[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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意大利 色.香.味 意粉食譜大全
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... tvb now,tvbnow,bttvb5 Q. C  |8 E0 ^$ P5 O
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( o$ F6 K! Y. ~- c( ^公仔箱論壇Pasta
, }3 W1 }  f8 `0 Y2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H0 @9 N7 ^/ @7 @/ ^. Z( l. v6 h6 B
公仔箱論壇# x& i. g# Z. v2 O- m5 ^+ J
番茄涼麵tvb now,tvbnow,bttvb5 L. g1 ?% l( O7 `0 F9 F
【材　 料】www3.tvboxnow.com2 m" {* k4 ~) _+ u$ W$ g0 c3 ?
義大利長麵         100公克
- |9 n3 y5 E+ B; b7 @番茄涼拌醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?6 |/ I9 D9 Z) q' Y- r
小豆苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r4 P: I0 c3 s+ Z8 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R3 J: C. |+ S
【做　 法】
2 [1 G1 A( z. T" l3 v( ]5 c  m* ?+ Xwww3.tvboxnow.com1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
! x0 p' z# Q2 d6 H8 m0 G* w9 stvb now,tvbnow,bttvb2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 p* W/ g8 c2 {" L4 x% c9 h# p
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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6 Y/ B# a  Q4 r2 A/ Y3 Q* P  Y" d" Z/ ?7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 p7 _: V% P8 q) A4 T- b公仔箱論壇蒜味甜椒義大利麵
' {: J" Y. M* t1 Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( j0 D# r+ J. e8 O; zwww3.tvboxnow.com義大利麵圓直麵         150公克7 k6 M% m7 Q. H6 }  S) W! A) r
紅甜椒絲         50公克% v' J+ g! M" q5 M+ R- I) n
黃甜椒絲         30公克公仔箱論壇, J$ |6 ?2 S  d. |
蒜片         4瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B. R. |, K% }6 x, i! q- e9 {
橄欖油         40cc
/ h1 `: `, P# ]. w& Q5 H& ]+ X8 j, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 I& n$ ^$ m: F# D鹽         1/4茶匙
* j# u2 M7 S! ^. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb7 u0 g! X: \- [0 V
起司粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L) p4 e# p0 |" d) n
+ }- N3 i1 D  u; l) h3 _9 W7 D7 y
【做　 法】
# f+ p7 y- x! H2 }& j4 M, z; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
6 }/ X; {6 Q: w: p# ?" P) X7 ]2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
- k! b2 r6 y1 F/ g: n+ o; V, G公仔箱論壇3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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公仔箱論壇% L) P( T6 j9 w3 G
焗烤海鮮管麵公仔箱論壇' b# j8 {1 F- B3 {/ R5 X0 R) o
【材　 料】
% _  j$ X7 T3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利斜管麵         80公克( l3 w6 [) Y' }9 B- T0 k
蛤蜊         20公克7 F/ ]# c! A& _  G! i. R
花枝         15公克, Y, x2 H! K! b' z( u
蝦仁         15公克公仔箱論壇% }6 G  a3 C, `) B( Q) m
水         100㏄
% y- a( [" D. ]' n$ B5 a: ywww3.tvboxnow.com洋蔥末         10公克
3 u( _. {9 L: f2 l- J6 m# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; M8 {. G) W$ e" N
2 _# F. `/ O  q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 ?8 P' X1 n( K" H! E1 `! F, L" v" e
鮮奶         200㏄
+ ~+ [, L& g4 I; U3 o/ g# R0 V麵粉         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" J/ P( h) a9 z  r$ U) h

. q& e  o4 j  ^公仔箱論壇【做　 法】
: j. ~8 y0 h& N) d) W公仔箱論壇1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ a/ w$ T8 A4 s  t, R5 Y' a
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。公仔箱論壇; s/ q8 n8 U  ~: m9 y
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
2 n) Y, ?5 @. w( E* Z7 ]2 U. l. L8 wtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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6 B& J6 W* S; y, |奶油培根義大利麵% \" [7 p& W+ c7 Z
【材　 料】- h/ I# a+ p6 {8 L7 I
義大利麵         120公克- L: U/ i; P, `: H
蒜片         2顆www3.tvboxnow.com, E4 B4 o( V& v. W( Y) f7 W
培根片         50公克
- b$ i; e2 P7 i. r1 T橄欖油         1大匙www3.tvboxnow.com' X, L# ]1 b# R: B+ V! S$ F0 s
公仔箱論壇" r- m" |( S% j" F
【調 味 料】
) |% r, T' p' M& P2 A, ntvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |* Q$ ]) Z* I& s8 m0 B

9 }, D2 g: N% P+ N0 |" `* A【做　 法】
1 |- ~' I% R0 e2 C公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。公仔箱論壇% O1 h6 D$ a8 f2 G7 `% k" _
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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茄汁雞肉義大利麵$ \5 R' r) T' a5 d" O3 v
【材　 料】) U/ p& k, R/ ^6 d, c2 r( q
義大利麵         120公克公仔箱論壇8 n  i& @- Y: v* o( |
蒜頭末         2公克
) Y- c6 k. ~4 f! ], {7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克
& X$ f- j' ?' j% Wtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉片         50公克公仔箱論壇- ^$ T4 o( ]* Z
九層塔葉         少許
- O, `6 P# d7 `5 u* w  a奶油         1大匙
4 r* l& v! Z$ y! ~, x7 |5 Wwww3.tvboxnow.com
2 {9 i  e2 t7 i  Q/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p# W( w& q1 Q+ S) D, w% t2 B
茄汁醬         400公克( ?& |8 o, _% s1 @
www3.tvboxnow.com1 ?6 t* M0 f7 e0 y; f* v
【做　 法】
: F& u+ X5 j! {% a0 bwww3.tvboxnow.com1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。公仔箱論壇' d# Y6 s" F4 ]4 `0 f: D
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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+ I4 _9 L6 h. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊山芹菜義大利麵
+ E6 v% A: q+ ~5 q+ U/ S公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. r3 y+ F: _8 w% a0 J" I
義大利麵圓直麵         150公克
5 D3 d9 X- l( ?7 Xwww3.tvboxnow.com蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x* u% e$ Z- u
山芹菜葉         10公克www3.tvboxnow.com2 t- I6 {6 T9 Q' V
聖女小蕃茄片         3顆
4 ^" |: h3 G( [( M1 A7 H  x' V蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G- c" ~: u) {: H! L) r) k
橄欖油         2大匙
* S, U2 c' W0 @2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" A: f: O; ^2 k5 Q: f- o: u) j
【調 味 料】公仔箱論壇$ f1 Q5 b) b) }7 X& k
鹽         1/4茶匙
6 ^& X  ]/ Y* e- y4 M, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb$ M; K( I! F5 T: U

5 r" l; N* `0 \6 \/ I0 T( t- Q【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D% b5 C. R# T. Y$ t# _9 R
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇0 q: q0 T1 @: o% T  D9 X6 f
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
. g- x, ~) L6 k) \* o# v, i& T( S3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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公仔箱論壇, v) {- d/ K' X. L* x. l; t
蛤蜊青醬寬麵
$ M% d0 H  l) i  `" ]6 I5 y【材　 料】www3.tvboxnow.com. L+ w5 ^$ M- i# T+ P
扁寬麵         150公克  z8 Z5 s0 h2 V4 W0 v6 u8 f* L
蛤蜊         6粒www3.tvboxnow.com9 t! s" X) U0 {
橄欖油         2大匙公仔箱論壇  p; u. o9 A0 B! b% X
青醬         100公克公仔箱論壇- y! i7 l; [) o: i1 I, b2 M  G

& K; q  _: m& ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 m+ k, I( e( u& Q6 t9 Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
  }, h: U% d* l' [tvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc公仔箱論壇) v+ U: p1 i* J" F( Y
白酒         30cc
$ C/ r" }/ Z. X4 K公仔箱論壇
7 n) i' O4 ]1 d2 @【做　 法】! Y5 F/ u/ I; u1 Z3 f; t0 M
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 b5 R7 ], y* B' ]' h, _! F4 S( O: s
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
  \5 n6 V; E4 l' G  Y, E公仔箱論壇3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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蒜味吻魚天使麵tvb now,tvbnow,bttvb9 |: s6 g0 J8 o) Q$ W
【材　 料】
( E/ N% f" W4 E; W, A& _: H; Wtvb now,tvbnow,bttvb天使麵         150公克
) c1 H4 K2 E1 H" u: I% T( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吻仔魚         100公克
0 @( s3 r$ a1 h  h9 _8 X/ K1 N蒜片         2瓣
7 G5 I5 v/ e0 c7 L, R2 E橄欖油         2大匙  H& I0 C6 K) g
青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb- N  n# a" r! `3 [; [
tvb now,tvbnow,bttvb( |3 p4 c' }/ Z5 D
【調 味 料】
  ?1 A* a: ]5 `6 u3 z# F- Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
0 k% _5 [  A$ D3 Y; E5 x$ L高湯         400cc+ C4 N7 X  M; o) f; g3 l
白酒         30cc
6 O$ X/ w9 x& G# p" R* lwww3.tvboxnow.com8 J+ C$ D  M5 H! {- v' C0 `- s5 d
【做　 法】公仔箱論壇. K+ ?5 Z' V4 L4 k
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇  \+ f! z( B7 b* g# m
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇$ m8 e6 e0 m; ~# z3 U# [2 u& ]
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
% ?! o2 |. q) Z  Z% r5 d& O+ N! y4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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www3.tvboxnow.com$ W1 K0 L% e+ r, Y5 m! r4 |& |
奶油野菇寬麵
. I% P; U. U  u4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】7 [- x. V' L# F$ D
扁寬麵         150公克
* _; e. ^3 \0 g生香菇片         50公克. c! m/ H- s+ g. o3 o" t; h
秀珍菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 M7 G, e# g. O* x1 v' s
蘑菇片         50公克
9 G2 N4 |3 }; E# u2 R/ n, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙www3.tvboxnow.com% p6 s0 T! [7 r1 R
蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \+ H& B8 u5 `- \% l; d( g. h# t
高湯         200cc
( c9 _' W2 b5 s( C. D* c, u5 Swww3.tvboxnow.com" B, v& c$ g6 K4 B- |* h3 c, k
【調 味 料】
6 j  [. k& P9 }2 v# X0 `) s5 wtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         150公克
+ J. h/ W) X: r/ t8 E1 N公仔箱論壇白酒         10cc
: \  a8 b% _3 R' i# X3 C# w* }鹽         1/4茶匙
% r7 h  q0 n* N* v# n' [, x2 a# E
; H! @7 Y9 }; y2 j, y6 x- |【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A8 Z) K1 \0 E4 j! K/ V
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ R+ Q% X/ v+ v; [
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
1 T4 p3 K2 F8 K: ]2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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6 E, s: N: a/ ]$ I# {9 |
雞肉慕斯水管麵
- k7 ]- g% B  ?5 s+ Stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 F3 L8 Z0 z0 R" |3 x! q1 v公仔箱論壇煮熟水管麵         100公克# B3 g8 c7 T1 @8 E- h
雞肉泥         50公克www3.tvboxnow.com% E! Y* y/ \' K) n5 ^( e
高湯         300cc
% Z% d; _: l6 \3 T' utvb now,tvbnow,bttvb洋香菜末         少許
  [& J; G! q7 V9 |$ P$ _
# l9 H" U- [3 U" l, l: }) btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
5 ?; \( l' s' ?4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.洋蔥末         10公克( C1 v" j7 Y( \* I& _: I$ H; f
白酒         10cc公仔箱論壇  P9 X8 x) r! B# ~) [
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇" S& e' {1 f- ~( n  t% a1 |
B.奶油白醬         100公克
2 `, w0 ~6 V2 E: n5 ^8 Ewww3.tvboxnow.com紅醬         50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ m' d7 `  G/ N+ Y" [

4 Q9 v% W( _7 ~  b. n公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇4 f4 n, M3 x% o8 Z- z
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
$ c5 E" D1 M7 x4 F1 \2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。www3.tvboxnow.com" a7 O. R! z2 ]+ B
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
, @! |! N+ U1 B! g7 R0 I4 F$ _www3.tvboxnow.com4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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3 a; E+ a: J9 K5 V/ Z. m4 d) E, p6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮橄欖茄汁義大利麵        
0 O# `1 w( L$ D! h# U$ Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* D+ w; s) p: y7 H義大利圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G( v4 `# A  n: U3 a8 }
鮮蝦         2隻
' U3 X% m4 O  C$ M6 |( lwww3.tvboxnow.com蛤蜊         3粒tvb now,tvbnow,bttvb8 T% w$ n9 Y( p5 E1 [
蟹腿肉         6支
# D3 R" a( w* M黑橄欖片         3粒tvb now,tvbnow,bttvb: V+ q9 Z+ h  E' ?, H4 M" }
蒜末         2顆; }: t4 m+ T- J: ?5 V" K& r
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t6 b$ E/ P; Y+ E1 f
九層塔葉絲         10片
2 ]! k3 X/ \' \  t: Dwww3.tvboxnow.com高湯         200cc
. z7 M0 J: ^+ f' D* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙/ I8 W9 p+ K; |# l; B5 [" l5 `; Q
tvb now,tvbnow,bttvb" ~! `4 |- v  u0 |
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 }# P' ~# v1 }2 K# T7 z+ ?
鹽         1/4茶匙" M, L+ f- g- T% r. \0 A0 B
紅醬         150公克2 a* \" e, R3 B6 C8 W9 L
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb1 f2 }$ ^( |: _& E& m8 M
6 _* G$ v: p! H+ |% F9 v# b
【做　 法】
7 a' y( O. V8 N! y. ~0 A: {tvb now,tvbnow,bttvb1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
2 v3 ~" f7 n6 i7 W  ~; m公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
6 h/ Q7 r4 M" O1 B2 s+ y3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
+ g- c2 p) n1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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8 @0 G5 s) F% w% ]2 D
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
0 g0 e/ g9 c; R4 V: swww3.tvboxnow.com【材　 料】9 i$ W$ H, R& ?& G" w1 ?
義大利直圓麵         150公克
: y+ Q  o9 S! }  D鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb! L, S+ _3 }% C. T& X
干貝         2粒
& ]  ?7 w+ Z& H公仔箱論壇蘆筍         1支公仔箱論壇0 l; f& q1 o$ T- x1 F
九層塔葉絲         10片. f+ l1 l0 s/ `8 o7 m& m  |+ P; \
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D6 ?9 B: i7 H* G( Y# D( u
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb# q: l. I! |6 e, V9 t# }  f  q+ c
蒜末         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y" }! Z6 U, c. I
洋蔥末         20公克公仔箱論壇- O7 ^7 d6 X6 O. p5 \3 u, s
& [; t' V- R2 B& `+ B" d0 Y2 E
【調 味 料】
( |; |& q! a, B% J' C) y) s; z鹽         1/4茶匙
2 m0 p3 Z/ N6 t; p- S3 ^& kwww3.tvboxnow.com紅醬         150公克
; Y/ Q9 b& j6 N; ?* |% Q; e
# I9 l! O9 b6 ]7 C& {; I公仔箱論壇【做　 法】/ @( g: f* X6 J: l' f, q
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
0 A7 h) a) L1 G  y+ N1 K+ g) Kwww3.tvboxnow.com2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。/ _/ x- G2 ?# m( a- h2 K
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

! G8 }6 Q* Q& G* ~4 n" m
鮭魚千層麵公仔箱論壇: D" {: N& w, p
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y* T  ^" F' w0 i$ Q
A.千層麵皮         4片www3.tvboxnow.com; ]2 n: Z$ p- e$ U1 G& i
煙燻鮭魚         150g
' w8 y8 D1 V$ q  b1 J+ \& Y公仔箱論壇奶油醬         150g
! q5 e, S; y5 o# O/ t) I+ }/ S披薩起司絲         50g公仔箱論壇9 s! f8 z7 r2 U
B.奶油         3湯匙
! o8 \3 h" \% b. x% w# i! |麵粉         6湯匙
4 ]1 o$ I8 J4 ^2 G: l公仔箱論壇雞高湯         150cc
. Z( Q; g" ?, M' h9 S- d) D鮮奶油         150cc+ p, ]7 @7 g1 t  M$ a# b3 G2 _. x
披薩起司絲         少許) X. E: X/ }" g. A
鹽         少許公仔箱論壇3 f5 U  q" H; {0 ^- |! @
胡椒         少許
/ t0 n- J/ B3 B. {5 W2 b) g
$ J  \3 T8 N8 s/ |. A& ~" d公仔箱論壇【做　 法】1 m9 u4 |# T$ a: J+ ]' d& V! w3 n3 i
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B# h( v' p) A& W9 F/ d
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。公仔箱論壇# X/ p( j7 V9 `- t1 P0 ]" V
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。公仔箱論壇* u- L' ]6 k, @- E4 P
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

* I  f  t& s6 w& i1 b鮮蝦干貝墨魚麵
) p; @4 y! j# [【材　 料】www3.tvboxnow.com. b' r6 q) r8 \' o" k
墨魚義大利麵         150g
5 r/ n0 f. ^, ?2 ?# wtvb now,tvbnow,bttvb大草蝦         3隻公仔箱論壇" P- D- f, i! a) B
新鮮干貝         3粒6 b8 }+ d6 t( }6 F: D
蒜末         20g
3 C% O7 c! G6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20g
9 z6 @; f' ~9 V! @, C9 }www3.tvboxnow.com魚高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 S: |6 ~; C( ^2 A; a
白酒         80㏄
) _: g% w; w- q' I+ l/ w! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蕃茄醬         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o5 x* L3 c% Y; A  Y- V3 N
鹽         少許
3 f# c6 C4 {- x' B" _5 W胡椒         少許* @6 ?4 [) G1 P; X9 R$ k( o
橄欖油         適量, r7 R( x& n% k

; O  ~2 c& ^* F/ O【做　 法】
$ o1 }0 P) Z* k5 i4 l' i1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。. K) X0 T9 y3 o! z- A& D, J
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
* }2 L* Z! n& B, |4 a7 atvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb( z: G0 g" e3 D: R3 E. k( T) Z
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。www3.tvboxnow.com/ J3 Y" ^, p) j* @
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
) J) h' p! @  H3 J6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

4 z9 x1 \# B1 }8 K公仔箱論壇碳烤雞胸青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb/ ?# c% W- D7 b( y
【材　 料】
0 A" ]$ F* ]. m! W, c. ]www3.tvboxnow.comA.雞胸肉         2片4 L; K  D; j9 ]# t6 |
義大利寬麵         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }6 P) @- O# j, I
大蒜碎         20g公仔箱論壇$ a9 X* {: O' z( P% k
雞高湯         100cc
8 w5 |% q% U( _烤松子         20gtvb now,tvbnow,bttvb7 w8 {, `& w) @/ e) @' H
義式綜合香料         少許
# ]6 z# q5 z/ D1 p* X4 f鹽         少許
2 t; C* d: a5 h/ n! ^3 F/ i5 g% `tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
1 x4 g  L$ g" |' S' Etvb now,tvbnow,bttvbB.青醬：
1 b& r" T3 V% S4 d3 f* @3 ltvb now,tvbnow,bttvb烤松子         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a5 F* X$ ^& o* O- j
九層塔         100g6 _5 A; g$ Q0 h+ T7 {) M
蒜頭         100g
; S# p. N/ M, j* z: P- P% A* v3 [www3.tvboxnow.com橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H5 q6 ?( {, }6 m
tvb now,tvbnow,bttvb4 H* U9 x% D: `1 E( [3 y
【做　 法】9 d8 a+ W) a: n
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
, P& e4 t8 T$ jtvb now,tvbnow,bttvb2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
) w- F8 z" J0 q; [www3.tvboxnow.com3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。& p3 t* p8 `3 s# I) t- v5 o
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
- Y7 M' H3 f9 A4 [6 ?tvb now,tvbnow,bttvb5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。