+ x7 i/ k& D# S1 |3 V5 d9 Q公仔箱論壇材料:
! ?! }7 s [2 E大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊tvb now,tvbnow,bttvb1 `: O1 j# ~$ x; o; `& q
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鹽適量
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6 n- j( R) J) B) E. |/ [# p: Q6 I做法:
% f5 n/ x0 P6 [' B7 m& m1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。
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2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗,擠乾水後,置於水中。公仔箱論壇( w8 D' b, e5 U# |
+ @. k' T: ]7 q; rwww3.tvboxnow.com3. 小鍋包上保鮮紙,再放入大鍋用大火燉4小時,加上鹽即成。' n, { A7 O3 t/ m
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