[西式食譜] 椰汁海鮮冬陰公湯

啤啤盈

冬陰公湯料可到專售賣泰國/印尼食品的雜貨店購買。
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材料：
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: f6 c2 @" w0 `; btvb now,tvbnow,bttvb冬陰公湯料(一般具備香茅、南薑、香葉、青檸、冬陰公辣椒膏醬料)、鮮草菇、鮮蝦、蜆、鮮魷、椰汁tvb now,tvbnow,bttvb+ `! [  f$ Y9 n6 K" V7 i
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c( `* _; f: n

2 i9 G/ r2 h7 H3 |& ]www3.tvboxnow.com[1] 蜆浸鹽水，用前洗淨；(如果蜆買回來不是即時用，可先放於雪櫃保鮮)& s  b# c5 ~2 I3 \$ n' U& u

8 Q7 Z7 k0 f. \' y$ y7 f7 \: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[2] 鮮魷清除內臟，擲去外皮，洗淨切片；
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1 `+ B1 v: N# `, m" L4 ~[3] 鮮蝦洗淨，背部開邊挑腸，備用；tvb now,tvbnow,bttvb2 r7 D. f4 b; ?, s8 }3 G: O# L- N

1 _( a7 q5 M, ~$ `6 \5 o- i3 [! d7 Iwww3.tvboxnow.com[4] 洗淨香料，香茅斜向切成細段，南薑切片，將適量水煮沸後加入各樣香料，青檸直接擠出檸檬汁到水中，煮起碼半小時；
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6 L( _" H- e2 B1 ?[5] 鮮草菇洗淨切半，連冬陰公辣椒膏醬料加入湯中；
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[6] 蜆先飛水，然後加入湯中，最後加入鮮魷、鮮蝦及椰汁，大功告成~

taekwonme

Wow! it sounds yummy, must give it a try.  
3 ?5 l! e0 y$ S" P* D& M, x. `- Ythank you for sharing.

tonyyyf

thx a lot

luna30

Sounds delicious and thank you for sharing.