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& N6 y# W" C1 z' uwww3.tvboxnow.com咖哩義大利水管麵
- P( ], _4 {7 q4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' [2 S: @. y  }) ^/ }! D+ Q+ M
奶油         40g2 m0 y) D/ p5 x# l' m
洋蔥絲         40g
' U$ s% F4 J! o香菇丁         30g
4 R4 n# }) J8 \. e, {www3.tvboxnow.com煮熟義大利水管麵         180g1 K; u# a  ^# G1 @. z" C! F
青椒丁         30g公仔箱論壇: g: Y, C8 q. T! f, a; l
紅椒丁         30g& h& z( {+ U0 x3 l" j
咖哩醬         6大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q) z* W  s& }( g4 {/ n1 v2 T
起司粉         適量
3 I8 R) i7 C6 f" F2 I# u
0 J) K( m& q/ ^# k/ z$ j【做　 法】8 n0 u9 A" t0 F7 L' b
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
& N; V3 M, F, d2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N$ ]& Y/ V+ l1 D: ^$ S9 X: b
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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咖哩南瓜義大利圓麵
# W5 E3 A$ _- \! Z  N( bwww3.tvboxnow.com【材　 料】
# l% q2 o8 n7 T0 d公仔箱論壇奶油         40g
7 Y$ x; c) u# Q8 w* Y; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40g公仔箱論壇. t/ R9 r) v" `! v8 I1 ^
煮熟義大利直圓麵         180g
+ }3 g' t6 y+ p) f# ]4 r# Q" U8 B公仔箱論壇紅椒丁         30gwww3.tvboxnow.com8 u. E* r  _0 D2 G- n3 ~  Y" T* O
青椒丁         10g
0 Q4 l9 U5 X! o! A4 S9 s$ M煮熟南瓜丁         70g
* U4 H# ?$ C( Q5 R# |) rtvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         6大匙+ _2 G9 @0 k) A4 x  v( m8 x3 {( Z
起司粉         適量公仔箱論壇5 }6 ]- a+ V2 P3 P6 i4 T, r/ t
$ M- c7 `0 V. Y$ [2 M
【做　 法】
' X8 L, \0 U7 c$ j  `  c0 n- _www3.tvboxnow.com1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
: [9 b7 Y: `' X# r1 p9 i2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。/ ~* u9 V/ M: [5 L3 p, ?* ?
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb6 D- k7 k* w4 |9 S/ ^' \
4.灑上適量起司粉即可食用。

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雞肉松子圓麵tvb now,tvbnow,bttvb7 B% y. [0 I: x% ~0 i
【材　 料】
: O( M% x& `3 F$ _公仔箱論壇雞胸肉片         150g
- }+ I% n6 x6 R$ v3 `" Stvb now,tvbnow,bttvb醬油         適量
% J# _' P! X' Z, V: G' t) z鹽         適量
/ [2 [; Y' Z4 k3 l! @1 }6 wwww3.tvboxnow.com糖         適量+ u. O3 Q: L  K2 T8 C, p% v; _8 d
白酒         適量# X) [$ u3 R; _# j4 |8 T+ U
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ u6 o$ \7 V1 S, G
洋蔥絲         50g0 w/ ?9 p% v) L9 T; e; N
煮熟義大利直圓麵         180g
% b6 X$ l/ W3 f' M" Y高湯         300cc
+ Y( n) y$ y, A% Y2 J. L紅椒絲         20g
$ k6 z# v* }7 \. l3 I: M熟松子         10g
7 W' p" g5 s& E" Awww3.tvboxnow.com松子青醬         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |- l2 L, b7 a- e+ N6 d! B) P
tvb now,tvbnow,bttvb. C; z0 n' x! x
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X- Q5 b5 e* s, [
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
3 @  J- P7 f5 w0 k公仔箱論壇2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。$ t4 m3 r, D2 k& j9 B
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O1 o( ?2 J. ?1 a. B
【備　註】
. ^4 m+ \6 o" W8 L/ e6 a0 Owww3.tvboxnow.com松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬# D, w7 s1 s8 D( o7 o  \6 b
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松子青醬
3 P1 C$ d7 n6 K9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 e* p* e( E+ y' B5 l2 i; ywww3.tvboxnow.com橄欖油         300cc
: R2 o& s& ?7 C松子         70gtvb now,tvbnow,bttvb4 n3 f6 ~6 P5 q
九層塔         40g3 Q; B! o" Y0 Z* d1 Y7 @! P
蒜頭         6粒tvb now,tvbnow,bttvb: d5 h+ G4 X, ]* h& w+ p8 L; l$ E* Z% c
黑胡椒粗粉         1茶匙1 j: X. ~  s; m- S+ I
起司粉         1大匙
+ M  U  Y  g& x( C% Z" |' x1 J義大利香料         1/4茶匙3 t/ w) s. K3 m" L7 H6 N- d) Y" F
巴西里碎         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e: q$ T9 u+ Q; [" G6 @
西洋芹碎         50g
" b$ X( j- b( W0 }  ~1 }' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U$ r9 ~1 S# s& f0 ^
糖         適量
  T0 d* D: k& dwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* U7 `# t% k; @& D' g! a
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 t8 d! a  v+ n3 V
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
# O# H! J. ]0 m* d# awww3.tvboxnow.com2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。6 o% Z& W; |( b; e1 r/ R6 [( t# y
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [# V( F3 s' z& B& Q0 [0 A, R
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
& ]2 E' T+ M! b# R! x& j" _2 u5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y- u2 R; W! o* N- z
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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5 @3 _$ u! H) _0 B  dwww3.tvboxnow.com鹹酥雞焗通心麵3 M0 l) c5 |: v5 p+ W0 v0 g5 R2 D' Q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d  R5 K# a- ?/ x
鹽酥雞         80公克
- i$ P7 q' t4 O& U/ u- F" q7 I4 y2 \  ]tvb now,tvbnow,bttvb通心麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |8 E/ G( x+ H9 G# t& c
小蕃茄         3個tvb now,tvbnow,bttvb- @0 ^( r8 r, V9 |. f: _" C
鮮香菇         1朵
- S  j) q5 }  N( \2 ?, d% F起司絲         適量公仔箱論壇8 I. U9 A+ _/ K6 G* h" h; e
洋香菜葉末         少許
. c/ E* j( U& l' s. z& O公仔箱論壇【調 味 料】
9 U1 p/ C6 C% i4 ?蕃茄醬         3大匙
3 q' Y4 E) U' D; d- S) v% n鹽         少許
6 F, ~1 c+ K, ~& ctvb now,tvbnow,bttvb
5 ~- L9 U) }. k. ~3 B9 j$ y【做　 法】
; a: L5 _/ d: q2 v1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
0 ^# [, V, X; S5 d' |2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。; ]( v9 ?4 `9 S+ i  ~
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。公仔箱論壇6 a. [+ S! Y) [% Z+ v9 a. s
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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5 s. e/ B5 ]- ?- g/ ]公仔箱論壇松子青醬鮮蝦圓麵www3.tvboxnow.com- A: {" V: R  L' Q
【材　 料】' e# g4 e4 B; j& M2 t* K1 l# r
鮮蝦         4隻
& f" V5 k! A/ Y/ Zwww3.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
' [; K) V; f' \9 M8 lwww3.tvboxnow.com洋蔥絲         50g
6 R" U# N" i6 M7 W  g$ dtvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180g
2 ^) S: D: ^" r6 g; L8 F7 g3 |高湯         300cc
  x; v: g9 ^7 `+ p1 ]公仔箱論壇紅椒絲         20cc. Y& k/ z! f0 B
松子青醬         5大匙
' W- }2 e0 {% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟松子         10g+ o4 S2 Y9 F  Q" S
www3.tvboxnow.com7 m. a. z/ q  H6 H% D
【做　 法】
9 c6 s$ x. m1 \( z$ K: k% L公仔箱論壇1.將鮮蝦去腸泥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I3 M! @( j* n, V
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
. ~1 q5 z6 V3 l% m( A7 Y( F: o公仔箱論壇3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。( X- H( L" R, e7 c7 J  [4 `, S6 i
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
# N* {9 R; C" G# ]% r公仔箱論壇5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
1 {  E/ H% B3 D/ ?9 U0 K3 qwww3.tvboxnow.com【備　註】
) F% Z/ v2 t: J* _0 l7 \! t0 j$ @- Pwww3.tvboxnow.com松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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0 l" i# f5 Y' v* o0 y5 o1 }牛肉茄汁寬麵
6 U1 C$ x3 A4 P- h8 B! a0 U【材　 料】4 K: v. y( v( b, O! K
橄欖油         3大匙, ]- z& f# K8 r0 Z( ?
洋蔥碎         50g公仔箱論壇* G6 j/ [- T5 z2 f: Q. y
蒜頭碎         15g
) D+ _, M6 E' p2 m; awww3.tvboxnow.com牛絞肉         300g- L9 M& _# p: C# Y1 I
新鮮番茄丁         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H9 B* z# P: w
月桂葉         1片
- S( l9 R9 f( b. ?# j公仔箱論壇九層塔         3片
5 P6 k- }. U+ ~* i$ p5 j2 V紅醬         1杯
5 L' y) D' l) otvb now,tvbnow,bttvb高湯         500cc! F$ `5 J9 p- P1 M9 q( @
煎熟的培根片         70g公仔箱論壇4 j) x. W# k: i
煮熟寬扁麵         180gwww3.tvboxnow.com: a% O7 Y0 g0 h4 y
2 q( J; }( m3 y, ?+ ^
【做　 法】
% ~. Y$ F2 y5 Z8 ]www3.tvboxnow.com1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。9 c0 l- Y, P( G- g
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
! L. B( P7 u3 j公仔箱論壇3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
2 s) M7 W" ?  N9 F- Utvb now,tvbnow,bttvb4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。www3.tvboxnow.com  H' H% p. `' ]
【備　註】% m; W* H# N" s* X- s% E
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 www3.tvboxnow.com7 F0 P% `0 c  r
公仔箱論壇% T# I8 t+ ]+ a$ `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a( \- _0 c4 y* ~& }
紅醬
6 x* S; ]+ F- x8 u8 R: z1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www3.tvboxnow.com# e- W- V% V. u+ i$ x
奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?  J- ]$ O% `) |' _0 ]. W
白酒         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y& H4 Q3 @* N, H0 Q# i
紅蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l5 U$ P  q4 O5 L9 h
罐裝整顆蕃茄         2顆) u/ L  J% V' Q" f( X
蕃茄糊         1湯匙% ]4 q5 [6 d3 O) D
蕃茄醬         1湯匙) L" \+ z7 H# X
洋蔥         1顆
2 `( I! q' b+ Vwww3.tvboxnow.com蒜頭         6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e6 k" o4 ?3 E0 m, G
九層塔         4片& u7 U& _- U& Q# ~- f$ [7 a
西芹末         1匙
0 Q# p" ^6 Z' d6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         1匙. `. U9 b& J- W0 X7 E3 Z8 v# H
玉桂葉         3片  p( y) W" M) ?; l( G+ D/ c# h/ Z; d
俄力岡粉         1茶匙
6 l5 q' W$ x% u7 I) Y" J6 V義大利香料         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" m5 N) t, e* n

! x% E: x) H" o2 z公仔箱論壇【做　 法】
7 |7 T  [. v* P& f. B: G' H0 Lwww3.tvboxnow.com蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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: C+ U" |4 x1 p公仔箱論壇茄香海鮮圓麵公仔箱論壇% q( }' @; h& N+ n9 s- U5 O
【材　 料】
' T2 |8 ^) ]0 e5 `0 }# v; B橄欖油         1大匙6 R1 O5 P! b( d; r- o. b
花枝         適量www3.tvboxnow.com9 C. h' @# j% |$ y! k7 [+ e4 X
蛤蠣         適量
2 p  Z1 L$ l  W8 ?# n" i  U蝦仁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j& g; L  W) c2 m+ F
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 J: B5 s0 ]9 @8 m( I
煮熟義大利直圓麵         180g9 V; Y1 U: E$ [, Y6 C$ V1 O( }8 G
紅醬         一杯
, y( D, }. n% i# b公仔箱論壇起司粉         少許/ B" D* H7 d* w- q; }
巴西里碎         少許
2 c4 l  A% C/ ?% ]- P. p# A8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; W8 A: l# L8 e, q# a【做　 法】9 {5 `- r1 p! `2 q6 F6 a
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
) ?; X* g7 i& A2 Q2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
6 I, l  X' y3 ^) s- q公仔箱論壇3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
' B6 r) ?0 y$ Q, a+ e# v公仔箱論壇【備　註】1 e. k- Z( p: f" K: i8 [
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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/ B8 P" y6 F- d; c) t
奶油培根圓麵
9 x; b4 T( H! X9 Z/ o/ R$ i7 N8 ]* Y公仔箱論壇【材　 料】8 b0 r2 k1 U+ T3 w
青花椰菜         70g公仔箱論壇2 S* P6 q' g* A% |
奶油         40公克* W8 z% E# M9 X5 Y( z9 [' F$ y
大蒜末         10g
1 F. B' }" N; E/ zwww3.tvboxnow.com培根片         70g
# M( J$ c) Z8 L' L4 W5 R. n洋蔥碎         30g
" I! i2 H3 C; `. {6 J( Ftvb now,tvbnow,bttvb白醬         1杯& a: N! ~, ?# v. t# i& b
煮熟圓麵條         180g
& }, ]9 L$ [( {9 W- dwww3.tvboxnow.com
' r% P9 U7 q5 G  n: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ L* p& p8 Y& h  P% V公仔箱論壇1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。3 M, |/ ?& `* r% ]7 p
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
& L& w- U. o0 g4 \3 q6 T7 W公仔箱論壇3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。公仔箱論壇* T3 r8 F  ~, L  d* g$ N
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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義大利奶油雞肉麵tvb now,tvbnow,bttvb+ G4 ^) ^3 p2 O& h0 ^* Y  {
【材　 料】www3.tvboxnow.com5 g* W2 G9 d- n% k" E3 P+ k% A* z
雞肉         50公克公仔箱論壇; c: c' R" V0 E
蘆筍         1根
! s- M/ Y" S2 j9 [% H/ z紅甜椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 R7 C0 [8 h7 \) y; c8 W
黃甜椒         20公克# H( S+ k7 ~* L. n; V+ c4 Q! V
義大利麵         180公克
* b7 D3 I+ C5 H0 b- D+ e8 y* `公仔箱論壇鹽         1大匙
2 j+ O; a- B0 l5 n% z" G& E橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  x3 s7 I  I  C$ X# ]; ]
蒜末         1大匙
* I0 ]# U! t& \$ `1 P' d* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         2大匙
5 S" W* D% K' [" C* V義大利奶油醬汁         適量
4 N' }( h1 Y9 b  V) @  o5 k帕米森起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T/ s- ?9 u# O! ^! T4 [& X

0 j, Q/ ]$ Q6 H8 c# k& S$ m0 h2 p/ r$ _! I" Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ T- w" C4 S; {4 f; S$ c5 m* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
/ F! L" C% \- P7 k4 n& }9 itvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
8 m# Z- @- E( @+ o8 T/ N0 F% b3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z! q' |$ o! J% ~# w
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。
$ j- C# Z9 g8 ~8 H公仔箱論壇【備　註】www3.tvboxnow.com! j" m# z! o) t
義大利奶油醬汁的作法. R" R% M" M; Y% |7 l$ P3 P
材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ w* F! D# C9 a0 R5 ?, P. w. m4 j
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
2 `( g6 i- W( C2 m  P' pwww3.tvboxnow.com作法：
6 |. n* i! c; O9 M6 G! _+ k公仔箱論壇1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。www3.tvboxnow.com2 O( g$ J0 y8 F7 L4 i# w
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。公仔箱論壇+ [. O$ {6 g! Q' Y* N* G
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

! G! g" }, D' k, F, k
薰衣草蛤蜊麵
4 E! }& N- `" A' y【材　 料】www3.tvboxnow.com7 Y2 {, S) z2 m: {" l; y5 c
1.3號義大利麵         160公克
/ u( i% Y6 t9 I6 nwww3.tvboxnow.com蛤蜊         12個www3.tvboxnow.com+ N, ~. Q% q! T) _+ i8 V2 m- K% }
洋蔥丁         適量
, ?- J) ?: e9 N3 M1 u7 B$ I蒜末         適量公仔箱論壇  I( A) r' o' A  y* X6 |7 S* L6 U
2.新鮮薰衣草         3枝
7 j$ [! X/ O  l/ s/ E8 C白酒         少許www3.tvboxnow.com5 W: F9 a% m" I5 K1 U' h$ J6 I4 k
香草高湯         3大匙
1 `0 ]3 H$ N' x$ \* H: V9 v- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
; U; _" z9 `* Z; `5 l% }7 g3 btvb now,tvbnow,bttvb3.青椒丁         適量
. S) Q+ ^! O3 ~8 K. L7 @紅甜椒丁         適量公仔箱論壇. g0 O% r  I/ F* t) x
黃甜椒丁         適量
* _9 S/ b% s& V- g$ {4.乳酪粉         適量* U! u. N& z! m/ c) X/ J/ P0 q0 ^% _5 s
: X1 |; `/ P+ ?/ Q( ^
【做　 法】
! h# L: q/ v. U0 O% E( a1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
( i# |: f/ e. H9 t3 `: z2 Q. F7 ?www3.tvboxnow.com2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

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黑胡椒蘑菇醬
. F8 R4 ^$ K& H& B1 p8 W) Y【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V+ r' k. V7 d6 M9 ?
1.蘑菇片         1/3tvb now,tvbnow,bttvb$ V  y) M4 H5 Q5 |
毛豆仁         1大匙
* P; Q7 w6 N6 Y2.奶油         2大匙公仔箱論壇% C9 [+ G' T" a
蒜末         3大匙
4 Q/ k8 w4 m3 m# f4 c公仔箱論壇培根末         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {3 n$ ]6 Q8 _2 Z- A
3.洋蔥丁         1/3杯
- d$ ]( ~4 n- k& E! ?胡蘿蔔丁         1/3杯
" V+ X% y- g( E9 a月桂葉         2片
' M3 I: ?* n6 w: x% t( q% C1 Swww3.tvboxnow.com( C, g8 {. {) L5 R* q
【調 味 料】www3.tvboxnow.com7 |8 d# r' ~2 V, b9 _( v
1.醬油         1/2杯
: b# [* ^" B+ J# w2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A1醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' Q/ [1 v( @6 {/ q, T5 O. T- Q7 ~9 {* p
蕃茄醬         3大匙
% v6 H1 f3 o' E4 r' q( U高湯         3杯& c/ |2 d0 @) o7 Y& g. u
糖         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 _1 x, V5 l, Q
白酒         2大匙
. A0 b/ m/ g+ ~1 f/ m$ ?+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑胡椒粉         1大匙
; X) s, d% r7 r, c. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F- }# m3 q. _( W
【做　 法】公仔箱論壇" Q; ~- R4 A/ j% r% N
1.將材料1汆燙熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X  V3 j, i3 Z' w0 C
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
6 D5 `! d- n6 b0 a2 q( v, @' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
$ [( n4 K: h. S! P7 t7 n0 r公仔箱論壇【備　註】
$ n, U8 M. w. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! t3 N3 ~8 P4 M" c$ ^9 ]( d
香腸奶油義大利麵; P- O) v& [, J! M2 N8 S
【材　 料】& o; s0 Q' z' w9 |# U( ~
義大利麵         200公克公仔箱論壇! c% s5 a; o: Q3 C" ~
香腸         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P( J' K4 L, O$ g1 x5 X) U- M5 d
芥菜梗         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M) D6 A% g  @+ |
大蒜         2瓣
! \! d& O3 [& J# Bwww3.tvboxnow.com洋蔥         1/4個
. y" b  _1 q  i) Z; kwww3.tvboxnow.com高湯         200公克tvb now,tvbnow,bttvb5 P$ f" m8 ^2 u" g9 b( F! u: J4 R  m, B2 |: @
奶油白醬         80公克
4 a% [2 y1 ]% z6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         60公克公仔箱論壇8 O: k! Z& h: e# t& @' ?" `2 u
橄欖油         40公克
/ v5 `# U1 a  @: E  c公仔箱論壇帕梅善起司粉         10公克
2 \3 I, j- v! Nwww3.tvboxnow.com鹽         少許
% J% k5 ~  F/ q  ?: V# q巴西利         10公克# f! z: H; Z; O
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H" x, a* B' k
tvb now,tvbnow,bttvb( E% E( n+ s, k- B9 m; P9 k
【做　 法】
! h0 j% J, w) q' o& s公仔箱論壇1. 先將香腸蒸熟後切片備用。  C" `4 l+ i+ |8 @- f% q
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。4 X& r5 m% C5 p7 ?5 V$ }
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
/ B" s' s4 j- q3 @4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。9 E: f) M. T( H, w& g: Y) N
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

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咖哩奶油義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y/ I6 r+ _: R" I3 s
【材　 料】www3.tvboxnow.com1 b% x5 c2 d8 y1 r0 v
蝴蝶麵         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }$ G0 _( n  X! ?
里肌肉片         200公克
* I( Y; |+ G, P7 a0 k; j咖哩粉         15公克tvb now,tvbnow,bttvb# `  W4 ~+ n6 V% d- o  K
蘋果         1/4個
# A/ E' e3 ^, W# M$ N大蒜         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X) p! F8 p3 Q
洋蔥         1/4個5 I/ ]: l# W% B5 w- }: }2 d9 Z
高湯         200公克' t# i  y- i" R1 g
奶油白醬         80公克
( K; P  n& b7 y4 J  Q" B鮮奶油         60公克公仔箱論壇  o4 p( A, P# P: p/ @! Q( e
橄欖油         50公克
2 [6 O% J% L6 J) {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
2 d' O" Q' ?+ r/ o4 Q) s0 i巴西利         20公克www3.tvboxnow.com/ L1 Y: |; s' a/ g
胡椒粉         少許
' N3 E7 p( e% q$ C" `" g; Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L. \! p; q7 o6 Z- |0 j
【做　 法】
* l% z+ P8 y8 i2 t  n5 R- [www3.tvboxnow.com1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
% i5 S$ k8 d% F0 M- `! ?$ p; {( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B/ l: q  ?0 u. d0 }
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。. ]4 B* O, P( Q! v: x/ W
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。2 ?9 j1 i% _% M- J
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。
% m- m# O! [% N, z$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
: V; G, A$ a6 z# A! I; Bwww3.tvboxnow.com6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

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焗海鮮通心麵1 k/ w# u/ s' c: w# D8 I% m% Y
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 x" @% o  ^9 w/ M- M$ P# X
A.通心麵         100g
0 C0 q1 B- e2 R* i0 _6 u. m2 @www3.tvboxnow.com蝦仁         60g
2 l) e# |2 e9 ^7 d% |tvb now,tvbnow,bttvb烏賊         30g
9 D1 W5 ?" j& R' a1 e* b& Gwww3.tvboxnow.com新鮮干貝         60g公仔箱論壇, j8 T; K) t( N4 d
蛤蜊         40g
( d" [$ I( B1 ?0 v4 z( ~4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @, S  ^5 V. H7 b
小蕃茄         4顆3 A: ]2 c! i$ q
B.奶油         40g5 }) s9 \& c( B% I2 C: T3 `' A
麵粉         20g; j6 W0 Q3 b; m; i  G
鮮奶         1瓶( u4 B& M0 h+ `# y) k
鮮奶油         30㏄
* T% E' m) |3 I  x; P9 g" w( a1 A黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 z! M3 R4 P+ \$ K( p. J/ X6 e
橄欖油         適量. C! U1 U4 |# E
莫札雷拉乳酪絲         100g
( e5 T( n% k. F, O公仔箱論壇鹽         適量
) }6 e5 [& [7 a  W4 j7 f3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, r! _0 G. V1 [: Q7 xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v& H' Q& j/ ?- O4 v2 M
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。3 h9 u. B! f4 B( y3 b! @  g
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇' @% U( `7 E2 D& i) t% l# D; G
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。: p) x) u) I- q) d! h- s+ Z2 V
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。www3.tvboxnow.com4 p) u; I) T6 l0 y
5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。( q7 S4 e% R4 ?
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

# C$ p5 I  R, r( r- S公仔箱論壇焗肉醬麵7 w/ Y! s% h) O
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U1 ]; I* }/ C/ o* R3 h2 w
菠菜義大利寬麵         100g
6 r" ~( {& e' C+ l5 t0 ^( u. T& b公仔箱論壇罐頭肉醬         50g
3 i) h8 w: Q3 t/ ~+ t公仔箱論壇哥拉索乳酪         25g6 R1 p. K+ V1 ]1 y
莫札雷拉乳酪條         30gwww3.tvboxnow.com) a2 T2 R0 p8 B; f. o
鮮奶油         20gwww3.tvboxnow.com2 v5 l6 Y: l) [$ _
鹽         少許公仔箱論壇# U2 z) v- c* D0 P5 \, I

( B# L: j" j% u: u7 i4 w【做　 法】
4 `+ D. W* n: A% G% ]1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
9 @* i8 K+ P* r" m! a- v2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。8 s( H2 U: h2 P' d* w4 K) J' a
3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。