材 料 : 10 隻蛋白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [ V# z/ W" n8 T
1 個蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb0 L3 _1 e7 X- F5 u: R+ d! O) v- e
2 粒瑤柱
- Q3 O5 h9 N; Dwww3.tvboxnow.com 1/2 罐罐頭蟹肉
- l- E3 k6 c: C4 ]# m$ _9 `公仔箱論壇 油適量
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8 ~$ W* y2 S( P$ B3 v5 n調味料 : 2 湯匙水公仔箱論壇3 L) t/ T O4 @" ^+ B$ v( Y( y0 ~5 F; V
1 茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb; z- ]' @( w( M3 z2 Q; C
1 茶匙鹽
1 M; |+ N2 j4 I2 m公仔箱論壇 1 茶匙紹酒
& p& X6 `" G0 ~ l' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 茶匙粟粉
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做 法 : (1) 將蟹肉撕成幼絲，以少許鹽，粟粉及胡椒粉略www3.tvboxnow.com2 ?7 Y% n# [* o# G/ H& U/ s- O/ Z
醃。
5 O+ f6 h6 z8 h8 H (2) 瑤柱浸軟，撕成幼絲，用三湯匙水，隔水蒸十
7 ]8 H7 P. M3 J! Rtvb now,tvbnow,bttvb 分鐘。公仔箱論壇, Z8 Z; @9 T5 K6 R
(3) 蛋白略打，加入蟹肉絲及瑤柱絲打勻。
% S- l: o X/ z2 T (4) 燒紅鑊，加入半杯油，盪勻鑊邊燒熱油，熄火，
" O" \/ ]6 Z6 O3 N, O3 a 再開火將蛋白推熱至轉白，盛起隔油。www3.tvboxnow.com! `9 [8 Z2 A, Z1 d7 g6 U4 t. u' {
(5) 將調味料倒入鑊，再放回隔油蛋白，兜勻上碟，
- g4 c/ i. N1 I/ h1 s5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將蛋黃放於蛋白中央，食時灑上薑汁醋或鎮江醋，
7 i4 g5 a$ G5 \' U9 g% I. D' \ 然後攪勻蛋黃便成。 |
發表於 2007-9-25 02:02 PM
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發表於 2007-9-27 10:43 AM
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發表於 2007-9-29 10:53 AM
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