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芝心風情披薩
- ?. @3 [7 x8 ~' w公仔箱論壇【材  料】
, u, r7 v( w, r9 _; z芝心披薩麵皮         1張公仔箱論壇5 ?3 n% \% ]& D$ P+ U8 W
蕃茄         25公克
5 i: M/ H% T- `! F5 w0 v/ Y青椒         15公克
) ]; q: `# a7 ?6 n辣香腸         12片
3 ^' `1 D! l  F1 L0 {1 @4 N青豆仁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G( c" f) j4 d* A
莎莎醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N& y& `+ R7 w; `
起司絲         適量
- s* P* B+ e9 D公仔箱論壇起司粉         適量$ X7 @6 W: g7 q% b7 L) t

% q& Y! X  Y$ Y* E( B【做  法】; v  m0 W9 V) x5 [' u
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
; I7 h2 G( L6 e) c: C% qtvb now,tvbnow,bttvb2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。* c- d$ I2 h  e3 f4 a
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。( X, y& ?% m# x, M
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。www3.tvboxnow.com- ?' I9 E& \3 i
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

# j+ ?1 f& \7 ?' ~* B  e, n臘腸披薩
( d& g, `8 l: G2 \: J: w+ V【材  料】2 d) K1 ]0 C4 n" t3 J
北義脆皮披薩麵皮         1張
, r5 D7 I  B( w) P: s+ Etvb now,tvbnow,bttvb青椒         20g
* E5 U2 A; T* J5 Q, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
9 A- l3 L, P: a$ g7 a! gtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量www3.tvboxnow.com5 d# F# {; K- Z' @+ J  C# Y
玉米粒         1大匙
( S/ Q' O: K) Z* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小香腸片         8片
  q: `2 ~/ w6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。德國香腸片         10片* Z5 B1 _' z0 g+ ?/ @
黑橄欖片         6片
( E5 L/ |1 O0 itvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
6 s$ T6 O. |1 [醃燻起司         適量
9 o! n3 V" Q$ }5 M* z7 Xwww3.tvboxnow.com
; E' u- h$ i' C' r: [9 o( Ttvb now,tvbnow,bttvb【做  法】# D( \! C' j. t# c
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y9 C& g8 E0 {6 X( g- I
2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
2 E  E! v. C. ~3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。. Z. t3 L, `% U8 G7 T, u1 [
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。www3.tvboxnow.com8 n3 e# Q/ D' M& w0 o( G; R
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

1 W4 D5 ]" A) g+ lwww3.tvboxnow.com原味脆皮披薩
2 V& p" Y9 F; R( B" L% H【材  料】
; s9 T+ V7 T5 k5 W. K% ~www3.tvboxnow.com北義脆皮披薩麵皮         1張
. m/ s% o1 u9 v# @/ r. T0 Xtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄披薩醬         1又1/2大匙www3.tvboxnow.com! O, v/ {/ Z8 G) W
洋香菜碎         適量
3 F6 r) s2 z$ P* c1 w; S. c2 _9 c  B0 h) ]6 ~
【做  法】
' r; x! O1 X  ]3 @) H  c% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

) g6 h. }: ~& O5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒百匯披薩tvb now,tvbnow,bttvb5 C  ]! C$ N* J$ E5 r2 P. X
【材  料】
6 v, H% @' p7 D0 u夾心披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P  v& B- b" ?2 K: D1 T; E4 E
叉燒醬         150gtvb now,tvbnow,bttvb& _" e/ Q& a3 H) B4 {8 s
叉燒肉         150g
: T9 s% a% f3 p! Y: a( S  c公仔箱論壇蒜頭         3顆& {8 L$ M# V% M
青椒         50g
2 L% ~& T" |+ N7 z! \3 I9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇1 W0 R6 n- m0 v  g' k* \
tvb now,tvbnow,bttvb" b2 x: J8 N5 C
【做  法】/ L8 q: t% [1 ?6 \5 R8 V
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。www3.tvboxnow.com4 M" h) B! ]# G; J
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B3 w2 u$ v; o6 o
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

8 Q2 J7 n4 @- z/ n2 _. h$ G4 w# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏威夷披薩tvb now,tvbnow,bttvb8 A/ s- j1 ]; Y, H$ S- [. k& @
【材  料】
: p6 E, V: P, o" \* M( ]8 ~6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心麵皮         1片公仔箱論壇( ~+ A3 ]1 y; Y9 N
火腿         50g
  D1 ]7 [: M- H/ @' W罐裝鳳梨         50g, q0 r* `- W- _/ ]
青豆         20g
8 e, r* o; p" M2 I1 U$ v黑橄欖         20g
& Y- y7 u$ t3 T4 l5 y% ltvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g
5 C. x& G2 p! q; `7 |( H公仔箱論壇
' X& F/ J- R( A- Q公仔箱論壇【做  法】0 C3 X& L% H0 O9 a% m* }' R3 }
1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
' z; i; R! z  r# r3 ptvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。# F4 r7 e1 J  @% Z
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

) n3 g3 Z& l8 W# z+ |. A超辣墨西哥披薩
0 _! ?4 [$ i& ~( M+ w公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb2 g4 h1 t' E% x& e! D& o
芝心披薩麵皮         1片
4 q: l% {" E& i; L辣肉醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb# w. c  W2 K) @: g- G' l
美式沙拉米         12片4 b* r$ ~1 Z, r- B5 a  L* {
墨西哥辣椒         30g公仔箱論壇) A" [# d* k( F1 }4 }: N$ c+ h3 B
蘑菇         20gwww3.tvboxnow.com& r  S$ y# e, C5 u3 J
洋蔥         20g
5 f7 N  X: V$ K% t公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g' {& v- Y- x. A* b2 G; G" _/ e6 J

* ?# K- B  h2 N, D【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb' w' o# _0 L' t. u5 ?( f2 X2 R
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。
6 W, L* ^) T% ]6 w8 d2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。' n6 x$ M9 ]9 ~. @8 ]1 l
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

& s( [- i1 B- X0 ttvb now,tvbnow,bttvb海鮮總匯披薩公仔箱論壇) {8 y# _1 m3 Z. |7 ]6 Y( Y- K
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E+ C3 q& G) b
芝心麵皮         1片www3.tvboxnow.com! `% e; U4 D. S% Q' J2 c
蕃茄醬汁         適量
: D  l3 q' v* `3 |  K蝦仁         10隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q3 K" b- l" R* z( l7 ]- [+ L! E
花枝         1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb- T* s# ?. }5 D& Y6 B
醃燻淡菜         10顆
/ b# B" e$ m6 _) }  k. \0 x洋蔥         30g
- `4 U: z- Q9 q4 W& h/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g
5 @, }0 d6 C1 V) |0 G; xtvb now,tvbnow,bttvb) H7 i( ]5 l  U
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) y8 f7 ?7 I9 ~
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。0 m: C0 W6 Y% q6 O, @0 {* g( _
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。8 R5 ?& M$ i) F
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

# `5 h- x# w* _  R公仔箱論壇燻雞肉蘑菇披薩
3 w/ B( x5 W# k% W公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]8 _0 i0 P' }; {& j" e
脆皮披薩麵皮         1片www3.tvboxnow.com5 F5 e7 S/ b# j% ~7 f6 l# V( V* {3 e
蕃茄醬汁         適量
7 r0 y; }3 z$ S0 V$ V& a# k, ]6 V$ swww3.tvboxnow.com燻雞肉         100g
  A5 q% }& u" w  O; C$ C公仔箱論壇蘑菇         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F! X6 K: V* i& g5 f
青椒         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f6 }* i( h* A* i
紅椒         20g0 d, Z2 }" z2 M  X
紅切達起司         30g
9 F' p  o) l  a5 K% Y, G3 ?瑪茲拉起司         100g
- ?- u' K" c& s: `* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com8 P. d4 s- o$ R8 ?7 C: h; U
【做  法】
2 z0 C( |. r, w3 @tvb now,tvbnow,bttvb1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
3 y, y0 Y* ?$ X. P+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
% t8 v3 ~/ T! H6 k5 o! A! G公仔箱論壇3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。公仔箱論壇. d+ X7 N, y& e- M* y# Q
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

: @+ e4 Z0 Z7 h2 ~  J: z; T  _# x, r" }鮮蝦酪梨披薩+ j7 x# a. P: j
【材  料】www3.tvboxnow.com' y* @2 y. S" C) z/ e5 g/ k
脆皮披薩麵皮         1片
. w! L* ]3 h' C, C/ L( g! Btvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量
4 v6 ^  H, P. H& dwww3.tvboxnow.com草蝦仁         12隻公仔箱論壇2 |* n* }- E3 Z
酪梨         1/4個
  C  J4 \' y  l公仔箱論壇帕馬森起司         30g公仔箱論壇. n! H6 l8 x7 Q. [+ a
瑪茲拉起司         70g
, c7 _9 b2 l3 x* v; B+ a3 z
, V; A5 t$ A1 I- b" y【做  法】: T1 J( ?, g9 j9 j( F, Y
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用www3.tvboxnow.com8 ~, h* H* [# T: G
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。公仔箱論壇& R$ f2 ^, d% P+ E
3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
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瑪格麗特披薩tvb now,tvbnow,bttvb, U( h9 }, Z6 \/ T
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 g! D% R5 q8 A1 s/ d
脆皮披薩麵皮         1片
7 R4 y7 f: f* B# l3 j7 \" ^- t. Pwww3.tvboxnow.com蕃茄醬汁         適量www3.tvboxnow.com, h7 E( X6 b4 j0 w7 e
小蕃茄         10顆
2 g( W* ]6 @( T$ ~- V( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒葉         6片
. N+ g$ T) o; J2 ]% C1 B  l公仔箱論壇義大利香料粉         適量
( y/ ]) l0 C% o2 }5 _# Nwww3.tvboxnow.com瑪茲拉起司         100g4 x% X  r1 v5 g! v
tvb now,tvbnow,bttvb  d) X! b) Y3 N
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) \. f8 Q& J' Z  Q- L/ D  o' }5 D* K
1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
) k* O% ]) Z3 h$ b2 w2 |# e: F: Ktvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。; r" {- O6 Z) a8 Y
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。5 D0 G' [2 r( L( Q% E" Y
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。
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比薩風味燒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M8 U9 e/ _+ ]$ ^4 H
【材  料】www3.tvboxnow.com( s; G& d2 w" m( ]' T
廣島風日式煎餅麵糊         100gtvb now,tvbnow,bttvb7 g  [  M. }2 l1 ~% a* P
洋蔥         1/4個
& e; j0 A; P, r( O% z) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         1/2個
; P: R* }2 F% s% P, }* A蘑菇         20g
: I3 F  c( B: q5 r! X  H蕃茄         1個$ u/ E' q0 j& Y
香腸         1條4 x; v" ~9 _( H
起司絲         20g
% `# k* r; H# R1 q( }4 C# v$ @www3.tvboxnow.com奶油         20g
: m; `- {3 V& R6 e# |公仔箱論壇蒜末         1小匙2 r% Z2 c: P. Z& A) Z6 T
鹽         少許www3.tvboxnow.com4 d) x* o; c4 \) |
胡椒         少許2 u# R8 j* U7 N/ p3 ?+ E7 T
佐料:tvb now,tvbnow,bttvb* Y3 D8 X. {" n6 ]" x
披薩醬         適量2 ]0 s9 c+ \9 g' v0 }1 [7 i
柴魚花         少許
) k* ?+ p) I) t8 K公仔箱論壇www3.tvboxnow.com3 P* ^) n: D- `6 a* _
【做  法】www3.tvboxnow.com" p, [# J7 J# @. a! Y
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。; V7 c7 O' q# p2 a% A& G, X
2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
9 b- z  a6 z* q+ P1 l/ rtvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。tvb now,tvbnow,bttvb5 j. e. n  }6 x" t( r
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。www3.tvboxnow.com! z) x& J5 V3 |4 U3 ?. j' N( @8 Q3 k
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
4 u: |9 Z+ d: z( H% h. G, c3 Awww3.tvboxnow.com
; o% Q; |+ m5 _* }2 G3 g廣島風日式煎餅麵糊
* T0 `. C# R1 Q( A9 d  i( A3 itvb now,tvbnow,bttvb【材  料】, j7 t$ a) q8 `; B0 e& [1 {
低筋麵粉         200gtvb now,tvbnow,bttvb) r# B- K6 p) E" ^# [( c) i
水         250㏄' A+ R! ~4 y( G" `! O
味醂         100g: y0 g* a$ f. p$ G  z! O
蛋         1顆公仔箱論壇) K+ {8 y4 [, ^* @7 {# Y
www3.tvboxnow.com1 u1 H) N: @; `# {
【做  法】
$ u% @  N6 ~( P. z4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
# h. x" U5 a5 E, Q( q2 U0 }. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

3 p& P* q# y7 d, y! {4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海陸方形披薩公仔箱論壇! ?  x$ J' Y0 b
【材  料】
0 ?6 ~1 c* b2 x3 q: twww3.tvboxnow.comA.基礎披薩麵糰         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?$ z& u* A# w( \9 k9 n/ F
蕃茄醬         適量/ f/ A& d+ z2 ?( v8 g1 S+ V. z
乳酪絲         100公克, S' t) \5 y  g7 y. V; L" y" U4 d
B.花枝片         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K  Y5 }% B* _$ j3 D; A
蝦仁         少許
0 w! x. Q- h( y$ E9 Q5 utvb now,tvbnow,bttvb蟹腳肉         少許
+ x: `) a% W9 K# F; u/ q' Ytvb now,tvbnow,bttvb青椒         少許
- \# a8 u- M0 M8 [! G. L  z/ C紅椒         少許
7 p2 U: J) J3 x8 H1 n牛肉絲         少許公仔箱論壇- j: K# T- _6 B/ [. s
蘑菇片         少許
& r5 B2 Z$ ?6 V4 R' U2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S! P8 C: F" P, R
【做  法】' G2 ~, z$ x+ j  V
1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。tvb now,tvbnow,bttvb0 X, x4 U' o2 E. O, `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]3 M+ L0 s+ A8 @: D/ `* Q
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯 + z/ r+ u+ T5 x* T7 v/ P0 N
& g% p+ V/ d5 Q) V% S  l( u! s  A
Hamburger 漢堡
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# U' |( |0 {* q. stvb now,tvbnow,bttvb1 X3 b7 q5 h( i; J) g
漢堡餐包
9 z% z, A' j* r5 E4 E1 i" H( d公仔箱論壇【材  料】
$ {2 Y1 M  z- m8 e" k1.蛋         25公克www3.tvboxnow.com3 o: }/ }" c( K3 {, f5 I: r
細砂糖         60公克
8 x/ Y% x7 Q" \* A1 N0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙www3.tvboxnow.com$ K5 b4 A% S1 R4 q
乾酵母         15公克; }2 z. d$ u0 V" @# ~
水         225公克
: E! m$ e1 W8 A" Y6 V% N公仔箱論壇2.高筋麵粉         415公克
7 c, d$ U3 q6 P* A+ V公仔箱論壇奶粉         1大匙/ N' r. M/ s, P5 g* N% X* ]
3.奶油         50公克
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4 \7 u! N& s  W& Q4 c' I【做  法】
7 G# D' b. K; {( t2 U9 D6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
# O( Y9 p7 h8 ewww3.tvboxnow.com2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。
' s: G  o: C2 p1 b, d6 J3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z7 ^' x  q; n/ l& s) Z2 @" O
4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g6 v( \7 h2 C+ |9 T. S4 w
5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \1 j+ A* J: L, v' o
【備 註】
1 C2 O1 Z- U% @5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量:12個
9 F, E* ]9 @( Z2 j7 J7 M. f- w6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; e3 w' ~0 S$ J: v) C0 D

8 j: Q' k' e7 Z* ]tvb now,tvbnow,bttvb洋菇蔬菜蛋堡
$ X6 o- \0 O& c1 `& r, I+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
) W- u6 g8 ^0 F) c1 g: j; R: I漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb# i+ ]7 I! {: N) H6 Y- m+ w1 h6 r
蛋         2顆
  }/ K# K4 n" Utvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         5公克$ a& w' c1 F- f0 H- v0 m" x
西芹末         2公克  c: \. p) Z! G
蘑菇片         10公克
; f2 n+ ?1 b6 `! p) }www3.tvboxnow.com紅蘿蔔末         2公克www3.tvboxnow.com5 o# t$ }8 D. O5 m
蕃茄片         2片
, B" w' r- J' \) Y# qtvb now,tvbnow,bttvb廣東生菜葉         2片
; A5 K( m' Q8 N! p% ewww3.tvboxnow.com紫洋蔥圈         2片# V; A- w: m/ z. W  \
美乃滋         1大匙www3.tvboxnow.com5 J( w1 j' V5 ~% k
沙拉油         少許
6 v9 u% }% x& T* C* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. v7 _! w: U9 Q【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T6 `% H" R) I: W
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ?: q2 B% r7 Z$ y$ d

. f+ B! @# w: s& z8 `9 ]# hwww3.tvboxnow.com【做  法】
4 [( H/ }1 ?( g" U' e( p公仔箱論壇1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。公仔箱論壇9 p1 Y, |9 `" j/ F" a6 [; G
2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R; P3 b/ H" G* Z' {, x
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
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漢堡肉排TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?! Y- A% k; \5 v" c
【材  料】
3 o+ a3 |3 [1 y2 M, ]# L牛絞肉         180公克
( w& l. y7 X- m5 D' k6 @3 {www3.tvboxnow.com洋蔥         1/3顆
* k/ W; M& F# ]蒜頭         2粒
, d: P/ m3 V+ Y/ ^荸薺         1粒$ l5 q0 y+ }% F" U/ \
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【調 味 料】
2 }0 N5 T6 P' V! G6 }% N太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# d7 g. S) v6 P5 {( l! E3 x
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S4 ?1 _2 V" }; I) r. _
白胡椒粉         1小匙公仔箱論壇8 b: p, P& ?6 q! C+ l, D
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【做  法】4 j% y; X! S9 b4 c6 f# ]  f/ K* H. d
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。# j9 r, N5 i- p; v4 V  ]
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d4 G0 k0 i7 W, Q3 s! M0 P
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)

/ x+ r+ Z% D+ E4 atvb now,tvbnow,bttvb香煎豬排堡
7 ?2 h+ t- @' r( n【材  料】
5 l) Q/ g% x7 y# |www3.tvboxnow.com漢堡麵包         2個* O# \$ H; g5 z# p' g& z. j8 g+ t
里肌肉排         2片公仔箱論壇; i0 |7 W- c5 Y5 q1 P
小黃瓜         1/3條( s& E! c# ?9 W. j3 y2 Z3 N. M9 c
番茄         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P; W. {) }3 L
美生菜         2片
& L) {  G( E+ T4 T4 T# i# L, {. uwww3.tvboxnow.com
( R; d0 T% x4 M3 H; D, Z公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; G6 w: Y, [% R0 t
沙拉醬         2大匙  ~2 g: F7 s& j! L* l( z. X

& g: w5 z7 X( e( [, N: u【醃  料】
2 Y# S/ \$ ]8 c: R4 n& N! F( `tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙
" M4 P$ I0 h# o+ Otvb now,tvbnow,bttvb青蔥段         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q, e* O$ `) b# p- d5 s
薑         2片公仔箱論壇$ y9 I3 ?0 l( L. c
醬油         1大匙
3 t0 d$ Z- n0 ]" b' W; P4 Q$ xwww3.tvboxnow.com糖         1/2小匙- @' a" q! _7 G0 ^( Q
太白粉         1/2小匙
  G$ ?4 f0 Q4 q$ {* T( Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, Q9 b$ r" f- `5 F( S
【做  法】
! f9 j+ N1 Y% X+ j9 K1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。www3.tvboxnow.com" _) T( Z# z" l- e/ \
2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。公仔箱論壇  X* U' J0 j' }% c" A
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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