BeiDouChef

3 t3 |9 v- _8 U! \5 |5 r9 i1 |咖哩魚排三明治
5 ~& o- i5 m; `$ e) B【材　 料】
  e/ V$ ^: G- Y' Z7 h/ ftvb now,tvbnow,bttvb茄子         1/2條
; C2 A" R% G+ A; s1 z四季豆         4條
0 G5 }% a( r  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         80公克
2 I- ?1 M6 z# T- \4 a7 w公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d: p* @6 z& p% q: L5 @
楜椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t/ ~4 ~0 w9 Z/ T6 G$ ?. m6 S) d
低筋麵粉         適量
; T/ t* L9 W" Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量
6 ~) X" H+ D) S, D0 e麵包粉         適量2 r. d; m# ?& W; Q- R" e! }
全麥土司         3片
3 u  P/ Q" p' D% D# Atvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         適量www3.tvboxnow.com, _  k: f# F# x/ O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n" E0 [4 z0 F7 R
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?1 B9 p/ C' W+ q' i. B
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
# t9 u  j3 P8 }; L% L7 Jwww3.tvboxnow.com2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。, k; h3 {3 G. P( F8 H: ]
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
7 h: a2 S6 U0 Z5 d6 B% z9 m/ s5 S# btvb now,tvbnow,bttvb4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D. e$ h0 \7 W: S# F; I
滑溜鰻魚三明治
# p5 A8 \' O- V1 h3 ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! w& S1 C" T% v/ a$ g# o5 j/ L, f% e蒲燒鰻         1/2條8 A4 I& p5 o$ E% w; D+ N
蛋         1顆
  ~; f/ Y6 c' x/ [* j* r3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         15CC公仔箱論壇, Z$ x- T* U  u5 z5 T
鹽         少許
7 ^5 o/ L& `- T/ p, o小黃瓜         1/2條
( E6 E7 T3 g% \6 C# x" \: Xtvb now,tvbnow,bttvb美生菜         1片www3.tvboxnow.com0 J& `2 h4 `/ h
白芝麻         少許公仔箱論壇! ^) ~/ C8 s$ n& U8 p+ y% U" [
山椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w* k# x* ^3 y
土司         2片公仔箱論壇0 [! B6 [- W* _8 s8 S

/ k. P. b1 ?9 Q! K& I' [+ G4 Uwww3.tvboxnow.com【做　 法】
# d6 r! ^0 P/ r% z/ O9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。公仔箱論壇1 u- z; w9 c% x* A/ b
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
  Y5 @8 ?& g1 z6 t1 M- ?3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
6 S  @+ \' {& {; }www3.tvboxnow.com4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

BeiDouChef

/ s0 P2 {& _& r8 H& ]香酥雞排起司三明治
8 b! a$ p7 s4 ~- [$ f+ Dwww3.tvboxnow.com【材　 料】( {4 C; ^5 Q5 k
A.雞腿肉         1隻
, q: e5 n, c3 @' c# n9 z8 U. O牛奶         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g5 t  f1 ?" `+ v
培根         1片9 g% u" y8 T2 b; m
酸黃瓜         1小條www3.tvboxnow.com; A( ~  F4 r5 @: y% ^. B
起司         1片
, V* b( G2 U% e* j2 c公仔箱論壇B.低筋麵粉         適量
$ ?$ ^. A' g1 {9 q, zwww3.tvboxnow.com蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb! U/ b' D8 `2 P, [! K5 J# [; @
麵包粉         適量
6 J9 l1 [7 ], ]tvb now,tvbnow,bttvbC.美生菜         1片
% R' q: F/ _' ~$ t1 Z& p* T蕃茄片         2片8 j8 D- [' X9 K( s9 o0 {1 z  i
洋蔥絲         少許6 {# V) ^2 c% ~2 K' ^
D.去邊土司         2片
" X0 A% i3 c1 D: |" r% x$ L5 G$ R9 r% j) S; d) K. i
【調 味 料】
6 h+ C+ A: c* B鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 d" |( Q0 E, V
胡椒         少許
6 _) a. ?' S% |. }' o2 \3 r公仔箱論壇美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H- y$ s6 d+ q/ o
一味粉         少許
) A! I* ~* n5 R2 ^6 h5 |/ A* Atvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com* q$ a2 s; l+ C. l% `9 }
【做　 法】$ g" n5 I% C- H/ K, Y  S8 S+ Q/ h1 ^
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
( J$ U1 k9 e% N/ y3 Lwww3.tvboxnow.com2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
# E- m+ l- F& _! J4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

! A* {' O$ Y' [4 M2 m$ b公仔箱論壇漢堡三明治
4 v; |( S# d( {  E& A" O公仔箱論壇【材　 料】
  I6 s+ R4 l7 a/ V  i公仔箱論壇A.洋蔥         120公克
# e! [- g1 W" r; i" {2 |7 h8 Q! J1 ^www3.tvboxnow.comB.牛絞肉         100公克6 F9 _. U( K" k8 e+ u
豬絞肉         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z- f7 o* m# i$ T+ a
C.白味增         10公克7 R2 u- H& l# F" v: f
蕃茄醬         20公克
7 t( ^7 ?' U5 ?, q* o, u- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         5公克: F1 d1 h1 ]; I1 q9 W, i; B
豆寇粉         少許
9 d# o, m7 |( {. `1 Otvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
* ^" j1 Z2 H! H- @# X$ z% B公仔箱論壇蛋         1顆
: x: f8 _& J8 o7 ^4 L: |3 uD.麵包粉         適量
7 `6 e2 F  }2 l' x  ~1 y公仔箱論壇奶油         15公克
2 R, P$ v% X. Kwww3.tvboxnow.comE.美生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb* l* F" k2 ]" P
番茄片         適量tvb now,tvbnow,bttvb' n2 y9 q3 z& ?, I/ M& \
紫洋蔥         適量tvb now,tvbnow,bttvb- g3 [/ N! T/ J8 Y
起司片         1片
, m$ M% S* x! o  ~- s! JF.去邊土司         2片; @5 ?0 N3 R4 b+ W' k* x
www3.tvboxnow.com& T8 U0 ?5 X6 `3 a$ x1 P+ k
【調 味 料】
- K+ |; R* N6 S0 M醬油         15公克
8 S- w# A7 q' @/ K0 v+ F2 Z味醂         15公克www3.tvboxnow.com: @! H. a* ^* C0 Y  q/ C: l; j1 [
酒         15公克
. H! p) \5 A) F% J" e( f; W公仔箱論壇奶油         15公克
5 ?; C/ o3 `! g8 L6 n+ f! h2 n# J0 l公仔箱論壇
' K) o4 z* X0 h0 A3 g; G; [$ R  K# w( qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】& X' e" r, B4 G* X; ]
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
3 s+ A9 ?, Z5 @# R8 e6 k公仔箱論壇2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。www3.tvboxnow.com% g+ N1 `+ g, X' q
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。www3.tvboxnow.com7 O; W4 I7 h# p" q0 S! H- ?- A
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
" }6 J5 _! m. w+ {8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
- @0 i# i" G5 @/ d; T6 j2 I+ xwww3.tvboxnow.com6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

6 h. Y& S6 h4 m+ T4 Rtvb now,tvbnow,bttvb可樂餅三明治) K% R& G# V4 E8 F/ _
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ D/ Y: ^) w& V7 g" u0 S# g2 ~& Z* V
A.馬鈴薯         300公克
" a. C' Y9 p- C. ~6 h9 btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個
9 H. `: R+ ~1 q5 e6 i公仔箱論壇B.牛絞肉         70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V( A  _$ ]/ L6 B7 p( c
沙拉油         15CC
/ z( I( p) J. s5 Y2 t2 r公仔箱論壇奶油         1小匙
( w0 }. S  |$ X8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.低筋麵粉         適量
4 T5 N! g" w8 F) T5 q蛋液汁         適量' X" ^/ l5 o0 [% |5 A) u
麵包粉         適量
8 k7 _% N/ G$ |D.美生菜         2片
3 F' O( u7 M, h4 U蕃茄         3片www3.tvboxnow.com2 F2 v' A) {$ z6 b
洋蔥         少許
; B9 T: C' O7 k0 y! n0 \www3.tvboxnow.comE.土司         2片
4 z; v5 y$ W+ {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" ?8 }* \0 n) x# A) |. w& @& I# D
【調 味 料】
1 n; B) Q8 H. ^+ pwww3.tvboxnow.com鹽         少許www3.tvboxnow.com8 y: @  [4 w; N
胡椒         少許
6 E. z8 ]+ K$ O/ Z, i動物性鮮奶油         20公克
# k! P' j& J3 K, G( n# t# Jtvb now,tvbnow,bttvb豬排醬         少許
4 l0 N1 Y( V3 I7 D. g1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com& l! q3 L* m- c$ q
【做　 法】
8 n1 r4 d, K5 O4 D, s# k1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。公仔箱論壇+ P( e% a0 S8 K. w/ L
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
% ^+ w9 v5 f! m, t( v# Cwww3.tvboxnow.com3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H4 F" C6 v2 T
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。公仔箱論壇5 q) p! Y, V; Y; a
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V; W" u" T6 R7 \( X9 Z
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

( V; z- f' w( i5 ~* p7 r: s! \. j' Q2 Y$ Z
里肌豬排三明治
& }  U* [1 r0 N' E4 H- j; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ g" X- N4 N6 C& V! L# ~A.小里肌肉         80公克
  |  g; ~  Q3 _! G7 J+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.低筋麵粉         適量公仔箱論壇9 Z5 Z2 |2 Z4 s4 Z2 R8 V
蛋液汁         適量
# B7 u& S$ \( v& k* ^' u; O麵包粉         適量
) O9 y/ b6 _( P; ]1 \- ~5 ]: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.高麗菜絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb- c( j3 z  o7 b& V' \5 D
蕃茄         3片公仔箱論壇' p5 G# L0 C9 l; D) N6 e
洋蔥         少許
$ b- `. [# C  a: }' y8 E2 A4 B( F2 ZD.白土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k6 i0 }; Q: s( S% a

) r# M. B* O$ q" F1 W9 ]: I8 \; @  q公仔箱論壇【調 味 料】
" n- w* f) H- l' z( V9 H公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇( m; {/ ]9 s1 A* z$ f% d
胡椒         少許www3.tvboxnow.com" W% `- k! H/ n, `
豬排醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb* D: J1 d+ x! V$ k- ]7 r
黃芥末         10公克6 D8 U) B/ l3 d$ z
tvb now,tvbnow,bttvb1 Z- V. i7 |' k/ u' \- T4 x: x& k! P
【做　 法】
: E1 F; p* s$ u7 J+ _! Y1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
$ @: B- H" ^, a. p. h+ C  p0 \: ~2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
: f! Q" D6 t% B: F" y3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
6 O' _! f4 r/ `: P. F! O* N公仔箱論壇4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

3 u: M! B. N# G4 a! Vwww3.tvboxnow.com魚排三明治
: _6 w' F+ @, Z/ v9 \* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) h: m* k" L  P+ u& l鯛魚排         1片3 i/ k7 A& I5 a# e8 I- W3 r2 ^
紫高麗菜         35g
9 {* K! p, @! h# ~4 g' Ztvb now,tvbnow,bttvb萵苣         40g
3 u% j# z/ ?& @+ ?2 ^: F6 ?起司         1片
5 a  O! o  i2 `) q4 u2 B酸黃瓜         45g公仔箱論壇) B' f: I2 ~$ j0 G. T
麵粉         45g8 q7 _  T- u) [; U
美乃滋         適量公仔箱論壇" l" U5 ]) J* Z. ^
醃醬料：tvb now,tvbnow,bttvb1 t3 z8 y7 i+ ?; d  I0 C' o
香油         5c.c.
8 n4 K) E9 B. i& W醬油         7c.c& @; Z4 [( ~6 N1 Y2 M: D( A
蒜片         6g
; I8 d, e  ?& p6 B7 h* Y3 |酒         8gtvb now,tvbnow,bttvb! P8 ?, L% w! E! L
糖         10gtvb now,tvbnow,bttvb6 s% Z( F+ v4 \1 \% |2 s1 R
黑胡椒         3g
3 T. s( v8 H3 d5 w5 g* T( R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: ~! D+ ^  O8 B: k% f' J, \
【做　 法】
6 @; Z7 R) O8 d0 M9 P4 ?/ j" I% j1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
* @& ~6 _2 W. W& U! ^/ v) r2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。公仔箱論壇: X/ j' c" v4 X' S: s4 M) F1 x7 P% e! k1 @# j
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

BeiDouChef

8 N+ R) ^' F& \+ D蔬菜沙拉三明治( G, y* S+ r* _5 V  [- R! s
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 g3 R4 j* s$ a3 E# F
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
/ P: v; ?' [4 W% O- ~; Vtvb now,tvbnow,bttvb火腿丁         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j' N2 K/ `- T1 Q+ c
白煮蛋         1顆$ U3 q0 G* C# @5 g+ E1 b
白土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q, ]0 K( o  N# y1 V2 h* w
奶油         適量
8 R3 ~% p. @0 zwww3.tvboxnow.com美生菜         1片www3.tvboxnow.com) W( k- l# A% _  G) N8 i
Ｂ.美乃滋         適量
3 R; x- ?" f* W" l鹽         少許
# o* [; n/ Y& I3 N  J7 ~2 Nwww3.tvboxnow.com胡椒粉         少許
! \( U: d% f+ S( `0 u0 t0 X+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         少許
6 y# Z2 Q6 [' T" K+ m6 X! wwww3.tvboxnow.com芥末醬         少許. J; G* |* C* P' z

/ v  a5 i) N4 J+ u. R5 _www3.tvboxnow.com【做　 法】
& m: J, V7 q9 Q1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。公仔箱論壇/ o% O# j) W) y, c# v4 x4 a7 L
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
+ a1 P0 f8 v) K5 X$ k公仔箱論壇3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

$ V9 v: i7 D1 B' O! N, B牛奶總匯三明治5 U- V; F0 J  I. o) X+ d
【材　 料】公仔箱論壇+ Q, }! S6 X! e2 O( H+ T6 f
白吐司         4片www3.tvboxnow.com' f' Q5 K4 g( \0 W
牛奶         100g公仔箱論壇0 Z6 H& f1 h  g6 `0 ]  M' w$ b* Y7 d
全蛋         2個. J) D3 i/ \) C+ o+ N' ]
麵包粉         150g
* a* M# W+ O( d# R, b! Bwww3.tvboxnow.com起司片         3片公仔箱論壇, X1 D" c  c8 @3 V2 G
火腿片         3片
( t+ ^8 p% Z& K& K3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿曼         3片tvb now,tvbnow,bttvb1 m8 }0 _+ x! ?- U/ Z8 x4 h/ h

- ]7 Q/ K$ W, |1 H4 Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇9 n0 W) E5 G$ K3 G& w3 \' ~
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
% v' {# I9 u+ M: c2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
4 {- Z3 m; V, uwww3.tvboxnow.com3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
, c* S* y; J! l' G" ^, O% twww3.tvboxnow.com【備　註】
- v: B) T& p. a- {  l. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

& |# z0 [. i7 B/ B- W! ~tvb now,tvbnow,bttvb香料雞排總匯三明治
% Z; O/ L) O& E公仔箱論壇【材　 料】- U9 ]" \3 b9 u3 r& v* P  V  C
Ａ.雞胸肉         2大塊公仔箱論壇; D1 o3 f* q* k! n# S, a
Ｂ.俄立岡香料         1大匙2 h5 q! I2 b8 x* @. x+ u2 S3 V
蒜泥         1小匙
, ?- }- u) m9 s/ d) a! U9 Q9 w橄欖油         1大匙
* l$ t5 k/ K6 ^# _) m! wtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 {/ T$ m& Q. Y5 f
鹽         少許
  d: n+ B& J; S( K9 rwww3.tvboxnow.comＣ.全麥土司         3片( w7 H; P2 f" F1 M& ~- a
美乃滋         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P8 r( a5 J; O; n' F& k2 x+ m$ |
Ｄ.美生菜         1片2 j4 y2 ~# P3 |% A+ T
蕃茄片         3片
' T! K- o0 x: G& M公仔箱論壇起司片         1片
. ?# \: ^" `6 s* Z6 I: Y8 L
$ B8 C1 c- a  Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x9 A' c! \/ Z
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。公仔箱論壇. F7 V3 A% C1 F6 V: n, z: E
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
7 ^+ C" H4 u! ^3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
0 ~" G) R+ M' _# D公仔箱論壇4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

$ O6 f9 e! @7 J0 n$ G. a/ y
日式炸豬排三明治tvb now,tvbnow,bttvb+ `( K" R1 T) I  y# ~5 r
【材　 料】; P9 N6 v3 p, `4 {3 }) M' l1 f
白土司         4片
) u0 }$ V9 I' S) ^6 x: z( K, [6 Zwww3.tvboxnow.com小里肌         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _6 \' {0 Y3 t/ T, F, N4 M, T
高麗菜絲         適量
' c5 M8 C# Z, w, W0 t: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量
5 x' B' f0 l4 G5 L, y+ O公仔箱論壇雞蛋         1個4 [+ }4 m. P0 K! c2 {. Z# x! u- D
麵包粉         適量
! T( i: ?6 x) x1 Q! R6 p8 E鹽         少許
$ ^0 I) m( [. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
. Q! R3 d- L3 ^( ?( a* p+ z豬排醬汁         適量
5 H6 }+ V$ X7 X. b/ [3 H
9 Q( t4 ?( ]8 G) a/ wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) I4 ~9 y3 |& t(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。% L8 U4 a, Q: E1 x# T* R3 r0 e+ m
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。www3.tvboxnow.com- a) U+ Y4 S5 }  H; W9 S/ W
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。; u+ O0 n9 f; V8 q
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

# g; M  s1 W& ^& K" a2 P0 [tvb now,tvbnow,bttvb印度咖哩魚排三明治www3.tvboxnow.com' `, A$ O- \' `9 N% H$ p
【材　 料】
% i# O" j; s1 G, H9 {. e8 ztvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋土司         3片
  U( c- Y- J; W: Ptvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥         1/2顆
) j0 x0 B4 o" _; `& h5 ^) ewww3.tvboxnow.com茄子         1條
# k. m6 _" F3 J5 ?0 E! z蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C2 Q+ M8 I1 w7 }
苜蓿芽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?" O* R" y& A2 R  ?, a
3.鯛魚片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j# d6 X5 y' H6 ?% m+ y
低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 S8 W( a: N0 p1 R* |! l
雞蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb& s5 ~- `5 h7 q: p; a1 ]& i" g" P
麵包粉         適量
9 F+ [" f/ N; `% M8 N5 r; I! B鹽         適量公仔箱論壇, Q( s$ e- V* F! n- Y, m1 V
胡椒粉         適量
8 b  S2 N- F% |3 ^www3.tvboxnow.com4.印度咖哩塊         3塊! f/ `! v0 x8 |% d
高湯         200cc
: ?5 V: a) d8 w, f# J公仔箱論壇
5 V( c, d3 ]8 N: d2 u8 [+ u8 v6 b* Bwww3.tvboxnow.com【做　 法】www3.tvboxnow.com. L5 W  K6 u+ l% S
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。tvb now,tvbnow,bttvb: e0 H: m$ F! u2 D7 n( _
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
; i; o  w3 }* Y$ x4 u/ X5 @- g(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。  P* z4 N6 K8 ]: H( W
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。7 X. n3 U7 L; z$ I' A6 R8 p. a% P
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

" l8 c+ y( y' h' Z$ A% ~和風滑溜三明治公仔箱論壇9 c: L1 n1 s* k6 w
【材　 料】
  x1 N- ?3 c2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白土司         4片
) R" A: \+ a/ I+ u公仔箱論壇蒲燒鰻         1條1 G  J0 \; C5 f" Q3 v; w
厚蛋燒         1份
0 `! n" X% A0 ~9 ?5 C0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條
. f# K% o- j/ G5 Q. {+ h炒熟白芝麻         適量! f/ I3 N; [7 H6 \& c) T
美生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H) f  w. S4 O- j
' J6 ^3 _+ p! }7 G9 Z; F- K
【做　 法】8 x+ B1 G; B& D' L; m' m
(1)將土司烤至表面微黃備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V7 g  J! e2 U& P
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。www3.tvboxnow.com% T7 n( F& L# T" z1 Q
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com1 n. B! z$ c( J; ?
紅燒鰻總匯三明治
1 q& m4 E# l1 E【材　 料】
9 @( K! |: r" ^8 d! b: q8 _5 Qtvb now,tvbnow,bttvb紅燒鰻魚罐頭         1/2罐www3.tvboxnow.com8 Z8 i+ K: q# X: c% a& p
生菜         適量
6 a7 R" X  P8 u/ y! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         2片, O$ @! \7 ?8 f: t( B, C
小黃瓜片         少許9 I+ R: v* _1 Y- P: d
沙拉醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?5 W! N& d6 d; z
土司         4片' T/ t7 r% T7 i
tvb now,tvbnow,bttvb$ o5 c2 e2 @* z5 T. Q2 W7 I
【做　 法】www3.tvboxnow.com4 g- a+ I6 b6 {. z6 l9 F9 Z4 w( |
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。www3.tvboxnow.com! ]6 [0 P4 l4 W" ~6 U( X+ L5 j
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
. v  `6 |: Q* \7 [5 Z8 Y$ J; ~公仔箱論壇(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。公仔箱論壇# v% }1 r4 U1 k% C8 {, Y& ?
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。公仔箱論壇/ ^$ S8 R: v  b5 Q4 `# s
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

+ @/ x; S2 m% D' C% w; [紅茶炸雞三明治
3 A8 b# j! \! t& [* A# b) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
, c( X" R2 U1 G2 k! x! x! ~# ^雞腿排         80公克- B" t1 w+ R3 n! A4 S+ I' X
土司片         3片3 m# a. ?, R- y
生菜         少許" s7 I0 V" A( _4 h
洋蔥片         少許tvb now,tvbnow,bttvb- l# Q5 r: G1 V# k, s6 f
小黃瓜片         少許
& c/ b" v% n/ a% f& f) h+ uwww3.tvboxnow.com- u9 {' o3 b) `9 w: W  L
【調 味 料】
! S: l$ I$ x: \' s) f公仔箱論壇紅茶         20㏄
) p. S7 C+ C- m蛋液         10㏄公仔箱論壇" h; S! y8 [# O/ l2 h1 U
檸檬胡椒粉         1/4茶匙
9 S' p4 ?3 \: A4 v/ ^公仔箱論壇脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
- V4 w3 ^2 }7 q. j: @公仔箱論壇
! ^- [% i+ g, A/ _: }: G【做　 法】
5 q3 R# o3 w4 `- I# ^公仔箱論壇1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
+ l0 y; H9 S' z; q. R& p9 {2 i2 Jwww3.tvboxnow.com2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
1 S0 F2 G, Z% U3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。$ u% M# [! k- f( M
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。