
- } z; Q" i5 e夏威夷披薩
: U, [3 t# Q" E3 ~0 x公仔箱論壇【材 料】6 M4 e7 a4 g" @( \( [
加州甜披薩麵皮 1張
3 A. Q0 m& ^- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿 30公克
{* D/ Y2 l1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨 40公克
3 E, C. ^% @& @0 \4 E8 b+ i- a* U$ Q公仔箱論壇洋蔥 15公克
; n! z7 l* A# n2 A/ m9 b蕃茄紅醬 1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S1 l' q {4 E, ]& i+ `
起司絲 適量
& I/ F& a, ]# k6 c) M( H7 b; Rtvb now,tvbnow,bttvb起司粉 適量
% M7 s0 S, w# A& J0 P+ `2 @www3.tvboxnow.com1 C/ W4 C3 {3 n' r( l: J# p, q' P
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q6 k- R d7 G3 {. V
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
' L p R# @1 ?1 Nwww3.tvboxnow.com2.將火腿切丁,鳳梨、洋蔥去皮切丁,備用。
3 x: {2 Q% c1 t; r, ]6 gwww3.tvboxnow.com3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
1 Q! J$ _1 c2 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇- h& _! A9 A$ e- ]7 m
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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- y& c6 D& L& A7 H. E) l+ z" Vtvb now,tvbnow,bttvb加州甜披薩麵皮
. Z( Q) E8 y9 a$ l/ {8 e【材 料】
" d7 d9 G- y# f" ] lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉 400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T, I$ Q2 x! \6 e7 k' \+ Q
低筋麵粉 200公克
4 Z9 g7 t0 W5 B; E8 t, r乾酵母粉 12公克www3.tvboxnow.com2 }' P2 H, a- v, a" H
溫水 300cc
) k9 X n+ _( z, r- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 40公克
+ e. L! Z: v" I+ n, ]' |: otvb now,tvbnow,bttvb鹽 12公克
; G0 M5 ^9 R9 \ l8 S5 L& X白砂糖 35公克
" p+ Y% W3 S+ s( \蛋黃 1個
, u1 }# W& e7 i& _& p公仔箱論壇葡萄乾 60公克
1 a; w( r) S% Q$ U: Jtvb now,tvbnow,bttvb蘭姆酒 30ccwww3.tvboxnow.com1 u5 I! N1 U$ }% ]
: I8 @# X0 L0 j& f( M* gwww3.tvboxnow.com【做 法】
4 D) q; E$ i& Q+ `# Z2 @* ?公仔箱論壇1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
) M" m2 E, D9 d- T5 X' ?4 d/ q& y2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
; S) c9 x) w+ _# j! R3 R( W; Y3.將作法2取出摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
) Z+ D2 y; z5 M( e( `7 H4 }3 x+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。; V2 ]* w+ }" F( d5 a$ [! N+ u- q
5.將葡萄乾放入小碗中,加入蘭姆酒泡軟。tvb now,tvbnow,bttvb6 P) F$ ], [$ V ^5 d" n: Y
6.將發酵好的作法4桿成麵皮,均勻撒上作法5葡萄乾後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣壓厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。 |