粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
. x  Y% _6 \7 G+ Otvb now,tvbnow,bttvb2.竹筍香菇粥 公仔箱論壇* n: Y5 N/ t, Y# O/ H4 b
3.排骨蠔乾粥 tvb now,tvbnow,bttvb8 Y- y6 y! J9 ~$ d! r
4.泰式鮮蝦粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s2 C9 W+ `0 S2 \9 _& W
5.泰式椰香牛肉粥3 @$ ?. i, n* t
6.薄荷粥' ]+ D" c2 g) E# M
7.杏鮑糯米粥
9 h6 E* W9 d& g' |8.養顏紫米粥
5 Q! |5 V" `( W: q: |( z6 E( G8 A9.健康雜糧米甜粥公仔箱論壇' W6 l( A6 L) x3 D) _2 f/ N: S$ w
10.魚生發芽米粥
; a) e! }1 P9 S# jwww3.tvboxnow.com11.冰糖雞蛋粥
+ k* i$ i+ r- p* o) P12.鹹稀飯
" k8 U& ]- W0 e" w8 a13.神仙粥
* W7 E1 {. O) d& ^3 n3 }4 ~14.養生菇粥
) _- I: O* q/ ~% V& W# W5 [www3.tvboxnow.com15.薏仁蓮子粥1 z8 S: w7 b# C: W
16.山藥粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y, u8 g1 V- [0 `* q4 z
! f, ]. h+ o7 p" b% P. H
【材　料】 www3.tvboxnow.com# X" O  n% |1 \* ~9 {7 `) e( ^
鮮蚵  300公克
9 _$ w' B1 M' l' p7 Etvb now,tvbnow,bttvb虱目魚  200公克
, F7 X; A5 R/ V- owww3.tvboxnow.com大骨  300公克 7 E2 P" V$ E; w3 D$ I
白米  200公克
) ~+ u! R5 I( n0 k5 x5 A& X4 u$ f水  2000㏄ - v8 K; {8 m7 y6 w  a
芹菜末  30公克 1 ~. l. n7 Q' V1 I% F
香菜  15公克 8 N# t2 D% \: A& R4 L" I, Y
地瓜粉  120公克
) [8 j5 ]: W4 }; \0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
7 l, U- \4 G! U# pwww3.tvboxnow.com鹽  2小匙
& q" H! o  Q2 C2 c$ Y  Utvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d8 V. N2 G1 f& C
胡椒粉  少許
; @# N7 x. ^& \7 K: Utvb now,tvbnow,bttvb香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 H4 t) U+ e! {5 I& g5 ]
【做　法】 # F( T% g7 p9 l& z
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
( X; H& y& F1 a, H8 h+ x# K2 P公仔箱論壇
4 B+ K- L! @, f7 d2 R( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
2 l/ m* R* C6 ]5 K. C
5 |- E$ o& P3 f7 `- z. g1 d6 v3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。! q  j5 m& S8 O2 p8 Y7 W

) ~" g" x7 I9 a. A7 _& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。# v' @/ y) P+ a" e- @
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[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
0 g$ H. g8 ~% P4 u公仔箱論壇
  a5 T: p+ p" T0 h- m# W[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I0 x; k4 U' c' C! H6 d
麻竹筍  150公克 www3.tvboxnow.com% o6 g1 B9 ~+ O7 Y
豬絞肉  100公克 公仔箱論壇  @: e$ u4 z( q# V5 s
水發香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @+ `- a* B& n  \0 b
白飯  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 c' Q, P/ k2 `6 l* d2 A
嫩薑絲  15公克 % b3 I7 F7 w2 [+ a% A* X% B7 k
西芹末  適量 www3.tvboxnow.com9 T  R2 H4 U; w/ h7 a
水  500㏄ % y' y( q1 Z  R7 w
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i! \% ?( r" |* z4 g: o: `' n/ ]
鹽  少許 www3.tvboxnow.com0 H4 l* [. T$ B
【做　法】
" `9 i" s+ d' _4 a1 x% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' z4 M1 s2 I' R% t7 n+ e
& l+ r9 }  l2 |* h
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
& h) t3 }& u+ o$ ^2 _www3.tvboxnow.com蠔乾  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j$ B8 D. a5 a, c9 u9 K* e6 g# w
白米  250公克 www3.tvboxnow.com+ i5 r' b( [& g' |
排骨  600公克
! L2 ~: T: t% A1 p$ ?9 Hwww3.tvboxnow.com香菇  50公克
' N: C& k9 o2 n胡蘿蔔  100公克
% j9 b, ?: Y* q& W" Ztvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30公克
3 g, @3 D: |  i- D& a6 ~. _4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  3片
) z7 C: d( P' d% A水  2500㏄
1 s! M! D0 `" |0 Y6 I0 v1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 m( f% x) U, r! R, [5 M5 {/ J
鹽  2小匙
1 p$ G" B5 a! u/ e胡椒粉  1小匙 3 x/ A3 i1 m9 a% R" h8 _3 t
香油  1小匙 / q5 _2 M- x# d7 V$ u
【做　法】
0 s0 c' |7 E6 z% ^+ t1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。) F/ P. u" Q- i
- x. g' q3 {* T! A  a
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
8 N& }( N2 x) o3 e公仔箱論壇
2 s! ~2 U: T9 N1 K  F' |0 r* K公仔箱論壇3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 x# Z8 @( m" r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |! a; p1 q- f) T/ [7 M$ ~
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
8 S# x1 L. l& A/ X$ v2 q9 R8 V鮮蝦  150公克 www3.tvboxnow.com3 _& e5 I9 A2 }. v- f
雞蛋  1顆
3 I- P9 L3 a( n$ L) T- V公仔箱論壇白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S% c' s& b! j- G9 g
冬菜  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H, J9 [* a2 e! M4 H
薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& i4 k) f2 ]9 W
蔥花  1大匙 公仔箱論壇6 B; c: }+ H8 h7 i! q4 G
芹菜丁  1大匙
  s( Z5 i$ I3 p' C0 n+ }/ o0 H4 R/ R2 n) L公仔箱論壇香菜  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ Q/ T, \7 k- E) W" X
高湯  2杯 www3.tvboxnow.com# i% H' C( v6 l% z( V" N" n
【調味料】
- ?+ e& m9 J0 @! {5 i9 m8 W  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露  1大匙 www3.tvboxnow.com" g9 ^% d: k5 [- p4 r' l1 [
白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |0 _7 f! X& I! K( ]& D' `% b
椰奶  1小匙
5 Z' P7 X6 O, ^2 Q公仔箱論壇糖  1/2小匙 www3.tvboxnow.com4 `  k0 _3 U' ]
【做　法】 公仔箱論壇9 u/ Q, H6 R4 }) t/ w  C) b
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' O- a/ k4 A$ a4 |% P5 Q
* }/ @% N1 T. A- [6 D4 s
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。1 l* b9 V/ {* l- n( D. F

6 U- v4 l2 e1 c0 H( {' t9 O3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b4 \! J8 }' b* l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s* |8 A% v+ ~7 V8 o5 K
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
- f% d" T$ _, `9 C4 p1 |tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c: z2 ?5 j  C& U
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \& ?& t( U* ^3 b! D" @$ B* G
牛絞肉  150公克 公仔箱論壇$ J1 N1 j: T% _! c
白飯  1碗
" R3 c8 A, M1 C6 _1 I3 stvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb; P: O/ n. C* Y) I" l
薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f1 ~7 V8 S: a  L: e
蔥花  適量
/ m  ^# N* I4 k8 E& E: a. E& e. e公仔箱論壇香菜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 N) w$ M3 S( [4 @
高湯  1又1/2杯
! L4 @  s+ d: W  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 www3.tvboxnow.com8 @+ s3 L( V5 R( B# N$ x. w
A.醬油  1/2大匙
6 o6 r. ]0 F# _2 e2 ]/ F9 P! ~公仔箱論壇B.椰奶  1/2杯
3 D) k1 A# |) V3 W5 Ftvb now,tvbnow,bttvb　魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @, J, q/ [$ v) a
　糖  1/2小匙
% l. c# a9 @, L2 b+ t! h/ ~公仔箱論壇　白醋  1/2小匙 5 T8 u, e/ ^# k% f' _+ m
　胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d5 S- Q' W- @: Z8 r( ?5 ^
【做　法】
8 y$ ~7 I" ^; ^$ V- n; S* U公仔箱論壇1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。! x3 q6 {, Y9 k5 \$ M  A; B
www3.tvboxnow.com) X- c3 A7 A7 q6 w
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
" C8 L4 |( t* u0 p9 iwww3.tvboxnow.com
2 U; H9 i& q0 d" j' i" x公仔箱論壇3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
+ U. s1 N- y, A; @. o $ v6 n% J8 J- K, n( s
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
2 }$ c1 ^, w* o% a公仔箱論壇白米  20公克 . J6 Z4 @% V5 O1 F# l8 _: U
鮮薄荷  15公克
  G" d- F$ M) E. p* ~% [冰糖  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb& u6 K' g" j: Y% d) B" L: S
水  5000㏄
8 U% X9 p" s' j0 B4 U' A公仔箱論壇【做　法】
+ r) e' u, s& Y! z1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H- [; G2 ?) g6 v( P
www3.tvboxnow.com! R3 v9 C( X7 |* D% y* z- P$ \6 g
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" J2 \7 H( z/ |
tvb now,tvbnow,bttvb8 z* l  ?9 n, b- I7 l2 x: I
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 - p0 M% j& R+ I+ _/ p
【備　註】 2 U8 B- _' ?& r  y' c
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
, ^& }: |; M# _% d$ _6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇  100公克 www3.tvboxnow.com5 z4 c- H8 |9 k' i- S
蛋  1顆
/ R3 f3 e3 A/ N( ]& pwww3.tvboxnow.com醬油  5㏄
1 d8 X  T* U5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 公仔箱論壇' |" j, S; n9 Z0 ]8 F. B& `; Q
淡味雞高湯  適量
' K2 }8 ~+ T- H9 j1 g# r2 v; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸熟的糯米飯  150公克
6 n) ]: u& v. b+ K0 A5 ~  l8 ?* ~tvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量
8 v7 `- `8 X0 R" i海苔絲  適量
  N0 }. J, c/ r4 c; {& j5 [www3.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 e4 b  I2 I( o& n% P$ t4 {, @
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
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" c8 e4 ^2 x& ^6 {# e公仔箱論壇2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
7 I+ C/ W6 S; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com5 Z* v/ D: p" L
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
, [: p5 L8 J! X1 d% _公仔箱論壇
5 X; ?- M, ^9 k% c+ u7 H: ewww3.tvboxnow.com4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 L) P3 r- C# g; m
水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb& y6 m9 u+ G1 T0 s3 U- m
紫米  75公克
) ~1 \+ B4 I  m' a: Cwww3.tvboxnow.com長糯米  75公克 www3.tvboxnow.com( M" ^" F: t; o) j
桂圓  20公克 公仔箱論壇0 c. m2 ^/ F( A# k; M: G, P: T. e
冰糖  80公克
/ |* D! J, I) _* m7 ?公仔箱論壇椰奶  適量 1 |! z: ~* H. H7 B0 _1 G/ P5 r& [
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 T" t6 V# p5 ~" I" @( U; j' u5 H, Z
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
  A( O6 y3 R9 ?/ D$ F# y! h / e! T+ @; _8 ]3 ~8 x" {
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
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3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
# K0 T* z6 W& Y9 t5 Gtvb now,tvbnow,bttvb
3 [0 |' Q; j; j# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
, Q* l8 d/ }; T. [9 L9 p* t. L0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
) k+ c" ~% A2 A" q7 p/ O8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D- D  X1 N9 R6 X
圓糯米  50公克
  x1 n! a5 x' i2 Rtvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ U. o- o  X9 t, |) h* S
銀耳  20公克
5 Z4 [- f* a) @, u" f8 cwww3.tvboxnow.com枸杞  10公克 1 |* E  u( K6 m; m) ~4 m) X0 `
冰糖  75公克 " i" ^7 c  J4 H! I2 Y  y1 n
【做　法】 8 b! x$ I) m8 c2 i% D# E
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇6 }5 i- \, k/ G8 h

6 u, x" @; l8 w/ [7 {2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
  h0 T- B! V4 L  C' u7 W公仔箱論壇 # _% |; m& c- o% w  c% `, S
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。公仔箱論壇, Z0 Z& E& R4 a  w  Z

4 v3 h$ P7 D* ^$ ^4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
, K- o) ]9 T5 ~4 z; s4 C公仔箱論壇發芽米  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O+ q0 m( k( V; x/ l: O/ f
虱目魚肚  200g 公仔箱論壇. g/ O* {; c7 ?
蔥絲  適量
, Y( h7 }2 a. g# _7 ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙
4 N+ P% l) |) V+ T: B* f8 n( i6 W. swww3.tvboxnow.com香油  適量 8 Q( I- z4 M6 w2 D; h2 {8 O
白胡椒粉  適量 6 v* I! |3 w  B5 D0 |! A; i; u% t
薑  5片 公仔箱論壇* c0 {5 U5 |( W
米酒  1大匙
- A2 ?+ l* H6 O水  1000cc
3 g1 ]: v. s- W) {" o" m; k5 f【做　法】 $ ~( m6 {% ^( p; c5 K0 i
1.將魚洗淨切塊處理 公仔箱論壇) `  r, R0 |8 k' G' A/ U4 p; e
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 tvb now,tvbnow,bttvb0 _6 M2 z! I  m! A
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com: s  U/ n8 A( ~. `* a
雞蛋  1個 tvb now,tvbnow,bttvb% |2 V  M( h# r0 O( \
冰糖  30公克
! T9 W) m( g# t( N( L" t) |) etvb now,tvbnow,bttvb白米  30公克 / ]5 q3 N% L1 i3 o7 `$ P4 P+ E( p
水  2000㏄
# G* i7 N2 S) N【做　法】 www3.tvboxnow.com+ V* k- S7 J4 A+ j
1.白米洗淨後，備用。公仔箱論壇8 z; k9 c5 E- N5 K
tvb now,tvbnow,bttvb5 r6 j! T, u* L: e
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' }3 k" l) ^1 T, M& K3 i" x) ]9 K% h
www3.tvboxnow.com: P; r, s5 m2 g* l- g+ a; I$ V& \
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
3 Q7 ^2 D* n$ Y3 |www3.tvboxnow.com
' L. X/ ?% o" _% K) e& g4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb, G8 `# p4 H9 A4 z3 L, H
【備　註】
& y  o& k9 [) v; E( u2 Nwww3.tvboxnow.com粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com5 `8 R" h8 [& h8 I, s
米  1杯
; K2 W1 t- n& btvb now,tvbnow,bttvb排骨  半斤 公仔箱論壇& L& c; K2 G* g: }. V3 R1 j
香菇  3朵
7 j" t1 o6 A! s2 f# {2 o! N& ^9 r芋頭  1/3個
/ x$ u; v$ t0 }紅蘿蔔  少許
. Y$ J; n9 B3 h6 P" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I$ L0 j4 f- d' |! E; _3 ^
水  8杯 www3.tvboxnow.com- P8 _# W& d0 G  d
【調味料】
& r; S4 D$ Y9 J" E/ w2 m1 u  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1大匙
1 r! x  ?8 w1 a4 I9 _# i胡椒粉  適量 " D' O" g+ U4 g3 ]
【做　法】
0 t. Q' V! d0 {1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 www3.tvboxnow.com! k2 {" L4 b* T
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
! Q$ ^# g% r7 E" x2 A1 N糯米  40公克 公仔箱論壇8 e( R4 P! d  `, ~0 n/ Y
蔥白  3根
9 r+ ?* c8 D- V) t/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  20公克 www3.tvboxnow.com0 }) Y, O. e3 i8 a+ \& t
米醋  30㏄
% Q  S+ N9 d& F' _  u1 j水  3000㏄
( x$ `: s" R* {9 Y8 G% Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
, ^/ j! F* {* F, A5 ^  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @; b8 ]) }" G: k+ H5 E2 n

& E+ v+ X) [$ n1 I2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。公仔箱論壇  l* K/ X% F# w2 f6 @

) F# O5 W! [! }* |tvb now,tvbnow,bttvb3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
% y) T: |3 _' k( Q) N 0 v* M* M/ k7 u8 r& R3 H8 q
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
4 i  t  V) K9 K( g0 S【備　註】 + X  R* x/ r+ U
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。