BeiDouChef

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杏仁布丁tvb now,tvbnow,bttvb8 J" h# Y* g! O: ?0 r, `
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb# e) j3 }) k& A# c+ Z
鮮奶        
) H, W; Z0 g: f9 g6 A1 Q6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。511公克
5 q" z! I8 ?; V8 g4 L5 h9 I公仔箱論壇鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb2 H! N# S) P# P- u7 G9 k8 I
236公克5 U4 z( E0 R, s+ T$ W! z
細砂糖        
9 h+ P+ s" L5 u2 y& b, M! F5 ^  S& zwww3.tvboxnow.com197公克公仔箱論壇7 Y/ E$ N/ L9 X2 K- O2 k" j
鹽        
2 I( L. V- B# z4公克
9 u5 s) l; ?1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁精         www3.tvboxnow.com& n/ i5 `- d' g1 L5 l3 E. O
5公克1 K' B6 B8 o- }6 ~4 o$ l
吉利丁        
, I: P2 {( T4 \6 g3 k" w12公克www3.tvboxnow.com3 E' Y! _$ w5 g1 v& r) Q1 o) ^+ a
奇異果丁        
  l) \( B& Y! n* }0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
# C& I8 @9 W. e) `; d4 awww3.tvboxnow.com草莓丁         # E. D' G+ g! G( W' ?1 a' a" Q
少許tvb now,tvbnow,bttvb  g8 {7 \& K* U, p  a0 p: s2 B
水蜜桃丁         tvb now,tvbnow,bttvb6 p/ \6 u, L4 s# _# M5 O, R
少許
* X0 S* n* ]2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提拉米蘇醬        
  ~, K/ K! }1 M+ j2 B. A# W* \tvb now,tvbnow,bttvb適量
4 W+ P6 o1 S: Q! _        tvb now,tvbnow,bttvb; `( o2 r: c! D2 @" o$ O
【做　法】
" x: y; I# b5 v% b- m1 d' ]公仔箱論壇1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。公仔箱論壇6 K7 q( E' [8 V2 }3 b
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
; H; n" K, O, Owww3.tvboxnow.com3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。公仔箱論壇1 u2 {7 i" g# ^6 N. z' x
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。tvb now,tvbnow,bttvb: ^* b/ H) F* A; i2 i
5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

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) t) E$ s+ h; O6 F- ], e3 J1 J) R) S草莓布丁7 w8 u7 h$ F4 s) Q$ \8 m
【材　料】
" Z" Q6 m' D; w" y$ Ytvb now,tvbnow,bttvb吉利丁        
  P! |; K9 {# Ttvb now,tvbnow,bttvb12片
% _, c: C2 D; D細砂糖         & E4 z) u: b' A1 V. ?8 S# v0 I
120公克
8 S; A7 s- ^. q9 O5 S  P. _草莓果泥         公仔箱論壇  P- m; V: A4 a8 h0 c- j$ p, ]' m, }
300公克公仔箱論壇7 @. Y7 E7 O: G% \* [, Q, @" h
牛奶         www3.tvboxnow.com; T1 n& E! v7 L7 H
400公克- c! L* d/ t+ d6 Z
裝飾：$ \+ j, R- n4 C+ J
草莓        tvb now,tvbnow,bttvb7 O3 d5 s' u! L$ ?# Q/ g( C
適量
( ?, y" Y' W0 Mwww3.tvboxnow.com打發鮮奶油         www3.tvboxnow.com$ n1 b4 v1 w% v2 a% ^: p$ X
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F- X2 @, |# |2 B! @( b4 o
巧克力豆         tvb now,tvbnow,bttvb; l- Z. T0 V/ Q
適量
9 D+ [5 ~( @0 N, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
0 n& p4 A) M2 stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
& N& i$ [0 `: G8 `: [1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, u) p5 Q# h& ~& [( L# Y" H
2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。
4 k0 a/ x8 l2 k公仔箱論壇3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。
7 Y; y. M  y5 m8 b  j- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

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$ v. y7 r0 F$ M8 x* Utvb now,tvbnow,bttvb
! p+ Q6 U3 S3 d% e) I0 }www3.tvboxnow.com法式燒烤布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F; u& @% L4 Y5 Y1 q1 |7 B6 D
【材　料】www3.tvboxnow.com8 N- b. v+ @, V2 P, \0 n& S7 \- Z
A.全蛋         9 K  l9 f# U% Y0 B- \+ Z
1個
, Q  A  {9 \+ \; p& A! {tvb now,tvbnow,bttvb　蛋黃         
. x/ v3 X. N, v! y4 u" B! ptvb now,tvbnow,bttvb130公克tvb now,tvbnow,bttvb( ?7 b) ]  x9 Q% l" K7 k) z( L
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb0 u  y- i& C, }: U  E* V" W9 `+ A
50公克
8 Y9 @$ m2 Y8 o5 ?' L8 e公仔箱論壇　動物性鮮奶油         www3.tvboxnow.com1 d, q0 [5 _* h- h) m! @+ d7 `( I
250公克) I, E. R  k9 \5 E" \# h" d$ ~1 S
　鮮奶         
( o; m' A9 N- ]7 p% c  I170公克% H, s9 H1 o( V
　白蘭地酒         % S$ {$ y5 ^& _0 w& b
15公克! x; Q" b, J, Q! x) x: `& o5 n
　香草精         / V+ I3 N9 d5 W. C9 ~& @
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s( l. s; \( e. g+ j
B.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n6 [5 ~3 \! ^) v  ~
50公克2 D* G. ?# Q+ u7 v% ?1 V! R4 [
        公仔箱論壇# T  H+ R* }/ T6 U
【做　法】
, h4 d! @% n. N1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。
# V& z9 _8 E& d2 Utvb now,tvbnow,bttvb2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。www3.tvboxnow.com0 B& i  x7 W$ q
3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。
- D3 k7 u! m/ A3 g; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。* O& A6 o4 T: |  e* j  V7 N
5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。
0 G3 m8 [3 ?, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) D1 z4 b! R/ g" Ntvb now,tvbnow,bttvb
& L1 A  K$ Q: o4 j+ O9 O- F7 R# f4 z* V8 j1 t
卡布奇諾布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i- s' b) O0 O  I* G$ n
【材　 料】
3 P2 J4 q, S+ g- F/ O7 j9 ]( \! ], Y公仔箱論壇Espresso咖啡         200公
& b& O) F1 X% L) @& F全蛋         3個tvb now,tvbnow,bttvb$ ?( S, ]) |; j9 z' A" d
細砂糖         60公克
5 S0 P$ p) y. ~! j: x! r$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         200公克www3.tvboxnow.com5 `7 I& U& E5 o& M
植物性鮮奶油         適量www3.tvboxnow.com$ J8 W1 D, ]" I5 j) a6 ~3 `& ^
肉桂粉         適量
4 {- ~  n7 B9 k2 S# Y" {" n/ [8 {8 O  r3 h2 P/ U
【做　 法】
* m5 }- ?+ b' _' ?7 G1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y8 q, ^; s8 [
2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。
% D2 i% ]4 \" [6 p3 C0 }3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。
" L( u& H& _: @7 Mwww3.tvboxnow.com4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

BeiDouChef

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- Y. p. T3 X- h  Q2 [www3.tvboxnow.com
5 ^5 H# ~" N1 b8 J# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔓越梅布丁
: Z* j, P1 ?# R7 S; _tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
# q4 b6 k$ V) p% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔓越梅乾         tvb now,tvbnow,bttvb; i& X$ Z' O4 Y0 R6 _
100公克
& ?3 r- G' ^- n起士乳酪         tvb now,tvbnow,bttvb+ t: I( q7 g' Q! J% D% j; @
150公克& k$ M6 J: E% L8 [
動物性鮮奶油         公仔箱論壇" f* H: }6 ?. z9 L4 \; d
400公克
* {; j% A2 s, Z" W2 D% B吉利丁片         , `& n3 |4 H+ y1 R; A0 s  A* N: Y/ ?
8片
& Y8 ?/ `& E# O" {" Wtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         公仔箱論壇9 [1 f; L* d! ?3 G0 A
150公克公仔箱論壇( X/ P& `) c2 h2 ]  n: b3 [2 x6 s
蛋黃         
* P8 \* k. h2 y' `公仔箱論壇3個www3.tvboxnow.com# C4 {; M' n- v2 z
香橙酒         
4 ?) G8 f; Y' @9 `" }' V% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
' {, w- G4 f7 p5 g  F6 `/ [淋醬材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 _6 Y4 A$ S" p: S! u8 `/ i: v
香橙酒        
6 L: b& i' y% v  d3 K適量
- @4 r$ y( Q: W0 S2 |8 `蔓越梅乾         
# [3 {9 T4 ?) R% s0 [3 S. [公仔箱論壇30公克
% z: [8 V" T5 w" i1 i( Jtvb now,tvbnow,bttvb水         
" K2 ^' g4 L$ Owww3.tvboxnow.com100公克公仔箱論壇4 z+ ?. @" d5 {
細砂糖         
. f$ r2 w6 I2 k  Vwww3.tvboxnow.com20公克公仔箱論壇& G0 J2 a( m# s7 [& Q
玉米粉         www3.tvboxnow.com3 [9 D' s1 \6 l' V! _) j: k: ^
15公克
- _. l" k( P  u) ^. _# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb6 J0 V) {; W, _% E4 [* t
【做　法】
  X" o  ?8 p6 q$ X' S9 H1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。tvb now,tvbnow,bttvb. c: p' p/ t$ ?& ?1 o) n
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。% ?  j5 {! m6 N/ Z9 J1 a
3         動物性鮮奶油打至6分發備用。
$ W( Z  c% H/ M  [! I. U% lwww3.tvboxnow.com4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。
7 E5 |4 U" S$ N/ c! ctvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。
2 z* }& U- B3 d( T1 c' ?6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。
6 L' T" ^. l4 Y4 f/ V# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】www3.tvboxnow.com8 p) ]8 q/ f4 W2 ]1 Y8 ^; E( t
蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。
- N2 P# }: J  o/ k% mtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com* d1 y' N  F; S

$ d  A7 a4 i3 [$ B4 Utvb now,tvbnow,bttvb咖啡布丁
* c+ J; H! o- ~, ~0 Fwww3.tvboxnow.com【材　 料】
: F5 B4 ^* f. @7 ?( M& C公仔箱論壇A.全蛋         2顆www3.tvboxnow.com! ?% C  b' `' q: H
細砂糖         75公克9 h, Y! q4 h  E+ a) X: ~
B.全脂鮮奶         200公克tvb now,tvbnow,bttvb6 G  \$ M) ~' \. v
C.即溶咖啡粉         35公克www3.tvboxnow.com: o- _6 Q. r9 d$ Q- G
動物性鮮奶油         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k$ L' r' l% @# ?# O2 M
咖啡酒         少許2 U. i8 l; U0 G3 S
D.核桃         適量
2 C& M; \& o/ P1 ]# i7 O* ntvb now,tvbnow,bttvb糖粉         少許
0 P. h7 B0 ^: |2 G0 j$ Ywww3.tvboxnow.com
- ~/ v( |7 v6 ]( q1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 @( k  k' v2 `3 V4 k- Qtvb now,tvbnow,bttvb1.所有材料A拌勻備用。公仔箱論壇' H) `4 M2 m$ D, C: f
2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇$ p2 d- x7 d# Q2 o
3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

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5 U$ `! i4 F# |9 x& otvb now,tvbnow,bttvb) U" v1 Z+ F: k: r" x  k

  g4 E+ Z  o/ }8 u' r& ~% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋甘菊布丁
7 r- x4 I; ]% ^' d& I* V5 Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
# d+ q4 Q+ Q0 @4 Z6 Y7 O吉利丁片         7 K6 `0 ^; ~: u. i8 N
20片
. X5 t+ P, L7 w2 g動物性鮮奶油         
! }7 a+ @. q* q6 L  t公仔箱論壇200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ c* f; l& u9 ]
鮮奶         
' `' m1 N* w9 L5 @5 P; t4 d600公克
2 m9 M, p% |% N公仔箱論壇洋甘菊         
5 l7 w% L' t' p# q$ i$ y4 W( k! Twww3.tvboxnow.com30公克& ~& D6 |/ j2 T0 H4 O
蛋黃         
1 U) r5 A$ w  w" {1 s- N6 V2個
$ Q- b1 z. C6 @/ N" Z+ O9 z: F細砂糖         
; v$ X7 |' t  O+ R) K+ k3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克www3.tvboxnow.com7 ^1 l8 [/ L9 x  t( L
        ; a7 E$ n7 n( t* G
【做　法】
# U0 z( l/ [. }' X5 V& P1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
( E( |4 Z' b2 o; A# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         動物性鮮奶油打至6分發備用。
5 K/ q* X$ e4 m. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 q0 Q0 A5 n: ^2 z3 O- ^
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。
/ K+ J" c4 J, i; x  ^. C7 s5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。公仔箱論壇- I* Q; o6 F3 Z# Y- }

3 g: V) Q8 E4 c! @; J' |- l3 D& Ewww3.tvboxnow.com公仔箱論壇: C( j2 h- a# i4 \& o" j

0 V+ K9 e: F; J( v. F# m) Q; q+ Swww3.tvboxnow.com土司水果布丁tvb now,tvbnow,bttvb, g5 A. K3 O# K: R8 K/ G0 b. k
【材　料】
$ b1 i- Y) g3 w; c* }公仔箱論壇白土司         www3.tvboxnow.com& W! G& W6 d1 \4 S+ M- s
2片
8 x+ U3 q% E: A3 Kwww3.tvboxnow.com水蜜桃         公仔箱論壇3 A4 l+ y, q% j
適量www3.tvboxnow.com* P" O3 S. @4 p# K% g; S2 m
奇異果         
/ D- i9 [! [/ ~! z$ K; h適量
) r1 b% K0 F/ v) C) mtvb now,tvbnow,bttvb草莓         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y3 L8 B! g3 j- c% z
適量3 o! M: [4 j- u. @& W" J/ ?. m
柳橙         
7 Y3 R/ }, ?9 K5 y適量公仔箱論壇+ d8 b) l, ^# ]2 w
火龍果         
6 m" e7 m4 T) Y- jwww3.tvboxnow.com適量www3.tvboxnow.com% ~, I1 L+ H4 M/ O4 K; X
蛋黃         
7 m0 A) \" f' X2 [2 D8 ?" m6 w, `. k. D4個  B: n0 c, L: @" s9 r- I; Z0 w
砂糖         
" p7 ^3 D& [7 F3 q1 X60公克
8 ]; B' [! B! _% q/ _) u8 ?牛奶         
: }! d  D) _6 k$ U1 z1 Gwww3.tvboxnow.com400cctvb now,tvbnow,bttvb* G' d, {7 T, F' |/ V2 Y4 z& h
動物性鮮奶油         
7 K$ ]" a9 l! f& h0 |8 M* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80cc
/ Z' E0 ~; T( W$ vwww3.tvboxnow.com糖粉         
- f! ]! q# }  `+ T' o適量4 A, D. X1 o: E9 s6 M
        
$ h/ _9 ]0 G% K6 f6 @9 }4 d1 Twww3.tvboxnow.com【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k& Q# D7 F5 t" M9 L
1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。
3 h* x) M+ B4 o( @+ G2 |www3.tvboxnow.com2         蛋黃加上砂糖打至變白。
' K9 R+ U) Y/ }- Jwww3.tvboxnow.com3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W% r6 G( V' ]; y* S; P# M
4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。
. h4 q: _. j% g" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |4 o2 |. v1 `* ]1 Y
6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。
* ?; D% c  I# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
: D/ T7 q# n/ F4 q! utvb now,tvbnow,bttvb土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

# s. p: ?0 v' a* C1 F

9 P* B9 }' k* L, uwww3.tvboxnow.com
+ T0 X, o2 B9 Jtvb now,tvbnow,bttvb水果布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E& k( p2 W: j8 ?
【材　料】$ r$ S% G( b+ F- x- [& D0 \' g3 F( W
1.水         公仔箱論壇9 s+ p* M1 B5 {# a* s5 t
20公克
3 A! I& E; y8 r9 |1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　牛奶         
5 O% \# p& b/ q+ l+ B2 R7 h# c2 R% j* |3 Utvb now,tvbnow,bttvb250公克tvb now,tvbnow,bttvb' [& D: c+ G7 Q
　蛋         
6 ~0 G8 {6 s5 j2 H* W; \4 c2個
+ n3 P- o0 R- D/ z/ etvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z; C/ b( U- X9 W6 a' `# y( A7 D
50公克2 \* L" N) u) S* |
　香草精         www3.tvboxnow.com3 [8 x2 r& k' m8 R; j
少許
, B% i2 }. X9 ]9 f　黑糖         
9 O) f( m! Y  F9 m/ m# k40公克
. Q$ s5 u" @/ Z/ U; P: s5 L. M0 M公仔箱論壇2.糖漬綜合水果醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }9 ^/ N6 m5 {- B* o4 j
2大匙
2 T" Q& k/ v. _  T* n- @" r* r8 f/ [  ?公仔箱論壇        3 Y2 ?. M* t# L: c
【做　法】
1 S' Z4 i' w1 X: P1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。) R  J1 G& G$ h" G
2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。+ U+ D, y# ]1 I) J* Z& H
3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。
4 ~, c) N9 v' A& _2 w2 T4 r7 Bwww3.tvboxnow.com4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。' O' V( c) g& M% k
5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。www3.tvboxnow.com8 R* d: Y: r* J) q9 ^
6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。公仔箱論壇8 o8 q  x$ u7 ?9 l7 h5 @$ s- m
. Q$ K+ n4 \2 J7 H( t' ]0 y
www3.tvboxnow.com) l: K! `/ O) U7 p5 X

8 ^* N1 s7 {* ]! ]哈密瓜布丁公仔箱論壇2 h8 `7 V6 g& H
【材　料】+ Z* d. ^9 ]! h  {8 d: n5 B
哈蜜瓜果肉         
' g- P7 _8 [3 K$ t7 X" itvb now,tvbnow,bttvb300公克
0 @+ Y8 ^+ |6 w; J- btvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片         & H" d5 n  g- ]
8片: ?- J' u# n; d1 b- x; Y0 e
蛋白         3 t# |% k# ^- `  E5 ^
2個公仔箱論壇- `( A4 u' r- w; ^: @9 ^5 R
蛋黃         
- e2 h+ M* N: {* U8 x+ D公仔箱論壇2個8 T, m" c5 P0 q" O
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]1 F$ L8 h8 L- Q! X6 R
50公克公仔箱論壇3 |- i, N/ [2 X$ q0 e2 l
檸檬汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a# \5 x, [2 u, d- n/ M$ N
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `6 L1 G  F6 W& {+ a4 Y) q7 e5 p8 s
        公仔箱論壇5 }3 R; F8 D1 [/ y$ z& N% o
【做　法】
, \7 h. v9 v2 t9 Y2 i1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。
% m. \1 m7 K7 ]) l, ?2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。
8 f3 c3 q4 |& Y& o7 l3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。; K, @7 D8 `* u$ S( L2 y  a
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。
; ^( k9 h, a, j9 ~; t: u2 Btvb now,tvbnow,bttvb5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

7 ~) A! A! z* u1 Z) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; A5 c& P2 i, \9 W: s1 A( H+ l
/ }3 L4 u  e; K8 mtvb now,tvbnow,bttvb芒果奶酪
# N. G9 b: o5 ~! @2 S: m公仔箱論壇【材　料】
8 t/ C* X' X0 r公仔箱論壇A.全脂鮮奶        
" r* j- a" }' D( Jwww3.tvboxnow.com250公克
+ o' h/ t5 Q# L3 J+ V$ \公仔箱論壇　細砂糖        
/ n. {2 q5 T" H9 ^9 u- K8 d公仔箱論壇40公克% J; J  T8 G7 K& [' U: j- g& `
　香草條        
& n4 R, q3 i( S) H( i. qtvb now,tvbnow,bttvb1小段
3 T# l2 [! N+ }  t4 K) |2 HB.吉利丁片        
1 p- Y- V: W. x8 j3 K& E" Jwww3.tvboxnow.com10公克
; }1 a" E) f8 E, y1 mC.動物性鮮奶油         7 f- ]' X0 y  [: B
250公克www3.tvboxnow.com& g# S% p% f" B" K$ x5 E. \
D.芒果醬汁        
3 E; N* p( Y/ i+ a, D0 h公仔箱論壇適量
+ d7 e1 c$ R$ M) u3 Jwww3.tvboxnow.com　薄荷葉         www3.tvboxnow.com( j; M3 t# G3 h; G# c+ ^
少許
6 i, J! s/ @4 m- t( V  {+ w; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
! ?! M( |/ w+ B) @【做　法】
" o6 R2 w/ o0 B) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb% b& v% Y% v; K# T  j3 D
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb' {7 b" j% C0 V6 H2 n0 c
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。www3.tvboxnow.com9 b7 u9 ]. p: Q
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。
: F7 [$ j9 A7 k& ]tvb now,tvbnow,bttvb
9 Y8 N3 w+ q4 {7 U; b. ^' ^公仔箱論壇8 @) X# v7 F# M% g8 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R/ q8 S) a! N7 b) k% O
巧克力奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b( S1 _1 N9 N9 U, E+ b
【材　料】
. I$ r. @2 R3 A; h, vtvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶        
, l: C2 E. j1 V! g250公克www3.tvboxnow.com! O8 V3 ]- _1 C2 G
　細砂糖        
& h5 f' c7 y' {2 ewww3.tvboxnow.com40公克
- A% ^' J1 X7 a9 R1 w, W* k3 iwww3.tvboxnow.com　香草條        
+ e* h+ ~, c) ]! U/ `# B5 Y8 Ftvb now,tvbnow,bttvb1小段
: {) {$ |0 s5 |7 ?. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         公仔箱論壇, S8 G( S+ y- c; t/ {' v
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T* M8 T% g( k$ Y
C.動物性鮮奶油        
2 A* ?; D7 ]' x( s4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克" E6 L" Y. R6 B3 O6 w
D.巧克力醬         www3.tvboxnow.com4 q% M9 O( q6 m" N" `& Q* U
適量# Y; V/ X5 G! C) u7 B% ^
       
; W( Y7 T+ C" i8 ~1 p  j& htvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
: q2 A; [+ L$ |, Pwww3.tvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
1 b. y% X6 C9 z6 T. f2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
/ x3 W; B, p+ p- f; `+ ]3 s, [$ y& J3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
  `3 E+ u( i. v* N9 g公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 Y; G3 x$ R/ p% v4 [4 u/ g

0 Z. I: Y) _* N; D0 |/ Z! s, S0 a1 D) ], ?: n
白酒水果奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p) G4 p% o5 e3 \  H8 ^
【材　料】
- K+ U/ Z" u) Y+ M( M; i6 L公仔箱論壇A.全脂鮮奶         9 W: `- {7 j2 U" ~
250公克
5 L. @: ^& `& u8 Qwww3.tvboxnow.com　細砂糖         
# t6 c9 V, S! ~4 p  wwww3.tvboxnow.com85公克
, v6 i5 E6 p; r( A9 h5 A! G& H公仔箱論壇B.吉利丁         
/ c. G) b: W8 e$ v8 |. C公仔箱論壇10公克
) G9 {/ ?+ t5 n9 ]$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白酒         
' O+ q$ z0 v/ p/ J" G& k3 Iwww3.tvboxnow.com110公克
* y: M7 C* w. L& g8 U) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb+ y' Z% U+ r4 }0 R2 W4 o
120公克
& \. w" P" @' X0 L3 Y+ Otvb now,tvbnow,bttvbD.罐裝水蜜桃         
+ e8 k8 N1 L8 {& R3 {+ D# Y公仔箱論壇1片
" N( P' S4 E, wE.草莓塊         
5 U/ n# u. W& X適量www3.tvboxnow.com; Z9 j% }+ z; q5 U0 @! z* u
　奇異果塊         
% J# n9 N9 q/ ~8 [& e( F' b! X適量; t! G# r, y- l  k) m
　罐裝水蜜桃塊         tvb now,tvbnow,bttvb, V$ u5 k# |- }  u
適量tvb now,tvbnow,bttvb9 }4 ?  ^0 \4 H. `# I! a
　食用玫瑰花瓣         
+ I' x, R: d4 D- T  g2 J' Dtvb now,tvbnow,bttvb適量tvb now,tvbnow,bttvb5 V' K  }8 \! q6 E6 H
        % j: }$ z5 N3 H5 o
【做　法】
/ U  i5 o7 ^  h* Ntvb now,tvbnow,bttvb1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。
; I" _" B! w( K: e4 gwww3.tvboxnow.com2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇3 ]$ C3 h% U* C% A7 y' ^/ S
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。8 z, ~3 Y2 X4 K- I. p  @1 L) r' e
4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
4 g! k$ F9 f" C' @: {: M5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \1 S3 k% S3 y6 R% }1 u" `

" N2 U5 T2 a5 j) |3 Qwww3.tvboxnow.com
7 e. t1 p) a7 H$ M) D/ z9 ctvb now,tvbnow,bttvb6 ^& C/ {, ~- `0 H0 @7 w' S
檸檬奶酪* Q7 N1 R6 [8 a% y8 e" ]/ W: _$ {
【材　料】0 @' O  }# v# k
A.全脂鮮奶         
3 I$ ^$ K: l+ @$ D5 f6 K* y$ L180公克
% `! T( ~: F# m, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油         
( o2 m4 i5 Q' E, h6 Rwww3.tvboxnow.com80公克
; q3 {' t) ~+ \# G1 E, c# }7 g6 Bwww3.tvboxnow.com　細砂糖         公仔箱論壇( Y0 r4 J, T# C/ j/ p8 V
40公克
7 S3 j5 l+ H+ H, O* R& x公仔箱論壇B.吉利丁片         
9 P. c8 h* N( M$ _! Wwww3.tvboxnow.com25公克; m. Q9 a3 T4 b, T
C.原味無糖優格         
) I' D# q2 N- r8 S8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。140公克www3.tvboxnow.com/ y5 J3 C6 Z' l2 S+ p
　檸檬汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N8 g  [. k) _, {* w7 u7 g
25公克% c* W5 l# S+ l5 h( u! d
　柳橙汁         公仔箱論壇6 b& t, @/ B" _* N
25公克
. b- ~* z, T  h& `6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.檸檬塊         tvb now,tvbnow,bttvb& G: z3 O% I: U5 E0 K( k
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o0 ~& V3 {' V+ h
　草莓片         ' y1 z9 f6 N9 ~: w% O, o
適量( \4 m- \. X8 [3 j( Q
        
+ V4 X( m0 ~$ X1 hwww3.tvboxnow.com【做　法】
" C, @) D6 n6 x/ H1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ D  T3 N' o! R  Q" O5 o1 {
2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
  K8 w- e. Z, b! _tvb now,tvbnow,bttvb3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb( ^8 r  K: `: m
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。
8 j9 f: L1 n7 c$ M  T1 }8 L, v+ j- Y0 Y5 e

4 k9 T& h4 ~  i8 `' m/ w公仔箱論壇; E& D; H$ q( g5 `* A
伯爵奶酪凍
+ d9 n' q! A* @! M& d3 P. k4 l【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @6 X7 M) p; r* @0 a1 B
A.伯爵茶包         $ a8 r6 }$ D1 P: W# d  |
1包
9 I2 Q9 k3 M( J" t1 n' {, a　熱開水        
3 W3 w" s' q# g5 v. _3 etvb now,tvbnow,bttvb80公克
) E0 J2 }6 `- [0 rB.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb6 l- C  n: ^; X7 N5 z) |5 @
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h# @9 i+ |$ D
　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r, l% D' T/ @% ^$ x. H. n# q
100公克: b/ X* f- M* \' t  t% s- T
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb0 h9 c3 Z% C0 C3 e/ z4 Y
45公克
' k9 R( o. o/ ~5 r: h/ g, M; _; s8 [C.吉利丁片        
! O$ }% z2 z- y, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克' C" H( I0 o# H7 J. u, u
D.伯爵茶包        
  [" J4 z! O# x5 a1包
' q1 F- U! g/ z- v6 @) o　水        
& K4 X& ~% ^) L+ C, t200公克www3.tvboxnow.com5 L% l8 K% O6 v4 I% ^5 P
　果凍粉         8 s4 _! B+ [/ ]0 n
15公克0 h% O8 q) Z( s2 }" p
　細砂糖        
( h6 l: X( I- E' A' [# T! |tvb now,tvbnow,bttvb15公克
, A' o; Q  Q6 \7 J3 }4 m; E        - h% o2 k. `6 C2 w" P  H2 a0 q
【做　法】
/ {, j% y5 N2 v2 o2 s9 `# m: Wwww3.tvboxnow.com1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。
7 s: X( f; U* u& Q3 R  k$ atvb now,tvbnow,bttvb2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb' q  ?' T6 Z; X: |: o' a2 ]
3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。
, _8 I+ Q  }& {# j+ r* j; `公仔箱論壇4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
% |" A5 I8 e  K' p0 T7 [4 @tvb now,tvbnow,bttvb5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 q# d8 ^6 Z0 d) \  b. h0 U' W
6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

4 y4 q$ o& w7 w' jwww3.tvboxnow.com1 Q* c) p& \1 A; L

$ J! R8 ?& ]2 `: _$ t9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁豆腐奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T$ B) A% L; v# V
【材　料】5 z! I8 z) E! f& L3 R
A.全脂鮮奶         
& T2 K4 {- B. D3 s2 I# m# R175公克
5 W3 h0 ?( L6 S; Y9 u3 wtvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         
' B- Y5 K" ^# A! M. J. s6 p$ n40公克tvb now,tvbnow,bttvb' _$ g  U: G- h4 P. f
B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb' Y1 _. v0 J' Q+ M7 ^! }, n
12.5公克: D2 G4 U$ S% ~7 Y7 V  O
C.動物性鮮奶油         # b) p% D2 J" K7 H/ E& q
100公克www3.tvboxnow.com) @7 ?6 T) `1 h, `
　杏仁粉         
/ ~/ C% W0 W0 Z9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
' F4 \$ ~% L9 w7 P, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          B2 ?& i: J& O& V# w, [
【做　法】
5 n% r! Z7 g7 w; P1         將所有材料C調勻備用。www3.tvboxnow.com, v7 q6 f* }, J+ R
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。8 n& V5 x0 m( _
3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。
# ^" ?: c) |7 t6 c% Wtvb now,tvbnow,bttvb4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。* ?3 h+ t* ?, d1 I" F/ f
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。& E$ p2 H) _4 @/ r# |8 s! Q  f
6 {) C+ J% z" z+ r) Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d' b6 u% u/ _8 S4 B9 s3 X
tvb now,tvbnow,bttvb( n: ?0 B* j7 R
藍莓奶酪
2 U; ], A/ t* j$ \2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
0 n" i5 o) A2 z0 X1 E: ~1 w" ~www3.tvboxnow.comA.全脂鮮奶         
8 n, x/ Y9 c- L6 ~0 U8 ^公仔箱論壇250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C  |( [, C% S6 Y4 B- m
　細砂糖         公仔箱論壇4 _1 \+ r1 x3 r1 X8 S4 L
40公克www3.tvboxnow.com# U: `- V$ Q* Q$ _
　香草條         公仔箱論壇# D! f$ E/ u0 B* P2 E2 i3 m. p3 e
1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I9 @) `. _- z1 B8 w
B.吉利丁片         
9 @/ Z- b; Y: K+ Atvb now,tvbnow,bttvb10公克
6 V" w( Y% w. Ctvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油         
* E6 F5 J- w) j5 ?" }6 r0 Y7 Utvb now,tvbnow,bttvb250公克www3.tvboxnow.com- q5 E* u' Z3 I& Y
D.藍莓醬汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s. I! y5 C3 X0 [, N4 J
適量公仔箱論壇! }. M3 Q2 |( t4 Z
        % W1 |: }) `6 X& }
【做　法】www3.tvboxnow.com$ M' Y% H* u5 [5 y
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。www3.tvboxnow.com3 V( U' T0 G9 N/ `; O
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [/ `; F) }" e" p% E+ g
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
; h: ^3 l0 `1 y1 y7 [- R公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。
2 r6 E8 B2 w% q9 D4 D# Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# E: L. J% R! E3 F  [& }9 |" q6 P
www3.tvboxnow.com! o" n, Z) B# @$ {# X6 a( ~0 r
www3.tvboxnow.com) X9 d* L1 N3 l3 y
草莓奶酪" X  C- y( F8 A; I" P
【材　料】
2 A$ D  n* N9 t- Z& ~; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A( Y7 ?9 q  V3 l& f- L- ^
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k" d: N6 Y0 R
　細砂糖         公仔箱論壇: C, d# Z% ]  }2 u: {  f
40公克
! D, J. f0 l$ f6 gtvb now,tvbnow,bttvb　香草條         tvb now,tvbnow,bttvb" S4 \! @& j8 G
1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T  z7 Z( u: Z. _' l, }5 [! S
B.吉利丁片         5 _& h% c3 f- {% Q3 L
10公克3 e! o; W- C. _
C.動物性鮮奶油         , c4 b$ ^" u% A6 u2 t
250公克
% Q: ?5 y+ \5 x* d8 l: @0 ^# r: R, Ytvb now,tvbnow,bttvbD.草莓醬汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X* O5 E( w- k' N1 V9 A
適量tvb now,tvbnow,bttvb5 P0 c0 X7 b* c
E.草莓塊        
6 W, N$ n1 Q) |4 X2 v6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
7 n$ `- i0 B# s+ q4 }3 ^tvb now,tvbnow,bttvb        ( e- X4 ^- ?: U+ t4 V4 F; f
【做　法】
, m* O- ^# q0 m3 L/ d公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。: ~1 {$ ]6 H  ^% V% P
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t# F* L! R5 [, ]& }0 X& \+ s
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。www3.tvboxnow.com6 J: Y: P- L; I  I
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

8 e( Z8 v( q( d! d1 o! q( t
5 w1 V8 b# @4 X7 `& r& ]! h. @www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com4 w' H; |+ p$ c
香蕉奶酪' |# [- N# i; y8 Q0 q% M1 c
【材　料】
: ]3 p8 T+ e) b1 }A.全脂鮮奶         3 E7 L# K9 u2 T% L: U# q
180公克
, t/ C3 ^9 n/ d% f, gwww3.tvboxnow.com　細砂糖         www3.tvboxnow.com' G1 Z' @+ C& B
40公克; G6 y' t( e+ B& U
　香草條         * w( \/ l( c% X, _/ ^* f  e
1小段公仔箱論壇; {. L9 u/ J9 R2 F( r, l
B.吉利丁片         www3.tvboxnow.com/ Z1 n- }: c( \8 w  Y2 T0 g( \& G
7.5公克
) M4 X, ^4 ]3 H* _8 P* O- aC.動物性鮮奶油         ' n& ^" S9 w6 T% y) q$ G
250公克
( e  G2 r/ u" @: V- M' E公仔箱論壇D.奶油         + W+ `9 t) H+ L
30公克
, ?/ R9 P/ R$ l+ |- m- Jwww3.tvboxnow.com　細砂糖         www3.tvboxnow.com4 D9 S5 e3 f9 X+ l- D4 z
30公克www3.tvboxnow.com* ]5 r& [" K& n5 N4 t) Z
　香蕉         
; l  `0 {4 V, D$ _, z# |" O# J9 T公仔箱論壇3根
6 ~, L0 N# |+ ~- ~5 _7 O! s: z! E4 p. qwww3.tvboxnow.com        : y! N2 j/ y' h. t. s1 W
【做　法】
( x/ h! s# D9 V2 |1 }+ N2 E/ g* D$ X& \( l* y公仔箱論壇1         香蕉去皮切片備用。( q" S$ G4 n7 C& E. \9 _
2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。
# J/ h$ A  h2 R5 a2 D/ H' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
9 k2 ]  Z- }& Rwww3.tvboxnow.com4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇- N% z3 f) C& i9 ^. I. ]
5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
" p* ]. [0 U7 f- y6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A  t4 x5 ^0 j+ A" b8 x. `
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覆盆子奶酪公仔箱論壇* Z- m: }; V5 J- }3 ^
【材　料】0 E# d( z# m% C" ?$ _9 M8 ^2 R% q
A.全脂鮮奶         0 j: x; s  c8 r0 T! ?" C; r
250公克
0 @: k  v) ?/ K. ]- u　細砂糖        
* O: k1 q* q' M6 B1 ?- I4 v" i9 bwww3.tvboxnow.com40公克
& Z" G0 \/ T( E　香草條         / [1 x& D$ W# T" G3 C8 B
1小段
( T) E% L# B/ k$ Q3 D$ a: ?% }# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         3 ^7 p$ Z1 V4 Z) X1 M
10公克
( t. f* z) w6 H# `- B9 ~C.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb2 z* M2 N7 z4 A) r
250公克% ?3 z# v1 P5 F7 ]9 \5 r, O- h& A
D.覆盆子醬汁         公仔箱論壇: ]" }& D  ~! D7 n2 t
適量
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, X1 I7 K) h$ |. M9 k! S+ Q1 e5 t【做　法】
' O% i8 ?8 K$ g2 s; }9 xtvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
1 o$ R6 A, [! Y# {. X; swww3.tvboxnow.com2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇* a% ^/ L6 z2 Z) X/ A6 ~7 h0 z1 z$ q2 h; l
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
0 n$ Y* ]* B4 j$ e8 L2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

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: O+ d+ N0 k& m0 o7 I% ytvb now,tvbnow,bttvb
$ J' m( K4 x5 q$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多多奶酪
5 t9 |3 p& W( `1 x) ^" v8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】( `# U) w6 G; L, ~. Q5 r7 m% s
A.多多         
% \% z% I  V: i; ^4 f. C( Y公仔箱論壇200公克公仔箱論壇( `  `  D3 \5 {  _# E
　細砂糖         公仔箱論壇& A! v4 F* R& l% A8 n
50公克
1 H1 c0 Y' M9 c$ g5 G1 {. t% k4 L3 rtvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片         
: ?. e5 H6 ?  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克公仔箱論壇* _6 {% J6 t& T+ s( \
C.動物性鮮奶油         
7 ~. M  P' {% x7 o1 k/ D150公克
+ G/ C* s8 W" Y! k, B/ [5 R) y# v　原味無糖優格         
5 i! `  p0 f! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。140公克# ?# r0 @6 I# i2 `1 l" j
D.迷迭香         5 w/ T2 ~5 M3 e2 K, _
少許
. w. H. s5 }4 wwww3.tvboxnow.com        
4 x& Q# V6 N; n- r3 w/ ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇6 q9 l4 o0 u+ D1 @# J" t& N
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。9 S7 y9 I/ |) E0 D4 ]3 o( C
2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb  e! p( Z6 n3 b+ q/ I* b
3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
$ C, z' r5 [) o0 P2 J4 ~: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 G9 x% u! ~% J! x
公仔箱論壇- t' [8 X. p0 |  m& |8 ?

4 `; @7 s. W* A5 Q8 rwww3.tvboxnow.com+ m4 }+ T3 T$ y/ ]7 p
百香果奶酪
* R6 |3 s1 }& S% vtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
: k4 o& {4 l7 k6 dA.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~+ v$ Q4 v/ j9 j
250公克
' j# R* X9 _) }8 Z　細砂糖        
7 y* @& \) l' U9 X/ t% {tvb now,tvbnow,bttvb40公克
: i8 _. W1 k2 a2 Q6 G: q公仔箱論壇　香草條         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?3 M% s- u2 M! S$ @2 c) B
1小段
( [8 \- s  T9 k/ H9 J3 V+ ~B.吉利丁片         www3.tvboxnow.com- ]$ w' H% w4 t
10公克
) Q1 P0 D5 L7 c4 D  ^/ y/ R公仔箱論壇C.動物性鮮奶油         0 b- b6 C" d* h* B5 Z3 q7 Q
250公克www3.tvboxnow.com& j; M, P# c- d* T- P% {
D.百香果醬汁        
' g) ?- [* z  ^6 A# Q# w/ F/ ?適量
9 _4 E" f' P. H4 ^' |! K* T6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S# ]1 D6 o% K) \1 H8 [
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb4 e& o4 C( O) P
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z& Z8 ~; |, p: U6 I- D
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* U7 S1 |  B- H) g! _% X. u: g
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
" t% F* u. j" ?% ^公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

5 L; e0 `1 u( z7 Z; ^6 D* |: t公仔箱論壇
/ _( k7 m" N# `2 L6 ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; Y* F0 ]5 O) I' ?6 D- M9 a/ D
百香果鮮奶酪
+ l/ j3 ^9 G- Q4 R' qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, |  }0 \3 _# a9 R牛奶         350g
" T/ M/ K; _. p- Q6 s- {  T1 j細砂糖         60g
  \; _; M) Y4 m9 U0 |- l! Ytvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         500g# e" V& ]* R" E  \( x6 j( T
吉利丁片         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?  p  j9 E' C8 [
百香果粒         20g) E* m8 l) I! r5 d$ V. `
       
/ J& O7 s. |# T0 q: Y2 h( s1 J【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d" S& l  ?! @/ {$ W+ V
1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。www3.tvboxnow.com/ u6 W6 A; W# H' K
2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。; I% T- |8 s) S8 o
3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。
  i( `& P6 Z/ B) ~! w7 n  y  J4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

/ n4 ]" n4 }9 Y9 O公仔箱論壇
8 y5 M3 W. Q1 O6 ^3 c! t
8 }$ K6 k9 _1 D8 K芒果奶酪www3.tvboxnow.com5 C, k  @7 p# r7 `; }, E
【材　 料】
0 P" v/ J  m8 w; J8 x- |A.吉利丁         10公克www3.tvboxnow.com2 q; Q; c4 A0 V
鮮奶         200公克
( j6 \# g2 |( h% X  `3 ewww3.tvboxnow.com鮮奶油         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P0 O  c) q( Y) z# Z: H
芒果泥         150公克公仔箱論壇) Z. C$ c8 E! e/ c8 ]7 k: M
細砂糖         80公克www3.tvboxnow.com& X4 a( k2 q. V
B.吉利丁         2片
3 j* w7 m. G) k# Y0 ttvb now,tvbnow,bttvb芒果泥         60公克tvb now,tvbnow,bttvb7 D  X- s3 T0 M- r! L
水         60公克
& T. P* ^. M, H8 Ctvb now,tvbnow,bttvb       
- ?6 o0 i' J) @4 q9 ?6 w/ u【做　 法】www3.tvboxnow.com- E% K: c6 i5 Q6 R2 M$ q1 Z8 c
1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。公仔箱論壇: P. k  O) P5 d# k; ~$ V. z
2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。
5 i  e  j) p6 e  b$ _9 E8 ptvb now,tvbnow,bttvb3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。3 x+ L) m( f" W* K" Q; ]- _
4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。
1 E: m/ X( G1 O
4 E$ _/ S; Z2 F$ W! Y2 Gwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb  F  @* F& z: S& e2 ^7 p
鮮奶酪* k# k8 J% B. C" h! q( P$ ^
【材　 料】
. n$ U7 K1 \: n6 Stvb now,tvbnow,bttvb吉利丁         10公克: i9 ^- _, }/ W0 q/ f
鮮奶         300公克
/ C4 q  M8 a2 M# ^/ jwww3.tvboxnow.com鮮奶油         200公克" \1 [& F3 U2 J* T+ U
細砂糖         100公克
) K% r7 z" B; J# m# ^公仔箱論壇香草精         1滴
5 t- M0 l) \# J; I2 ?裝飾：公仔箱論壇! L9 i  K) C9 h8 a: ?$ {/ l
草莓         3粒www3.tvboxnow.com4 ~2 V: X6 P. i3 i& l! s
打發鮮奶油         少許
5 Y, W3 X/ x8 w& O1 F0 r- g
/ E7 F1 Q! o8 y) ^$ Zwww3.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, _" K' j" _4 j7 Q. w  d. I
1.將吉利丁泡水至軟化。公仔箱論壇' G* c; j; F  g" M/ @
2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。. ~0 U/ o. ]3 o6 F8 y
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。
% F1 b2 R% _- c! ~) N; L& `; N* Utvb now,tvbnow,bttvb4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

: r3 {" Y7 h& N2 ^+ A' @
/ e, X' s! y; F4 b8 O' a
tvb now,tvbnow,bttvb. U% D! x, _9 B
可可奶酪www3.tvboxnow.com3 r! b2 M0 I" S9 _! N
【材　 料】" ~$ a& u( A2 E: W
三合一可可粉         25公克. o7 ]; D. W8 j# p* J, H6 h
鮮奶酪         1個公仔箱論壇1 ^) y6 y# w6 P
熱開水         300cc# s+ M) L# `" l9 j
冰塊         適量
# \9 l4 G  ]1 ]www3.tvboxnow.com        www3.tvboxnow.com  ^: i0 ]5 g$ N# e& h& N
【做　 法】8 u& J3 M8 d# h; V9 A) m
1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。
3 E% w5 d+ b7 w7 Nwww3.tvboxnow.com2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb  f1 T' t' d. J& F  H
3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
+ }2 `6 r' {5 W% Fwww3.tvboxnow.com4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。公仔箱論壇: q# a/ X& }1 a! p6 O
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。公仔箱論壇1 j1 i/ }% T' G* ]  E
! p4 _* T% v( ^1 \9 E
8 N" s9 J2 E0 m: e# E. M" N
奶酪www3.tvboxnow.com& p( N8 T9 ]7 n4 x( s6 T
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o: t* r0 M% v" t1 k( \
1.吉利丁片         30公克www3.tvboxnow.com/ x. N; C- h. ]/ n
2.鮮奶         800cc
2 m: A: z4 S; r0 C# b/ i# s% ]( Ewww3.tvboxnow.com細砂糖         50公克
9 E( T5 L2 |8 @3 u9 b7 }# q6 x3.動物性鮮奶油         200cctvb now,tvbnow,bttvb/ O! Z! `5 I, |4 r* ^3 O
4.草莓醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb! d3 j9 `- d. ?3 X

7 s  l; q1 g% N公仔箱論壇【做　 法】
- k2 ?2 B1 c2 ]! J' @1 d公仔箱論壇1.將材料1泡在冰水中至軟備用。! w; n& d" [' s$ ^* w
2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [! J( J" u# d1 ?; k1 T
3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。
$ [3 D! l2 H3 n5 G* D6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。