; }8 q3 @- n. }7 Atvb now,tvbnow,bttvb文記雲吞面(三盞燈區域)公仔箱論壇7 g5 S) D: G4 n* _3 w
介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E) [- w& o' e' w ^* ]6 P2 Q
在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。
7 o. @+ n7 z! S3 i公仔箱論壇營業時間:下午07:00至零晨01:00 0 `) j h& `; w4 K
交通：新福利巴士 8 號可到達。公仔箱論壇& `# A& [: \) M& h ~1 j0 h. N1 C( {
推薦理由：
a, Y. C% b1 U' |% ~密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！
3 K+ h1 D. ]* H1 p公仔箱論壇地址：渡船街美心餅店的對面
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. z. q$ _6 b/ c: N% S. ntvb now,tvbnow,bttvb雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）
X2 c( s. P4 }, K8 D# Stvb now,tvbnow,bttvb介紹：tvb now,tvbnow,bttvb/ |" t! o* l' H4 n7 J( F# p& i
一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。
, H( E$ K8 `2 O; `/ U8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。1 b% x/ X/ f q) K- K% \
地址：飛能便度街27號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z0 [7 x O9 _. j2 k
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) n) V- [- N, u6 ^0 W! y" l' d公仔箱論壇龍華茶樓（三盞燈區域）
1 L) O U5 n* z( a# K; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：
) K$ k& C! C) Y) E龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。
( _- h( B4 L5 |2 B推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣tvb now,tvbnow,bttvb+ ]( n: x0 P' l7 B+ l
地址：紅街市tvb now,tvbnow,bttvb$ X: z( L6 A4 P) x
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禮記冰室（三盞燈區域）
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) s8 u" P+ }' F F9 Fwww3.tvboxnow.com禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。
+ T; ?" g9 u; a0 e: c推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條, a' {! O+ U: B" x: e% {
交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場
8 j5 z" i; _7 n0 X" Owww3.tvboxnow.com外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心
7 R0 }0 {( c9 n( q( Btvb now,tvbnow,bttvb澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心www3.tvboxnow.com4 Y1 p0 F* W* x( v
地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁
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添記牛雜（三盞燈區域）+ @1 ?7 w6 ^$ K8 P
介紹：公仔箱論壇. a' t! d/ H0 q5 r, C s
什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！
4 T4 \4 I- z& f! h" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！! E- F7 k: B' h
地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)
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: S$ D* ]3 f2 o3 n6 P7 }馮記豬腳姜(三盞燈區域)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {( P% W/ i/ {8 A8 W& T e0 P
介紹：: ]4 y6 l. S6 }4 L/ Y2 B- m* W
此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。9 L" V" Q: ~+ G* l
營業時間：9：30-19：30
% g, e' n& c- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：三盞燈圓形地街市熟食檔4 L$ j5 C7 ?0 b4 v# ~1 q+ t" ~' V3 p
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四哥小食(三盞燈區域)
7 E& G8 ^- e) R4 Z3 ~/ b5 U5 L! k介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n% ^4 K6 A' ~2 N; h
這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。
5 W/ i' Y3 s2 s$ j: b5 |推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。
. V0 |" }. D0 K5 ctvb now,tvbnow,bttvb營業時間:下午5:30至凌晨5:00 tvb now,tvbnow,bttvb/ c6 c3 t* B' t
交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。
1 w, `0 H' z2 Z I- L! A地址：澳門渡船街2號Q鋪! @1 F/ n! I R7 a" B
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三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）
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三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。
" y5 {) y' E3 C# M5 c5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！4 T1 h3 _6 W- u; Q
營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。 4 y2 n0 {, |+ p0 u# o5 e' Y' p
交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5
# j" i. u9 b, O/ E, D推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。 1 O* b% W9 k+ }. T
注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。. R+ i( {. q, N
地址：福隆下街44號地下
9 S, {( J9 {# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：853-285731711 }1 e& q" |3 }
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+ q: ?7 I$ D, j: V) h生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）8 q& f7 r; n( d( r8 O+ T, y
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生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。
! t6 z" G+ `. K$ ywww3.tvboxnow.com營業時間:上午07:00至晚上07:00
8 @* X. l4 }# q" L dwww3.tvboxnow.com地址：馬統領圍72號
4 o: k# J7 C+ W( ^2 b公仔箱論壇電話：28710035tvb now,tvbnow,bttvb, x6 p& o1 N) _" F9 S
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公仔箱論壇% C! j1 I! O! S
榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）
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榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。
& L, i, o: r! Y3 d; i位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。公仔箱論壇! p- J4 J* ~$ ?' _
營業時間:上午08:00至下午06:15
8 p: m2 c2 ^& L/ [: d1 M2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：果欄街47號4 d- _8 G/ \7 t g4 `
電話：28921152tvb now,tvbnow,bttvb/ e" U4 P# i9 I0 N0 Y
& E4 r G% u4 i6 s) J) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com+ c9 l* x L2 ?/ i: s1 @
何漢記（ 新馬路-大馬路區域）3 P# Z7 h- i" q7 [2 R
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何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。
% A: c* Z$ Y0 x, F: j \) t公仔箱論壇何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。tvb now,tvbnow,bttvb$ R0 V1 P; H# [3 p
地址：新馬路吉慶里與營地大街交界
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潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）
" Q$ X! [0 t8 Z: R) w ?tvb now,tvbnow,bttvb介紹：
+ u, w: w: w! Q% d! }7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！
4 u& W9 z" h7 Y, u. Q$ n7 ptvb now,tvbnow,bttvb金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！
1 t, ?2 \) i* z: X0 A下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。tvb now,tvbnow,bttvb @. `0 U* m% R7 n% I
地址：議事亭前地
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V: l" X& M5 o! r+ s6 ^0 E" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I8 q( y- }, j: S% L- |% @1 \
新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）tvb now,tvbnow,bttvb, V3 B, Y$ j1 G$ F6 }7 E
介紹：
5 P* m8 c. L7 W+ Cwww3.tvboxnow.com新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。
$ @1 M- o2 q8 R4 G6 m) z* y, Ntvb now,tvbnow,bttvb推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。
. T" g7 d& l2 l( B公仔箱論壇交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。
5 k% k% e0 l9 b1 c5 w公仔箱論壇地址：北京街附近，利澳酒店對面公仔箱論壇: M) p$ I& [* J2 m" ?$ v
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" d8 {" A9 G) x7 K: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）
# l7 [( I# F* W6 J+ P: M2 P公仔箱論壇介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^# `& Z, I0 w5 p8 p/ u
在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。
7 t: q" r+ q" K4 A9 h公仔箱論壇炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。 www3.tvboxnow.com0 p: I0 @# M2 R# J) m. v
還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [7 D, K C) }% d
分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪& Q- p+ Q$ D: E, ^* T/ h9 [
地址：澳門大堂街14號A、B鋪4 l! i" c1 F! w9 _* `& R
電話：(853)28338112! D+ g8 E* {4 X" G5 Q6 w
8 c, M' K O$ I" V- L. rwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, w9 V2 m/ P' {1 t& E' J6 x
餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）tvb now,tvbnow,bttvb) B7 L5 g% i5 [; X$ h4 k; n# \
介紹：
9 S9 E' p4 W5 I& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃……
8 y& b4 a. P4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。
5 t8 t/ A& ^9 Y. |! A交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。
# A. X ~+ ~" x$ Cwww3.tvboxnow.com在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。7 v i* p+ M7 z5 z V/ K
地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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