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【材　料】
6 Y" y5 G! B# ^7 Y! H公仔箱論壇茄子  200公克 公仔箱論壇7 r+ K  D3 ]6 b- T$ L* I/ `
蔥花  1大匙
1 p# q1 r3 P" w4 ctvb now,tvbnow,bttvb高湯  100㏄ 1 E, B, S$ ]2 d  p3 f+ _3 I
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb( y! f3 ^! L8 g7 E+ A
味噌  2大匙 % A+ f- n/ l- l1 _& X- C
味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 @% j/ K* L* j7 D3 j' j6 y4 R3 X
糖  1小匙 公仔箱論壇# F0 R  `2 M" W
【做　法】 ' j$ x' N' k) G0 \# }
1.茄子先切段再切佛手花刀，180℃油鍋大火炸約40秒備用。
+ a$ d3 \0 F3 K- _* {" p; I  P2.鍋中加入高湯及調味料，煮開後加入茄子燉煮約8分鐘入味。
' l! ^$ `, c$ }( r2 ?www3.tvboxnow.com3.起鍋後灑上蔥花即可。

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【材　料】
( {# p! r! x, ?" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  1條
3 U0 m5 ]' V7 d煮汁： $ V- |1 m1 A% P& A% w6 b
砂糖 15公克 公仔箱論壇: m. i# X' }2 o' \2 n
水  200㏄ www3.tvboxnow.com5 l2 a$ M& Y8 Y/ }; f
鮮美露  30㏄ www3.tvboxnow.com$ x4 q3 n( j, u+ c
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& ^' }5 Q* ]& {% @' L- @* [
1.煮汁混合放入鍋中煮至滾沸後備用。 + Z; u$ y3 E3 l
2.紅蘿蔔洗淨，切成約1公分厚片狀，再以梅花模型壓模後備用。
5 P+ C/ I0 G$ r* X  Z7 p* o! }9 O3.將作法2的紅蘿蔔放入作法1的煮汁中，煮約15分鐘即可。
+ H7 v3 X8 x7 f) O- q5 O: ?公仔箱論壇，師傅建議可用蓮藕。
6 g, H6 M* p& B' _# I9 W! H公仔箱論壇
0 Z7 }: T) y( v[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-7-19 06:58 AM 編輯 ]

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【材　料】
! _( T" m0 x; @臭豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb7 `' N7 X( d( Z) i+ F, J/ B
大白菜  100克
9 F4 R& i9 K, V, xtvb now,tvbnow,bttvb木耳  20克
: g1 \* H8 s$ D2 L* V2 I* u+ k) T公仔箱論壇香菇  3朵
/ {# N2 V$ d0 k% `% c6 htvb now,tvbnow,bttvb草菇  20克
$ u1 h% [5 x7 e1 t! Ntvb now,tvbnow,bttvb金針花  20克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `1 P8 v% m6 S( G& a  k
腐皮  50克
; ~' K# M+ q2 m5 P+ g麵筋  20克
  l$ U5 ?, _- C+ }& l) Qwww3.tvboxnow.com清香湯底  600㏄ " w& K6 V2 i( r5 W  K
【調味料】
) z' r2 p/ y. c. {2 P鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇1 |0 s2 N* l5 N) o/ n( L4 d: V8 l! w
雞粉  1/4茶匙 公仔箱論壇( |* f4 i) h9 r3 I7 \
胡椒粉  少許
: H2 z; L( q( D. utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 www3.tvboxnow.com6 Q( Y- K: n: D  u
1.臭豆腐切四等份；木耳浸泡冷水至軟切片；香菇洗淨瀝乾；大白菜洗淨瀝乾；草菇洗淨；金針花洗淨，浸泡冷水至軟，備用。 公仔箱論壇1 _% ^8 t' U1 [" ^- B  _
2.將作法1的大白菜放入沸水中汆燙至熟，撈起以冷開水沖涼備用。
: B) d, i4 l; E* @* e$ y( {7 H3.再放入作法1的木耳片、香菇、草菇、金針花汆燙至熟，撈起以冷開水沖涼備用。- o1 C! x$ X# p9 Q& |# I

+ g+ S$ ~1 |3 `- ]! q) l9 u8 V! _4.再將麵筋、腐皮放入沸水中汆燙至熟，撈起以冷開水沖涼備用。 * T( ]5 e# p( a* e4 U+ }
5.最後將作法1的臭豆腐汆燙一下後，撈起備用。 公仔箱論壇; g0 k% o) ?; l% m5 w3 c1 O
6.取一鍋，將清香湯底放入鍋中，加入上述所有材料、所有調味料拌煮一下，待沸騰後即可。

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【材　料】
5 q5 V* m) q) W& J( F# S" _www3.tvboxnow.com愉耳  50g 公仔箱論壇5 E6 Z8 x# y) v+ r; x1 {
黃耳  50g www3.tvboxnow.com! ^8 s  Q* m# E$ m0 }8 O/ O6 h0 v( y
雲耳  50g
$ l; J* w% H& @4 H7 A( U% Lwww3.tvboxnow.com金針  20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X0 f! [' T+ n" u$ b4 T
冬菇  30g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q4 H* N4 t! W
枝竹  30g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U* [& e# ~6 L; _; F' @8 I
冬筍  50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y3 N6 O9 W+ n0 e2 j0 `: C. P
鮮菇  50g
$ k/ O% f2 Q; ~  q3 Z0 s3 y公仔箱論壇洋菇  50g
" V, R3 `) D5 H/ [* o& P6 _2 ]www3.tvboxnow.com蓮藕  100g www3.tvboxnow.com) `1 c9 v! ^- j: r1 d) [
慈菇  100g
* X- T  o( p. Wwww3.tvboxnow.com鴻喜菇  50g
6 K0 Y) D" z$ p# `, _冬粉  少許
6 b* p( ]5 g1 U公仔箱論壇荷蘭豆  30g
3 {' A# E( I' v9 z竹笙  30g 公仔箱論壇  P4 v7 R- b8 p6 v
紅豆腐乳  1小塊   f9 G: [6 S( C4 U% Y  U2 _
【做　法】 公仔箱論壇& j: Q" P/ K! ]/ H9 ~4 b9 W
1.愉耳、黃耳、金針、冬菇、竹笙先浸水洗淨再切小片。 tvb now,tvbnow,bttvb" |% S) S+ [4 J- Z# z: L- C
2.冬筍、草菇、洋菇、蓮藕、慈菇切片，鴻喜菇去根。
0 c1 g* l' {* h: u; L公仔箱論壇3.將1、2材料去水曬乾。
" F& n8 ^+ [2 U5 N  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以小火爆香豆腐乳及3材料。 www3.tvboxnow.com8 ]7 `) u+ H' A  U, H
5.加水調味燒煮至水份減少時再冬粉炒勻即可。 www3.tvboxnow.com; \* ?! g! t- B7 Q9 T- Z
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s& N$ f( F. q0 \8 v8 T4 R
這是年夜飯裡一定要出現的蔬菜料理，其中食材"慈菇"是香港人相當愛吃，也因著外形有一個小菜芽的緣故，多認為吃了就能生男丁的好預照，口感有點脆脆粉粉的，若在台灣買不到的話，師傅建議可用蓮藕。

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【材　料】 公仔箱論壇  a% \8 |3 |, }/ r) }; b
板豆腐  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 B- \. G0 ?- S0 T
香菇  4朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b+ [/ T# I1 N' h! B) _+ X3 @
紅蘿蔔  20公克 www3.tvboxnow.com" [5 J  R& u" w
芹菜  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb% F: w" O& y# s
太白粉  50公克
; u6 `  s7 Y- d% R, O' R0 V& q/ z  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V9 M" D! ~& L
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 ]9 m; }' |+ E
1.香菇泡水變軟後切成粒狀；紅蘿蔔切成細粒狀；芹菜切成末狀備用。
+ E. A) T) {) n3 d1 W4 `2.將所有的材料一起混合攪拌均勻後，用手捏出圓球狀，放入油鍋中以中火油炸約2分鐘至外呈金黃色澤時即可。

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【材　料】 www3.tvboxnow.com0 C: C2 Z' g7 b6 F5 W' }# `& h
牛蒡  1/2條
! S9 X9 |) x' y$ I; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉  適量
: X" J: |! R& j. K$ u: n4 e. q; B公仔箱論壇黑芝麻  少許
: X8 m) [( y' n公仔箱論壇白芝麻  少許
% O  ?/ Q: X. h% Y! H& @7 M細糖粉  適量
$ K* ]- F, I; Y2 x" Htvb now,tvbnow,bttvb海苔片  1/2片
  c3 H: |; U1 e壽司飯  適量 公仔箱論壇4 b( ]- w. x4 B  `
蘿美生菜  1片 tvb now,tvbnow,bttvb& g% d  ]1 D! \$ C6 g% p4 b# {
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k  \& ^/ ], e2 ?
1.先用刀背刮除牛蒡表皮，先分切出3公分的長段，切片後再切成細長條狀，泡入水中約10分鐘後瀝乾水分備用。
! R6 F% k6 \8 x* `& f* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的材料沾上薄薄的低筋麵粉，放入180℃的油鍋中炸至酥脆後，撈起趁熱撒上少量的黑芝麻、白芝麻和細糖粉備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 k0 i" ?# Z+ Q8 J5 s: b
3.將海苔片以小火略烤過，放入1片蘿美生菜後加上適量的壽司飯和作法2的材料，從左下角開始捲成圓錐狀，最後再撒上少量的細糖粉即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 O* a- M: @' `2 N9 k! m
A.紫山藥  120公克
0 X$ h: N& `8 k% B9 q0 swww3.tvboxnow.com　糖  20公克 + K, }! |7 k" @5 P5 y" N* @- w
　奶油  15公克
2 f2 J" D0 @3 b0 [9 Q　糯米粉  50公克 公仔箱論壇# J; L$ \8 T! m, @
B.豆沙  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb! I1 X) L& H% P1 s) S. r
　杏仁米  200公克 公仔箱論壇+ g/ k1 c0 d0 a8 U9 J, `
【做　法】
" r2 w3 W. n2 v- i" K1.紫山藥去皮切厚片，入蒸籠蒸約30分鐘，取出碾壓成泥。 公仔箱論壇8 ^( |8 {: G* {6 V4 T' e* X) `
2.在作法1的山藥泥中加入糖、奶油揉勻，並且視紫山藥含水量適量添加糯米粉，加至不黏手為原則即成紫山藥皮備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 H7 m+ H- b2 h# V4 l0 E: F
3.將作法2的紫山藥皮平分35公克為一小糰，再包入豆沙25公克，並用水沾濕手將山藥球搓成圓型並沾上杏仁米，重複此動作至材料用畢。 % T, r( k7 q' V6 J6 X4 K
4.熱油鍋，燒至150℃，慢慢放入作法3的山藥球，炸至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。

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【材　料】 " e8 g! Q, R, S% j) h
冬瓜  1段 www3.tvboxnow.com, ~2 z' o8 U0 z4 Z
香菇  3朵
9 p* S% Q3 b& V5 j7 F/ E; C: i, i薑片  適量
% z7 |! B; r1 S& u+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V) J- Z( G1 L; }
醬油膏  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! t4 a; P+ `; ]6 l9 N
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _) Q: v& M0 X4 K8 j# [' @6 g
1.冬瓜切塊，香菇切片備用。 % y& @& x- ?1 u3 V' c- X7 C$ B' ~
2.起油鍋，將冬瓜煎至兩面焦黃，放入香菇、薑片。 tvb now,tvbnow,bttvb) h" e7 I' m# h. M) L5 C9 s9 H
3.加調味料後，燜燒至冬瓜塊入味即可上桌。

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【材　料】
/ p' O6 l# y7 d+ ?" Z公仔箱論壇芙蓉豆腐  2塊
. _$ W, t' i9 x. I) _2 F; }tvb now,tvbnow,bttvb新鮮香菇  2朵
5 z; ]9 q2 Z. ?8 i" n! |乾海帶  一塊
) S* A2 [+ m. @' [1 e( cwww3.tvboxnow.com清水  400cc 公仔箱論壇, O6 a# R3 I8 E/ _2 l3 J; @0 r0 g
【調味料】
! y2 j3 x0 J9 w- D9 W, btvb now,tvbnow,bttvbA.芙蓉豆腐高湯包  2包
6 ^6 y8 O9 \( `, |- \4 t- B# a$ C公仔箱論壇　鹽  1/8小匙 0 @$ M' f. R$ u- J& b9 p) k
　醬油  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j9 a3 W0 H% u6 O( g4 U
　白胡椒粉  少許
9 ~1 c! F* T: W5 O$ Q4 H　香油  1/2小匙 # w- D( u( M: b( Q' K4 K+ Z
B.太白粉  1/2匙 tvb now,tvbnow,bttvb* y7 x& F4 W/ Q  c' V
　清水  1大匙 公仔箱論壇3 @9 b7 i! E7 k0 B( f5 E- p$ P; ]
【做　法】
! F2 z$ V7 }; l  l/ N8 A1.乾海帶用濕布擦拭表面，放入鍋中注入清水煮開，再改小火煮15分鐘將海帶取出。 公仔箱論壇& A8 {- A: \0 H3 L
2.調味料B調均成太白粉水備用。 3 |: Y% _: M6 S/ x
2.香菇洗淨切絲放入作法1的鍋中，並加入A調味料煮開，待香菇煮軟時以太白粉水勾芡,再將豆腐放入，用中小火煮沸約3分鐘即可。 . z# J0 Z. a4 p6 G
【備　註】 $ \# }% `' Y7 w/ A7 z3 W
除了香菇外，也可使用新鮮竹筍和紫菜，味道也是一極棒。

MagicAndy

【材　料】
% a, {0 r/ }2 Y; g! y( D/ j雪裡紅  1盒
- b- h6 i6 F. E5 M" L/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆干  3片
0 w0 X$ J) x5 q% @: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末  少許 tvb now,tvbnow,bttvb" V$ W4 j% K& I0 w
醬油膏  1大匙 www3.tvboxnow.com) k2 T/ Q% B3 P* t, r* o
【做　法】
9 A7 v  g# e/ ~& v4 S% Ctvb now,tvbnow,bttvb1.雪裡紅切小段、豆干切丁備用。
) O5 V$ `- s9 d& }+ k  ~$ s4 x1 }+ wtvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋，爆香豆干後放入辣椒再放雪裡紅。 3 \1 |( ~4 e4 }  ~/ V
3.再加入油膏炒至入味即可上桌。
/ P: O  M  Z$ t$ H% V& V' x0 X2 stvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 $ H8 S/ M2 K# C6 V1 K( t
料理這道菜時不需加入太多水，才會入味下飯。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇: }& W  z1 A3 |9 p' g' X2 h
金針菇罐頭  1/2罐 公仔箱論壇& |2 z+ q! H" O" g7 |
傳統豆腐  2塊 # o1 i% r  r1 L5 y9 K/ t0 O3 l
香菇絲  1大匙
5 `$ ]4 z' t. o  G: v: i' o公仔箱論壇小蕃茄  6顆
7 H! |# S. k( X- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱開水  3杯 " d0 B8 e" E2 Y
鹽  1小匙 www3.tvboxnow.com# I4 _4 Y" c; k# _4 ~+ _6 |
【調味料】 www3.tvboxnow.com* i8 g7 b8 @, p# i% q
A.素高湯  1大匙 ' O! s5 h( @2 h$ G8 ^9 ^7 I
　薑末  1大匙
; N- D. j# F7 o6 Z; R! Z/ F　素蠔油  1大匙
8 T; u0 P+ I8 u. ~" E6 Wwww3.tvboxnow.com　素肉燥  1大匙 ! G( @8 B( {; j, ]. L( V
　太白粉水  1小匙 www3.tvboxnow.com; g& o8 `# }% _4 E, I8 `
B.香油  少許
5 `2 a+ ?, G% N+ \2 c' f6 P【做　法】
7 H1 m/ D' Q7 ftvb now,tvbnow,bttvb1.將金針菇罐頭打開倒出1/2罐的金針菇，用水沖洗；小蕃茄洗淨，切片，先擺盤鋪於底部備用。
% i! O- A" s' u: h1 F2.將調味料A攪拌均勻成醬汁備用。 www3.tvboxnow.com9 x* O/ w, B9 O& F3 n
3.電鍋外鍋加2杯熱開水，按下開關預熱，加入1小匙鹽，放入豆腐汆燙一下後即撈出沖涼並擺於作法1的盤中，上面再鋪上金針菇、香菇絲，最後淋上作法2的醬汁備用。 www3.tvboxnow.com. Q4 c$ d9 T* S; E3 b9 m
4.倒掉作法2中電鍋外鍋的水，再加入1杯熱開水，按下開關，蓋上鍋蓋，待蒸氣冒出後，才掀蓋放入連盤作法3的材料蒸5分鐘即取出，淋上少許香油即可。

MagicAndy

【材　料】 # C7 @- Z) ^9 d& I2 F8 Q9 U
蘆筍  4支 + C+ k) p- H" m- s  L
番茄  1個
! t- C& [" m! x2 z. w9 c6 vwww3.tvboxnow.com金針菇  1把 www3.tvboxnow.com' `1 g- d# R% M1 T" f0 f
新鮮香菇  2朵
. q: h2 {5 g% N素火腿  50公克
% J* j. b+ o6 [! }0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊材料： ; E4 s3 S1 e+ f4 C$ G
  2 `5 X5 G1 D" h( A
低筋麵粉  1杯 3 j4 j1 Q. ?9 ?) w
鬱金香粉  1小匙 $ ]/ n& {5 E; M9 ?% @
蛋  1個
: B1 S/ G7 G! h公仔箱論壇水  1又1/2杯
! ]9 L: X! W2 m8 t0 Z; a: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 公仔箱論壇; e9 R9 k  C4 o. T) i: f
糖  1/2小匙 www3.tvboxnow.com# v+ H6 Y* S2 b
【調味料】 " }! v6 K* m, p$ O' l! [
橄欖油  4小匙 0 F5 g9 b: p1 v/ m1 R5 b" Q5 \# `
鹽  1小匙
! w' M& Q5 Q: Utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 " a/ f9 V  S7 v7 ?7 }
1.蘆筍洗淨，放入滾水中汆燙後撈出備用。
' T. b7 m) t' L, A4 p% M8 w
0 {5 S' E5 v0 P3 h% h% [tvb now,tvbnow,bttvb2.番茄洗淨，去蒂後切長條；金針菇洗淨，切去尾端並剝開；新鮮香菇洗淨，切片；素火腿切絲備用。
' x3 o; w% @$ j6 q( z( `) b2 ?公仔箱論壇3.熱鍋，放入1小匙橄欖油，以中火將作法2的番茄、金針菇、新鮮香菇、素火腿炒熟備用。$ g/ D  I, m" q3 r' ]

4 K* V* l' T( n7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將麵糊的所有材料依序放入調理盆中，攪拌均勻至黏稠狀時即為麵糊備用。
$ W8 c6 b) y' z4 q. V. ?公仔箱論壇5.另取一平底鍋，倒入2小匙橄欖油以中火加熱後，先在鍋面淋上適量麵糊後，慢慢轉動鍋子，使之均勻佈滿整個鍋面成圓餅狀，再煎至表面略微焦黃時，翻面再淋上1小匙橄欖油後，續煎至另一面亦呈金黃色時取出。 tvb now,tvbnow,bttvb5 R; c+ o; n0 E; _! H3 t
6.將作法2的材料與蘆筍平鋪於作法4的餅皮上的其中一端，再捲起固定即可。

jennyjolly

thanks

MagicAndy

【材　料】 8 _/ B, s( w& S  b% J" D2 X8 c
A.高麗菜  1/5個
; W& Q0 \* A3 d! Ewww3.tvboxnow.com　紅蘿蔔  1/4個
" |4 e" R5 h2 ~www3.tvboxnow.com　金針菇  1把 www3.tvboxnow.com3 ?! I5 D' U7 V- z, [% E3 y
　芹菜  1支 tvb now,tvbnow,bttvb- h0 v1 B# j: x
　羅勒  2支
8 `" N8 Y: r" q+ n7 Btvb now,tvbnow,bttvbB.蛋  1顆
! A9 W; J7 [( s2 g  m公仔箱論壇　低筋麵粉  3大匙
# \! ?. b* ~5 k1 d* r( H$ p' twww3.tvboxnow.com　地瓜粉  1大匙 : F  ]- c. |7 c6 D
　鬱金香粉  1小匙
( G9 Y, }# W* |) d6 \: J5 m7 G　糖  1/2小匙 ' t7 i+ c4 J' f$ _# u6 z
　鹽  1小匙 ) @: U( {7 b$ s6 u7 O( ?
　黑胡椒粉  1/2小匙
. r, Y3 d* u! M* Q% P; o　油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g$ f: q* }) [' {
C.香草沾醬  適量
& \& ~1 \  s0 y. |) |. o8 b8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G0 b8 ]: }7 L+ e3 P2 n3 A* b' I" y
1.將高麗菜、紅蘿蔔、芹菜分別洗淨，切絲；羅勒洗淨去梗;金針菇洗淨，去末端根部備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q0 Z2 m0 {6 Y: f0 S* _1 C
2.材料B放調理盆中攪拌均勻成麵糊後，再放入作法1的材料攪拌均勻，再以大湯匙整型成圓餅形數個。
+ T" @' `; j* E+ H7 l7 \. @www3.tvboxnow.com3.熱油鍋，將作法2的材料放入180℃的油鍋中，以大火油炸5分鐘至熟透後，撈出瀝乾油脂，食用前沾取適量的香草沾醬即可。

rain_

好劲啊。。超多食谱