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海鮮橄欖茄汁義大利麵 / t+ I6 O+ N$ v( B
【材 料】
- z0 t- Y# K- I% M' b; Awww3.tvboxnow.com義大利圓直麵 150公克tvb now,tvbnow,bttvb( v# H' p, h; Q# V( e+ d( J
鮮蝦 2隻' D+ B8 N/ Y% Y- g8 X- u! R5 @; I
蛤蜊 3粒公仔箱論壇. C/ C$ ^5 J {8 s6 ]& y5 S5 @
蟹腿肉 6支
" `' X" t0 F4 j) T: L# b2 s& @公仔箱論壇黑橄欖片 3粒tvb now,tvbnow,bttvb8 I8 a1 j3 N& _# |9 y' I
蒜末 2顆
6 m) o ?6 w9 A3 L8 [9 Kwww3.tvboxnow.com洋蔥末 20公克
2 ^- J9 u l w$ ]5 Xtvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲 10片tvb now,tvbnow,bttvb7 k0 F1 @6 d7 D; H* B* r9 @
高湯 200cc) V8 n1 U4 E Z0 n6 p
橄欖油 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d# {8 {$ J9 Q; [9 Z- G3 J
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【調 味 料】www3.tvboxnow.com" S; t7 X; V2 ^; K* k5 n
鹽 1/4茶匙公仔箱論壇" _: @* ~# @) v# `; R
紅醬 150公克
; {) V2 }3 i* a% V+ ]& H+ X白酒 30cc
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【做 法】
% A# i- Z$ R# f, N, Jtvb now,tvbnow,bttvb1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。% h- g% E" A0 M4 o+ O
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。6 q9 D& u% ?( j% ]
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。公仔箱論壇, d, ]: @' S0 x. o; [" r, E
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。 |