[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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韓式 色.香.味 料理食譜大全www3.tvboxnow.com% Q6 ], e1 n+ w6 m# [0 y8 ]
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各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇2 L+ A$ k& P) J& `: G. Z
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熱騰騰獻上!!!
) p1 F" U: {# K: A5 g# o, K& t
# E/ T6 T: c9 L; X0 z6 @9 T0 P公仔箱論壇
3 F' j8 R5 g0 R! ?2 X# F- b$ ]& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜
" f& K5 N* i6 l. Q, M$ gtvb now,tvbnow,bttvb
2 Z2 B, w* z* j# x' Ctvb now,tvbnow,bttvb3 i) E$ i: ^1 b" i  w. I0 V* U& M
泡菜豆芽炒肉片
/ W7 c4 q% [( gwww3.tvboxnow.com【材　 料】
' O+ G2 Z, M) I6 _& H6 Bwww3.tvboxnow.com豬肉片         120公克
% Z' J( O  r0 J- w/ a4 Vtvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         50公克
9 m# j4 d% @# s" U/ [公仔箱論壇豆芽         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& r! N" u' D- s& t% |
公仔箱論壇3 k1 k5 N+ x1 c7 |& ]& V1 \$ F6 c
【調 味 料】
. r7 H! }* O# W" S6 d# a0 K+ q) P糖         1小匙
- h, z2 R4 K8 R0 H公仔箱論壇米酒         1大匙公仔箱論壇, M! U' E; B' _" f. Q2 S3 u
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z% [8 ]  K, e8 {( |
www3.tvboxnow.com# g: r) f# z8 R+ B1 g3 h
【做　 法】3 v9 J9 _9 c# r* c8 m( `
1.韓式泡菜切快備用。
1 d9 U: ^5 S1 {& [+ V公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
0 \/ {/ C7 W& D  w! t公仔箱論壇3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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泡菜炒鮭魚塊公仔箱論壇! A, m% b7 H4 b- D3 x' r
【材　 料】
6 I/ l* C# y! N8 O鮭魚         1片公仔箱論壇$ K* A  X/ |; g  ~
韓式泡菜         100公克
* p6 y+ z0 b$ {6 zwww3.tvboxnow.com青蔥末         1支+ x% p9 c; I: u1 \! v% l
洋蔥丁         1/3粒www3.tvboxnow.com6 s4 h) }2 W% c2 @8 \9 c9 z! L
薑絲         5公克( G7 x/ J% D9 [9 e0 F

5 X0 W3 D, N# R5 x1 |# u* y+ H公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* `) F& e- _( h; k, E: C% o9 K
香油         1小匙公仔箱論壇' |; O, n0 t( R
糖         1小匙3 C; y# L' Q2 G4 b6 x
鹽         少許www3.tvboxnow.com2 ^; v3 b3 y4 ]: N+ A
白胡椒粉         少許
7 w3 g, H- i0 O# a1 H, P, }! Dwww3.tvboxnow.com
2 j1 i3 k& [0 q/ ?7 V( r【做　 法】
" J5 F2 P5 g+ q公仔箱論壇1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
5 Q  C' c1 p# {! E2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。www3.tvboxnow.com/ y+ C+ G8 g8 f: `% K, V$ C& Q; H
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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泡菜炒肉片(6)tvb now,tvbnow,bttvb, B( y8 q: b- g( s# g
【材　 料】
1 f* N/ D" ~/ r+ @tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         200公克公仔箱論壇7 v) h, H9 f4 u- c* B# D& i: Z' j
泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 Q* z7 X8 |2 N7 {, G/ U
洋蔥絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }: C" s8 f; B" D! I& E
蔥段         15公克公仔箱論壇5 l& R5 E1 q3 K% N
韭菜段         15公克
* e  ?5 N3 S8 C) C4 iwww3.tvboxnow.com
" B" s* o* [# P7 d8 Q, jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 J( `2 Q( M5 k: E/ ^: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4小匙; b, `8 X8 l4 ~/ [. @8 n
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb% M9 V9 g# }$ v
雞粉         少許
. z3 Q  `+ e- W! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2大匙6 Q$ ]" n8 _5 C, E8 ]0 I2 z5 f; [
) n) t; V* x9 Q* C6 M, ?
【做　 法】
5 M8 D5 A' N: X. j+ u6 c6 d. i% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
$ K2 H2 `" @! d# K+ D; D公仔箱論壇2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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; u4 f9 @% w+ m; R/ P- Lwww3.tvboxnow.com泡菜炒雞胸肉片tvb now,tvbnow,bttvb9 R3 }* r0 @$ Z" K
【材　 料】www3.tvboxnow.com2 \# E+ o, b; f
雞胸肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T( n1 Y' b: [0 L5 g& s4 D
韓式泡菜         60公克公仔箱論壇2 R( z- u+ V+ U3 a7 N! s
芹菜         3支6 a( i  k, i: J- Y3 p
蒜苗         1支
7 S0 ?5 S# V" O$ N1 T- h蒜頭         2粒) O. d- |1 o9 @% \

5 X- A% k! V' S! V  `, l) D公仔箱論壇【調 味 料】
4 k3 C9 t% c' a% t3 z香油         1小匙www3.tvboxnow.com+ r/ Y5 `$ b- J5 s
細砂糖         1小匙
. O  k6 M2 c$ g$ m% J公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 @9 ~! N9 e3 O9 E: i
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 W4 G7 Y4 e4 S1 ^# |

3 w; v0 J+ w# E5 @2 U9 l& Mwww3.tvboxnow.com【做　 法】3 ?* d9 j. X% x% {/ w- L
1.雞胸肉切成片狀備用。- B8 R0 I4 F% ]+ l  R. \
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
$ j' @& @  _. @tvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
; y  b2 j: ~+ Y3 H8 a% D9 z4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- ^6 X6 i1 s/ o4 x  J- N
泡菜炒五花www3.tvboxnow.com  P5 @1 D$ N2 Z6 j! {: V
【材　 料】
3 o# P2 }% i4 S5 q+ itvb now,tvbnow,bttvb五花肉片         300公克
. v0 ^% q9 j2 k. w. t公仔箱論壇韓式泡菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb/ w4 c; f" f) D9 }( Y
洋蔥絲         30公克公仔箱論壇6 C7 o. `& L4 @$ d2 T
蔥段         15公克
6 Z& \. x: E7 P0 Y" A' Ttvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲         10公克
( ~% D/ K7 C2 K; ^+ I2 qwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇1 U  c9 Y& c5 h- x/ [
【調 味 料】公仔箱論壇7 L/ s7 I1 Y+ h4 ~5 T
鹽         少許
8 _: Z' Q9 ]% R% {6 T8 G糖         1/2小匙
+ u7 _9 x; q1 d; o, M) Y米酒         1/2大匙
8 z4 Y( m0 V8 ?, Jwww3.tvboxnow.com
1 d7 g8 [7 j3 b' o# I8 O【做　 法】
, i: R9 s9 k8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
2 o. @0 K9 U( g  Uwww3.tvboxnow.com2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。' ?( ~8 v! o+ d4 f
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
! W( c+ ]7 E5 ?3 owww3.tvboxnow.com4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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% |5 ]4 |# g" D7 i: fwww3.tvboxnow.com韓式辣醬拌牛肉公仔箱論壇7 X7 l. \4 G* k% ]& t  V$ W
【材　 料】www3.tvboxnow.com6 a) B* R# P% k! |1 L9 _, Y" X4 d3 ~
牛肉         160公克9 {- F# D. }7 H! z5 U
小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z0 g% q) D% V, u; }9 s: z$ ?
蒜頭         2粒
/ O& ^! I: o5 q5 z$ r7 dwww3.tvboxnow.com裝飾材料：公仔箱論壇# U% @3 d" O! ]: U' l/ ]
蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q. g3 w4 k6 s; o
辣椒絲         少許- }! m) W* d; O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a/ e$ u2 G4 S
【調 味 料】
: w1 ^0 f% m0 I8 u- y- P$ D% `7 J" kwww3.tvboxnow.com韓式辣醬         2大匙
9 F# t' m6 J* q  [公仔箱論壇香油         1小匙公仔箱論壇; ]3 y; Y5 s- R& i& S

! i3 Y( P* }# ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】4 O  @+ y+ [- D3 R
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
; ^' f0 z# l5 p+ @* Y" B8 n7 Owww3.tvboxnow.com2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb  Y. c2 G! M# m
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
  B! U' y0 }/ [" l2 Awww3.tvboxnow.com4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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0 i/ l% L; H% S7 e/ a! \
泡菜炒年糕公仔箱論壇) e9 h3 X8 K. O/ d" }* W
【材　 料】) [/ O4 y3 ?' k$ b% V3 N
大白菜泡菜         100公克www3.tvboxnow.com9 @( c# p" w2 h# W' X7 O4 e
韓式年糕         250公克
) `9 U8 M' V: X6 B8 ftvb now,tvbnow,bttvb去皮雞腿肉         80公克
! Y% Q/ M6 g5 Z公仔箱論壇韭菜         3根
/ {+ {  o6 {( R6 Y# rtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
; _8 D7 x7 @8 m2 Y5 {! {% ~水         1碗
7 e' I$ ^. V+ Y7 ?3 V4 z/ X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 T6 C+ F/ D$ S) c
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 p7 T" N# M; `1 q' M. _) ?$ {
韓式辣醬         1茶匙
% f; z" E3 s/ [( S  R' p6 Btvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ^# d' W& r/ W
砂糖         1茶匙
7 N# g1 c% Q9 {6 T  D" x; I8 |www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com: u: i8 r1 i( D" O6 [! I' J
【做　 法】
  T2 y0 L/ B9 j$ f1 v$ Q公仔箱論壇1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。. z, O5 e6 ^8 h0 V% c2 m# x6 r; @
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G7 f! U4 R- M3 E( O
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
  D0 a' q0 u- ]8 P( q. }* K4 V4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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7 K1 U4 m' X1 a$ J7 m3 Z" etvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒肉片
' O3 G/ ]' V- A! l9 e" \- ^" ?【材　 料】
# ^- h4 g% k7 d8 g大白菜泡菜         80公克
: _: H& k8 R, ]* J$ M# i小黃瓜         1條
: E& X# U5 A: L3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         100公克
$ V* {/ P2 |7 c* D3 L" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N7 V: B7 ?7 @0 @
水         1/2碗9 u: N) l. d0 Q  A8 C2 h' F& i
太白粉水         1茶匙
( L  h! d# ]5 V+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 e) Y9 u# Q. e6 j3 I3 @1 K7 v

( m$ Y& J9 z+ I" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 p9 T, i+ A/ g; d. X1 ~4 S3 ~! \( I公仔箱論壇醬油         1/2茶匙公仔箱論壇$ G1 V2 j4 F: U; e9 m+ l- i$ _
砂糖         1茶匙- I) F# Q8 W1 X' `) P+ g

$ ]( Q3 D3 f7 v* A3 @7 stvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         80公克
! N1 `$ H& |$ w4 K' i( v8 X公仔箱論壇小黃瓜         1條
, [# X4 L- d7 }) Y2 a/ B4 L公仔箱論壇豬肉片         100公克
3 d* C0 D# s( D% Z& x( owww3.tvboxnow.com太白粉         1/2茶匙4 p  ]- Q9 o2 `6 t* S+ l
水         1/2碗
; S% g: l, R3 ]1 K3 V5 k) p3 `太白粉水         1茶匙公仔箱論壇2 }) `0 S) G" M
沙拉油         1大匙
9 s, k' T9 X# ]. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇4 r1 g; x0 d  s: Y* ]' u) g0 S1 T
醬油         1/2茶匙
7 f  B8 q5 I4 k) {3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙
# U, j! T& p4 D. ]& r2 B* Z9 ^tvb now,tvbnow,bttvb& m! T5 G+ r7 B
【做　 法】
9 Y6 X! j) Q! N8 Z7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i  n7 }1 V; h3 X
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
+ b! f/ t- V. I% Z. ?7 Zwww3.tvboxnow.com3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。公仔箱論壇5 a* o5 e$ H6 W8 ?
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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4 ]0 o6 _& t( y9 V8 I: S- A公仔箱論壇韓式甜不辣www3.tvboxnow.com; d( T7 }+ e) |" O* t& Z
【材　 料】% q' s# y* _( @5 \4 n
蔥燒甜不辣         200公克9 s# r* r# T$ @, H" \  a) [# [& g4 E5 n
洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb& E, i' z( p3 z5 F; Q% [
蒜末         1/2茶匙; z) A/ \# F0 s7 T. A+ v
薑末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. K9 f! ]$ w5 B) \
油         少許www3.tvboxnow.com, a- O8 y: i+ T7 y
水         100cc
! k1 Q2 l" d0 a8 K9 U/ Z$ c/ ^2 Q$ [$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P% {* ]: ^% u* L; K
【調 味 料】6 Q) w+ Y7 t# K+ |' R6 k4 `8 e
韓式辣醬         1大匙, H" H6 D. n/ y  ?& f
醬油         1茶匙: b9 i( t7 l7 N. h. _* {
細砂糖         1/2茶匙公仔箱論壇& _/ t; a  W: {
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【做　 法】
1 a8 y. M4 F) C* a4 K. g  W8 j1.洋蔥切片；備用。
/ i: n/ y1 J/ t4 u3 Q公仔箱論壇2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V6 U8 F+ _6 u: j
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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% t% J: w1 [7 o! ]8 ]# \
韓味辣豆干
: @1 n3 c8 V* Q' L3 A3 p4 e& V【材　 料】www3.tvboxnow.com# k5 I7 I) x% v3 G/ R4 _
豆干         6塊公仔箱論壇, p: X$ q3 x, m1 n) s  N
蔥         1根
1 U2 V5 ^% K( ~. C蒜頭         3顆公仔箱論壇6 `& c% I  B$ c
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【調 味 料】7 B( L1 S7 ^$ C" z: N
韓國辣椒醬         1大匙
* w* D& z: \: Xwww3.tvboxnow.com韓國辣椒粉         1小匙
% j& I1 `; ^+ E3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙
, t  `$ A3 U5 Q; G5 T' ]8 Utvb now,tvbnow,bttvb' @( M2 Z, I9 l6 o/ F2 I5 t/ x
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]2 [8 R: `3 L. K
1.先將豆干切片汆燙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y( G$ ?/ ?1 c' |9 k7 Y
2.蔥、蒜頭切末備用。
- v$ H: K1 [! J$ n& Q' J公仔箱論壇3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
1 g9 S9 t  I) d( J, O, l4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
, P0 s1 q# ~2 y- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.拌均勻後即可食用。

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泡菜炒雞球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r/ \: V4 d0 [5 X& G* @5 J+ d9 M
【材　 料】* U5 P5 y9 [' y( b
韓式泡菜         60公克www3.tvboxnow.com0 @' A% H" S7 @% O& M' p
雞柳         4條公仔箱論壇9 @; c1 _+ s2 q
蒜頭         1粒
$ \% ^& m0 i" Q. t$ X7 Ctvb now,tvbnow,bttvb秋葵         4支
" N/ J1 N: s3 a- {5 W. u3 H
; H) \4 S( W$ _% q# [( q+ W公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k  z. q9 o  |( F3 _
鹽         少許
7 |$ ^7 B* r( l. N7 k; }4 O8 Q白胡椒         少許
7 D4 f2 n; q) @- U4 Xtvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! i  }! ]) w5 ?8 v
糖         1小匙公仔箱論壇% h: c5 c9 J4 j4 |

/ c( N( K! S8 Z7 H. P) z+ Zwww3.tvboxnow.com【做　 法】: L! t) F" Y( G5 t& O+ R
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
+ V8 e1 s/ |* J1 R" ^' ]2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {7 c1 T2 v  {
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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" e' P+ C4 Q. ^$ u1 y! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣味烤鯛魚
. p  l+ f# C5 l% o【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" k3 D6 L/ \  b
鯛魚片         300公克tvb now,tvbnow,bttvb5 u% u1 s' n5 D  A
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
4 l" Z7 [4 p) f, N2 C7 rtvb now,tvbnow,bttvb青蘆筍         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k+ ?8 @% W8 d7 }$ n) J$ k
( X& f; g3 T$ @& o# }- Q
【做　 法】
6 @) n! a. M( V) p$ l1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。4 g4 W- J; F! P  b1 C0 H
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。/ {3 X1 c1 R8 K8 D
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。  c9 z/ M7 l, m4 W  Z: J
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

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韓式炸豬排
4 ]3 Y- u0 u, o( d: @公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇3 Y% l, ?) _: X0 w: G4 V  A
豬里肌排         4片www3.tvboxnow.com# d. j- {' h( W+ F3 [  s/ q
低筋麵粉         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb- R" ~( w# X8 \
粉漿炸粉：tvb now,tvbnow,bttvb+ x+ A" q# h- B1 K7 X
低筋麵粉         1杯* h" _3 c* B& s3 E' ~: Q/ w" R
細玉米粉         2杯tvb now,tvbnow,bttvb  c8 A% S) z+ ~. _/ r3 M
鹽         1/2茶匙
1 y( Q0 [7 S8 g! q/ |! ~- @, Btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b, a- V# r$ P  _7 r) U# L
香蒜粉         1茶匙
! l0 S/ a6 ~1 R  t( R+ s6 B水         1又3/4杯
) s; @4 b# ~4 T4 B2 T8 _: y+ f公仔箱論壇
. E" t( G& D& [: o【醃　 料】
2 _' Z3 q2 w4 A/ ?/ j9 w% @( K洋蔥         40公克
' H/ i' m5 p3 {薑         10公克6 N3 Y  I) S! C2 Q# o! w6 I
蒜頭         40公克www3.tvboxnow.com* T& q, U- ]6 t% }8 J+ F9 F7 b
水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e/ u- B! I2 ~8 o
韓國辣椒醬         2大匙
  u' P* x: j0 P7 J, }www3.tvboxnow.com細砂糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) t) J+ g- U/ L3 E) t6 j2 w3 Z6 `9 R
魚露         1大匙www3.tvboxnow.com: \% G, X* \* J, b  |! }8 I% }' Z
料酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G$ @2 e; p' b
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d# ^1 ^/ f. |# g& H# j
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
" i; }* y  `; `9 H* F3 O! btvb now,tvbnow,bttvb2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。公仔箱論壇, }* a! I  M% g1 r- G! v/ Q/ j/ `
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。公仔箱論壇3 D" F) k( E  ]5 Z
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y! w( {# h8 e4 k9 v+ _! o
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

" u# W; `/ m2 i/ Y& a3 j) V煎烤牛肉捲
! p& W" p7 P8 R9 I( a4 Y【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: u5 X4 O9 Q! a/ H) P
膳魔師達人原味平底鍋         1只www3.tvboxnow.com0 U1 ?) B  Y3 R6 x$ f& j% A5 |& g, B
蘆筍         120公克www3.tvboxnow.com8 E( V0 @, b8 j5 M
洋蔥絲         80公克公仔箱論壇' T- g  o/ J2 r* f& V
肥牛肉片         250公克
2 O2 E- r+ g8 f" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& S0 m6 m3 w( n/ O# ewww3.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z7 Q% [$ B/ k* [: e7 ~0 b
韓式烤肉醬         2大匙* A1 M6 ?& _- Z+ s
蘋果泥         1大匙
3 M9 E. S' A. w) H/ t1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙+ b+ [3 D, _3 \# z9 G* U! y6 G
公仔箱論壇- F6 M5 Y; |5 @& m; i
【做　 法】
, V6 Y1 q) {; `. _4 G( c1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
' L9 c0 m9 j( G" ~4 O$ Ewww3.tvboxnow.com2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。www3.tvboxnow.com- W, v3 `3 I( Y
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
$ r( C: n. o3 b1 t: z5 T3 ~- Ftvb now,tvbnow,bttvb4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V4 K4 |1 n. s0 `4 u3 M/ m) j9 A
韓式烤鱈魚www3.tvboxnow.com- M( L/ w% s2 R3 v
【材　 料】9 H2 u' z  I+ r
鱈魚         1片
  a2 A9 M) b0 y洋蔥碎         20公克公仔箱論壇5 z! f* Z+ q4 B9 P$ M( [5 ~
蒜碎         20公克公仔箱論壇# F* L. B. g5 C  c) o- _
白芝麻         10公克! X" d" v$ Y6 W  N( {

) z" ]: P. Y5 P7 b【調 味 料】
3 h% K% S' ~3 Z6 {$ @  r6 P韓國辣椒粉         15公克9 g. d$ v0 X  z- D& R, A3 k9 C
醬油         20㏄
1 Z& i/ _! a6 d% g1 K& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         20㏄
& H4 R+ j/ o: D* ~; c0 R, ^+ x糖         10公克www3.tvboxnow.com" x+ g. t6 a. Q! u

- C5 C. @; S( C; |" n  y/ N3 \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www3.tvboxnow.com3 m2 M* [. U; E# R. @, \
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u, k, n% t7 ~! G1 `/ i6 X
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb% ?! u' \$ u5 c. w! D
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。