日本食物食譜

rain_

9 ]# A' e" Y% h8 y( O
' W. w0 a3 U5 {/ v( w公仔箱論壇00.燒八爪魚丸子食譜
  v5 ]: B# D+ [) n1 gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' ]8 D0 h4 v+ O" a
燒八爪魚丸子(日本原名為章魚燒)
3 |8 `# f4 T9 vwww3.tvboxnow.com
7 k/ L& c) J( K7 ^$ V+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作用料：
) y! e/ {2 @- b* r, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& K+ j3 Y8 ]. e6 e公仔箱論壇雞蛋 2隻: h# U3 f; x7 Y7 E1 S, i! k3 C  v$ g
麵粉 4 安士
+ D1 f$ s4 x2 P9 U2 j公仔箱論壇生粉 1 安士 , V6 X, z2 J0 k! g) W
發粉 1 茶匙
* X4 q# d( t3 D清水 4 安士 公仔箱論壇/ B# Z+ e9 b: a- F
熟八爪魚（切碎粒） 適量公仔箱論壇4 M- p% j+ Q. i, g( b: I
熟鮮蝦肉（切幼粒） 適量! W/ K' ?' Q9 W6 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A$ Z# U( \, X) j
www3.tvboxnow.com6 j4 Q; U9 |6 C9 s# p3 S7 z7 C
做法
( {7 ~9 U9 |6 `, c9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將麵粉 發粉 雞蛋 加水篩勻，拌成粉漿。
  g4 p% Z. V1 \! f2 q! s( n+ C( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 先倒入一半粉漿入模內，將八爪魚 鮮蝦肉 放入，粉漿燒熟膨脹再放點粉漿，待膨脹用竹籤將之www3.tvboxnow.com, Z' g0 k1 {4 F/ H
3.當丸子周圍煮至熟透膨脹，用牙簽輕輕將丸子反轉煎另一面至完全熟透為至金黃色即可。
+ b; p* S2 s, N! b7 a! v5 B4 }tvb now,tvbnow,bttvb4. 趁熱上碟後洒上紫菜乾及木魚碎即成
2 Z. B* [! |9 R1 B: b! D) p
* Z0 F+ v3 {9 k$ C$ i2 a+ Z模具可以到吉之島10 蚊店有得買~~
1 `+ @* h- L: I6 owww3.tvboxnow.com部份材料也可在那裡找到
& H1 L, N$ D) p6 l9 O+ V0 }6 J( k公仔箱論壇
. f1 o' ?' _: a[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-22 05:00 PM 編輯 ]

MagicAndy

集中一個post好d:onion31: 支持

christy79

thx for sharing

carmen_girl

多谢你嘅贡献~~:onion31:
2 M$ K- j; A( s公仔箱論壇平时都有留意你喺度嘅post..thank you again

rain_

01.日式燒餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r/ P% P5 E& l9 L/ B: V
www3.tvboxnow.com5 p+ t" _- v5 O# v" ~+ |
材料
0 G/ H. f# u! Y8 n# m* @tvb now,tvbnow,bttvb蛋 6隻
8 P# b8 O$ t  D. P公仔箱論壇砂糖 300g
2 _, Z0 j9 t5 U: F! d! r9 t公仔箱論壇蜂蜜 30g tvb now,tvbnow,bttvb( w2 I( i* S2 J% S' D
麥芽糖 30g ; l- l% z4 [9 }4 Q
煉奶 75g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b, R. a; E3 c/ Q6 n" M
發粉 5g
% \7 t/ C. P% {/ Xtvb now,tvbnow,bttvb蘇打粉 2g
  ]  G3 F" v  F6 v2 x5 v麵粉 300g # ~' o- ]) d8 j. V& ?( ?" a" H
公仔箱論壇% n! ]' \7 P: A/ ]8 U
*預熱烤盤170度 公仔箱論壇, B+ c9 V0 {+ i8 ^2 S/ m: l3 T
tvb now,tvbnow,bttvb( D7 ^0 H8 x- p9 s
方法 www3.tvboxnow.com2 Q! @# Y* [2 H( y
[1]將蛋,麥芽糖及煉奶拌勻.
9 {2 E4 p6 T1 T5 s& d公仔箱論壇[2]再放入發粉,蘇打粉,麵粉攪勻. 公仔箱論壇0 t- A4 p# V: F3 C
先放10~30分鐘,讓氣泡消失.
  p6 U4 w! ?5 L' s0 wtvb now,tvbnow,bttvb[3]然後倒一舀在烤盤上,
" v7 r: t$ ?4 _' s$ [6 \www3.tvboxnow.com一面煎,一面翻.
3 O$ ^* `# l4 K# S( ^6 O
  P1 e/ P. o6 J  ^- y) t4 ^* c& g+ E公仔箱論壇[ ????? rain_ ? 2007-9-7 07:09 PM ?? ]

rain_

02.漢堡排6 b/ k' v, c' u
製作時間: 15分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t' p3 f9 _- n% E  f9 @" c
鹽份: 1.4克
9 u7 ^$ X0 Z" f2 A熱量: 351 kcal
0 f* l3 C) s. m" R( c*鹽份及熱量為 1 人份量
3 A: u# j: |5 G  t0 swww3.tvboxnow.com
9 W. Q6 g1 O- V5 A公仔箱論壇材料 ( 2 人份量 ) :# X# D# a* i3 b% @: v) e
免治肉 175 克
7 P( T$ r2 D+ n) _6 `  b& o7 e公仔箱論壇日本木綿豆腐 半塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f8 u  D3 Q; ?8 K' L. g* L: W
露筍 1/2 束
- S9 k! i; h7 c/ N& s  W8 h大蒜 1 條公仔箱論壇) X4 o4 r; M0 i5 s8 Q$ e' h
粟米油 1 湯匙公仔箱論壇( K7 F+ f. u% u' N/ |0 {+ [

' N) w; I' ~2 N/ I, q& G調味料:
2 C# [( E+ g& U( n$ ?7 n) `, o雞蛋 ( 打勻 ) 半隻www3.tvboxnow.com0 u9 {# u2 ~/ k4 u
酒 4 湯匙# v4 M& i* H4 T- a* ]( X. q) I
海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙% L2 A/ m* q5 \3 O
味鹽 1/4 茶匙www3.tvboxnow.com3 j4 f$ [6 l: K( `  f5 A8 I2 ?
味椒鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y+ `2 U" ?( E6 z  E  z

" x; |6 n1 }! K# v: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁:tvb now,tvbnow,bttvb5 Y( K7 z# B/ R
海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙
  @7 H9 x. h9 f( Atvb now,tvbnow,bttvb鼓油 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' |9 G, [+ R- j- I
酒 1/2 湯匙
8 p6 J* B% x$ h6 \, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P( e5 s2 H4 L
水 1/8 柸
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做法:
  H6 I* z5 D+ A4 V3 a$ M% T3 W- A公仔箱論壇1. 木綿豆腐用微波爐 ( 500W ) 加熱 2 分 30 秒至 3 分鐘 ( 勿蓋上保鮮紙 )。
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& r! p( v7 `+ r. P( e# e+ L3 z公仔箱論壇2. 豆腐瀝乾水，加入免治肉、雞蛋、酒、海鮮素、味鹽及味椒鹽完全混和，分 4 份，捏成圓形，中間略為壓扁。
) Y. R# k- c& n* D3 t# s9 Cwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇# {2 c* a& j) p$ V  K
3. 海鮮素、鼓油、酒、味醂及水拌勻，煮成醬汁。
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; t; s7 V( B7 ]4 P( g6 V; l) T: C4. 露筍及大蒜斜切成 1 厘米寬。
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2 K( Y6 s: T1 ?2 h4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒熱1 湯匙油，煎香漢堡排其中一面，翻轉漢堡排，轉?火，蓋上鑊蓋再煮。 1 w( i- x0 N2 k: G- d2 @/ U1 x4 a; k
6. 煮熟後倒入醬汁，煮滾馬上取出漢堡排及醬汁。 公仔箱論壇, z' }0 q1 z& [: {' i$ J

- r, d5 q$ ?9 ~8 Z9 _1 O公仔箱論壇7. 燒熱1 湯匙油，炒香露筍及大蒜片，上碟，上面放漢堡排及醬汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [+ J( ?4 n" D* J: g$ P) O

. P- P; ?& V: A% y3 ^. R9 n6 S公仔箱論壇[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-15 10:11 AM 編輯 ]

cassey

thx for sharing& k) l% s" F. t% `. Q' S$ u
:onion18:

carmen_girl

i love eating this while go to bbq..thank you for sharing.

rain_

03.=日式蛋包飯= ; k. |5 S7 v, d. f' L6 E& Y* e
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主料：冷飯一人份、雞蛋一只。
1 k+ \# v$ O0 R# V: F# k/ Etvb now,tvbnow,bttvb( t9 r; z  n  [9 x
配料：番茄沙司少許、鹽、料酒、色拉油。
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制法：
" N" L/ [. [/ _- {& G公仔箱論壇1‧將蛋打勻，加料酒少許。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^6 W7 k; e# ~
2‧在不粘鍋中，放入色拉油少許，待油熱後倒入米飯，再加入番茄沙司少許，將米飯與沙司翻炒均勻，可                                                 根據個人口味加入鹽少許。
& W5 A0 V! T' i6 t& ~- g( E3‧將米飯裝入盆中，注意要擺成可愛的圓錐形。 公仔箱論壇  i% p  I+ k. D( v$ B+ p# G5 w
4‧再次起油鍋，將蛋液倒入，讓蛋液均勻平鋪於鍋底，直至蛋液凝固。
  |: o5 |  J4 U, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5‧將淡粉紅色的米飯置於金黃色的蛋皮上，包好，然後在蛋皮上用番茄沙司畫上字即可。 / [. g; N0 @+ h3 t, H% H% V3 |; `
　
" [6 ]5 s0 q7 c$ o, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。祕訣： tvb now,tvbnow,bttvb# r2 H. Y7 Q6 S% B  Z4 o
1‧最好使用5寸的不粘鍋，這樣就可以直接攤出大小適中的漂亮蛋皮
9 }7 ]: f0 d0 stvb now,tvbnow,bttvb來。
7 V) x$ ?! a# ~: g# R: I0 ywww3.tvboxnow.com2‧你可以隨心所欲地在蛋皮上畫上自己喜歡的圖形

xfileus

Thanks for:014:  sharing. Nice!!

elocintbs

好像好好吃，谢谢分享！！

lucy_lucy

諗起都覺得好食呀! 多謝分享!

synlai108

多谢睇见都流口水我会去做！下次再有好介紹呀！！！:onion05: :onion05: :onion05:

shirleyh

thank you thank you