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[西式食譜] 芝士卷蛋

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb$ r7 F  E. a2 ^+ {& r/ l0 F8 N
蛋6隻、芝士適量、生粉適量、京蔥花適量www3.tvboxnow.com5 D$ B; |  A- v

+ h$ _# n; w: \6 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [, X6 O5 X5 k! ^0 |
調味:     tvb now,tvbnow,bttvb; j) D& B+ }1 S$ `! z
番茄醬適量、黃芥末適量
! @% M9 o3 V1 q% V  ]www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v( h" _8 g/ C2 w* o( Y# U; M
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做法:     
9 b+ U. q8 j" [5 M( ptvb now,tvbnow,bttvb1.把雞蛋、生粉及蔥花攪拌至均勻。
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' G. g0 ~' m: k9 D( }% mwww3.tvboxnow.com2.起油鑊,加入蛋漿,煎至半生熟,把蛋皮捲起,推到鑊邊。1 j' c) `2 D3 v! j
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3.再加入蛋漿及芝士煎至半生熟,把蛋皮捲起。
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6 u, X' v& t6 `& x- D9 m公仔箱論壇4.按個人喜好,重複以上步驟約2-3次後,上碟,淋上番茄醬及黃芥末即成。tvb now,tvbnow,bttvb% w$ q  h$ `- B. u* n+ p: I0 ?6 L: \
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& h; {2 G; k5 T$ nTios:     
9 J2 g" ]  d( i, f& H! a公仔箱論壇可按口味加入火腿或紅蘿蔔粒等。
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. X' a  a3 e5 r% E9 x, B+ {公仔箱論壇彩虹瑪瑙蛋
. ?/ l9 E' R9 S  v. U6 m材料:     
& H4 u! F& g( R7 d- [1 }  z) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮蛋適量、鹹蛋適量) H& o( s* g( T5 S! W" }
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做法:     
; ?+ U  T5 @+ Y# Q; c& x% R1.先把皮蛋烚熟,切粒。
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2.生鹹蛋開小孔,釀入小量皮蛋粒。
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3.隔水蒸鹹蛋約10分鐘,去殼切件,即成。tvb now,tvbnow,bttvb( n; {! }; i9 k) ^
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