忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。tvb now,tvbnow,bttvb ?, q- Q1 ?6 i4 V. A
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:
% }4 S; o8 R4 \1 {' f: qwww3.tvboxnow.com 因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯公仔箱論壇+ ^: f+ Z% K& k/ P9 [
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:公仔箱論壇4 Z) ], R _8 s1 H; Z) l, C
因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
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3、忌油炸食品:
% |" K$ |% b% k+ g+ W. f公仔箱論壇 因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
9 j5 p6 p' @6 c, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- I) n/ W) h6 y/ I; y4、忌超時加熱:
7 |. g: d( K, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
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* p% O, f" K8 `0 L5 g* {+ I+ ^0 h5、忌用普通塑膠容器:
} F ]% j# A9 X5 R. [7 P% r公仔箱論壇 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。tvb now,tvbnow,bttvb/ d _* z8 P2 O7 n1 u
& X0 K) ^3 a \9 \, Xtvb now,tvbnow,bttvb6、忌用金屬器皿:
* o5 g: P& c% e' r 因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
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7、忌使用封閉容器: k: n3 X5 ]. V2 W& f; \8 t0 G
加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。
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8、忌將微爐置於臥室:公仔箱論壇8 K( p5 D) ]% n% |
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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9、忌長時間在微波爐前工作:www3.tvboxnow.com" y* }4 ]/ y9 |) {" V
開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |