一、菠菜面 婴幼儿患营养缺乏病，与其在1岁内生长速度快有关，其缺乏营养也是多方面的。菠菜含磷质、铁质，有助于婴幼儿身体新陈代谢及促进脂肪、蛋白质与碳水化合物的吸收，是组织骨骼、牙齿的主要元素，也是构成红血球中之血色素的成分。所以，此菜对消除儿童营养不良效果显著。此菜适合9-12个月婴儿和较大的幼儿食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M) t% i7 n2 c" f6 x
原料：菠菜20克，菠菜乌冬面100克，粟米蓉10克，盐少许。- r2 O9 C, |" P5 ?& t" p2 @. A
制作：tvb now,tvbnow,bttvb& J' q! X, o" @( l7 u- R
1、菠菜洗净清，入开水烫软，捞起，切成菠菜蓉。公仔箱論壇. l J% b1 J# M+ h
2、粟米用水洗净，泡软，磨成泥状。
) `' O3 g' Q# C# a& ~公仔箱論壇 3、菠菜面出水后，放人汤内，煮约5分钟，加人菠菜蓉、粟米蓉再煮至滚，加盐即成。1 ]- o5 C# h0 _, E
二、白果粥
3 F8 [- T5 A' C. B& X! u公仔箱論壇 此粥可供6个月以上婴幼儿食用，其营养丰富，食用几天后即可使小儿的营养不良症有所好转。
% m, C. w6 P1 O公仔箱論壇 原料：白米250克，白果150克，腐竹50克，麦片20克，酱油10克，盐少许。公仔箱論壇' n& u4 Y# m9 Y- s+ e
制作：
: I% [* ~6 ~+ y- H0 \. {4 M: M- r公仔箱論壇 1、将米洗净，用少许盐拌匀。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z3 d; _1 b: e$ J/ A6 g- X9 y
2、白果去壳，切开，去掉果中白心;腐竹用温开水泡软，用刀剁碎。
$ F4 y4 @6 x! k; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、清水3500克放入锅内，用旺火煮沸后，下米、白果和腐竹同煮，煮半小时后，用净纱布包住麦片，放进粥锅内再煮半小时，米烂后，取出麦片渣包，即成。tvb now,tvbnow,bttvb" {6 [# z, f8 j' ~# `# P
4、注意米和腐竹都要煮烂，以利宝宝食用。
. I. O% X' m9 A' B* n1 M8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点：此粥如牛奶般洁白，并有腐竹香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \- z; \' v1 f9 h& y5 |. G
三、果汁% I3 s$ y6 Z: O5 o4 ~ r
此果汁可以补充母奶、牛奶内维生素之不足，增加抵抗力，促进生长发育，防治营养缺乏病，特别是预防坏血病有特效。此果汁可喂4个月以上婴儿。
) W& n. e1 R! R- o b1 Z0 W2 V公仔箱論壇 原料：柳丁、番茄、橘子(或其他水分多的水果)各适量。
Z2 G3 O# l4 ^5 [. s* p& z2 Z 制作：+ ^% Y% G% j# E: ]0 _% S w
1、先将水果外皮洗净，备用。公仔箱論壇3 Z5 u& @$ @5 H( h1 m) t* W
2、柳丁、橘子切成两半，取干净容器，将果汁挤于容器内，再加入等量的冷(温)开水。
: V1 a4 z+ r: x/ l9 j5 q 3、番茄选择外皮完整而且熟透的，用热开水浸泡2分钟后，去皮，再用干净纱布包起，用汤匙挤压出番茄汁。
; s: B. a' d" t5 H0 m$ A 4、将柳丁、橘子、番茄汁兑在一起即成。如果孩子喜甜味，也可加入少许糖。
! ~$ p( O1 F& L$ Q* X9 `$ T; l9 Stvb now,tvbnow,bttvb 特点：香鲜适口，儿童喜喝。
/ _( ?7 Z5 q& W! z' O: Ptvb now,tvbnow,bttvb 四、西式牛奶白米粥www3.tvboxnow.com& Z) u$ Y. N7 y8 a$ A0 b5 }: X, W
白米、牛奶、黄油及砂糖营养丰富，适合5岁以上婴儿食用，可防治营养不良症。
2 C: u+ D2 R! |( Z* ~ g& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：白米100克，砂糖100克，牛奶300克，黄油10克。公仔箱論壇/ U1 G$ T5 r) I1 L% k3 n
制作：把白米洗净，投入锅内加水适量，用旺火煮20分钟，再加入牛奶、砂糖、黄油，煮到米烂即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A1 {$ R: ?& J+ L0 V
特点：软糯烂熟，味微甜，香甜可口。
% g/ K8 e. n* y- {, f0 v9 Y+ y* ]# p公仔箱論壇 五、白饭鱼蒸蛋tvb now,tvbnow,bttvb6 _4 k7 d; t) l# y# x
此蒸蛋营养丰富，萝卜开胃，可增强食欲。此品可供9-12个月大婴儿食用。) n7 I7 ]. U7 y5 S# _
原料：鸡蛋1个，白饭鱼50克(其他鲜鱼也可)，红萝卜少许，开水1杯。5 V& I) `$ Z' I# R9 g
制作：
2 e& O7 b* o' x, |3 i% atvb now,tvbnow,bttvb 1、红萝卜去皮，切成极小的粒，放入沸水中烫熟烫烂。
5 f! E$ D7 H) |* n$ F4 b) {tvb now,tvbnow,bttvb 2、白饭鱼入热水烫，去咸味，捞起，去骨切碎。
1 \, ]- ], ?9 n. itvb now,tvbnow,bttvb 3、鸡蛋打散，与白饭鱼同放一深碟内，注入1杯凉开水拌匀，不加盐，用中火蒸约5分钟，蛋熟后加入红萝卜丁，即成。
3 P& V: u8 }# O0 I" c2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、注意事项：婴儿肾脏尚未发育完善，不宜食用咸味食物，白饭鱼本身就有一定咸味，所以必须用开水烫去咸味，更不必加盐。
8 c; _- m7 b+ p1 [- x5 r 特点：鲜香软嫩。 |
發表於 2010-7-14 09:03 PM
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