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焗烤海鮮管麵
/ f7 H( h8 Q8 a3 f; J0 e【材 料】) L* N# S4 O( h$ Z, P& Q
義大利斜管麵 80公克
8 Z `% u$ p6 j+ y' I! o- \, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊 20公克' N# ^" ^2 s) R' J" k* y$ J
花枝 15公克 `' ~( X: r, y# X1 _0 O! K
蝦仁 15公克8 `7 x% K: e. i, G7 ^' u
水 100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u' I1 C3 T* G' R
洋蔥末 10公克
) g! B6 @9 Y3 v$ _) c1 H. @" P3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲 20公克www3.tvboxnow.com. A9 ^% z* j/ r! t
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【調 味 料】
- `! u: k; V4 P3 Itvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 200㏄
# x T+ k$ i( R1 ~; n' Ttvb now,tvbnow,bttvb麵粉 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 a B9 h' ], F7 M" M1 l. X% g
tvb now,tvbnow,bttvb& b2 \) L* U! j4 \7 C. b/ @
【做 法】5 H& G \$ m ]0 {# K9 K, }
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。公仔箱論壇5 E- w H, J1 P1 v' q& C7 H/ H2 M3 K
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 w( H6 e: Q6 N- Q% y$ w+ s
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
. F: t. ?4 t- e) J4 ctvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。 |