BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 ^) O* x" |  R2 F
照燒鯛魚片
' x% ~; e  s4 G, s6 |9 n  {www3.tvboxnow.com【材　 料】+ c: C$ ?. p8 W0 P, l
鯛魚片         4片
" j7 h& g( g$ r6 ~4 l; Twww3.tvboxnow.com韓風照燒醬         300克公仔箱論壇- l& [2 K1 G# H5 B1 y; N

7 |! ?% A/ d, R8 \- ~' A1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 ^" m$ y7 y4 C
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D' |, ^5 K" g
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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3 ^. G& R: R  u9 w0 l3 c6 Z. w7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式風味蛋包
# j& F3 C( v+ ?, D3 C* ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 e9 R! U9 b" k0 p8 l韓國泡菜         80公克
& H$ \6 J8 y/ q% ]韓國泡菜汁         20㏄
1 a  n/ d% W5 M/ l! ztvb now,tvbnow,bttvb韭菜         30公克
: K7 u7 ?$ ^% ]# f5 J# w! R& {4 ]青蔥         1支www3.tvboxnow.com* l5 N0 n2 H* W; f4 F* |0 M- g! Q
豬五花薄片         40公克公仔箱論壇7 Z  k) I( {2 Z2 i
雞粉         2公克
- O& w9 T0 l9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
9 h3 D& K! l4 R0 A( |3 ~, Qwww3.tvboxnow.com胡椒粉         少許公仔箱論壇4 `, d" j5 m. T: }# h% o  x
沙拉油         60㏄tvb now,tvbnow,bttvb% D# R, |2 ~' k8 L# V! u6 E- k0 |3 l
蛋         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F/ \+ K3 T: [8 L
淡色醬油         少許
+ o+ M, Z0 G/ I' k8 Gwww3.tvboxnow.com
( \& ]$ v! Z! q0 Z7 S【做　 法】
: U& y8 C8 R- z1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
" K8 s  ]7 b7 t6 Z  ]. ?公仔箱論壇2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
  p9 F2 v" M9 ?7 I" xwww3.tvboxnow.com3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
, s4 O5 p6 `1 U/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
: S% ^9 L$ Q1 f# B1 z+ j1 W$ t5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T$ j6 m4 C8 ?& h2 V3 j
韓式雞絲湯麵公仔箱論壇/ P: ?) c/ f7 k  j
【材　 料】
9 t) T7 R# g# {% s2 f" Y, f韓式冷湯麵條         70公克www3.tvboxnow.com5 v: r, [8 c4 K8 w8 X  _' ~8 t! u
雞腿肉         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u$ e4 O0 N* U" G/ Y. R: P9 A8 l& |8 S
韭菜         100公克
' B& Z/ B! N0 s$ u, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1顆
" {5 L: d3 c# ~& O& Q公仔箱論壇泡菜         60公克
: y  H+ V/ {* \5 r. v! V+ Z公仔箱論壇松子碎         10公克3 {5 P9 _5 d1 u1 i

  N8 b# W/ I1 n7 U7 {* Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 i- H# N8 G* B1 @" x3 m1 f# ~公仔箱論壇A.水         600㏄* x! j6 f  F+ z8 Z5 C
B.薑片         適量公仔箱論壇0 w; C9 K, Z5 y0 ^4 Z
雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 f) D; C9 a# ?8 L/ G  O$ U) Y
醋         2大匙8 p5 |3 q  n) ^" d
淡色醬油         1大匙
6 S% l9 u1 O  ^' W3 T( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
( J! P& v( T+ r. G  Utvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許www3.tvboxnow.com7 F" C4 \4 f+ H% H8 ?
C.香油         適量
! o( Y- M) ^( c3 [蒜末         適量
1 K0 r4 r. Z8 h青蔥末         適量
( M& v; B, k! rwww3.tvboxnow.com鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~3 Q) t, H( [; z4 X7 j" Z0 t

! e9 s7 D9 ]2 S0 ]公仔箱論壇【做　 法】; ]6 Z8 O* }) t* h' F+ y$ {
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
% L# H' r0 i+ r% v- ]! v4 _6 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。公仔箱論壇' K5 F1 ?* K+ k8 e0 g2 a3 c
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。1 d9 A- m' L+ i& y! `
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
5 w) A7 ?& D7 x" x7 P公仔箱論壇5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
# K* [" F3 M( A9 P* S4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。公仔箱論壇! }6 ^' R3 r. p2 v& ?5 h
白胡椒粉         適量

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6 u# D  l& r4 Uwww3.tvboxnow.com辛辣拌麵
8 S" e& O: H6 P. Y: B; k8 b8 k1 O: @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" V( d. @, Y0 R; c) B) C公仔箱論壇韓式冷麵條         110公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z- @* r" l$ u1 z
拌麵醬         適量2 M" x. Z# {8 j7 p5 m
蘋果         1/2顆
2 q6 i( I7 O. j+ I公仔箱論壇泡菜         100公克
" W- \0 i; ^" ]4 G; [+ j公仔箱論壇水煮蛋         1/2顆
% M5 X9 L# V8 ^* U7 M小黃瓜         1/2條
0 y! m. Q" {. l5 P" Z公仔箱論壇
) M; O- _: T4 t0 W& w! \# S  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 l- a9 P0 j' d2 f& \公仔箱論壇1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。公仔箱論壇2 N+ P6 u) r# ?
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
, n9 @% k$ c+ O% F  j3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。2 ~5 d' ~( Z" S2 Y
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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3 ]' z' h) |( H" Qwww3.tvboxnow.com泡菜生魚拌麵
5 @; C* Z/ i1 }8 m# E  j9 I【材　 料】
, w( X* |2 r4 Q6 s3 lwww3.tvboxnow.com韓式冷拌麵條         110公克
* P- |5 V$ W% P9 E/ Stvb now,tvbnow,bttvb泡菜拌麵醬         適量
% b) B2 ]' F8 e7 T4 f8 r" ]* K鮪魚生魚片         100公克
0 e+ G$ m) u8 s! U, C2 ?! m2 I, atvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         150公克
* D. I! Y8 c9 X" Q# v( i公仔箱論壇熟白芝麻         適量* Z& D) M" U2 q+ c" x
海苔絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb! Y  r" Q! g. q# o$ i$ T
蔥花         適量公仔箱論壇6 X- |+ k8 X1 Y- ?

* I) ^1 d3 j! W( |2 S% {www3.tvboxnow.com【做　 法】
8 \6 d5 v1 I, T3 }8 Z2 Q' t$ K1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
1 g! H9 A4 N4 o' |& g% ~$ N, f3 D8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
" x4 A6 s0 N9 Zwww3.tvboxnow.com3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。www3.tvboxnow.com. y, {- \0 H! _
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' P" g# v* Q4 r+ e* L8 {( J
泡菜炒蟹腳
3 q3 X3 f; V% d- ?7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' w, \2 n, e- q5 G3 T' g- Qwww3.tvboxnow.com蟹腳         350公克
+ ^9 r4 b, n+ D, owww3.tvboxnow.com洋蔥         1/2粒
; X. r' S/ `( C5 S( r* P1 G; f辣椒         1條
/ ^* T% Y0 J' b- I7 |1 Otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒
/ P# y9 N$ g( f& Swww3.tvboxnow.com韓式泡菜         200公克
& D/ N  P: I* X- R' x/ Utvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1支
+ Q2 |0 i9 ^% `0 n2 X0 E3 A公仔箱論壇新鮮九層塔         2支
* ~8 W9 o; d: j$ w% c公仔箱論壇
4 u- S# f8 d1 b# p9 E+ wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 o& i, [' y' z9 G9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙( L0 I9 j* F6 \& T
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb% A9 S2 @* M" H8 ]! p
白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 S( D* v7 K& u
公仔箱論壇6 I+ e) G' K. G* z, M# n
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q" S, f6 H$ N' h, s& E
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 o/ Q( z5 J3 \- m2 Z' |
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。www3.tvboxnow.com+ ?. T5 U7 u0 Z( g: d  m
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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& S0 P% C+ a6 V9 \公仔箱論壇韓式烤牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v8 [$ S! r; l+ J6 K1 {
【材　 料】
2 `  i1 q; a4 x8 `3 Ztvb now,tvbnow,bttvbA.肥牛肉片         200公克公仔箱論壇/ i: I0 _1 H! x+ z% Y5 X5 q
蒜仁         3粒
- f  R) `! B% l" p7 Y4 S公仔箱論壇水梨         50公克5 ~& M, g4 ^1 _& W" Y
紅蔥頭         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( r3 C# P# N/ [, Y
B.生菜葉         10片
" t' l# k# K! I  X7 b9 ~( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         2條
: Z' S* m  E. \: T0 s- k公仔箱論壇蒜片         10片
5 a6 E& e% o  A9 [9 C$ ~# \4 B
  N4 O4 m. [0 L& Jwww3.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇" `$ Q$ W/ A- A9 O2 Q
味醂         2大匙
1 }4 f0 ^+ b  C7 ?6 \# [( }www3.tvboxnow.com醬油         1茶匙
' P: w' Y4 ?! Q! Q+ ?2 G韓式辣椒醬         1茶匙' {, I1 W1 S: ^* e
米酒         1大匙
6 P! w" k$ x! K1 L1 y糖         1大匙www3.tvboxnow.com% H0 n* R+ V1 c6 d  L7 Q* s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t2 i. Q( D% P  {
【做　 法】www3.tvboxnow.com8 O& \( k/ ]% K$ F
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
- b6 l) I: A# N1 z5 fwww3.tvboxnow.com2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
' N9 e( _- }% Z: Qwww3.tvboxnow.com3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。- `& s' l# I: e: u  n
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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: ^8 C# {2 e# p+ R; i4 N( P4 g人蔘雞腿盅套餐" `" p2 m% c( c
【材　 料】www3.tvboxnow.com; E# i! ]1 {) j5 ]/ K( t) i: Z+ g
棒棒腿         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o0 H* B* i* z& e' n8 a
人蔘鬚         2根
$ p" @: o# h. Z6 }7 `5 h8 O杏鮑菇         1支
, {  i8 h4 i9 e2 }2 N% Rwww3.tvboxnow.com紅棗         5粒
. h2 N# y0 M/ M- D- z  [+ D& m# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞         10粒公仔箱論壇2 Y9 z* X7 b# g$ A1 D7 _2 J+ d) p
薑         5公克
" u  Q& Z) f0 S) mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: W( z$ d& l3 U# F+ Q; ^
【調 味 料】
" d- E7 n8 h8 }% a0 F# s; _" _! g雞粉         1小匙公仔箱論壇& Y  Q# ?' x" Z* K5 j9 C# r
米酒         1大匙公仔箱論壇: H9 @& V4 q! P4 y4 Q( c
鹽         少許2 Q" ]$ o8 h4 `% v* o$ A2 R! C9 w
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m1 j+ ]$ X0 j/ q; a% s$ v  ]

* w/ t  B$ `% f. ~! y公仔箱論壇【做　 法】3 @$ ]$ P, M2 m" m" N% {
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
4 F1 t7 r& A! e5 [( I5 r公仔箱論壇2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
' h! `6 d& G5 A+ y) }3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
& _% o$ K3 _+ Z0 P" P% B9 q8 D8 mwww3.tvboxnow.com4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
. j0 y" ~4 r! stvb now,tvbnow,bttvb5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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( A  E& T4 v7 @# d1 g辣醬烤豬肉
/ f/ l2 M% [" ?* c5 c【材　 料】9 \, T' m4 \4 i5 c) d- J* |8 t# X
豬里肌肉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb; f$ R7 S5 x5 m; I6 D1 p! `* x
1 U) b. `1 N$ G0 Y
【調 味 料】
1 w7 O* D! B- f) m4 d2 w# B% R韓式辣烤醬         3大匙www3.tvboxnow.com) v4 U9 j9 ?9 F7 i
        ! H2 L$ _& T2 R, G. o4 V' f9 T
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' v# X. h5 t8 Q3 ?$ e
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。5 `0 v$ v; @# x& L* v. Y; E( ^0 h
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
! n& ~" v" V. c+ t8 O- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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% t+ [' b% D9 C! s  ]1 H7 Q炒魷魚
4 F% q6 D5 w) s8 h. }. K# w$ \' b【材　 料】* {- M! W/ f- P: M; Y) {- h( H
阿根廷魷魚         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E1 |3 I$ S1 \. V9 W* h) P
蔥         1支
/ ?: M8 M/ K: _1 m* Z8 C洋蔥         1/2個公仔箱論壇: G2 b2 h$ q, z6 e9 I: M5 k/ ]
蒜頭         3粒
1 s2 _7 b6 l7 _& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         1根
( X$ u0 _' D0 U$ W/ A# d公仔箱論壇芝麻         適量1 j+ i5 j4 q  ]( Z

* z# a' p# W" v& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
, K- o, u$ e# r辣椒粉         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X& w$ c6 X  W
醬油         2小匙www3.tvboxnow.com: ]" Q1 b) o" a$ P) X
糖         1又1/2小匙
. Y" }# D% X2 o9 L1 z4 m/ d- W2 E鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! D& {2 L+ K/ Z6 f
公仔箱論壇( _/ y( n. c/ X4 L
【做　 法】8 z+ d$ M& D3 V2 ]3 |% z
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。www3.tvboxnow.com- X% X0 v3 I& q5 |3 i% u0 v
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
2 z, c4 m/ f; ]' f. A9 V8 _www3.tvboxnow.com3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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$ H8 q; m+ s% O* P: e- _/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣炒回鍋肉
8 c8 }# L/ A3 ~% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www3.tvboxnow.com2 h5 s+ F/ X1 V; ^) l0 e
豬前腿肉         200公克
. i) j4 \( R5 t0 A6 k% d高麗菜         200公克
* x5 v4 j# _" [( N% f' r" ~蒜頭         2顆
3 T/ z2 v8 }' r# ]5 K乾辣椒         10公克www3.tvboxnow.com2 n, a$ O0 U( n6 W  x7 u/ o. H7 Y/ ^

8 p8 y4 N% {/ C  N) atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, A8 ?% `& ~0 W公仔箱論壇鹽         少許
$ V& E3 @7 G; q+ f5 q4 S* d# m- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! K# k7 t; Y1 C+ ?: Awww3.tvboxnow.com【醃　 料】
0 e* `; c' P' V* Z2 O蒜泥         1茶匙公仔箱論壇: L6 s. u0 j2 f8 N
韓國辣椒醬         1大匙
! p9 ]2 `& {2 L! V: W3 x公仔箱論壇韓式魚露         1茶匙
6 Q1 g, G- q& D6 T4 b        7 Z. j* U# [3 a' g3 ^2 O4 H
【做　 法】
# ~+ p  l4 j& t3 A* M1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
2 P! ~# l2 A6 N) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。# ?! b6 D6 g: C- i' |; }* |6 \
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
' e1 x' \" T: v0 N" ^; Z( k公仔箱論壇4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
! {7 M( P' z  g. e, ewww3.tvboxnow.com5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋www3.tvboxnow.com5 j: O) B9 A8 G# D0 b

* `" y9 K( P/ L" e% o+ p5 @; f: T7 W* P* K5 G. [+ N

+ B3 _9 M9 h" p! X; J9 f2 x! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com% k; a2 n  x+ G4 h# t: @. T
韓式泡菜豆腐鍋
& m; L( ~) ~6 m: }# x! [1 Q, b+ X5 o【材　 料】
  S; |( ?% F  C9 ktvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb( ^+ r  i6 A# j/ W7 R+ L
豬肉片         150公克www3.tvboxnow.com4 x3 ^! O! y) ^6 n. f0 V; O) h% N* j
豆腐         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j: r+ {& x- A0 Y
冬粉         1把
0 e9 ^( Q8 @5 A4 q/ M: W, ewww3.tvboxnow.com蕃茄         1顆# T& y, S& g; w+ N; k, O
蔥段         50公克
* ~+ I* }) j+ w/ D公仔箱論壇大骨高湯         1500㏄7 L% ^2 D7 Y% G5 d% e

1 a9 p6 O' z) x4 N1 d, B1 ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: |4 g! J$ Q1 i  x% `. m! Ewww3.tvboxnow.com鹽         1小匙
) o) A% f/ m6 t4 |) gtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙
( h% y. X. I( B$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P$ p8 K/ Z2 p
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a; p- Z4 ]. M* ?/ s% O
【做　 法】
2 ^4 p6 @. g. R- j7 f! Twww3.tvboxnow.com1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。www3.tvboxnow.com) b/ U9 f% x5 G$ m
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。www3.tvboxnow.com1 W" A3 s+ e) [9 d
3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

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泡菜海鮮鍋
7 m7 W. r/ Q! j! lwww3.tvboxnow.com【材　 料】
# E+ _, r' `5 n3 ~% L豬五花薄肉片         60公克
1 _2 U# ?6 A( y: M7 [' ~韓式泡菜         100公克% e* _& e7 I) H) @' L2 P
鮮蝦         3尾
& V' x8 m" u' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5顆tvb now,tvbnow,bttvb" O0 v; J$ \- V) I  C" U
豆腐         3小塊
5 H5 x" {5 d) K3 @: S8 Q! b1 lwww3.tvboxnow.com冬粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B1 @( ~2 y# `6 N/ [9 |6 I
湯底：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q# T+ _3 V7 c1 R
水         300㏄www3.tvboxnow.com8 O0 H" l6 B; m# H! h
醬油         1小匙
/ E7 w' p4 Q$ X5 Y味醂         1小匙公仔箱論壇3 ]2 d- x5 m/ @" {
米酒         1大匙
8 P& V/ p7 ~/ |1 k8 ]風味素         1/2小匙" |( B2 E3 C) ?8 O$ H0 O8 i* w

8 p. d+ w* B/ |5 J3 A公仔箱論壇【做　 法】
0 y9 n. R4 B0 L7 E. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。公仔箱論壇7 M/ Q: K5 I6 q% L
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 A: V  W! |( B6 T% H
泡菜鍋
) {- e0 X; ^+ O- D# _. X公仔箱論壇【材　 料】
4 B) q3 a0 f% v) |: ^www3.tvboxnow.com大白菜泡菜         120公克
5 u, {0 _; X' g1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         2根公仔箱論壇) D/ G, _  z( [7 {* r
櫛瓜         60公克
) L% E0 \+ H5 q& ^! M5 M金針菇         1束
' }4 B% a& O: D* h# Y/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         1塊
/ E4 |3 m; U, w/ c1 N! Q: Fwww3.tvboxnow.com黃豆芽         80公克
. b5 K: H8 x& P; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦子         6隻
2 {4 `- g) M+ ztvb now,tvbnow,bttvb蚵仔         30公克
% j( ~& Z/ l- D1 z# f4 @' K蟹肉棒         2根www3.tvboxnow.com0 j$ @6 @4 k; H/ d
洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }/ D. g- _) H8 ?  D5 G
胡麻油         1大匙公仔箱論壇% h9 O8 K& i9 U" g
水         800㏄
9 c$ a& o+ X  R0 f7 l
( d+ ~4 u7 s& {& |; K, I【調 味 料】
# i6 c3 A' j( M, s0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
' x- C, b" @0 i: |醬油         1/2茶匙
, T3 O4 Q: d, [; A6 B9 C/ _砂糖         1/4茶匙
6 b( H5 P% W. A4 g2 twww3.tvboxnow.com韓式辣椒醬         1茶匙6 M, q* U$ F) r, Y  f5 y3 E
蒜泥         1/2茶匙
- f3 a. m% J8 b5 n薑泥         1/2茶匙
! C" N9 J+ e& ~1 J1 n水         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: Z% B8 l, D- J7 \7 T# z' |% G
       
( d9 d6 j& u1 a【做　 法】
6 D* B' x% {* y, |/ l6 e8 Btvb now,tvbnow,bttvb1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。) z6 t2 ^$ i/ k2 X0 \( Z
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。$ [/ |# s$ T3 D$ w2 r
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。5 M: T( M, E4 q3 _5 [  K, F
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。; L/ G' o8 Z; e" T% p
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

6 M6 O! n# R; }4 \3 o" @* ~  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式燒肉鍋
# ?+ Y! k6 q+ ^$ K4 H8 H3 ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; L* E& t; D8 m0 R鍋底：
! W1 w' W& A% ^5 ^) H& M$ U3 o! u水         250㏄
3 c$ W6 Q2 ?8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         3茶匙公仔箱論壇( v# R% t7 |* d9 g1 h* g, |
煮物：
0 I4 m9 t5 W* D8 U) ?( k: U- C豬肉片         150公克
* s7 r7 G9 p; ?$ h5 dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2顆3 Q, f3 |, N" n, F
空心菜         4根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {0 R8 w4 x; B6 E% O6 {* y
豆腐         1塊
( P8 F5 T0 e( @$ W4 Pwww3.tvboxnow.com金針菇         1把" f9 ?4 e2 |8 N8 E. C

: N( R6 C& x. A6 m2 L公仔箱論壇【醃　 料】www3.tvboxnow.com7 F! r6 t7 ~# A/ ^4 p1 b
韓式豆辦醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u! c' S6 ?  w
水         15㏄5 h" j$ a0 }. M
- R$ v! {! F; O. u9 t/ e% A
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e2 ?+ e4 b" J1 t/ @
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
3 W: F" b/ F' I* j! Q2 O/ Vtvb now,tvbnow,bttvb2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
) B6 s# A$ X  |* G3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^" |& r2 p+ U, i. b
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]5 [, ^6 ^  c5 K8 ^5 i
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。