特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子/ U1 @7 ?6 r9 Z+ k1 x
2.翠綠海珍寶www3.tvboxnow.com- ?* u2 N" n# u& W
3.蕃茄鮪魚沙拉
! o& {1 f" |9 i$ l0 |( b( }公仔箱論壇4.法式紅酒水波蛋沙拉
1 S* \4 C1 E" j" ~7 L1 u& Ktvb now,tvbnow,bttvb5.酒香涼冬瓜tvb now,tvbnow,bttvb5 W- z' U; W" t1 Y
6.綠茶蝦凍tvb now,tvbnow,bttvb" l" r, a. s% x% T
7.奶茶焗海鮮www3.tvboxnow.com2 R+ ~. @3 y9 D/ p" @2 j
8.大薄片tvb now,tvbnow,bttvb8 b0 M. L. k  C' Q7 R+ q/ l: r
9.墨西哥玉米餅
6 d2 f  B( |6 H4 f! C公仔箱論壇10.蒜苗鴨賞
  m& Q# z. p5 s) B5 d" _公仔箱論壇11.椒鹽龍珠公仔箱論壇( k& I( g2 f! G7 r  _
12.泰北烤雞腿
! K/ N9 T3 f, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.綠茶小品
7 R& ?9 B, {' E% O2 t公仔箱論壇14.酸辣生蝦* f* f  R0 l9 p6 z7 l/ h& `6 N
15.泰北辣拌牛肉公仔箱論壇( s) C6 E# T; x+ y' D, O! G
16.石鍋拌飯- x( W0 {" s1 q' O) l" T$ B% L
17.聖誕樹蛋糕
# g0 z( T& A2 v18.關東風玉子燒www3.tvboxnow.com/ ^# R- P4 C+ F( z: u" F8 W3 u. q
19.白果炒花枝捲! ~; B, A$ U# ?% M
20.三色煎蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k( G, O! [, ?) k$ r5 z; V# ^+ Z
21.雛豆煎餅公仔箱論壇  |& w  g* u# X% T$ M7 e* L
22.牛五花烤肉飯
6 _& m* a3 z* \4 uwww3.tvboxnow.com23.南瓜雞茸包
1 u) C8 t% P1 e& r% V, q  Mtvb now,tvbnow,bttvb24.勝丼公仔箱論壇" r, w) R  ~/ L* U% d: ~
25.筑前煮
; z/ X" y6 p. l7 C! J2 M+ S! A26.牛肉八幡捲; \. B6 O3 x& w" _0 k
27.茶碗蒸
( Y) a% q. P& u2 n28.泰式白肉) u5 v5 F" i' _8 I
29.炸鮪魚
' w3 \- c' V" m- e9 H5 i, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。31.蔬菜煎餅公仔箱論壇) e. [4 {: ^/ J3 R; s( }: |* Q) |
32.肉鬆飯糰
3 f. s2 l% {: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。33.綠茶炸豆腐
: ^/ g+ q. P: v7 z! V# Q! @- xtvb now,tvbnow,bttvb34.五彩烤干貝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `" N- U8 D+ P! Q" R9 v# I
35.啤酒火鍋
5 Q; f6 L9 U0 w( L$ j; B5 M/ W. @www3.tvboxnow.com36.蘋果咖哩鯛魚排; A  B1 F* G  p1 n
37.蕃茄豬肉水餃公仔箱論壇0 I! x% G  h$ N! K* u
38.紅梅石榴球
( ], l) b! S( dwww3.tvboxnow.com39.白玉火鴨卷公仔箱論壇. y& q% l5 R: M
40.茶香麻辣鍋www3.tvboxnow.com9 W4 M+ m: }. {+ e% D- T8 ?
41.廣島燒
6 E" E% T3 k: Ewww3.tvboxnow.com42.豬肉蛋包捲公仔箱論壇) v$ N, e; z( ~4 r
43.薑汁炒肉米堡( V% Y4 [; r$ Q" h5 u/ y# Q
44.椒鹽鱔球www3.tvboxnow.com! u( F" [7 Q) p& o) l' J0 \6 a
45.鰻魚三明治
- ?0 p5 A  l0 u46.百香果炸墨魚& E4 l: N( p2 g5 I7 [- G  c
47.辣五花籚筍卷
$ Y  j/ @1 k) b& {48.涼拌洋蔥鮮鮭
; T# P& q. @% V1 D49.金瑤炒龍筋
7 h( z2 X: z3 }, k( Z- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50.一刀肉www3.tvboxnow.com/ A" q9 b2 O, h) X1 c
51.山藥牛肉捲
- t  R4 ]) M- {  ~www3.tvboxnow.com52.鯛魚籚筍捲
; y- d- G" f6 h8 l- H: V53.鮮首芋香鍋公仔箱論壇+ X- _$ c0 }. C
54.非洲雞
3 t5 Q8 S( x4 g  Y+ [) U' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。55.新北平炸雞捲餅
- Z' x3 [1 `( v7 X56.瑤柱鏽球
9 C$ m9 X4 a7 E. X+ b" C* ~2 p8 N57.玫瑰雞腿
# a, I/ L: Y  f8 ^, rtvb now,tvbnow,bttvb58.淮山枸杞燴肉丸
6 \0 B7 V) K/ p7 R3 S8 l' o公仔箱論壇59.蛋包飯
8 H, [- x' K8 U) c/ c9 rwww3.tvboxnow.com60.鮮肉中卷% L. W* O( k: W) r: d
61.咖哩雞肉煎餃
/ J: z* o1 W3 P5 y. P1 X- c, Htvb now,tvbnow,bttvb62.泡菜豬肉鍋貼www3.tvboxnow.com" `7 V3 m( {7 m1 o
63.草莓丸子
$ }. L: j7 j" _7 Mtvb now,tvbnow,bttvb64.清蒸菜肉卷www3.tvboxnow.com! h. p0 l+ e- K6 `4 u0 v. X1 J
65.可樂燒牛腱
7 ^& k8 W6 \( y& I! |, s66.炸茄餅1 \. U! g  j& |2 y" E
67.味噌茄香丼
% F! s) q, m- w' c3 A& N公仔箱論壇68.紅酒燉牛小排公仔箱論壇$ L9 @% c; d  Z; i4 c% D
69.雪花桃仁
( n* g/ M. X" E/ \/ hwww3.tvboxnow.com70.米醬蜆仔肉$ S" v* C8 s; [7 z; i; e! R/ M
71.芋香九孔煲2 q7 \1 p5 `; |8 P4 F9 Q' s
72.塔香珠螺tvb now,tvbnow,bttvb2 M4 h! E+ z# V  E+ }4 O  v( O! i
73.南瓜焗干貝. ~7 e8 H/ E0 q/ }- a
74.西班牙海鮮炒飯
" ]2 N2 x$ S, ^, ]7 p75.白酒海瓜子佐黃檸檬www3.tvboxnow.com4 [3 M* N: [. _9 u
76.滷虱目魚肚
4 K5 V1 ^( W8 ?& I公仔箱論壇77.寮國式涼拌牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @* O, Y" P4 j$ {* @
78.馬沙曼燉牛
! |0 h: J( ~+ X( Fwww3.tvboxnow.com79.蜜汁豬排捲餅' y6 F. e, o( S
80.台式香腸捲餅www3.tvboxnow.com' D. c' b) U* T) o2 t' D  E/ q
81.酸菜鴨www3.tvboxnow.com/ j0 Q0 ~: C, t1 _7 N" i! o! R
82.東坡繡球公仔箱論壇* a' Y/ n3 p' t2 e3 c1 {6 p% W0 W
83.瑞士胗串tvb now,tvbnow,bttvb; \- ?. f) N2 T% H3 \
84.雙色糕
9 y) o* h! K' ]& iwww3.tvboxnow.com85.蕃茄肉醬千層可麗餅% E; I; \  b( I$ Z
86.焗烤甜椒
9 f4 e0 x! \$ h2 d. `- q. ~公仔箱論壇87.發糕水果串' F) K: A; Q. o) p- |8 F% F  m6 ?
88.日式地瓜饅頭' |; Y% R6 l; f" I) f& `
89.青木瓜水餃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N. s& c+ ?+ O# B
90.三杯青蘋果
- ?: r* i6 Z9 F8 O91.冬粉沙琪瑪tvb now,tvbnow,bttvb+ o6 U) Q) j: M. U6 A) h7 l+ _
92.胡椒餅tvb now,tvbnow,bttvb7 N3 N$ R0 V4 ?" u3 F: f
93.菊花酥餅  s: c: f; t3 y" v  a
94.糯米糕公仔箱論壇0 L, M$ f) G) o/ W) s7 Z
95.紅龜粿公仔箱論壇  Z0 h. G2 o' |! a2 ]7 X3 C
96.西瓜皮泡菜
: C- \# ]) @2 X7 f97.青木瓜泡菜公仔箱論壇4 O% i8 x4 p2 u" J3 `# w% ]: L: t
98.墨西哥Taco餅餐盒www3.tvboxnow.com' V4 e6 g$ p9 F7 E  z3 P
99.週末果子# F0 m1 {; s1 D0 G2 z! @
100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬公仔箱論壇5 N8 A8 F2 n& M. K" Z; n
101.蟳皇玉蝶翅# G( p3 h+ t7 s, G* W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y) O. w0 y6 [0 ?( ^; k4 l7 r5 Z
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
: a( n* S! Z# w( U6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火龍果  1個
- c' M7 m7 E3 z3 w! Z# N1 V公仔箱論壇鮮帶子  2粒
+ j8 E0 M% B2 G6 r甜椒丁  少許
# b( U( o6 s4 r( D7 Z: B  O! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜丁  少許
4 d; K: X1 T* F- a公仔箱論壇沙拉醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 T' P6 S# h  S+ d
胡椒粉  適量
, G: X& r# I# q% L鹽  適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ n1 }4 w6 P% k6 O
味素  適量
& q3 p1 A" X, X- v% ~太白粉  適量
& q8 S! ]( w6 M) ?. _- atvb now,tvbnow,bttvb蛋黃  1個 6 I+ n' ?  t3 T) L6 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q8 s/ D6 n8 R5 `4 c
【做　法】
/ Z. x( b+ C5 y" ftvb now,tvbnow,bttvb1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。
/ i( Q& I+ o& n4 u: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ c! _# y" z, `8 D' W+ r# \2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。
. b3 [  n1 f4 k9 ~( `5 d( U
" N3 w% H: y% h  ^tvb now,tvbnow,bttvb3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。公仔箱論壇& e2 K1 \* W* `( Y/ B/ h2 d
9 l) q. V* Y% u5 w7 m/ h
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】   o3 c  a3 W* u0 Z# b
洋蔥  1/2粒
2 Y9 V# d6 ^; D7 `/ n; D6 o2 |- Y大黃瓜  1條 tvb now,tvbnow,bttvb1 U1 c, g6 o8 C' C
鱈魚肝  1罐
" l8 b& f# P# t; B% Bwww3.tvboxnow.com海苔  1片 tvb now,tvbnow,bttvb) g$ J* v+ K# P% a- t% S; f/ E
七味辣椒粉  10公克 / b+ M$ i/ B. x! _) m
和風醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M: Z3 v9 [8 \1 b2 K+ f6 Q) g

2 M: }1 K; b9 j' D! A. L6 ]# m$ Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
9 K; }5 h" Q) i4 C" Rwww3.tvboxnow.com1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。
: ~) u9 p: f$ G' [- p# w2 w tvb now,tvbnow,bttvb2 H; e, p0 A' e4 e; p9 b. Z3 m
2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。
4 Q" A3 k2 V7 {5 [6 G5 b" n$ bwww3.tvboxnow.com
* R* d6 o; n0 u0 L% T; m公仔箱論壇3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。/ x$ x! Q# A. b

1 o9 N, F9 K1 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。
/ e5 D/ X, N7 K8 u; C+ t8 {
+ F' x# I) r$ o2 D9 N. P. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
& @8 [, a' J8 M) @1 f) \7 S: c/ |www3.tvboxnow.com鮪魚罐頭  1罐
+ R: [2 l1 X$ r- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大紅蕃茄  2個
4 @' m5 ], @) w. b9 G. \/ r洋蔥碎  50公克 www3.tvboxnow.com( Z0 `% [& a  r  Y
酸豆  20公克
( {! h3 v& f6 E. a+ ftvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P" y8 D( c: x2 `
香草美乃滋  3大匙
3 F4 z1 K. x+ _5 h4 B# L
! M2 u* {/ z! C" Ywww3.tvboxnow.com【做　法】
3 L0 _$ O, |& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O- _9 y. L. C' W2 i0 _. A
7 |2 H! ^& b- E9 r" E
2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。0 p, p  G. U0 X, Q; P: }: @

+ Q3 E  y! A7 Q4 G  d) Z& ~9 v3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。
) \; c. r3 {1 V9 C! \8 q5 d+ a1 }& D5 o/ z
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

1 e, G% c  C2 q- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】   r# J: q2 K" }8 M1 E9 O7 C' q
雞蛋  1顆
% O+ A7 x$ f1 D捲生菜  100公克 % P: I; f2 H9 _4 [) _7 i
萵苣  150公克
5 G5 r5 I1 \5 |! m+ L. uwww3.tvboxnow.com苜宿芽  20公克 www3.tvboxnow.com3 U% H  x; S7 k
紅酒  200㏄   N3 p" T4 V* h1 J! x  d& z
小蕃茄  2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R) H* l7 U9 [5 _5 J" _# i

, s6 m( z0 P" X2 i公仔箱論壇【做　法】 7 Q) f- v( I; e4 r/ |$ f% I6 N
1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。
* P9 ?3 W- s6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。
3 `6 V5 u4 W4 E4 X/ V0 `www3.tvboxnow.com3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。
) C; @) T: L+ `& v) etvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。9 G8 U5 J/ `, E; Y

, X$ j( m" P1 p) K2 H- z) F, R公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
! q* x3 `* d( m) H# G7 ewww3.tvboxnow.com冬瓜  300公克
0 n  U9 P+ r. ltvb now,tvbnow,bttvb薑  20公克
. l7 R% w4 d  P4 N' W* K* A公仔箱論壇【調味料】 4 \: R2 R( j% N: s6 F
A.雞高湯  150cc ( r- V! _. A# @
　鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W- O5 D% p8 r
　雞精粉  1/2茶匙 公仔箱論壇. Y) q6 w5 j- }4 ~  d
B.紹興酒  150cc; l* U. x1 X# N5 \/ m. `

: g/ r# N0 r. w3 L  U9 Y! ?# n【做　法】 / n+ X" P7 r: B# ~% D9 M
1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: j! L3 G' }8 m  E
2.薑切片，備用。
, z. u# e' L1 K( Dwww3.tvboxnow.com3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。
5 D" i9 |+ ~. T$ X3 Z4 ~6 m4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。
4 B; f* o% o: g6 G4 ywww3.tvboxnow.com5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。
+ c0 m4 u9 q% v9 `! y. w# y/ gtvb now,tvbnow,bttvb0 U0 K7 P( q" l2 I
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘wor
4 G0 _" n5 g* Y" l5 z6 S公仔箱論壇thank you

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb* e& S* u  _5 ^: X2 O! `3 {/ c
蝦子  4尾
9 y* k  w* I5 K0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽  適量 www3.tvboxnow.com8 ^, u8 w+ d( x. E" ^# h2 w0 w
紅甜椒  1/2個
! D, x1 R! V3 L8 |www3.tvboxnow.com黃甜椒  1/2個
* D# m1 ?* u2 t4 U4 s2 k& e+ Y綠花椰菜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 H+ m' A! p. K0 h2 i
水  1000公克 0 O: S& \5 q% d2 n- X' }( ~7 G
果凍粉  50公克
  x' x( X- m+ X: A# R公仔箱論壇抹茶粉  1公克tvb now,tvbnow,bttvb. x. p/ z& c- [+ t7 n9 W0 @2 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r2 m+ I3 {7 `9 N) V5 b
【做　法】
6 q# u& W5 o3 ]7 Gwww3.tvboxnow.com1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。 公仔箱論壇! _2 Q1 A3 Q+ ]4 J5 I4 E0 }
2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
, M# F6 L( A# ~& s" O5 t! A3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
; x* A# P0 c  Z5 l; Fwww3.tvboxnow.com4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。
0 d0 v+ ~  _" ?: \! [( u公仔箱論壇5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。 www3.tvboxnow.com1 G$ I1 {  r3 l2 N  x" u. j
6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。
! T% {" _8 k3 Y5 x* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ y+ P" V8 h" G  h. o( vwww3.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com4 k$ g5 e8 ~2 b' [
蛤蠣  150公克
) V3 v& B, w: L2 |& D  i0 f蝦仁  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t; G1 ?5 e, [6 k8 N. K
透抽  1/2隻 6 y" q- @* N1 ?$ j3 W
馬鈴薯  1個
6 q  s1 b$ A2 t' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  1/8片
  z9 D  F( ?! F9 V綠茶包  1包
6 s: L0 o# V" m& ]5 Y$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  250㏄
+ I1 l  ~3 ~3 G# J7 m& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶茲  1小包 www3.tvboxnow.com) `# }0 M$ k) R; h4 V5 K, Z
蛋黃  2個
, L1 d, g6 d. c+ D; ^抹茶粉  適量
0 A+ `9 W5 x/ ?9 j( {公仔箱論壇奶油  50公克 5 ^" G! l6 V& A- m) p
麵粉  50公克 www3.tvboxnow.com' ]# }5 T/ l  H6 V' K& Y% p
雞粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F# D! n% Q" z" ?
綠茶末  少許 公仔箱論壇& E0 m+ u) r& }7 s

0 |& N0 `, N5 ~. v( C) q【做　法】
& y9 Y8 x0 E; K1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 A8 g& s0 \& y. A6 D9 g1 h
2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。
7 Y; w0 B3 x, s/ b公仔箱論壇3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。
: X2 s4 `- F+ R1 P5 g6 i' B( }公仔箱論壇4.綠茶包用熱水泡開後備用。
( l, k# ?  {' |* U5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。
* t" s, \& Z2 ?' ]" d' Z2 Ptvb now,tvbnow,bttvb6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z' V, e& H. a4 {
7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H: z: G, N% h  n* o% a% G" r; x
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MagicAndy

* R* a5 p$ {  a- V* N. Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
' c, A+ ?7 u9 U/ V1 s. qwww3.tvboxnow.com洋蔥  1/4顆
% @4 Z: P  F6 ?1 r/ @公仔箱論壇紅椒  1/2顆
% A* P' k6 |& J4 b$ E; ]& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒  1/2顆 www3.tvboxnow.com7 A% I' |9 R( g2 p$ S
西洋芹  2片
: k* E6 y9 Z0 G1 z* Z公仔箱論壇水  2500公克 www3.tvboxnow.com) S8 h) ]# e* M* C
果凍粉  200公克 www3.tvboxnow.com7 ~+ ]% X9 N' [5 `
抹茶粉  10公克 公仔箱論壇( [5 o7 e% k! R' }6 ]5 A# b# V% G, H
醬汁： : I1 Z( p# G4 Z* y/ n
香菜 適量
, G! q$ }# z, L, `1 |. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生米  50公克
8 u! P5 y5 A! _" g檸檬汁  1顆
: L+ t. R' t& R& X5 Gtvb now,tvbnow,bttvb高梁醋  1大匙 5 U: w- L6 w" Y% B: I" ~. q
紅油  1小匙 ; ^# V9 h0 [" B' J- I3 W* c  n
香油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- k" C3 j6 z) A5 ~8 ^( [8 |
白芝麻  少許
2 f. z/ l: `# n5 l1 h 9 S5 q) ?( U3 m3 ?7 W) F
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; G7 [+ q& X: j0 O$ |
1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O1 r5 D* @/ c$ X. n6 X7 r: H
2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。
" {# T. |. |5 B2 V公仔箱論壇3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。 www3.tvboxnow.com0 L4 U+ k& {3 [/ a" U+ x! P* H
4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。 tvb now,tvbnow,bttvb+ ^0 @' p# P4 z+ q' f' ~4 Q* l
5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
9 e5 s& W, |3 R; W6 F! X: }! O6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。 tvb now,tvbnow,bttvb) x: }- h5 G5 G' v1 s7 t
7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。
$ q$ W6 T( }8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。公仔箱論壇0 O9 i4 k& D1 P( _
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MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: ], p' K" l4 ]
蕃茄丁  1顆
& P* y+ c2 O" W公仔箱論壇洋蔥碎  1/2顆 www3.tvboxnow.com) i1 j+ |8 B6 M3 [
牛絞肉  50g 2 o* K4 N. t3 Y. @# v( s
奶油  20g tvb now,tvbnow,bttvb# J6 h7 C- V: T. U1 ~
調味蕃茄丁沙司  1罐
$ T1 z( u+ p3 \+ j  G5 n* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒  20㏄ 7 Z3 [( Y- @8 ]  x6 f) r
鹽  適量
' s- k8 f  q8 y. R糖  適量
3 C/ H9 f- h4 v0 P& M# |7 }www3.tvboxnow.com黑胡椒粉  適量
' J2 b* g  `3 u- [$ }% k生菜  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J$ O3 w" S) R& y2 |" R3 A
玉米餅  2片 公仔箱論壇; F) P5 x; @1 G, V7 J6 _+ ]# |$ |
起司粉  適量 : `$ z+ X1 |# ], X, c  y2 c$ I0 @

: Q# d' j* z3 r* p$ O  c& U公仔箱論壇【做　法】
1 z* z) P' b5 B- v1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。
  y9 h; A3 F, t. M0 L2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。
3 G$ E0 t; @, X* f; Ewww3.tvboxnow.com3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。
2 z+ D* q4 M, k/ Y0 o公仔箱論壇
6 p- a1 i, {0 p! p) i4 l* G; owww3.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:56 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
6 C+ M$ H; ]) a- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨賞  300克 tvb now,tvbnow,bttvb* Q3 H" t4 h9 Q/ X6 L
蒜仁  3粒 tvb now,tvbnow,bttvb9 i/ k0 ]2 `0 \
蒜苗  1根 ( B8 D! `* e. ?- w0 ^& e. s
公仔箱論壇+ H% u" g0 m1 w4 z# w: @
【調味料】 5 A0 W' Y2 ]0 [; s) Y2 \3 O, N
醬油膏  2茶匙 公仔箱論壇0 ^0 o. ?" r4 a# d0 G
細糖  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q% y& z4 s4 [+ Z0 J. U# y
香油  1大匙www3.tvboxnow.com& [8 S. F( y  D2 b$ w$ s  ]
tvb now,tvbnow,bttvb8 A  O9 s" K8 j6 y
【做　法】
( Z+ Q: H" C# r* o4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。
" e$ G+ y$ U7 z/ g公仔箱論壇2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。6 `( A$ t: ?; H. e# V

+ o# r7 U0 H, r1 S  A0 Otvb now,tvbnow,bttvb【註】公仔箱論壇( f. r: S3 \7 _( ?; [' p* W# x  a, n
鴨賞做法
) g( i0 Y8 r- U  f) Q0 K: a. b* vwww3.tvboxnow.com將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以
5 k: a8 ?$ ~: ]' M5 V3 l7 _; ^0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。
7 Y% I7 R& ^# y( r公仔箱論壇
. d3 ]1 r: R/ A; c( k; X/ {9 I7 B[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:58 AM 編輯 ]

cfml

多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】
: P  M! v5 z8 N; Bwww3.tvboxnow.com龍珠  300克 (墨魚咀)
8 s' S6 ^; b& A$ c( x6 N公仔箱論壇蔥  2根
+ j! p" t6 z* I8 z/ G& I! e; ^( b公仔箱論壇辣椒  1條
. E5 j8 H/ \# {+ P6 m' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁  5粒
2 f% g9 _, N  m+ f" s% T# a5 e【調味料】 www3.tvboxnow.com% ^- ~4 z: n) F1 D
太白粉  2大匙
+ I7 q3 v, V4 ^9 V( W公仔箱論壇鹽  1/2茶匙
/ x# a. h! w' u+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精  1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j7 f: `$ W9 X3 ~& y: e
% a1 o- Z/ }8 L; d0 j( s! e
【做　法】
/ b* @! [9 Z  T. z, i1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 C. j* M( D- x, p( v) J* _
2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G3 c+ X9 R# b9 K! Z
3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。" }1 f1 Z+ l( A& B) y

2 s& t6 i5 C/ B3 G  M' A( Utvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]