材料:tvb now,tvbnow,bttvb3 _/ I9 Z' `1 }6 \ l
雞蛋--600g
9 P9 t& E" E, V" d$ p; }7 W( ] Z細糖--550g
2 D2 F0 \+ ^ |7 N) S0 \- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉乳--180g www3.tvboxnow.com* T/ C' I* \0 N1 D8 Q2 S
食鹽--5g
1 B' [/ \8 V' |公仔箱論壇奶油乳酪(Cream Cheese)--200g 4 S. x) r Z3 p9 o% O2 F
低筋麵粉--500g
. H% l Z0 X* C0 N* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。SP--46g www3.tvboxnow.com% L8 D5 d4 v6 q2 m3 C
泡打粉--20g 公仔箱論壇: J U# B- C ]" s: k
水--70g
# j5 u4 J) B% w) I/ G( W公仔箱論壇奶油220g tvb now,tvbnow,bttvb9 P8 L6 b7 h, M! p( }
乳酪蛋糕香料--3g公仔箱論壇2 J: Z2 T2 v$ `# _' Z$ j K
做法:0 P. m+ Q; i1 q
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
9 c1 ]; y2 r( ~ _/ s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! [0 {/ _& A% @8 P- L
(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
: t; X) c+ m& N# H" S( e1 O* Htvb now,tvbnow,bttvb# R: S6 r+ k+ i- \; H5 n, {7 H
(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
4 S( P! _) @- [3 c: Q! O/ m& M% ^$ ?% X+ l6 b# Z$ P
(四)水慢慢加入其中拌勻。
6 i" Q: G2 f& m# N. ~! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% |( b6 s; M# G- y& i/ ^* w
(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `- o; q9 Z7 |( B( I" G
. S; h# Z* r& w6 V+ F(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。tvb now,tvbnow,bttvb7 G; e1 F8 U: j1 Z% W
tvb now,tvbnow,bttvb5 y7 p6 V4 ^5 \- ]& i. c
注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!公仔箱論壇- o5 H& Z# I1 H1 u% ?* Q
烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
| 
發表於 2006-12-10 03:10 PM
| 
