BeiDouChef

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法式松露炸雞捲         " r' a3 N3 q# s2 _* ?# ^7 J8 \) u
【材　 料】  k3 W  z- h" I. e% \
雞腿         2支tvb now,tvbnow,bttvb, S' j* V( k' B3 ]. j( k8 b9 Z/ Q
西芹         10公克www3.tvboxnow.com+ C5 z2 |6 |8 R9 A  z/ s
松露         少許
+ F: {# J4 m. j" ?9 O洋蔥         少許www3.tvboxnow.com, a) f4 k' \( d6 v
紅蘿蔔         10公克
5 E4 C0 @3 Y- P4 u/ Z/ [/ s, K
& S7 F3 h% P7 J! |7 r【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x/ L# s7 _0 Y7 `7 J! z6 D
A.鮮奶油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I7 V# ^2 Q% k4 x9 ?" e1 B
雞粉         1/4茶匙
1 h& s. }$ j8 xB.蛋液         20㏄
5 ?. H: Z8 H1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式酥炸粉         2大匙+ D0 d* J4 \- _$ G- L

+ H% }+ r! m& R$ }( r0 I公仔箱論壇【做　 法】www3.tvboxnow.com6 s7 P  V& b6 G6 R
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。, i9 N: g/ c% r2 Z- F0 |0 x: y# e
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
9 C) g1 l  v/ C公仔箱論壇3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r" `) F0 C0 c5 z# H
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i' D- d: x- p+ Y0 q) L. C
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
2 n& _, U7 B5 p6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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2 s; v' X# ~" R+ h1 P生菜烤雞肉        
& z, a0 M- s3 J1 g) c$ M公仔箱論壇【材　 料】, q! k$ ]+ i0 o
雞胸肉         1副2 o  D' `5 R4 p6 _* q# k- m
烤肉醬         3大匙
/ \: o8 L$ i! b" K- X8 m3 vtvb now,tvbnow,bttvb核桃         1大匙
6 i! Y. p( w: r0 Z: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         2大匙
/ I* A6 o3 F& ?2 j1 \公仔箱論壇山葵醬         1小匙
2 U9 i4 ~4 o) R  R9 u8 u( ]公仔箱論壇蕃茄片         適量
0 a0 _* L3 o/ S3 M, q美生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A6 d( _3 M- d: V* q# w
tvb now,tvbnow,bttvb( V2 A8 i" d: u8 M4 I
【做　 法】
- C: ]+ J. _7 y' _8 G+ Y1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
2 a; R! D: A5 ]' J- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.核桃洗淨備用。公仔箱論壇$ }5 j5 j! G+ |, y/ ]0 o6 |6 N1 f& k
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
: J, J' M1 w/ R) j& n" J* G4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i5 Z- R2 [) k/ m% L3 B
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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! ?+ e8 n: ]6 B: Y* ]- ?, c
義式炸雞        
( e$ z6 W5 [7 A0 Rwww3.tvboxnow.com【材　 料】www3.tvboxnow.com' ]+ {' }3 B, [0 _( M
雞腿         1支
0 O4 V: B% N  ~1 e; N# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" w2 S$ @0 R" q* C; }! w- N$ xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. n/ R9 H" g. t5 k5 l; y" c+ P+ P水         10㏄' W1 G" G3 j3 o" `
鹽         1/4茶匙: W. \, K& U5 p0 X# l
九層塔末         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 W0 y4 z5 B; F/ H
義大利香料         1/4茶匙  _; B. g9 A' q+ V8 S! M9 u
美式炸雞粉         1/4茶匙0 n) H, i0 F8 z7 K+ F$ h" s' k
" f5 V- X* E! F* \' }# `/ u
【做　 法】
* O+ g: g! c. }3 }" C, N1 `# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿洗淨切塊狀備用。
) p( S- _$ J0 x5 n0 M' Y. ]公仔箱論壇2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。' E7 c; B% o* K% {
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
5 x) [, i' L; c公仔箱論壇4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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; g" Z$ h+ ~) g7 A$ f1 f
巧達起司酥皮炸雞        
( h7 ^  [8 R/ A1 J9 V# H【材　 料】
3 o& S$ P4 P, ]公仔箱論壇雞翅小腿         4支
: f( R, G8 \2 p& t1 H巧達起司         1片
/ m5 F; Y6 Q5 K$ b. D/ P& h$ W, ewww3.tvboxnow.com4 `" @# `1 m0 E- q
【調 味 料】- Q: A  P. k0 J  y. j! K1 t' r
起司炸雞粉         2大匙
% x1 @1 o) J# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& X) P% o2 a% P4 z6 Q: O
水         1大匙公仔箱論壇! }$ w* G7 r3 m3 v  f, N
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【做　 法】公仔箱論壇* l) S. C, a6 Y( i* f! U/ q1 D
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
# h2 {# q0 B3 a$ p+ q" Ktvb now,tvbnow,bttvb2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
( e  f/ D9 j( m  Q/ A6 Q3 ^2 G3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。公仔箱論壇, V1 S7 z4 K- N4 o3 U
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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焗烤雞翅        
  Z; T; p# R! E' O) m9 _' x% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V5 \- y6 o- Z4 f8 e. J, m
雞翅         6隻
: M4 K5 C8 v# ]: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙公仔箱論壇3 H2 g$ ^. t: m' ^5 y. b
起司粉         1大匙公仔箱論壇$ a  U$ U7 p+ l* ?/ R. @
洋蔥蘑菇醬         2大匙
( {+ \9 U4 w: D) o" X2 W% \$ T' \起司         100公克
- I; E: a/ h9 @0 ~公仔箱論壇
) I3 Z( g2 a1 Q2 @2 r' N. L7 v; |6 l' vwww3.tvboxnow.com【做　 法】
2 ~* R+ v  j- D" Vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
' M; [" q4 b( n; F1 Z2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
1 B; I0 f6 A7 c: Xtvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
/ w5 [$ \1 r' q+ k/ I3 A4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 z, G& E( w! X' g
沙拉燻雞肉捲
+ a2 R! Y* f9 g9 gwww3.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇9 e3 `7 k) b9 `0 x1 f, Z
荷葉餅     5張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y" \8 h! y  x+ K# u
燻雞肉     100公克公仔箱論壇2 P1 ~) ~0 u/ {) Q: ^
小豆苗     50公克
  Z5 x4 E" b) C' cwww3.tvboxnow.com. |$ x) b. x; Z9 v9 R
【調 味 料】
8 E" F7 I7 W+ f公仔箱論壇沙拉醬     2大匙公仔箱論壇& X' `0 ^7 K5 J) t! s: S

, m  @4 }, j% a. y【做　 法】
7 [8 j% f. S% P) \1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。! [* d" H* F& ^9 F$ z
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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5 x7 J( ~/ f* B! R2 H) D( ttvb now,tvbnow,bttvb雞肉起士捲         - b: p4 m7 ]: ]3 C+ c7 O
【材　 料】公仔箱論壇: u' F( u: ^9 @2 q
A.雞胸肉         1片公仔箱論壇0 K# J- H2 Z8 ?
B.鹽         適量
  E4 A$ C* i" [. H3 ]6 n; Stvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         適量
- P' a- y! E2 q- Z" [8 {. atvb now,tvbnow,bttvb百里香粉         1/8茶匙公仔箱論壇( Y1 v, B7 i3 y6 y
巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- o' U3 W& }: S
C.火腿絲         20g公仔箱論壇" h- O2 A( b# V& `- \
洋蔥絲         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H( ]' U7 ]' [
西芹絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?; o5 y! x; E; N  r
青椒絲         10g
- |. s9 ^2 ]1 Z% H* r起士片         1片
" ~; H9 s( m, r5 u2 A1 j* wwww3.tvboxnow.comＤ.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb" o4 B% E0 ?1 p: G; E. U: y# ?- Q
帕瑪森起士         15
. k5 W+ @' w+ J+ ewww3.tvboxnow.com5 e" g) B* F+ U
【做　 法】
' P  M$ K1 |4 F* i公仔箱論壇1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
9 z7 a4 W3 z+ i公仔箱論壇2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
! E: l2 w" g/ A3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
- \6 [- H% ?# l! N: q5 `+ G公仔箱論壇4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w2 {4 n9 h. v: y! \- G
雞絲捲餅 2 i- r% o# j) M0 o, y8 C6 K# E- \
【材　 料】
2 O  q( `' R+ ^( T, _. R/ Q公仔箱論壇印度Q餅         1張www3.tvboxnow.com# L+ U4 H: b; z, M  f' l( v4 p
雞胸肉         80公克
& R/ p( `, @& o蘆筍         4支) o' j$ |) R1 c4 j
紅椒絲         適量* J- G& r6 L, m5 d. H& x  n
黃椒絲         適量
3 b" ?3 O3 \/ b8 Y2 {苜蓿芽         適量
0 t$ E+ i5 t% k+ d1 vtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         少許
8 ^- T) j  O# O; |+ s# i( m8 F1 \! U8 O  U! x
【調 味 料】
7 v, s1 ?" K* V: {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許www3.tvboxnow.com* I. h4 D6 {1 |9 A- K) q4 x4 f
優格奶油起司醬         適量公仔箱論壇4 l' z) H8 i: S0 _& p# r) c

" }6 Q$ j$ v8 U" }2 [8 r/ [7 wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) K6 M  [" V8 y: e$ z1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
- i& z, \. {$ q' c2 p$ A2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
" x. o1 N5 X& U5 q0 `! G/ L3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
8 K9 U' m  J8 r; T( p) n" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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  K3 T2 @" U0 C, ~/ C% `& k法式麵包蔬菜鍋        
7 q, X4 {, z& w( V+ Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www3.tvboxnow.com9 y9 j( W2 r+ ]  t
法國麵包         1條tvb now,tvbnow,bttvb# W* {) }& E" w! V
洋蔥         1顆7 n4 ~9 b/ \  c2 f
西芹         50公克
' f  i3 M% j' U" |6 z9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         2顆
; ]# J$ o8 Q, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         2朵
1 s3 e# Y. s0 h/ Z2 |! y! }2 x# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1顆
- y8 v7 W" g% ~9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb; f. \) [5 Z( E5 f$ `% x' `
綠花椰菜         80公克
$ S2 I' \$ C6 w- \湯底：# h* [! v" A/ Y. L, V( L8 r: ~: v2 k% _
綜合蔬菜高湯         1200㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 R; `, v6 y  \7 }* v& h/ e

$ p& N9 ]- m1 s% i2 h+ |www3.tvboxnow.com【調 味 料】
0 p4 [" v- o$ T9 ^! {鹽         1又1/2小匙
1 v7 d) j( j& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙
$ U3 K; o4 e+ J$ q1 g3 j
+ y+ {$ }6 E# o7 N4 p; Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; l( c+ ~/ F) y7 l. \" F) m$ ~2 h. ?1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。6 \+ r" z& ]6 X
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。公仔箱論壇2 q7 G9 p$ `+ n' V  c
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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* W  F3 X, \  l5 x馬鈴薯烘蛋        公仔箱論壇' V: `  G3 h3 H5 U; V  {1 A6 z
【材　 料】$ h4 [$ N: l' K" g
雞蛋         3顆. X/ W: q9 X0 J) E0 r
馬鈴薯         20公克
' \, V% d; F' m* E公仔箱論壇鮮香菇         10公克
1 k# t6 L' e% _$ e- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2顆
# r/ {! A( X  y; I& a$ Y蔥         1支公仔箱論壇1 p2 ~+ Y6 [/ Z5 `/ I  L
太白粉水A         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I: R; p$ o. h9 D' F7 H4 M! B
太白粉水B         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J5 x* E. z$ Y3 l, W2 H- J; m/ U9 z  i
, ~0 {. }; c& I2 {; N3 N1 k
【調 味 料】
9 W* F9 u: ]3 y# [8 X1 T辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n# ^' ~# ~0 H9 P$ G$ O
醬油膏         1小匙
; j" B/ P5 F6 b7 R" w3 E+ R" y# btvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙
9 R- P4 a  A* ?# {5 `# S7 k) U糖         1大匙
0 i8 I. X' u  ^' |! Wwww3.tvboxnow.com水         100㏄
: j( d5 }, ?6 v, X9 p0 K" Twww3.tvboxnow.com
6 j  O7 B3 I4 a9 x3 }& s6 L- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】8 Q8 k8 @& O4 {# V+ U  s/ G
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
* R& }0 d6 y! U$ g* n" I' Y1 s$ b( E2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o% s& T: M. m" ^. S% p0 L3 |0 {
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?" v; ]8 x7 l/ q
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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8 ~- q" r) c$ Y% @8 B5 z) Q& `
奶油培根烤馬鈴薯        
9 ?2 g$ o8 a' n3 @9 P' i【材　 料】www3.tvboxnow.com) b7 h2 k5 ?" Y+ W4 v8 c; [
馬鈴薯         1顆
5 z$ e( t* ]; T+ H& B0 k' A) rtvb now,tvbnow,bttvb培根絲         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D+ L5 V: t* Q8 @9 S) `+ j
玉米粒         1/2大匙
7 e4 L( B5 o# q" F, C$ t+ O# Wwww3.tvboxnow.com蔥末         1/4小匙
+ e; Y( U2 L! }2 D. m9 x. }無鹽奶油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v. u4 S' G! m; `2 f  x

# _9 T+ a. ?# o6 N- ], ?www3.tvboxnow.com【做　 法】
& Z% [7 }/ O& s* }) m+ E/ T1 j1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。www3.tvboxnow.com# ^1 C* m* l# c) a
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
- a6 L; w9 N+ ~/ @+ swww3.tvboxnow.com3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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* v+ Q  K0 U1 a3 j2 N/ A焗烤馬鈴薯       
4 D2 o8 T7 t7 X; _' J& c/ S【材　 料】公仔箱論壇* y) l& @& F4 c( |8 z5 s+ C+ i- _
馬鈴薯         1顆
2 |/ r4 J2 I/ h# Z: [: ^! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         30公克公仔箱論壇2 K& e9 u, d1 O5 b: ?" U$ v* |7 P

& p8 {& A4 k/ [1 xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( G8 t9 W) a9 w" Z
美奶滋         50公克
% \. }0 Q" J# P# r/ p# Z6 w公仔箱論壇蛋黃         1顆www3.tvboxnow.com  [& D3 p5 k. t- u+ M+ W
& V5 t7 F: q) y; G1 f
【做　 法】
4 C: w# S2 `7 a6 R$ h# t1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。公仔箱論壇3 ^, f9 @2 V9 y( `( P
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。) ^) q- R) Z: @1 [# y
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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0 E2 h' `$ Z& G3 s4 N; u
烤辣味羅勒孔雀蛤         公仔箱論壇: j, t$ G' Z) W* \6 s( A
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 F' V. c& }5 A
孔雀蛤         6顆
* L3 u9 Z' U6 m" E  C" l7 Twww3.tvboxnow.com新鮮羅勒         適量
& m8 `3 N. j8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣味羅勒醃醬：
7 `! Y6 V4 Q6 o! t8 W% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒末         1大匙
) x6 U. K# U" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末１         小匙
, u/ K) [1 q* S+ d: t9 w" p, t! a公仔箱論壇洋蔥末         １小匙) [4 i  J% y) _/ J
鹽         １/4小匙# a' r, M9 y3 h5 w$ I: F4 e
糖         1/4小匙9 S+ ]5 Y- |. a; b6 N. w9 w
BB醬         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o5 m. E) X& z# u' k3 H
公仔箱論壇0 G  {1 a% D! z4 m1 J
【做　 法】( C- q0 o  I/ E0 i: C" `6 t4 _
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
& }! [: E0 s' ^) M4 J( L4 i! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。www3.tvboxnow.com! ]) J2 p2 Q9 J2 E' q$ v
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
  ?, }6 f6 u3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

, z$ T& K( x( O$ N/ kwww3.tvboxnow.com紅酒燉洋蔥        
) T! t7 r  d, l【材　 料】# h" H5 x' y2 b$ {, R( N
洋蔥         2顆
9 [, W1 B4 A/ h4 [; {橄欖油         1大匙www3.tvboxnow.com) f" L. Z6 y; s) |; Q
/ s: Q: A0 t. \- S( C. G
【調 味 料】
9 ~8 B  A. k) G, _5 Dtvb now,tvbnow,bttvb紅酒         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ y, ~3 C  r6 \& C& T
水         100㏄4 t$ m, a) d8 V) X& ?

4 f2 ~+ K: s) p9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ J# M  c; D8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
5 q' b7 R: H7 e公仔箱論壇2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

0 _) s+ s5 [  e2 O5 A焗烤雙色甜薯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `' {8 Z) c( k4 l4 F9 a% I
【材　 料】
, r6 m% E. _) p; |, ^# b3 {! s# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         200公克tvb now,tvbnow,bttvb  p3 }4 e; R# E; z$ P
地瓜         200公克
" L6 X9 n1 @6 b) [www3.tvboxnow.com起司絲         200公克
: j6 N9 `- ^; G7 S$ ?
. c5 v. v  z. S' z3 M  A. Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 a; ^* C# V4 U$ T
奶油         1大匙
: S6 ]  w4 U7 `% [3 v/ K4 ?動物性鮮奶油         200㏄
2 C& C. x6 f1 s, L/ b9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
+ t! Q0 @2 m' |0 x高湯         100㏄
% k( h+ h  ]9 X6 {) `6 @2 Mwww3.tvboxnow.com中筋麵粉         2大匙
8 M/ D( F. f/ U$ f& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ^  r5 }, M2 H' u; Z【做　 法】
1 W6 A1 w+ O2 R, Y公仔箱論壇1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
; g- t, N, x4 A/ a/ N8 u% e5 E0 w- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
7 M% J' Z* u- s8 F" y* U: e3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。