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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥5 @% P+ Z7 X5 K2 \( u0 b/ F; T
2.竹筍香菇粥 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L; m/ y- q0 o) A2 t* X
3.排骨蠔乾粥
3 G. c: n9 w% a7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.泰式鮮蝦粥
) l6 X; w; i! X, h3 G7 Q8 e5.泰式椰香牛肉粥
$ o9 c& n, ?$ }7 H6.薄荷粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n: H" h2 _7 c$ k
7.杏鮑糯米粥; |: s; Z5 P8 m  Z' }0 F  q
8.養顏紫米粥. G/ X+ w6 a2 ~9 j( Z4 c  D- `( R
9.健康雜糧米甜粥
3 W9 J' R3 t  U" Q公仔箱論壇10.魚生發芽米粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [3 V+ {- M9 G) c# ]
11.冰糖雞蛋粥
; y& P; |/ `* Z- P/ \12.鹹稀飯tvb now,tvbnow,bttvb5 [4 {0 r. q( ?, {. j+ ~1 j+ g
13.神仙粥
, o) Z5 w) S" e" ~% X. Gwww3.tvboxnow.com14.養生菇粥
5 h! q6 Y/ R4 B) M15.薏仁蓮子粥www3.tvboxnow.com: f+ V( H+ m, G! \! b/ l1 a
16.山藥粥
) J( a  h$ R' ^! q- A: G
  w7 i7 l+ p3 c5 R4 ~* N【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H2 U( G" ?4 h- q$ `" C
鮮蚵  300公克
7 R5 \8 G* T  c6 J" O& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  200公克
0 A' A3 U& y: e大骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 e# P0 L# s' B* H
白米  200公克
9 \3 F: J. S3 C; z- g4 Q  A7 J! f水  2000㏄ 公仔箱論壇8 k& {8 y9 U) L4 A$ x; J
芹菜末  30公克
# f8 l( A! ?# y* }( G+ t  G9 T# Twww3.tvboxnow.com香菜  15公克 公仔箱論壇: R, l  s7 b# _, A1 x5 c: [" M
地瓜粉  120公克 6 v2 M- [2 g( J4 Q
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J5 [; y6 [6 z* U
鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 X# Q5 U/ R8 Q# [% G
雞粉  1小匙
5 r" Q( N$ \, Q8 @7 z9 o; H胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T) p( f& N  ]$ F
香油  少許
. `4 J; L* m4 E6 r; P$ }【做 法】 公仔箱論壇2 Q, [9 N6 o  J* F3 |5 W
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
% z' x" {) ?+ V. h: S% ?- z  z TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r$ p- B. i% o
2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。www3.tvboxnow.com. z3 o" u' q& {- D  k( ]: r  d
" p# S7 k# Y8 u" \
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。+ S8 V+ ~, I- w6 Q2 Y
tvb now,tvbnow,bttvb1 N1 F/ a1 [, e7 n& Q
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
1 T( E% S0 a& ?公仔箱論壇
! v& t; j# ]* V4 s[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
* N1 o( Z1 x2 g$ o5 c公仔箱論壇www3.tvboxnow.com7 h/ b$ j: z* N, p4 o
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 www3.tvboxnow.com, x" @5 q3 T. h/ n; A$ H
麻竹筍  150公克
2 e; b- P8 {( L5 k8 f+ O豬絞肉  100公克 www3.tvboxnow.com4 `) G" i" G" n
水發香菇  2朵 公仔箱論壇% c( P2 i8 n( V, `  w$ N
白飯  150公克
1 y6 t& l  p  g! S' X. g嫩薑絲  15公克
+ @4 [+ b8 l- r7 b9 A& b公仔箱論壇西芹末  適量
* a* f- E& ?' C& z  _# E6 a" F/ J5 ktvb now,tvbnow,bttvb水  500㏄
) ?# X' U  }/ B6 @公仔箱論壇【調味料】 : X  k6 \0 `! S0 T& o0 P4 j6 g
鹽  少許
- L' R( K" ?+ J( _- M  rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
( s( Y" ~) ^: D6 L7 t0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。$ X( s" B' n; U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y5 ~% |7 E! H4 j/ T; l
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】 www3.tvboxnow.com; G3 `! i  M/ P* d
蠔乾  200公克 4 g1 ?( y& S$ t
白米  250公克
0 d1 ]" g/ t7 B) g% i5 C排骨  600公克 www3.tvboxnow.com7 V& a9 a/ z0 Q( u
香菇  50公克 公仔箱論壇. F6 o3 Q' b1 |1 v# [
胡蘿蔔  100公克 ; h" p  l: u  o$ U% q- ~
蔥段  30公克 : m+ f5 R' v. W" d/ ^, L
薑片  3片
! \* V4 ~* r1 ~) n& hwww3.tvboxnow.com水  2500㏄ 1 O, b4 F# X& O, l- J$ a
【調味料】 1 x) W  a+ v' v
鹽  2小匙
" E" @4 A. A: U: Z- M  E胡椒粉  1小匙
$ A3 W  n% v' p! O  r4 J3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1小匙
0 r# N9 C) K$ Xtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
# [: k( f0 y7 O. J' s# ~. U公仔箱論壇1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。
6 g" a- ?$ k  O+ F
6 T0 {# h& I. M3 |4 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。
, t. n" E9 H+ v
: n3 d3 Z# _4 m$ cwww3.tvboxnow.com3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。
3 L4 q/ o' [3 ^5 F8 Y! v* s" ~/ \www3.tvboxnow.com
0 v, s4 Z/ J3 _, e/ @4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】
$ I( P. j3 Z, `, c  E9 X. H鮮蝦  150公克
7 a/ u- `! y1 J" ^7 {, @公仔箱論壇雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l/ g. [" m  b+ X% i
白飯  1碗
) M" p% {' a9 Z7 L/ O! b/ B+ C. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菜  1小匙
5 h8 Z4 G% b% c- e- ztvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙 www3.tvboxnow.com- u- }3 |7 x+ m1 D+ Z$ G+ R0 L
蔥花  1大匙
- D3 A4 L! z  q% E8 q9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜丁  1大匙
, O. G, t: e& T$ i0 B公仔箱論壇香菜  1大匙 ) G7 n8 i4 e# x
高湯  2杯
% G1 `( X* y8 }  _$ ywww3.tvboxnow.com【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ R2 Z" M6 A5 d
魚露  1大匙 6 G" a5 R( B# `- O$ B
白醋  1/2小匙
) [1 A9 x3 I- d* b; ~3 _* lwww3.tvboxnow.com椰奶  1小匙
- l+ b# H, I# p, P$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/2小匙
/ |" z/ J  E0 q7 Q7 i! q' j4 @+ a# ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
0 a: b8 S" d3 Z( C/ c1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。
' n  V" H  T1 `- K( n6 v7 W! t+ d8 k; b
% B+ \# O6 L6 l) L" D6 [. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。公仔箱論壇7 t! p" j; E" q4 U) }" n
/ ?# A) H% M, `- _
3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
2 }- b# f8 s' w$ }  uwww3.tvboxnow.com 9 s6 F! V- }2 ~2 |/ f( A) d
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
. ^, O* _/ I' U6 i# T( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 e) b5 r# T5 k# t0 T0 m8 H7 S/ k公仔箱論壇5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】
4 R0 o. S7 D9 @+ Z! j# N7 S( Y牛絞肉  150公克 www3.tvboxnow.com! T  Y0 _2 H0 o* ], W
白飯  1碗 公仔箱論壇0 _: G1 s, Z. Q
雞蛋  1顆 www3.tvboxnow.com& w- E" E* r% s1 `. @) Q4 h6 t: a8 A
薑絲  1大匙
, C8 z: M' D5 V/ a4 d; z蔥花  適量
. G7 [  c- m3 T$ u( H1 G) k公仔箱論壇香菜  適量
0 R' d# @1 O4 ^9 q- ?tvb now,tvbnow,bttvb高湯  1又1/2杯
  P, ~' e* A; [6 ywww3.tvboxnow.com【調味料】
  W6 m# ?3 Q0 Vwww3.tvboxnow.comA.醬油  1/2大匙
( n- ?1 o3 `5 b+ S; W% z( s+ Q) o公仔箱論壇B.椰奶  1/2杯
, \* x2 H% s# d7 U  p5 K( d' U公仔箱論壇 魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `7 a; v5 c3 M+ ?; W( `
 糖  1/2小匙
0 K( J/ Y, Y) Y1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^; s  A. Y1 ]( l
 胡椒粉  適量   ~0 E6 j+ u$ q0 s% Q3 n7 x6 g
【做 法】 9 U  ?& B: z* P& P
1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。
. ?& ~% `0 ?) Q) v) D* M) D+ C, I公仔箱論壇
4 l' j/ h4 ]7 n  O2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
" a/ t' o" }0 n& Itvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com- t9 {5 S9 c7 K; W
3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。# H' O0 l0 s7 N7 t$ H' @
公仔箱論壇; E. x1 j) W& w8 L$ L3 A: z' G/ B
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 h5 b7 F5 t% e
白米  20公克 公仔箱論壇% S/ \/ B/ r5 N0 q
鮮薄荷  15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L/ K8 j2 f8 H, x- U$ G
冰糖  20公克 7 Y8 G( h+ i* l9 y
水  5000㏄
  x9 w! p0 v  f4 m7 E9 X" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
( [8 f7 I. l7 S4 w/ e1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。: B8 j, c: F/ \# M% C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W+ u* {; P1 z/ y1 V# X
2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。
4 U( I7 h" a* M7 {. _公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]8 k/ B( V. s. j& E
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。 % P, ?7 D- {0 T( O5 X5 B
【備 註】 3 O7 _4 @' L* k
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】
2 U, G" @* ~" g  ?! K9 q杏鮑菇  100公克 www3.tvboxnow.com  y$ K3 K, a  x. d
蛋  1顆 www3.tvboxnow.com2 l2 U: w/ Q0 u+ V' t8 V% }" ^
醬油  5㏄
, q6 |* Z$ q/ r3 d, f* u5 [鹽  少許
8 ^1 k- r" s( u9 F2 N5 G2 ttvb now,tvbnow,bttvb淡味雞高湯  適量 3 e( r& ~4 d. Y
蒸熟的糯米飯  150公克 公仔箱論壇( L1 F$ g0 D0 c6 ]" X( F
蔥花  適量 ( M. N7 O: ^( t2 y' \" ]$ P# s
海苔絲  適量 www3.tvboxnow.com0 [. _% k5 ]3 m- W9 l
【做 法】
: G' |9 k  ]( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb! U0 T) R/ a( y  ^4 h

8 }, [* E+ ~7 c7 r$ N$ F公仔箱論壇2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
( j  Y8 }; O; E! o+ Z( R0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ?- C$ M* T. R0 p9 O$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。
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4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 ~7 Z# m6 N8 H% T! C
水  2000㏄
, R4 z" B+ D3 u( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米  75公克
0 ^9 m5 h/ k3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長糯米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I) f" ~  s' \! d0 n% R
桂圓  20公克
% R& t; p" r" L' Y& `! I9 X冰糖  80公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t& n/ |( I+ F! Q4 z
椰奶  適量
8 \9 U% }9 a/ v. U8 Hwww3.tvboxnow.com【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J6 s8 ~8 v+ t$ g. X
1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。' i/ l. L' t- w& s

; q2 {8 p" l/ E4 ^8 j! }) Ktvb now,tvbnow,bttvb2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* L* ^+ k$ h, v
& ]' p2 n6 X2 w# @' z) w
3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。公仔箱論壇  P$ a% ~" Z. b8 D
www3.tvboxnow.com3 Z4 f0 B5 A; }- N( y
4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】 9 D3 d  T9 q, C; l4 a- T) {
水  2000㏄ 5 j9 f" f4 N6 U1 {1 D& j- ?
雜糧米  50公克 www3.tvboxnow.com2 H) P* e/ l- M( n: M
圓糯米  50公克
. l5 |5 L- |- Y; F, \" {1 O# B公仔箱論壇山藥  50公克 : p/ e# W( i) O
銀耳  20公克
9 c- w: o+ ]! W4 m+ G9 u2 ptvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb) z* M3 a/ n% }7 [0 H- ^5 x
冰糖  75公克
/ a" z3 A+ v4 R3 i) ]" _8 f$ K3 [【做 法】 2 C; i* K* e! G+ o1 T+ R- p8 ^
1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D$ W0 q( U& t
# z8 B8 e0 l- r7 Z; ~3 b" P1 e
2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N& D7 e9 b1 \8 A, ?- G9 A* @
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3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。www3.tvboxnow.com4 y# _1 `, Z% p

8 ?5 |# @( {3 B5 |$ f8 T5 d: Htvb now,tvbnow,bttvb4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】 www3.tvboxnow.com1 _4 M- E* V4 B+ E
發芽米  1杯
+ ], [8 U; I+ P+ A虱目魚肚  200g 公仔箱論壇1 s/ v. ?& I# a" t$ \; S3 d- Z; ]  j
蔥絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 z7 A! E3 ?. T( F
鹽  1茶匙
9 y% s. {& [5 ^5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  適量
3 [% O% a* W6 G# o白胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- N# u! D( }3 a: u8 ~
薑  5片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j* a: v3 ~/ c3 }
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n% C+ S  K+ m) c6 X' c0 n. P5 E
水  1000cc 公仔箱論壇/ J8 n1 U7 q7 {5 f
【做 法】
7 n0 `! W9 P4 s: M5 p. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚洗淨切塊處理 tvb now,tvbnow,bttvb/ P7 I$ q  s. [8 P1 D% p
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
! }- y  @8 d8 g/ w% d5 y; Q3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C5 ^8 o# I# o& E
雞蛋  1個 www3.tvboxnow.com5 v, F( g8 x$ i6 t4 I
冰糖  30公克
! b( `4 Y/ F" j+ F' v0 e2 M公仔箱論壇白米  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb& ?6 g( X9 X+ N. L# N9 P
水  2000㏄
: S( l% g* C2 {【做 法】 公仔箱論壇9 {+ O+ l4 d( i# q* N
1.白米洗淨後,備用。
! R( q7 i4 c/ U6 a7 }公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com( o- z4 i2 o: T. X3 j$ Y
2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。0 O5 g% ]1 }# g6 F

" R! x. K( m. |7 p, }7 V3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。
4 e. G' ?: K3 @& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) `/ r. g  S3 q/ O8 e- A, I
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 \! ?7 L9 r: |
【備 註】 公仔箱論壇8 m+ K: Y' v0 n4 u6 d3 r
粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】
, B- c0 G* O" {( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米  1杯 www3.tvboxnow.com$ f: c! Z# |6 d0 U# R$ f
排骨  半斤
% I+ e% L% G% h. C/ |6 O# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  3朵
3 O$ \1 c5 _- ^) r7 cwww3.tvboxnow.com芋頭  1/3個
$ S: C; A# H0 {7 }$ {# P6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  少許 + h2 O& X5 `9 Q
芹菜末  少許 公仔箱論壇. L  Z% T( P7 j/ G, Z0 Q  v; I
水  8杯 ; {  h: I% w9 D
【調味料】
* }' q# b5 o7 J* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1大匙
- |- T  ?$ {  g& q胡椒粉  適量
4 P" d8 a) @* O1 E! f5 _【做 法】
9 O$ b, W/ L/ D* Wwww3.tvboxnow.com1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
' q6 w& h+ p9 x+ [& `tvb now,tvbnow,bttvb2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】 www3.tvboxnow.com! }& T3 {9 U- j* M1 x5 Y
糯米  40公克
% h. m8 t/ n. [) x! Q- P蔥白  3根 www3.tvboxnow.com8 z: w5 d- U0 D% I8 Z
薑  20公克
' l& `7 \- a: h) N! Y; Z7 b( J6 M( p米醋  30㏄ 8 o  B6 \7 e  j' F
水  3000㏄ 公仔箱論壇" `6 L# u$ p: r1 ^
【做 法】 www3.tvboxnow.com  b" k7 ~  x& ?2 z( N0 {
1.糯米洗淨備用。
# b: U7 n' P) @公仔箱論壇
! ~; U$ t' T; i4 {- }1 w$ rwww3.tvboxnow.com2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。
( [  a: r9 b, a- P7 |$ Z5 vwww3.tvboxnow.com
! ?7 W/ P1 s. j: e8 twww3.tvboxnow.com3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。
* E/ |+ E7 Y/ h7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' u1 f8 u6 Z$ i1 W. e
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。
8 v8 v% H, e7 i! qwww3.tvboxnow.com【備 註】
. j! z) A  @! ?) _9 P, v公仔箱論壇蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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