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[西式食譜] 焗芝士三文魚通心粉

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; Z" c' o* r; Ptvb now,tvbnow,bttvb材料
! e' \% J& q; ]1 ]$ C6 hwww3.tvboxnow.com蒜頭.....3瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X6 |* j, N* F/ r
洋蔥.....1/2個; j$ t  X& n3 k( M
麵包糠.....10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E/ I" W* V9 L4 c( R+ \
中筋粉.....20克
9 _! C7 F/ d7 ^/ ?8 \6 h0 {牛奶.....300毫升0 Q7 F+ Y  B7 c* B7 `9 M
紅椒粉.....1茶匙
* v$ W  p6 V  v# ?8 h( j9 @. owww3.tvboxnow.com通心粉.....150克; ~# G( {  c2 _, s9 W, ^, k
無鹽牛油.....20克
3 Y* z. @  D, K: Z9 o" Twww3.tvboxnow.com淡忌廉.....100毫升tvb now,tvbnow,bttvb% `9 ?+ U& w8 N" m4 a
車打芝士.....100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \; K  E7 d7 d) k# ]* H
鹽及黑胡椒.....適量5 e5 n: ^9 e3 u3 g! h+ j
三文魚柳.....1件(約200克)* _; F# ~: X' U# L

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8 U( E7 {6 S( q( F6 B做法
% l: q$ e8 R( I( J1. 預熱焗爐至攝氏200度。
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$ t, [/ ^4 y4 S' Y2 ^2. 將洋蔥切成幼粒;蒜頭切成蓉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D4 T# n4 e2 e4 b4 b0 e

3 k/ e8 o3 S1 K  e0 J公仔箱論壇3. 將一鍋水煮滾,加入鹽及通心粉,根據包裝指示煮至通心粉軟硬適中,瀝乾備用。
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6 }$ ?# r& e9 i- B* |) ywww3.tvboxnow.com4. 用中高火燒熱鍋,加少許油,三文魚加上鹽,放入鍋中裡至兩面金黃色。
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5. 將三文魚盛起,用叉將三文魚拆肉。
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" u" p9 g) N% E8 Q6 {% dwww3.tvboxnow.com6. 用中火燒熱鍋,加少許油及牛油,加入洋蔥及蒜蓉炒香。' |1 ]5 _7 h3 J- u

3 R0 n8 d" e! L6 Y# X0 [  T7. 加入麵粉拌勻,然後加入牛奶和淡忌廉,攪拌至沒有顆粒及煮至醬汁濃稠。! g/ y" J; ?6 L0 C/ C. l; z9 P

2 K. B% I' }/ W7 d4 L8 g8. 加入紅椒粉、鹽及黑胡椒調味。
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9. 加入通心粉、三文魚肉及車打芝士拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* \) n, Z7 T+ n) K" R% {

0 }6 O3 |6 k6 S- A10. 將所有材料倒入焗盤中,灑上麵包糠,放入焗爐焗15-20分鐘或至金黃色。
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11. 取出放涼10-15分鐘,即成。
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