BeiDouChef

; V, P4 k4 h" r; }公仔箱論壇法式松露炸雞捲         www3.tvboxnow.com% ]! r! _1 Y, C; V; T7 w8 `0 Y
【材　 料】
0 a: r( M% f" _$ ^4 D0 fwww3.tvboxnow.com雞腿         2支
: g" K" t+ h7 z6 V* ]" `# Xwww3.tvboxnow.com西芹         10公克
& ~. u0 I! M! z$ k8 w- u松露         少許公仔箱論壇4 F" ]7 K" A% r6 I+ @* y7 z' u
洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X9 [" a1 Y4 b
紅蘿蔔         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t( p; ?0 j' X, f; I
% Y7 h9 }$ r5 X1 p, v: x4 s+ ^
【調 味 料】
4 \; R8 B% }/ kA.鮮奶油         20㏄
& W) y2 ^3 s- O; ?+ U$ v雞粉         1/4茶匙
  @; G4 R2 F. N% T( ZB.蛋液         20㏄
: L0 v9 B6 {# F5 c) {" ~( k$ hwww3.tvboxnow.com美式酥炸粉         2大匙公仔箱論壇; X& Y8 T# r. l& A

: S8 z' ]7 `+ f公仔箱論壇【做　 法】
( W+ F+ t0 `4 K& X1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。www3.tvboxnow.com7 M( q1 B& m$ ^, M' a% K
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O3 A, P6 K+ z9 `7 ~+ A
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。公仔箱論壇6 r2 c% b0 r" y* C$ g0 e
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。www3.tvboxnow.com9 Q/ Y6 A+ S' I* C
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r, |6 W/ q! c5 F: x9 K
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb* Q  ~% F) B9 H9 X
生菜烤雞肉        
. X  V( D. y5 z, _4 B1 h【材　 料】
' ?2 b7 Z6 D8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K* U0 j) u) W
烤肉醬         3大匙/ j( @1 }) U' u: e2 x; V
核桃         1大匙
4 y: |0 y( d$ D( G7 F7 Wwww3.tvboxnow.com美乃滋         2大匙6 K/ Y# |0 J, Y
山葵醬         1小匙
4 o: R! ]7 v  E1 }& @蕃茄片         適量. z2 e, E8 i/ G$ [& j
美生菜         適量公仔箱論壇% g4 I6 W! I5 d' D6 s" [8 b$ i. o
tvb now,tvbnow,bttvb- G* M- {% ~5 X& T  Z
【做　 法】3 v0 J1 h. K0 c8 s/ v9 f/ B: x
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。* @5 M6 m/ p3 }
2.核桃洗淨備用。公仔箱論壇! W6 ~4 _- R( M, i5 B% ^: ~( l, W
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。www3.tvboxnow.com0 u4 l; M0 t" w- E+ ]0 J4 S! l
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。www3.tvboxnow.com1 P$ l+ J( }+ [% T
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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$ C# G6 ~. h9 M7 u: J& B
義式炸雞         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K; R& i6 \, y5 W" W
【材　 料】( T/ V1 y3 D! R! \7 |
雞腿         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c1 n4 J, }$ Z( w! H

1 N4 x9 i$ V; |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 \9 h# f- o' y+ a3 z$ N: _# }tvb now,tvbnow,bttvb水         10㏄
1 T4 J$ J$ y0 ^* d6 }; h: v鹽         1/4茶匙$ N5 d( s* t* _* p; F
九層塔末         少許tvb now,tvbnow,bttvb: V: A. T0 W2 p
義大利香料         1/4茶匙
2 G) v* J. O3 r9 h- G2 n' mwww3.tvboxnow.com美式炸雞粉         1/4茶匙www3.tvboxnow.com" V. T4 H$ p, Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I% _, ]) F/ k, h
【做　 法】
# ~+ [1 S' _0 J. W$ z+ z9 t, P" ftvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿洗淨切塊狀備用。www3.tvboxnow.com( G5 |, C' x2 v0 W: ]1 E, V
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。公仔箱論壇3 q" }2 W6 |1 o
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
: ^7 e5 @# _9 ?# s公仔箱論壇4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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, @. v7 n* f* vtvb now,tvbnow,bttvb巧達起司酥皮炸雞        
& R. J$ ^- D5 F% R  x& m9 itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】, H, S1 C' x6 g6 v, t# Z
雞翅小腿         4支, R( o! M3 M) R5 |% X5 J" W
巧達起司         1片
2 {) H* X" n. m5 |! p5 b0 N5 z$ |7 K* |0 ]
【調 味 料】5 ]4 Z: l$ U0 a% w9 k( ^. X6 @
起司炸雞粉         2大匙
1 {) l5 A+ }) w* H0 q6 R& Y公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
2 V; {9 }0 {  H0 \/ G( m! j水         1大匙
4 J( S' J3 r/ Y, P* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q9 [# w  s4 p0 M* @0 r" F" R0 S* v
【做　 法】
  Q8 o7 H4 U8 ]8 @2 C. C: ^tvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。www3.tvboxnow.com7 A0 ~$ ~& Q+ ~/ Q
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
& I1 w  O# Y* R& D2 J2 K2 Z, a3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
  @  \6 i' g% O4 P8 h; e' Q4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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7 g- Z, b: G  N: i: J# u: W- q& T焗烤雞翅         / [/ [" o. x; ~
【材　 料】
' _" l8 D9 b. q0 J/ _: k, h2 s+ |: e3 j公仔箱論壇雞翅         6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s! V) p, K5 H9 [6 L9 H+ `9 q& p
鹽         1小匙
4 u/ N7 c9 j3 H* \起司粉         1大匙
4 G2 B( e6 n% h; z( w) a# d& X洋蔥蘑菇醬         2大匙
- [* }# \! y6 `起司         100公克www3.tvboxnow.com1 v0 u5 E4 d& |0 z

7 c/ h- N! O' L& u# Rwww3.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~, \/ l/ E7 S- q% r
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
- X$ M; I$ V" o: t: u2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。公仔箱論壇9 l) g" e' v# p5 V
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。4 t: W5 v" C2 c
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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/ ]9 j& Y* }; a( Z9 w+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉燻雞肉捲
" V" b$ G7 K+ |. e3 a公仔箱論壇【材　 料】
* P4 Q) t  l# g$ I5 h- }tvb now,tvbnow,bttvb荷葉餅     5張tvb now,tvbnow,bttvb. |0 }% [- k8 `( P; K3 Z8 f* f
燻雞肉     100公克
( v4 i( b: O) _( U; K6 Y' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗     50公克
7 O: l+ N! K  K8 Fwww3.tvboxnow.com
4 ?) i$ j. }6 f: X" U【調 味 料】www3.tvboxnow.com3 l+ y/ Y4 [4 [
沙拉醬     2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& W. ^4 G* I$ K3 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t5 P7 o, \2 D$ ~! p3 J- q) `
【做　 法】www3.tvboxnow.com0 h. q! i4 s: R8 K$ @2 \6 J
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
& g/ u# f: ^# _4 ^6 O5 ~公仔箱論壇2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 a2 K8 g% G1 v& O
雞肉起士捲         ( K' ~$ k; v2 l) W
【材　 料】
8 P* s. F" x% r" Q! }3 [0 c+ q公仔箱論壇A.雞胸肉         1片
7 x0 w0 N8 b' B! C# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鹽         適量公仔箱論壇" ]7 P+ d1 U  R
黑胡椒粉         適量
2 e6 r1 F, b) r  i' d" L. P! [公仔箱論壇百里香粉         1/8茶匙
+ x  L- _1 Y+ W3 l; B8 Ktvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/2茶匙
+ @& W" x5 V6 m6 t: T$ |www3.tvboxnow.comC.火腿絲         20g公仔箱論壇5 d% |1 g9 w$ [& O8 A
洋蔥絲         15g公仔箱論壇( N( s; P7 m- A$ f
西芹絲         10g& F1 m  W' G: B2 a# N6 X- k
青椒絲         10g4 v6 [  o/ |  L( C  {
起士片         1片
! C1 ]- h- A8 l% |0 UＤ.低筋麵粉         適量
/ K1 `& o% S- K3 F+ i5 I" kwww3.tvboxnow.com帕瑪森起士         15
- P( `* ]& W+ G  ^  Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K* y$ X7 c7 B. [
【做　 法】www3.tvboxnow.com/ B9 y$ Z+ `9 O
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
: b9 E8 L2 N+ V2 D9 V4 y( @4 otvb now,tvbnow,bttvb2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。公仔箱論壇# y# X  c6 j' X2 `
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
! Q9 U- g" Y$ H' `www3.tvboxnow.com4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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. Q0 g  _8 q- b5 b: Z( o! e公仔箱論壇雞絲捲餅 公仔箱論壇+ Y6 Z  U4 F5 b+ H; a7 @3 T
【材　 料】
( d( l3 m8 O2 \! Y7 c) d印度Q餅         1張
. w! h6 T$ p  J公仔箱論壇雞胸肉         80公克' V0 P, ?! z# e6 F
蘆筍         4支
# }, F% G$ o( W" X公仔箱論壇紅椒絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E$ p; I7 Q: R% e! J% v3 O# s
黃椒絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H! w6 ~1 }) |" \0 |0 `, i
苜蓿芽         適量
! }4 c$ \; i$ I6 p! D6 u) Etvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         少許
0 W( J2 W( s* I) G" r9 C
0 F! m( o* ^* V8 ~3 f6 G【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H2 ^; K+ M& h
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb: ~3 L# k7 M. ?) W, e
優格奶油起司醬         適量
, m- ]! n$ S$ {1 ywww3.tvboxnow.com
( J2 [. G9 A+ S- X3 T& F, ~  I8 @www3.tvboxnow.com【做　 法】
  i9 d/ G/ L; T8 c1 d) N" _1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。www3.tvboxnow.com2 }- B! k& W" r) W3 c% c9 t
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。6 U# R% @( i: j& n  U% O3 O
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。www3.tvboxnow.com0 @7 j' ?2 F2 R
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T1 n. g* M" T; g$ V
法式麵包蔬菜鍋        
1 d) \9 l3 t; b4 D2 N* f; `# M+ r【材　 料】
" t) x. ?& c9 `$ j. [公仔箱論壇法國麵包         1條
$ @# t6 v2 s  L+ e5 o) `6 Y& Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o; O; s6 W" B1 n; h2 x& H$ N, w" }
西芹         50公克
* Y% @; Q6 T0 o; J) Etvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb1 n# M# J' W) Z0 F
鮮香菇         2朵
0 }# i% k7 c0 H- J6 O5 y1 n) P公仔箱論壇馬鈴薯         1顆
/ {& s9 ~$ Q! [0 Y- g公仔箱論壇紅蘿蔔         1/2條公仔箱論壇) b: n6 `- |' o! G5 z
綠花椰菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z/ T5 ^7 R/ Y: U
湯底：
: Y% n3 E5 Q. s9 U) n綜合蔬菜高湯         1200㏄公仔箱論壇- w7 L6 u6 {" r

4 X: f: A3 A7 y( M: u' X【調 味 料】
  w- E0 p. _1 N8 h6 @tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1又1/2小匙www3.tvboxnow.com( n' G- d5 D+ O9 J) g
雞粉         1小匙
4 E; f$ Q0 F; C+ ?' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 \. C5 Y0 \! E5 {: p, }: _【做　 法】
, {; r  P5 D; S5 Z1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
' M) f6 `2 F- a( p  i+ u' v1 V# }2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。2 y: h' `4 b; V: G; n! k
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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' i* r6 H3 O) u5 R公仔箱論壇馬鈴薯烘蛋        公仔箱論壇' R. x0 L' S; }3 n5 Y$ ]% _7 c& K
【材　 料】www3.tvboxnow.com* N, d) o# O1 x1 Y9 A
雞蛋         3顆公仔箱論壇* g( H4 c! Q1 Y, m
馬鈴薯         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 G6 H* V9 |# G2 [0 ~$ {" l
鮮香菇         10公克www3.tvboxnow.com, w6 U  N: @8 `. T
蒜頭         2顆www3.tvboxnow.com4 D$ Y* k+ g- G1 ^! U
蔥         1支
8 N+ o6 u7 s( `# z) d" S" Ewww3.tvboxnow.com太白粉水A         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y2 H0 f- o! w% M* c: L$ R
太白粉水B         1大匙www3.tvboxnow.com4 J- N0 |" f/ M# N! Z

! n; P! s/ U. Z2 N/ G0 u% i【調 味 料】
0 L0 [9 R5 Y7 Y2 `9 ~& ]* Ctvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙
) \! }* O. w) T  z$ lwww3.tvboxnow.com醬油膏         1小匙* `* R! c0 P2 Q* ^) U
雞粉         1小匙
6 c7 ^; |% M. i& k* y) H! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙
0 i' X, }$ ?( r, ?% C' R. k水         100㏄
; c3 y" f7 L1 @3 s1 Ctvb now,tvbnow,bttvb
" [+ c! s  r: g5 l8 F4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】, L/ ^& I8 g: j) v) C
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
) |% \8 Z2 M& W2 w" a# {% ~公仔箱論壇2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
3 J8 F" f6 I# ~2 ?6 ?: twww3.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 V" W! _/ T# A% X7 m
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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# w0 h. Y* l* H4 {7 |5 Q( u
奶油培根烤馬鈴薯         % ^; I% U6 F8 }2 T" I# `4 Z, i, `
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~- I" B# i0 j8 b7 N/ S
馬鈴薯         1顆
0 m) L2 |6 r1 x6 D, R, N: D& y公仔箱論壇培根絲         1/2小匙www3.tvboxnow.com0 m2 p) N7 R5 X6 ~' D6 l6 g
玉米粒         1/2大匙
( p- }2 P  p5 Z6 @# c* E' @4 n, U蔥末         1/4小匙公仔箱論壇+ J8 v9 j9 j8 ?$ a% }, m
無鹽奶油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 s: h# S9 G" t0 u

5 a9 M' K7 ^5 \" T6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 w+ C0 Y9 m9 H* qwww3.tvboxnow.com1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
# w  |2 L1 D# L8 B% Gwww3.tvboxnow.com2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。www3.tvboxnow.com( z$ F' j/ {, G. A
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 Z) b6 M* W/ Z
焗烤馬鈴薯        公仔箱論壇; b6 f0 a/ K6 Z
【材　 料】
& w; O* q; \' \, Qwww3.tvboxnow.com馬鈴薯         1顆
2 K8 i4 b1 h7 h9 ?- W" `# k紅蘿蔔         30公克www3.tvboxnow.com! s# x9 \' r+ L/ ]+ \

( b8 T- x2 T8 f8 U; Q公仔箱論壇【調 味 料】
: O1 N7 [3 R" ]5 y, d; g4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶滋         50公克公仔箱論壇; \* N* z( I: j, b( J
蛋黃         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p% ~. z# ~/ O2 M9 H9 e0 O

. K, }9 V3 p. H5 ^0 P4 Mwww3.tvboxnow.com【做　 法】
- W" {) u& V8 V& M$ _1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。公仔箱論壇& ]8 z0 k* I; Y; S
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
" h# M8 z! U( w1 j. O公仔箱論壇3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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2 J! n, S6 b! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤辣味羅勒孔雀蛤        
0 k3 k" B( s" r0 k# r4 Z; Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" N" |. a# z; {/ f9 a3 dwww3.tvboxnow.com孔雀蛤         6顆+ u  h) y3 K5 K
新鮮羅勒         適量
: ^* j* F% q3 \; ^" `1 R" [$ Ltvb now,tvbnow,bttvb辣味羅勒醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x. q2 Q" l4 D: a8 S8 F% S) R" U
羅勒末         1大匙
& S% b1 M# a& ~2 p- U' Dwww3.tvboxnow.com蒜末１         小匙公仔箱論壇3 f2 g+ }5 B; W# w0 `3 I2 }
洋蔥末         １小匙
4 k* j$ H9 L% g) S9 T6 u" _4 e公仔箱論壇鹽         １/4小匙
2 s# \4 p( E  u& z; l) M, J* S公仔箱論壇糖         1/4小匙
- E! l  R/ w, wBB醬         1/4小匙
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  |5 u. p, s6 ?% z( `) |4 o【做　 法】www3.tvboxnow.com4 l: a$ q8 l3 w! J# t  }& E0 l' B
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
5 ~$ F" q  `1 r" Q8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。' ]3 ~  s$ ~7 V( _; Y, e. c
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。& ~3 W; s2 K& E- _8 Z, W7 n- ~& @
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

# k% s/ v- m- B$ }8 z" ztvb now,tvbnow,bttvb紅酒燉洋蔥        
. N+ f, s; `% n" G公仔箱論壇【材　 料】www3.tvboxnow.com- R% F3 d& ]* G! E. h* }8 l4 S
洋蔥         2顆
5 |$ Q) {' m& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]7 [& a) t: K* T+ r, o

/ q2 i+ Y* Z) Z  @【調 味 料】
) u% o; B- L" f! a3 `$ Q紅酒         200㏄
7 [$ z9 j- a# N8 t$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄
9 s: k, |' |! [2 u2 I' j5 H# I) swww3.tvboxnow.com
2 M, r0 D. m/ D: |! ^- S公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r! S" f, b2 p% Z5 a: r4 K7 D
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a  C5 b/ @, E8 O6 q
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

- ~  B* u" ^( I- w* D  w- y/ F( W% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤雙色甜薯        
( S$ c2 Z- q8 a' t+ s* H【材　 料】
& ]: c/ w! B* B" p公仔箱論壇馬鈴薯         200公克0 }+ r) E, {- P" a! g- ]6 l
地瓜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb2 V+ ?4 i, B. ~' a8 i2 c, }! J. |
起司絲         200公克
( r+ n4 X0 Y4 C; u' U4 X8 I+ o4 g  @0 g
【調 味 料】公仔箱論壇: x- {0 R: \  y8 J, N
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 a& L6 N/ f/ J7 V5 o2 G
動物性鮮奶油         200㏄
6 x; b) o7 c/ w) zwww3.tvboxnow.com鹽         1/4小匙www3.tvboxnow.com' a" s3 \5 B4 m4 m+ u" ?6 l& g
高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~8 O# }& l; j7 H! V( s! H+ i
中筋麵粉         2大匙
) v$ q" F! O" w0 k: h; Zwww3.tvboxnow.com: G2 b! S& g6 h& L
【做　 法】
' Y- J; t  D; b1 G9 G1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
) j5 s; P5 y* p$ E% X: D2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
! |! V  ~& V. e6 dtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。