y% m$ c( P2 z5 O6 o2 z# {+ o9 \tvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐瀝去多餘水份，切厚件再對角切成三角件，排放在碟上，下鑊蒸4分鐘。取出瀘淨多餘水份，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb m' q$ P; x$ r/ m
4 l: c7 _) ]! X2.蝦仁洗淨，切大粒。鮮魷用刀輕劃，切小件。將蝦仁及鮮魷與醃料拌勻備用。
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3.毛豆洗淨，吸去多餘水份，下乾鑊以中火炒2分鐘，取出。8 \* \3 h. a0 D7 I% u5 r# [" ^; E
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4.將瑤柱上湯煮滾，下毛豆及翠玉瓜煮片刻，加入蝦仁及鮮魷煮至僅熟，用生粉水埋芡，取出淋在豆腐表面即成。公仔箱論壇- m7 K3 N3 J6 J4 c5 D) c
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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