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公仔箱論壇' Y7 @% g; b4 a8 r" @- T; t
味噌炸雞        
8 l  n0 p" g% ?  Z, ?. ^# z5 V* {1 C# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% k, g* d* s! Z. v! uA.雞胸肉         1斤
, i) H! b6 z- R低筋麵粉         少許' h% O! m9 i  _
B.味噌         1小匙公仔箱論壇/ r9 e: m0 O( r1 b' K9 N
水         1大匙
, B9 C# k8 @2 [% A% s! U1 h) Rtvb now,tvbnow,bttvb柴魚片         少許公仔箱論壇. K  T. D* G  }7 s8 r6 @
砂糖         少許
9 K* g8 @. k+ F; @, J- j! }- X! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許
4 a& \6 I4 }( t" L* n3 _' [www3.tvboxnow.com太白粉         少許
( _$ v" h9 S8 d) d公仔箱論壇; S( [. d! A; U7 J8 Z' ]
【醃　 料】
, S8 p9 l, u9 ?& f味噌         1兩+ i; V( X2 D* m" J- @6 J
砂糖         1小匙6 d" Y0 m# i3 L( N* l7 t3 v/ \
胡椒粉         少許
8 O1 Q( @! w4 C) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙
0 A7 j) o! \4 j# J- @tvb now,tvbnow,bttvb
8 O( c% M, c9 w' Xwww3.tvboxnow.com【做　 法】- A  y" W) E" e) @" h. l1 _
(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
6 X: Z/ }) f* E  u- V$ |, Hwww3.tvboxnow.com(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。& }: G" k& d8 a5 L( y) R( l6 E
(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。公仔箱論壇) m, l1 q: B; X# Z6 l5 f
(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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, l# Y5 b3 t& O3 R. p# e. Htvb now,tvbnow,bttvb香酥雞肉條        
6 e+ ]/ [" H4 H9 g# s, y8 uwww3.tvboxnow.com【材　 料】/ E" c" i" k# J6 i( O  J% ^
雞胸肉         1副tvb now,tvbnow,bttvb: Q9 A+ g0 i6 v, z+ x, ^4 |+ o
蛋         1顆
( a7 y/ w7 k" ~' {3 u0 d( W% a8 B低筋麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D" {7 M9 R7 l5 r$ d9 ?9 K! @$ i
太白粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a6 m2 e4 `" T, d6 Y" ?0 }
水         適量2 v2 K) G4 R- |

9 r: k5 K: q5 V3 e0 g$ p6 Ttvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
+ \# P3 l$ Q! ^" u/ ytvb now,tvbnow,bttvb玉桂粉         少許
9 \. [2 W7 C4 wtvb now,tvbnow,bttvb蔥         1根
4 G5 J0 @# Q- P1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片         2片tvb now,tvbnow,bttvb9 R2 p2 z; C2 Q+ i' C7 R- ^
麻油         少許
4 P; R& R9 J8 ~; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒         少許
! k" W7 E- U8 N" g5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
. O, I: l0 l- [鹽         少許
# G+ |/ u( F  k- y/ Z- [( K9 E" ~3 J" c$ p) D4 A4 ]1 k
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \1 ^6 G$ u  P3 G/ s
(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb" f0 r) L1 i3 ]" h
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。
" ]! @1 E% Y8 U+ c  W3 t) R( Btvb now,tvbnow,bttvb(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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4 r* I- z! X. n9 M5 rtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香雞排         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q) p( t- I5 e
【材　 料】
/ a6 w5 t& T0 ~- S0 m0 }; p  R+ G' q公仔箱論壇1.去骨雞腿         1隻www3.tvboxnow.com3 Q4 _% [+ E! O. d
2.新鮮迷迭香         6枝. ?% S& K0 `# \
義大利綜合香料         1小匙2 M" F+ ]& t& M% B3 B7 b
檸檬汁         少許tvb now,tvbnow,bttvb. a, s3 r* Y1 a: w1 }& }9 C
蒜末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `9 [( s: y& T% R8 A5 F
橄欖油         少許' y, A( t. H' G4 Q& |
鹽         少許
6 z& g& {! g3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許公仔箱論壇+ a+ i, u0 O$ V3 ]  ~8 f
胡椒粉         少許
' |1 b! @+ m! m3 D公仔箱論壇% A. n; m$ j1 L& }% D) _
【做　 法】
: t1 T% I8 U) `9 U2 O) {  W4 Zwww3.tvboxnow.com1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。
7 w: i/ D$ S. x& }/ S7 L2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。
+ v# J! x1 ^5 K  V) y0 Q# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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www3.tvboxnow.com, A( @7 |- S! a5 g; q. z( R
雞肉起司卷        
# L( Y3 \8 t8 v/ m9 G" Twww3.tvboxnow.com【材　 料】& T; s: {/ q1 `. M: ]1 {3 A
雞胸肉         6片5 S. Y% i, U( t: s# ~7 C. ^
火腿         6片
9 _. e- U: _7 m9 L5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         6片
8 D5 }/ }% x2 m/ O# j  Gwww3.tvboxnow.com蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r4 T4 a0 K& u! p
麵包粉         3杯www3.tvboxnow.com# \' r; X# W9 r# v/ C

! ^; |. ?! s9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! h4 ]* k' p5 {! ](1)雞胸肉切薄片。
6 `- N- }* X! l5 h8 Gtvb now,tvbnow,bttvb(2)把蛋打成蛋汁。$ G, {$ Y  ~0 @" u( M
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。公仔箱論壇2 u6 T9 F' ]7 U- B
(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
/ c8 I+ U7 h' r! Wwww3.tvboxnow.com【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb: j/ y1 B1 G( C
食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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$ s( u* x+ x1 W: gtvb now,tvbnow,bttvb酥皮烤飯捲
" }0 y! B  W8 |9 P4 d【材　 料】
" ~0 l3 Z+ M8 q1 r' xwww3.tvboxnow.com白飯         180公克公仔箱論壇& _- ~8 i0 f4 J$ b- S
豬絞肉         80公克www3.tvboxnow.com- _. j* L  Q1 \
洋蔥         100公克
9 e; l6 a4 A" \% {三色蔬菜         80公克公仔箱論壇7 X" a8 ?' @( n  r
市售酥皮         6張
0 y% j1 R/ u' d) A" j" J公仔箱論壇蛋黃         1顆
* o7 a9 n+ h) H: H! @( Stvb now,tvbnow,bttvb
# p1 g! X0 S0 Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 `* e0 b. T! q! M3 b
無鹽奶油         1大匙www3.tvboxnow.com( ^) B2 L& ?$ f- H- T7 d+ [9 N
咖哩塊         1塊www3.tvboxnow.com  N) l5 e; F5 Q0 b0 R" H1 v5 J
水         180㏄7 k+ K6 V% ?, H0 E* |- F* \

$ h3 Y% l) H! o! J2 |5 W公仔箱論壇【做　 法】www3.tvboxnow.com6 s0 X3 M9 Q! v2 D0 l( n; \9 t
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- }3 l- }7 u, X5 r; C2 i
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。公仔箱論壇# }0 l* f( V- R
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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! k8 O% J5 F2 q2 L# f羅勒烤雞胸公仔箱論壇) H; t# M  b& Y9 n( F- c
【材　 料】
. w) V' }( O4 j  Q4 u. J雞胸肉         1片
3 x! H$ V6 s# {. \4 p& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1/2根
9 `( C( k: I3 v( u( Btvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔         2支$ U4 \) W( s# Q
! F" _$ Z" ]6 i4 j
【調 味 料】
, J' l2 v  W6 q: r" ltvb now,tvbnow,bttvb羅勒醬         3大匙2 d+ i- u  [4 O

- B! e5 o  Y% Q! \  jwww3.tvboxnow.com【做　 法】& {. O$ M$ M+ s8 h0 ~$ R
1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
4 o6 X4 j; P/ U公仔箱論壇2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
' g  Q$ m+ {$ H: r& ?; m7 c/ x2 W6 ntvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
5 g. {+ L: y( P9 V( d: A/ [2 k, ^. j4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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1 ^" l( s9 b" u" H1 x
馬鈴薯豬肉餅
0 U: k1 N1 g' H# j. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& u! Q9 N; k, ]tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯絲         30公克公仔箱論壇' z0 S0 D3 A' {9 O& |/ ?  Z
豬肉絲         20公克
9 B) P+ S. Z4 G5 Wtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1顆
/ v  i  Y) g/ g0 i. Z/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( l  D4 x& Y, O6 C8 r/ }  I
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ y  B0 l1 m# B# u8 c4 C5 e6 T
鹽         少許
% R  P, P1 G+ c- D4 d9 C麵粉         1/2小匙. F5 ]% P: @6 E6 n  p' w
tvb now,tvbnow,bttvb/ t' |) R5 Z  _( [% k, ]! ^6 H1 `) w
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D5 U( {' r8 d' U/ V
1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用
0 u: D/ U  q  e4 `' atvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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0 e: E9 f7 W9 \, Q2 o. ?  X' m. htvb now,tvbnow,bttvb檸檬雞柳盒
: D% \4 r  z7 O% k  r! a7 ]6 ~【材　 料】
/ D  u5 V8 r: c* b) u: m原味蛋餅皮         2片www3.tvboxnow.com3 v6 h5 ?/ [& x' @6 K" y5 D' k3 F
雞胸肉         100公克
; V  H4 ]+ U6 M# x# h! c0 ^, G. M美生菜         2片
; y: p8 x* ?" @* A* ?% i) s7 i% g起司條         20公克
4 u; T9 d/ }* k
4 }# \  u9 d( F- utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】& C3 [7 s$ B% \8 l2 B$ Z  m. y
檸檬汁         1茶匙
% _* g7 |3 s6 @  M公仔箱論壇醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 s: L$ ]) O3 N: ^2 R" k
沙拉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i/ z9 A0 _! b- R( y& N& V& F

8 B# i/ t) i2 e6 ~; q, Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- L& q. p# n; D公仔箱論壇1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
7 P# E! R. z2 [7 R+ htvb now,tvbnow,bttvb2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
. e5 m  g2 F8 z1 J/ o  u/ p$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.美生菜洗淨切絲。
5 Y9 x' `4 N/ x" l8 J  y* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W" x6 P# @4 g; e* ]+ V2 m
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
$ E. U2 G, i5 p- [9 F公仔箱論壇6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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5 P3 r  l/ g7 X, Ptvb now,tvbnow,bttvb藍紋起司焗烤花椰菜
/ r" h8 f8 x. e6 o【材　 料】
& y# x* o! @) Q1 N' h; F1 K# V# X白花椰菜         100公克
3 M# d5 ?: U1 W' n綠花椰菜         100公克www3.tvboxnow.com" R4 T1 M- X! R/ p' T% U/ E
起司絲         100公克
8 ?: f# @# j- Z8 Ytvb now,tvbnow,bttvb/ c4 `' a- E+ E7 {' r" q' _
【調 味 料】
$ X( c7 X5 K% S/ x" ^3 `: `+ h藍紋起司         50公克
  H/ o8 `8 z" o7 i公仔箱論壇白酒         30㏄
4 J8 y, C3 {* P1 n- \www3.tvboxnow.com- k/ ~) g0 g! s
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. T0 s# {% I6 w" }
1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。
2 u* D# E" K+ D# u2 V2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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7 q& h% }2 J, e! {$ `7 M. H7 `法式燉蔬菜
" x( v5 u$ D1 s9 f7 P+ fwww3.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' T3 v' @" @- T; L
紅甜椒         25公克
0 j: ]5 v9 c% q' i0 M+ A: ^公仔箱論壇黃甜椒         25公克tvb now,tvbnow,bttvb6 X- {1 `7 U2 E" p0 O5 h6 Y1 E+ r
洋蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. L0 v: Y' `$ X5 t8 Y3 L! K+ A# E2 S
馬鈴薯         100公克
' }, Q8 ~, c, F9 z$ `$ @9 z- T" q5 lwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔         30公克公仔箱論壇+ m7 A# x0 ]! q! \+ Q
小型鮮香菇         30公克8 ]' T0 k9 d5 T6 }& z  S
玉米筍         6支
$ r+ {% p' L! y, D  b( e4 Ftvb now,tvbnow,bttvb西洋芹         30公克www3.tvboxnow.com$ Q; Z3 d6 H, a9 G" ~  I9 |
橄欖油         1大匙
3 D5 C  p) ~; |+ o公仔箱論壇公仔箱論壇; n+ D4 ]2 V3 R# j6 X/ f. W
【調 味 料】" e( d. K7 l$ C8 B9 \0 g  |" Q
水         2000㏄公仔箱論壇: Q! K: f5 u) q/ o+ }9 I3 F+ g
動物性鮮奶油         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E" e: J# [$ [0 P
起司粉         2大匙
- p3 u( q9 A  I8 ]tvb now,tvbnow,bttvb
6 n5 \$ G( K" v, V8 y% \* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. B3 s5 y. v* \% S! y8 w3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
% c! V0 B/ _" c  r- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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1 `; X! C$ [0 S9 h" d5 F' n
焗烤蒜香明蝦0 t3 N3 \3 K5 x+ I0 y& l
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `. ^' Y& V: n
明蝦         3尾公仔箱論壇5 `9 A- q: g3 R
起司絲         適量公仔箱論壇/ b9 i$ b9 v- _. |
蒜碎         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ N: E; n- T; X2 @5 \/ ?5 w
檸檬汁         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 q- f  u2 y8 F- D
白酒         20㏄www3.tvboxnow.com. B6 U7 b0 e2 q+ t* ~* U$ V9 K
橄欖油         15㏄
& ?0 s5 r8 ^& y# E1 }' E
7 S: g) s) F5 B$ }& i公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U6 ?  u: R# h
義大利什錦香料         少許公仔箱論壇5 E+ m6 ^3 C7 Q, c
鹽         適量
* o5 z4 O% S$ utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量
. v* n) c& @7 b" L, ]( C公仔箱論壇# k6 f7 I1 [9 O6 N; Q; [
【做　 法】! w/ j& N5 g! `* b5 e( g. c
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
6 U9 k7 ]/ Q) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
4 h* u0 e* e7 p) F: n8 z1 L/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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  `1 M  ]' _4 f' d培根千層捲公仔箱論壇4 O( B. f6 W, _# y4 b
【材　 料】1 e2 Y8 [7 y/ k
培根         3片
  X0 D& @0 K1 p! c0 J; [www3.tvboxnow.com小黃瓜         1/2根% h, ]2 F: s9 W- O! u$ Z
紅蘿蔔         1/2根- \+ ^- k! K9 j+ N* Z
白蘿蔔         1/3根
0 Z8 I) A0 P5 z$ M$ [tvb now,tvbnow,bttvb四季豆         3根
# _9 N, F0 H; o( m6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         少許
" Q& Q& u7 ^1 L' @) ]3 a+ B+ b' T牙籤         數支
" m; }4 n6 i/ W& j, E8 b) Pwww3.tvboxnow.com
- p2 R2 {1 H! F【做　 法】% y4 Y( \$ |. c! h4 R) F
1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。
  T  L' ^6 r5 o, h) {/ D7 {0 Uwww3.tvboxnow.com2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。
. o  F" u8 ?2 M+ g4 Y. ttvb now,tvbnow,bttvb3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。
" j5 h. d7 N9 T/ J2 ctvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。公仔箱論壇! X0 ^$ P, M3 ]' m) g, @: B( Z% T
5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

) q. n* N" q( V$ Z: ^$ V- t拿坡里豬排
# p8 d- u- H+ ?6 v【材　 料】
8 F9 m0 p$ h5 K' X) N公仔箱論壇豬排         80公克' l+ a  M) }3 B- T+ B
起士絲         10公克( C. F, \# H& A5 \' [
迷迭香草         1支
5 T+ u9 N* E* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 f5 W7 _+ M8 R& L7 c) j. B$ f
【調 味 料】
4 w0 R% F$ g6 }7 qwww3.tvboxnow.comA.蛋汁         10公克公仔箱論壇$ z. \# o* ?9 W* G8 Z& A
鹽         1/4茶匙7 ?1 {4 u6 t+ k4 v. p
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* H) n; v# L+ l! d; `2 z9 v( @2 t
白酒         1大匙
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【做　 法】
7 W4 ^9 O" a7 z# ftvb now,tvbnow,bttvb1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用tvb now,tvbnow,bttvb+ t% Q0 y( X) D" e2 r1 W% h; @
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。; a" n) E' A9 \
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R9 ^2 j/ F! L  r0 b. Z/ r
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb5 g" {2 I9 t1 T0 T! n% T" G
製作時間10分鐘

BeiDouChef

0 w" I, U% Y1 e* X$ n' O起士肉丸
4 L$ Q3 e* h0 N& O! w, T【材　 料】
# V' u, s" S# I9 z- Y8 N/ J公仔箱論壇A.絞肉         200gwww3.tvboxnow.com9 \* ?, q6 i( U  Q
蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb, R) v1 H( D. q& c9 |) N2 z6 I! @
玉米粉         1/2茶匙6 V2 p$ t+ v1 o, L
麵包粉         25gwww3.tvboxnow.com8 t+ o; A/ @9 N. ~. ^" ?
紅酒         少許
& w4 i5 f4 [% g  otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量' C5 |- c3 A7 ]. a2 D
鹽         適量
1 [0 K8 o" c. B" q' P6 J/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 L7 H7 b- L9 g7 [) w; R' L
布瑞乳酪         20gwww3.tvboxnow.com% y: n1 X* a& @3 r# h
B.洋蔥絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb" D) @3 C# I4 R6 h" q4 ~
高達起士絲         20g公仔箱論壇3 K  g  }7 N% U. @' z
牛奶         20㏄0 k# x" `' W% K& j
披薩用起士絲         20g公仔箱論壇( F/ ^  e5 ?0 k6 z/ B9 X  ~2 c, t! j
www3.tvboxnow.com0 i# W6 @1 `, E) M
【做　 法】
: x# y9 X7 \, x, H+ awww3.tvboxnow.com1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
* C7 T' D0 ~6 J) N$ L/ U* L% twww3.tvboxnow.com2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。www3.tvboxnow.com) s/ {: W0 ]: a4 _  d/ v
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。
0 h4 v6 O2 W2 Q6 S+ M& m' @4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。