[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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韓式 色.香.味 料理食譜大全
9 Y( p# E; q- [( f% R! g. Bwww3.tvboxnow.com, d" `% k; b. Z
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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6 z5 s, _5 P, @ 熱騰騰獻上!!!
0 N% l( R) y' ^8 G6 r' ^公仔箱論壇/ Q! F/ `; c  }0 d% N' `

; D( Y/ c; l2 L. f! }公仔箱論壇主菜www3.tvboxnow.com1 d1 `) }) J+ e- s2 D- q  _
tvb now,tvbnow,bttvb5 W. G  |8 g; V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a( O0 _* O( ]* m. g
泡菜豆芽炒肉片
7 b, w. p: l+ |% \; O1 a+ l公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇  Y' a& d, w( i) l1 `8 e. L6 S
豬肉片         120公克( c, F& X; {$ e% b
韓式泡菜         50公克
) f6 \5 ^# H4 X! Z豆芽         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^# K6 A/ d0 X8 O$ k" Z

8 ]1 F/ M# R- S/ Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: t# V5 O& u  e; ^; H- N公仔箱論壇糖         1小匙
  i* x, g6 _, ]6 P% V8 ?www3.tvboxnow.com米酒         1大匙
0 n* m/ f# ~. G% ?! y香油         1小匙
4 m4 W* [# j+ P# ]) p3 J- i7 s1 q/ q1 Q2 `( o2 m
【做　 法】
+ J0 H0 s( K4 F! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓式泡菜切快備用。
0 n; t3 a  U5 a: h2 D2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。公仔箱論壇9 b( w  R' U- t6 K3 S) C! ~
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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; R/ Y; Q9 n4 ~4 e泡菜炒鮭魚塊7 W/ t( ]" O1 ?% E+ J
【材　 料】
. ]. W, H0 }/ A) _+ Q公仔箱論壇鮭魚         1片tvb now,tvbnow,bttvb! S2 l9 W5 ]5 g: Z1 ?) Y3 o, @1 M
韓式泡菜         100公克
$ A  L( o& c: W( S! B3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥末         1支
! c" q; [' ]$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/3粒www3.tvboxnow.com  c7 y9 r/ q- W+ V, [
薑絲         5公克6 W$ ?+ ^% F2 u" Z

0 S4 k% G4 ^9 x7 q+ o# e3 Y0 C【調 味 料】公仔箱論壇* C* o4 ~/ h, ]4 L6 Q( R* }
香油         1小匙
6 D8 y% i/ h; P6 h+ _糖         1小匙
4 ?+ F) ]8 j' J3 Y( ?鹽         少許
" y8 N- ?, D* R3 i8 H. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q# `  s/ Q0 z: h

' |+ f2 D1 U  K' `$ j5 D+ _【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 o" c- g8 L+ c1 l- C2 V
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
; }; v/ M8 g2 r: x( A2 W3 V$ Xtvb now,tvbnow,bttvb2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
$ }* ?$ v3 ~: d. v3 h公仔箱論壇3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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泡菜炒肉片(6)
/ ~2 P$ |4 z% [) a6 g【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- n4 U+ f! j0 a% u9 [/ I9 L. d" I
豬肉片         200公克
& I, m- f2 T: Z( y' j/ a% o! W% w2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         150公克
2 r3 p. `- W1 a+ i1 a0 v9 ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20公克
# d. t1 s/ q  ~6 K. Y, B蔥段         15公克
+ m6 h; o' O$ T# ?, Btvb now,tvbnow,bttvb韭菜段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb9 Z/ N* T7 A4 T
公仔箱論壇# F8 c7 H! x4 D* L2 N
【調 味 料】
. {2 d* ^! p8 W/ ?# k2 ^糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M8 q3 U( q' ^& H/ ^9 v
鹽         少許www3.tvboxnow.com/ H, l. a* g; V7 h6 v5 j
雞粉         少許. J' z8 C2 G* p  V6 d# o3 n
米酒         1/2大匙公仔箱論壇. n% \: d- p5 e) z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F( s5 S; c9 @; }: N* ~1 W3 D. Z
【做　 法】& Z% c3 S. c8 U# L& J
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
& d/ [0 \( o' L7 I9 \$ ]公仔箱論壇2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb& s  P2 Q& P2 Z5 N; S$ d
泡菜炒雞胸肉片
  E1 e' ?: s/ f* q3 X8 ^2 Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ h8 A2 u7 |9 r9 i  {" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1片
* t: M6 s2 j0 Q3 [  |( {' d1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb- O2 C5 B' i3 k) u2 x
芹菜         3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e) ^. c. u! l- m5 K
蒜苗         1支7 j& T# M6 o! x. \
蒜頭         2粒www3.tvboxnow.com: I4 l& L! \3 ^! Z. c: j% y9 c
www3.tvboxnow.com$ I" V) _8 N$ @7 Y
【調 味 料】www3.tvboxnow.com0 V& O; u4 ?9 u" P- H
香油         1小匙
8 J" v! h$ |( O: W公仔箱論壇細砂糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! _0 }# u" R& S/ m$ b8 X7 K* o
鹽         少許公仔箱論壇" g' r5 Y, q( f; x7 c  N
白胡椒粉         少許www3.tvboxnow.com. X" n( \/ i1 d4 U* T% {

& K' ~+ J9 M. ^# Ywww3.tvboxnow.com【做　 法】
9 z3 [& R: \, N; k4 M8 ?( e1.雞胸肉切成片狀備用。
: S7 |- i* ?, b6 f1 P6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。" f7 ]" {! f6 r: X# s
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。tvb now,tvbnow,bttvb7 a6 @; U, q9 i- l
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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www3.tvboxnow.com9 r% g+ X! W  ?
泡菜炒五花www3.tvboxnow.com! i# [) ~" a8 g8 T* s  Y  c% @
【材　 料】公仔箱論壇7 Z4 T. m8 _; q5 x' y/ ^& n! e: `) i$ ?, R
五花肉片         300公克( A9 M: @- @* S/ Z
韓式泡菜         200公克www3.tvboxnow.com2 U5 R: b' x2 s
洋蔥絲         30公克
  g9 A, `6 v  U9 o; G公仔箱論壇蔥段         15公克
" Y0 R5 ?  i6 _公仔箱論壇辣椒絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C) H3 G9 f: i  d" }6 F

; C$ Z" l: _2 R" c. R7 a7 _& |6 f【調 味 料】公仔箱論壇- f! i) G, [8 X6 c9 ?
鹽         少許公仔箱論壇/ R- [- H4 r& w" a3 ]
糖         1/2小匙
8 X* F1 ?) r1 y0 b) d) x" H米酒         1/2大匙www3.tvboxnow.com4 m# y5 ]7 F# ?3 E  K

' i5 B5 }2 I0 u2 ~( D8 ^! i  }7 O公仔箱論壇【做　 法】
$ n0 d+ k7 Z5 z0 }% t6 R4 N+ m4 a& n公仔箱論壇1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 y1 q' A0 q9 I. l7 J
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
" e/ ^* P4 u4 E; d6 E  N- btvb now,tvbnow,bttvb3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。) Y/ n' ~' f4 @; Q% J/ }
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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4 h$ D! f, X' D) ^1 `; r* c
韓式辣醬拌牛肉www3.tvboxnow.com- d; h* w$ e$ v7 K& ^2 G) r/ w
【材　 料】
! c4 C0 \, {  R, g2 D) l1 D: Xwww3.tvboxnow.com牛肉         160公克
( z3 r8 c. e4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條
. ]' ^0 p2 y8 ?) N公仔箱論壇蒜頭         2粒公仔箱論壇' F  {2 n! S+ s3 H% q
裝飾材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \0 k$ W  ^7 }) ?0 ~8 u
蔥絲         少許) l) w& n/ |8 ]. j/ U
辣椒絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e; [8 C: ~, b3 Y

+ d5 C3 o; p( }8 s% m& y6 W; l【調 味 料】
6 G# q0 V. v5 w& M& Q% D- z8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬         2大匙
9 O3 ]1 ]$ U# G% g0 ntvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
& K+ @6 \/ ?- Q% l5 d" \" c! K% _
! M, D9 |* k/ z6 B5 F+ o公仔箱論壇【做　 法】
* j2 m$ w% K5 e5 t: X& ]公仔箱論壇1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
, M; S/ i( N/ B公仔箱論壇2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
  ]; F' a, Y+ T& B4 k5 Q+ vwww3.tvboxnow.com3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
& M' B$ s  w' u! G. V3 Htvb now,tvbnow,bttvb4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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5 [* A0 F6 D0 E5 ?- z* n3 M& h5 e泡菜炒年糕tvb now,tvbnow,bttvb3 R9 Z2 M1 h6 L) N/ W
【材　 料】
4 p% _( l9 i9 L# R) j+ l$ b* R4 S公仔箱論壇大白菜泡菜         100公克
. a$ p& H$ U6 z韓式年糕         250公克
4 C, r/ V, `4 B公仔箱論壇去皮雞腿肉         80公克
) z/ J" l" O: i+ m  r韭菜         3根, B9 m1 d6 n" \. \9 T
沙拉油         1大匙; X4 e0 k4 N; Q6 i& ^. `
水         1碗
" ^0 z9 j" b% m5 O! P1 j5 Z$ u
5 |* l; L, A; |, |* b3 Hwww3.tvboxnow.com【調 味 料】$ w$ {; h+ p; B& O- Q* ^
韓式辣醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 D* z: j3 H/ [9 z9 v9 R8 t: h
醬油         1/2茶匙
$ C4 O9 q3 ?0 T) |2 H5 b砂糖         1茶匙www3.tvboxnow.com5 m1 @3 {; j5 o2 o# J7 a! w/ C

9 ~7 Y2 \) d; `/ v- p7 |【做　 法】
  o. b; _8 u$ V. F; G* ~: M公仔箱論壇1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
4 a$ E: T( m3 a; `0 I* }9 ?* v公仔箱論壇2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
# D$ x: l3 E6 p% J% Xwww3.tvboxnow.com3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。5 X8 a& T; s: [1 s
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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泡菜炒肉片公仔箱論壇, g( G& Y; E+ Y, G/ G8 ~
【材　 料】公仔箱論壇5 i3 Y1 X& R7 D& I* f
大白菜泡菜         80公克
; e  N& D* l! m  Twww3.tvboxnow.com小黃瓜         1條( d2 T$ i) V, B9 c
豬肉片         100公克
& m* }0 X( W7 }( h太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇+ E+ G) G% k5 }7 C
水         1/2碗
8 F2 h' |1 H3 }" _# N  htvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- {3 }+ {4 [7 J6 _
沙拉油         1大匙) e- e4 X7 ]/ o* D8 O7 Z; Q
www3.tvboxnow.com3 N8 D& [) j* I7 ]- {2 u
【調 味 料】  V% x0 g! D* T  U, W7 M
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D! Y& \2 F5 v
砂糖         1茶匙公仔箱論壇) c! Z& S( u9 |8 ]! n" R) a" p4 I
公仔箱論壇  K6 I& S1 i$ {+ m& l( z7 N
大白菜泡菜         80公克www3.tvboxnow.com% R9 z4 X8 _6 B8 y' b+ Y) Q: S. Q/ }, E
小黃瓜         1條www3.tvboxnow.com3 b0 B% C5 J+ y0 |3 @+ ]" H
豬肉片         100公克
- V  y) W+ b# Z1 {太白粉         1/2茶匙
0 z! G: q  \7 |8 V9 p3 n公仔箱論壇水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l& o9 i# u( r
太白粉水         1茶匙" A) |- s( W1 J, R9 m/ D) H* Q
沙拉油         1大匙
( s. X) m$ _3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇  w) b0 C" S& G; J7 R
醬油         1/2茶匙
! e( G( Q& K7 c# f砂糖         1茶匙
3 Y: ~" B; D+ P0 ]公仔箱論壇
  a( f. Q4 c2 E* b; p- B* I9 fwww3.tvboxnow.com【做　 法】, [; g4 ?6 s9 B$ s
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。公仔箱論壇1 V, s- W$ U; p8 d
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
) b& H* J! o' y% p- @+ j& a( W公仔箱論壇3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
9 x8 _8 g3 q5 u4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 g2 w: i$ B, d& E, r3 ?+ e
韓式甜不辣  N& x( n  i" r: U, V$ P; R7 f
【材　 料】
1 ?( N' q8 M' A1 |: Y公仔箱論壇蔥燒甜不辣         200公克
6 n  v/ j7 U3 W1 l公仔箱論壇洋蔥         1/2個
7 s- c4 D3 j) r. n/ X0 E蒜末         1/2茶匙! E4 J2 f; V( P3 A
薑末         1/2茶匙
# ^7 I( S1 W) D9 O- G公仔箱論壇油         少許www3.tvboxnow.com  w* Q# n( ^9 v8 h
水         100cc
: \- C5 o! @! w9 _* L; K3 C
9 \, d( n4 \. @0 M8 t9 z公仔箱論壇【調 味 料】
) V6 ?+ |" U8 F2 G公仔箱論壇韓式辣醬         1大匙
& {' U# H: N+ }" [' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙公仔箱論壇0 V; H( W. u  F: K3 B- d9 a
細砂糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' N# s$ y9 t  T5 u# p3 N8 {0 T( @
( T- K6 l" h' w+ z, e
【做　 法】7 \! i: F+ T) p" I
1.洋蔥切片；備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 u& g$ ?0 A0 [+ D
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。tvb now,tvbnow,bttvb/ n5 [. O. p# n+ ^" k9 B
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 R, X5 B6 z4 f) S8 }5 L
韓味辣豆干tvb now,tvbnow,bttvb& G' x5 t& |  ^! r
【材　 料】公仔箱論壇2 t) I' c/ u+ h" i4 @( S' T
豆干         6塊
$ p+ s! D; n/ U9 ]7 E2 h% x蔥         1根tvb now,tvbnow,bttvb# v: c: m3 u, ~4 k
蒜頭         3顆9 ]6 f  `% h6 b5 q! J) t7 S7 D" S
tvb now,tvbnow,bttvb7 B0 s( a  n7 U8 l
【調 味 料】
, ^+ ~& N( c( d; |7 s. q# B韓國辣椒醬         1大匙公仔箱論壇5 g/ b- b3 t7 o4 k% m
韓國辣椒粉         1小匙
# N0 t; P3 M! v3 n' j* E" [3 r公仔箱論壇麻油         1大匙* M5 U; U: G& n1 X- x

0 ]: }+ P- f% s# P) z  N公仔箱論壇【做　 法】
5 q) h# f* l3 x( ~: P$ }1.先將豆干切片汆燙。
, J4 l% ]5 B0 ~; W公仔箱論壇2.蔥、蒜頭切末備用。/ F5 @1 m. l3 }' Q: I/ n# a/ q) M$ I
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
) d) N4 {9 C5 x. A+ h, a. w, m9 m" K) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d& E/ U( G+ j$ U; i
5.拌均勻後即可食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 d4 x" x4 o, ^) U+ Z9 V# B3 [) f
泡菜炒雞球2 q; J1 D: \) G5 n: D* |& L+ \
【材　 料】
' A; O* j8 j# X4 \( b0 b1 k- b, cwww3.tvboxnow.com韓式泡菜         60公克
0 A' Z# }9 O- e' f3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳         4條+ N1 L4 O0 x- x! q8 O
蒜頭         1粒
% G: c. h, H/ _秋葵         4支
1 S3 S  D! D/ C" P9 twww3.tvboxnow.com8 Q% w# w0 q8 i
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ L0 k5 E) n4 e7 h
鹽         少許( O  Y: v: \' I+ T
白胡椒         少許公仔箱論壇' q# \. E8 S! S6 m) k
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S' m5 A0 r& M1 f3 q
糖         1小匙& K4 I" P8 ~0 x& b: a! b! S
公仔箱論壇# W  `5 j( {) M# ~- q
【做　 法】6 K2 g: l9 P/ k" _' ^  o
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H# Y0 P  L! Q/ n
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
7 V" w5 K0 l9 L/ r1 k9 }; F& a' ~3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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. ^; C4 i6 Y. H& z韓式辣味烤鯛魚
* w* l( c. [2 Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) o# f! n" {, twww3.tvboxnow.com鯛魚片         300公克
& @0 D5 C2 Y! Q1 o# r& E  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
( p  s& G& y4 X3 n( [! Otvb now,tvbnow,bttvb青蘆筍         4支. x# U% h/ y& U' A) f

& ^# ^4 u; Q, d; h7 qwww3.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇3 _, m8 {7 \$ Q3 x2 Q
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
7 n( H6 u7 w. D% ]# [5 N2.青蘆筍消除底部粗皮備用。www3.tvboxnow.com/ Q, D3 Y0 n0 B& v2 S: Y0 ^
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
$ z# c8 H! h, L) Iwww3.tvboxnow.com4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

! A- {- Z* w1 ?9 w; k. xwww3.tvboxnow.com韓式炸豬排tvb now,tvbnow,bttvb6 |3 Y3 L7 \8 \5 N+ `' a7 x
【材　 料】公仔箱論壇. C- N0 I; o- l5 r( u6 S0 b' p! K
豬里肌排         4片公仔箱論壇; x5 J8 I- C3 `9 ^! I3 _5 A9 q+ w
低筋麵粉         1/2杯) {. s6 d8 V7 T. A7 @
粉漿炸粉：/ ?2 z+ {0 E. _5 E1 Y
低筋麵粉         1杯
7 m* B" q, Q" G: t9 |4 f5 ?- h細玉米粉         2杯! ?) n5 y. \! k3 p4 z2 ]1 w
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s4 d: D4 i5 P7 K; d) P! J! z
細砂糖         1茶匙
0 H! Q) y( x% W& Q香蒜粉         1茶匙
. W  F( m6 |7 _: K% u0 T0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1又3/4杯
# J( `1 _0 w7 k4 N9 o4 O. N7 @9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 K6 G! v$ m' s5 u# Q" L7 kwww3.tvboxnow.com【醃　 料】. s, S/ u7 B3 ~% r# Y' e! y" a6 h! B7 T
洋蔥         40公克www3.tvboxnow.com8 _) I# ^! }2 y4 V
薑         10公克www3.tvboxnow.com7 c# t6 `: F  n. O  N2 C6 b$ n
蒜頭         40公克
5 K. Z9 H5 T; S) ~; _8 y  {水         50㏄
+ v! ]- K7 q( K0 k' B2 Ttvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬         2大匙
$ Y* K+ B" w$ s2 F1 w4 m9 p5 q細砂糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N6 Q! Y' f% ?4 k. d
魚露         1大匙www3.tvboxnow.com' y7 q, G: X, f3 ?7 n! Y
料酒         1大匙公仔箱論壇+ ~7 {4 O. H$ D, [& M
公仔箱論壇& ?( b3 q9 p3 t+ ]% r
【做　 法】www3.tvboxnow.com4 ]5 b! p6 v* N
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。公仔箱論壇, _! ?7 N1 o, \  x+ J) S
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。tvb now,tvbnow,bttvb" `6 _. ~% y% r- b
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。. b8 f* b. v5 M" `+ y4 H8 M
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
- J2 e' L" M7 m  X1 ]公仔箱論壇5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

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煎烤牛肉捲公仔箱論壇7 d" U( \/ x7 @4 }' C
【材　 料】
& A5 F% E. m' ^% w- |0 m# P& Itvb now,tvbnow,bttvb膳魔師達人原味平底鍋         1只
3 G3 ~/ N7 H, Q: h/ r3 Twww3.tvboxnow.com蘆筍         120公克
  A; i3 l2 W/ Z. [6 q洋蔥絲         80公克www3.tvboxnow.com3 C3 P) Z1 Z! K# M% O
肥牛肉片         250公克4 m$ o& q7 D* ^: ~6 Y8 `5 p, _

) r2 m/ |. t% ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S1 r( _( \7 S3 `9 h$ v2 o" Z1 G
韓式烤肉醬         2大匙
9 O' D! E- z, ~, L3 ~: V- a% E公仔箱論壇蘋果泥         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ^+ o4 N8 \( s1 l
沙拉油         1大匙
: l- f. l, Q- \4 R' Btvb now,tvbnow,bttvb
# Y; b7 t" d0 E3 j( s" A9 p【做　 法】: B7 r3 s  w5 h7 x' _  d# G
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
8 z- P7 Y; C8 [$ ~# N& D2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
: L$ d9 N+ J( p$ s0 p3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
* b- W. A6 |2 Wtvb now,tvbnow,bttvb4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com) ~0 j- m& ]+ |
韓式烤鱈魚
0 D( o( E7 B8 x& D【材　 料】
9 L2 Q  @  ]. `5 e& \: v! Awww3.tvboxnow.com鱈魚         1片
8 y% x  [, d0 m洋蔥碎         20公克公仔箱論壇/ t$ H9 D7 X. {/ x: }! S
蒜碎         20公克
$ l/ h0 M7 M9 @0 _' m/ F" E- m: s白芝麻         10公克www3.tvboxnow.com! p; h: S( @6 h$ ^9 ]' E
) B' f5 j8 a+ Y! `) x4 h2 i! V
【調 味 料】www3.tvboxnow.com1 ]7 X/ x3 M" h
韓國辣椒粉         15公克
( V3 G: s: \: D6 P1 W/ D) j醬油         20㏄www3.tvboxnow.com8 M8 Z8 G/ C# @8 d( C
香油         20㏄% B7 r7 T% G; H; @1 Y
糖         10公克
9 r8 V8 q& b1 A: }3 m3 Z/ |9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?  R* r8 O* x  e( }) J
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, o7 c$ O5 U$ E$ l* E; |
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B) |" [; N& l. |% p
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。' n7 t% @" r& o/ y# F( L
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。