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芝心披薩麵皮tvb now,tvbnow,bttvb$ _! ]6 w$ l% u& j: I2 y9 h
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb" N7 s5 u5 |$ A
高筋麵粉 400公克
+ }3 o v! e( @5 A/ ]2 F4 I低筋麵粉 200公克$ U: q8 ^7 R( F) S% W8 H
乾酵母粉 12公克
; h& k% Y1 u9 H; a k. _公仔箱論壇溫水 300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u1 L: C2 F& q! `0 E/ j$ Z# \
橄欖油 35公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z7 z. u6 M2 \
鹽 12公克公仔箱論壇+ ?0 w( A& _* q: u
白砂糖 20公克! Q& F2 c' N/ m! J1 p
蛋黃 1個公仔箱論壇" t& k7 Z; V$ P/ p/ Q
紅高達起司 200公克
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2 V! r4 Y% Y0 y/ K# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】+ F/ ^6 T/ B. |6 ?) i. F
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
# C" A) h' `8 U% |3 p& ~2 Bwww3.tvboxnow.com2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃,混合揉勻成麵糰。
8 [" \2 T3 y; u: X2 w1 f! W公仔箱論壇3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
1 K# Z, h0 \7 ~5 Z% Y7 i2 e4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。7 q+ {: U6 V0 k" d9 p4 h- ^
5.將作法4麵糰桿成扁圓麵皮,中央以叉子叉出洞圓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @& Y( d: a7 [2 H8 H
6.將紅高達起司切成正方長條狀,排放在作法5麵皮邊緣,將麵皮由外側包裹住起司後向內捲,並壓緊麵皮接口處即可。- L' a, z. c) W2 ~5 R
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3 ^! Y3 G5 u" [5 v海陸豪華披薩
% h! \" Q# i" s' d9 Q: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
. p {0 \2 ~* r. Qwww3.tvboxnow.com芝心披薩麵皮 1張8 x+ n# p3 f" _. G. @/ U. u1 ^. j3 R
香腸 1條公仔箱論壇/ ` d" g8 T z% a: b
培根 1片tvb now,tvbnow,bttvb5 G) j9 q: T4 E2 S/ C5 Z, ^
蕃茄 20公克
, ?, j0 Y" I# |# ?7 G6 f- Q* Q洋菇 2個1 u" [# v- @# L; C
洋蔥 15公克公仔箱論壇" S. S" F; g+ Y1 d( l# Z$ K
青椒 15公克2 ?% ?9 z; E2 A6 W% j
花枝 15公克
& x& Y5 }/ O: {) L! ]7 I9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拿波里肉醬 1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f5 @6 j4 @# ?7 K1 z. ?# A3 }
起司絲 適量tvb now,tvbnow,bttvb* q" l8 G3 R7 u
蝦仁 6隻tvb now,tvbnow,bttvb8 |/ \$ V. |0 S3 g; s. j2 d! W
蟹肉絲 8公克www3.tvboxnow.com8 j, H7 ?1 r& ^' i8 x8 \
起司粉 適量
0 S; b3 l: w2 O- I/ k, F3 m醃燻起司 適量www3.tvboxnow.com$ J) ~0 c. T; W
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【做 法】公仔箱論壇# o& X- w/ e& P. _
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
4 m9 V% _. c2 v+ c# r: G6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香腸、培根切片,蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,洋蔥去皮切丁,青椒洗淨、去蒂切成圈,花枝洗淨切丁,備用。
: U1 Q! ]8 w# _6 J1 jtvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
3 s. s" d+ f. A" k/ U; Ctvb now,tvbnow,bttvb4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。1 a' }2 C) ]7 p6 `: J4 s) q
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。 |