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[中式食譜] 雪菜肉絲燜米


; z1 D. D; H% ?7 ^: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
, b8 ~8 c0 S4 q2 p4 j, s公仔箱論壇雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
9 i$ n1 i* D/ E. @# a' x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g1 l! q3 j0 K1 v
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調味:     www3.tvboxnow.com2 _8 o$ R' b1 X# H: w; O" x1 J
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U8 y' w- ~% Q  x" n
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做法:     
. o* k" _6 D) |1. 爆香蒜頭,加入肉絲輕炒,上碟。
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& E& o+ u0 V" }3 x& Vwww3.tvboxnow.com2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲,再將肉絲回鑊,加水燜煮。
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  O; j! C: Y; [6 {3 ]3. 加上鹽、糖及老抽調味,再放入米粉拌勻,即成。7 o, R" A3 l* ^- O' q& V
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