3 w' ]$ r) M3 r( A0 d8 A0 ]
雞排茴香圓麵
8 t" r! `5 c7 e3 J( G( E【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v+ @5 C& w* E* r+ y2 @
雞腿排 1隻
& K* M, I6 n$ k) H公仔箱論壇白酒 適量
' X: V4 A \+ M鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb) H) r) t# N9 v4 c# T: h8 N' Z. b1 M2 E
辣椒粉 1茶匙1 p9 r4 w/ v1 R# c9 ~* {
低筋麵粉 2大匙
0 H: s4 y) d# `6 h% B) T* Vwww3.tvboxnow.com玉米粉 2大匙
7 U! j( o! r4 b; ^; W公仔箱論壇水 適量公仔箱論壇6 _9 C) ]8 B0 E5 g0 U: D
雞蛋 2顆
& f" l5 A0 \* t沙拉油 適量tvb now,tvbnow,bttvb: I4 M& P$ a3 b
奶油 40gtvb now,tvbnow,bttvb) U$ _ k2 @, G% {
洋蔥絲 40g
5 R0 l) P* [! R/ S/ z2 ^) ^7 ?! |5 m煮熟義大利麵 180g
+ [& c1 _1 ? T2 m/ r+ v( {- X0 {公仔箱論壇茴香醬 6大匙
. g( p6 L7 M( m7 Awww3.tvboxnow.com辣椒片 8g
# n* H, U0 }" H: v- ]* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔碎 5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F2 M. @1 C5 ~( P5 c
! P, H+ ~: L/ `/ q+ K
【做 法】4 B+ V* {8 ]' B% A& {
1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分,淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味,並將雞腿排切成大塊狀備用。
. u1 y- c5 J, L6 Y$ N7 [% ^& e; [2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合,以水調成糊狀。8 `- I6 ^: e* a0 M3 B( K5 Q
3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻,將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後,再沾裹一層低筋麵粉。
5 g* p$ I. Y' V% k" J9 y$ F/ q2 o Wwww3.tvboxnow.com4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度,慢慢放入雞腿排炸至表面金黃,撈起瀝乾油脂。
2 `/ j, N& D. i: y3 L+ Ntvb now,tvbnow,bttvb5.另取平底鍋熱鍋後,用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎,加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻
. f& N# h5 B/ o, W' ^* }: c公仔箱論壇6.起鍋裝盤,並加上雞腿排即可食用。
! V- J6 ` [& o5 E$ U, ewww3.tvboxnow.com【備 註】
+ J! I- q6 R8 a) Ctvb now,tvbnow,bttvb茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬# P8 q2 l, s- U* {: m! u) F% _6 B$ K
/ ]) d" `, j( l9 J![](http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk89-034.jpg)
! ?; h a# I H# G. T" K% w公仔箱論壇茴香醬7 G0 E6 g' K9 Z9 w
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 Q. Q; e" Z, u) p3 h
奶油 40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I2 Z/ o" l3 }5 R7 C* |' Q5 h
洋蔥碎 50g; }$ A3 H! H B" n
月桂葉 1片. I. L U, i! z( R& _4 V
小茴香 1茶匙
7 O* k( }5 e. K* u4 q& e2 X, D& g% M蒜頭 2粒
B# O5 w3 [6 S/ r* Ftvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯泥 70gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P1 ]6 q* G# n- U
低筋麵粉 2大匙
9 F9 t* q; @' Y: A8 ltvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L, b' U4 E. ^$ H
動物性鮮奶油 50ccwww3.tvboxnow.com1 l. Z% K7 Q H0 w
巴西里碎 1/4茶匙
/ ]$ M/ @# r1 q4 ~* a& F. B, T# l西洋芹碎 40g
3 R) S( X) y0 d% _4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 300cc+ t1 x4 i; Y; |4 `: O0 }! R" o+ u5 O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w$ K5 J8 h( n0 ?- S) @
【做 法】www3.tvboxnow.com5 F5 s( u1 Y! W
1.熱鍋後,融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。
5 e# ?" s5 ~# L* |( E5 s$ D3 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。公仔箱論壇. M' j* j3 N% G$ O7 @1 D0 s
3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W, I8 v2 ]: v. V* D4 Y. d% G
白酒 30cc |