BeiDouChef

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照燒鯛魚片
% @" s9 m& X/ Kwww3.tvboxnow.com【材　 料】
$ h- K: F% |8 ?& |# }$ K8 `tvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片         4片
' u: S5 \+ _! }% h6 |  T韓風照燒醬         300克
! D" S7 w: L% D1 W2 hwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇, ~( {+ B, {8 ~
【做　 法】www3.tvboxnow.com+ ]) ~9 @7 R( r) G
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。www3.tvboxnow.com9 k$ F8 o) x9 j  w
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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$ B8 J  b' H' [0 u( }, B/ h: u韓式風味蛋包www3.tvboxnow.com5 d% M* X/ e# C& M: r6 h/ y  Q9 i% U
【材　 料】
. _6 Q7 F/ Q9 Z/ J' `1 V& D8 z" j韓國泡菜         80公克
2 A4 V9 q; `$ @& R5 _% Q* b4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜汁         20㏄; w6 L. K4 T( L: r
韭菜         30公克- p7 I& d: z0 M+ i/ P
青蔥         1支
. h/ a+ ]" b3 A3 l; J& O/ ]3 Gtvb now,tvbnow,bttvb豬五花薄片         40公克* n0 I; }& q, |8 I3 c
雞粉         2公克: O6 O5 u7 s. e9 x/ F
鹽         少許; E( }3 m8 `' @8 {
胡椒粉         少許
$ q( j8 T& h/ b- O0 M0 stvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         60㏄
- y1 H9 J4 M. S% ^. m/ S/ ctvb now,tvbnow,bttvb蛋         3顆% Q# l7 M# Y( V4 m3 Z
淡色醬油         少許
; @- N' Z2 L4 Y1 `公仔箱論壇: G6 Y' k; D3 e
【做　 法】
( D, N. U, B8 l6 s* V* X公仔箱論壇1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。www3.tvboxnow.com! v9 ]8 \( l- U: `
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [6 J1 S5 T3 S
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G# {- x4 w, B; b" S
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
0 L& `3 ^& s$ Etvb now,tvbnow,bttvb5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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3 }- X& V7 f2 A! F4 |
韓式雞絲湯麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H, y  M5 I  z# b$ R
【材　 料】
. u* d( }+ X- N+ |9 W韓式冷湯麵條         70公克
- E* P( g# @$ A8 P# X* S& \. Htvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉         1支
3 m$ d0 \$ V+ B* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         100公克
4 A9 {5 t7 F! @) Jwww3.tvboxnow.com蕃茄         1顆www3.tvboxnow.com/ P# ^5 T9 X5 T( o5 l
泡菜         60公克
$ m; E! v. E) }5 Y( |+ B9 ewww3.tvboxnow.com松子碎         10公克
7 ?$ z$ A) `9 K& o公仔箱論壇www3.tvboxnow.com- v9 I! C1 s7 H
【調 味 料】
9 s) l" y6 H0 ^www3.tvboxnow.comA.水         600㏄+ @6 d- o* g# t4 g, t) V+ d% t
B.薑片         適量
0 ]# C. w, A/ P- v6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/2小匙3 x9 @; K# O5 T2 L5 z& X
醋         2大匙
3 u. _! F& w9 r, D; f6 f5 Otvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油         1大匙
. m  h# t$ b% x' Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
  p' _# ^$ e$ n& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I" ]8 g& T5 W- \# g
C.香油         適量
4 @5 n% M" a4 z( J* K+ }0 B/ j5 p' G蒜末         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A& K; ?0 k7 Y. a
青蔥末         適量www3.tvboxnow.com) L! N0 t: Y: ]0 c8 [9 c3 I
鹽         適量
3 Z- B4 f' \: J8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" e: h7 ]8 M0 _/ E
【做　 法】3 h2 A* ~1 F4 g! G
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
6 d$ @9 X3 P0 p: x! f" r( Rwww3.tvboxnow.com2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。公仔箱論壇/ W: c8 J( q  L) ]- ^* |
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U( ~3 {6 @; O2 N- |4 P
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
- S; u; h6 `, T5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
1 l  B" }9 W( }  b公仔箱論壇6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb) m/ z; ?% o% _# N  X% A/ x" o
白胡椒粉         適量

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( x; x# e* S8 S( r  ?9 w% L: \  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辛辣拌麵
+ E' o6 r8 d- U3 b( n0 T: \8 gwww3.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇( C/ u3 I7 H% j  z* n- `
韓式冷麵條         110公克
7 ]& F; C6 U3 B; N5 ptvb now,tvbnow,bttvb拌麵醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 B6 t4 Q+ W' X) T$ c
蘋果         1/2顆
, p( M' l/ r0 C$ H, D$ ^$ t泡菜         100公克
; _* j  s: A* H2 g- xtvb now,tvbnow,bttvb水煮蛋         1/2顆www3.tvboxnow.com5 U- `3 O# N' _/ ?! n4 ^, A
小黃瓜         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {1 A( K) E2 F; x+ V5 d+ w' @. h
公仔箱論壇3 c4 o: p2 Z1 X9 ]
【做　 法】6 o" t$ P1 e, W: a
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
8 ^1 S3 q8 l3 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。www3.tvboxnow.com# |3 o! C  l+ c2 i; b. V
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* C. v5 `" e$ M. k6 n6 `! t: @, ~0 A4 U
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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公仔箱論壇- {2 p& c6 i4 Y/ g7 P5 G4 S
泡菜生魚拌麵
7 q% E) C; z, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( v, @9 z" k* _, Z' A) t韓式冷拌麵條         110公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m8 a0 k$ ]3 w) A% E( m
泡菜拌麵醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t8 _* U; W( @  K7 M
鮪魚生魚片         100公克www3.tvboxnow.com- ?8 V- [3 o! D$ I3 p
韓式泡菜         150公克
4 K. m4 P, t3 Z3 D熟白芝麻         適量
3 `8 u4 t. P3 t海苔絲         適量www3.tvboxnow.com$ ?1 U0 W3 L: |6 r
蔥花         適量' n" L0 M/ ]; ^3 Z  i5 G9 m4 n
www3.tvboxnow.com2 @' }* V. e9 j. G2 o$ u
【做　 法】公仔箱論壇0 {& X, R4 p& ]0 [% L& U& c
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
$ [9 D% A7 p( F: w4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。公仔箱論壇( z' g- e7 H: C- ]$ g; t6 R; r
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
$ v+ c  \! d2 C# k( ?) c4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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0 P4 N  V& I* l  a0 O& ~! Utvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒蟹腳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {7 }' s% t+ K
【材　 料】www3.tvboxnow.com5 u! o( Z2 `: w& ^
蟹腳         350公克2 P9 N# s% Y8 x( n" _9 a+ C: C3 T
洋蔥         1/2粒# \- ~, A- l' H
辣椒         1條
# r! F/ H. n5 ?9 v: c- htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒公仔箱論壇$ b2 m% m3 l) S- B) H
韓式泡菜         200公克/ l2 q6 d6 T! f9 s% p( ?
青蔥         1支
" Q/ E3 i3 x9 I7 h. _公仔箱論壇新鮮九層塔         2支公仔箱論壇5 u; {- I: j  x  v) T/ j4 j9 q
www3.tvboxnow.com. A  u) G1 [! K. _7 H
【調 味 料】* @, D1 J/ Z. o1 ?
香油         1小匙
1 _6 M; p& S$ h  n  t鹽         少許
4 l; _- _& I2 a' @9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒         少許
. ]' _; B5 z! p1 k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( A+ |8 Q) R; Z# A* R& y- i* w
【做　 法】9 Y9 a  c% M; w" u+ x
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
8 O% W/ [1 p& ]& d5 ?+ u1 ^公仔箱論壇2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
+ M& W0 w' y' t  dwww3.tvboxnow.com3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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韓式烤牛肉
8 I$ J' y# p" a7 J公仔箱論壇【材　 料】
) b3 R' E5 Q: r+ m0 O/ `9 @A.肥牛肉片         200公克
6 L  u# I! c' Z7 |# D; u6 ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜仁         3粒
( |/ ^& u3 B' {4 V4 n水梨         50公克
3 W2 Z( ^1 v, _2 M" X# K% Ctvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         20公克
2 ?2 D( S4 ~# s( }& q+ B. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.生菜葉         10片公仔箱論壇9 U5 }1 u! m0 U( a
小黃瓜         2條0 [6 f, `8 g+ u6 g1 V; c
蒜片         10片www3.tvboxnow.com8 z; X5 m  x; j6 i
; `% }& ]" X3 H- \- |1 N
【調 味 料】
6 g; D- e' l  z$ s! T% U公仔箱論壇味醂         2大匙
7 W" Y1 e5 j9 i2 n8 U& gtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `( E" n( K8 M7 Y$ O8 G
韓式辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [3 q) _: d, ~! S- |4 C$ N
米酒         1大匙www3.tvboxnow.com9 l6 A* A  K1 b6 R, n- W! V  g2 Y
糖         1大匙
# Q6 |- T% D( K5 z& m) w$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' i! P# i2 _$ \+ f$ K【做　 法】3 j0 {! g8 X+ L' p* V' ~% c
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T% J' c3 B/ L! w- p2 W7 G4 l
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% y! m  Z0 Z7 C2 G/ n
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。www3.tvboxnow.com7 s+ o  Z1 d- t6 g  }
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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www3.tvboxnow.com( P9 T5 o% U! k+ A1 Y3 s8 J. P) A
人蔘雞腿盅套餐( V5 e  }8 K/ g& u* ?: N- h
【材　 料】
# ?* }& X) N# Q棒棒腿         2支
8 S) N  s. r, Z0 j4 Rwww3.tvboxnow.com人蔘鬚         2根tvb now,tvbnow,bttvb/ \8 K  N( J" F  f2 u" P
杏鮑菇         1支
: w" P+ B  `7 H' ^; t8 B7 N+ }www3.tvboxnow.com紅棗         5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L! O. Q4 r" M' X$ H. I
枸杞         10粒
& e$ H8 @& h: Z/ m3 r( c( W公仔箱論壇薑         5公克
% V/ D: q& j/ l# Y0 |4 F7 y' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ~5 ?  P! {: ^+ Y- r* m2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www3.tvboxnow.com, C6 Q2 w) J. `
雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a1 Y6 P+ ~  j9 C' w
米酒         1大匙公仔箱論壇- x. ]2 D% `+ i( L) x
鹽         少許
4 A; {1 b0 w2 u2 r公仔箱論壇白胡椒粉         少許
7 {6 t1 A5 s/ o% ~www3.tvboxnow.com3 U6 u; x" O# L1 U) R; |
【做　 法】
  `: _+ e3 V8 l9 \8 U# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
* C: K) F1 U8 U; T! R* ^$ lwww3.tvboxnow.com2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
: G; Y& o" I) q" I$ u+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
/ F3 P$ _' ?  F2 K; M+ k+ O4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
8 Y) X6 R4 R# m/ U5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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" I) Y: Z2 F- f& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣醬烤豬肉: r" f  n5 R1 U% b+ }. ^5 p
【材　 料】
( E- Q; @3 Q* y3 x# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬里肌肉         200公克# \% |' P9 x/ v  u5 r& R  ^

0 E9 k" o7 V! a! C6 h4 r【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 x* j, P4 O) M. x- _6 F, e* Y/ J
韓式辣烤醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb# w* @0 y  z' ]/ f, A" G1 q
        " C" ]  L% s1 i0 r# p% ~
【做　 法】
7 w$ H- a2 F; q- V+ \% Iwww3.tvboxnow.com1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。公仔箱論壇  j! a$ Q( X1 c) ?# v  q
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。公仔箱論壇" \* ?8 {6 t5 L" M
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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炒魷魚* z/ i$ M, ^6 \5 H8 E
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 Y" j$ M; s6 w7 _; y# {4 i. T7 M
阿根廷魷魚         1隻3 L4 y- u6 Y. _3 ~$ x# g
蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb- W  f! ~% o6 o/ h
洋蔥         1/2個www3.tvboxnow.com5 \3 v% M* p/ [+ X  h
蒜頭         3粒# L' t& o# |9 A" d% U* {' p6 G
紅辣椒         1根
& T  S( h: {3 f) F芝麻         適量
! ~5 G" z0 i. \# G: Etvb now,tvbnow,bttvb( V# S$ @0 E& ^/ h7 F2 g
【調 味 料】
5 G9 U1 v; t& {' ^! H. xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1又1/2大匙
. k; W6 Z* i9 g1 g( Htvb now,tvbnow,bttvb醬油         2小匙
3 _' g5 B7 A' e8 r8 ~! U糖         1又1/2小匙
" ?0 W: |7 ~' g9 s9 s" x# d+ }; D7 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙9 R  n2 U/ j7 k$ z, T6 o; {* n

% ~( d3 u9 _  m5 l3 y& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 g# N( `& P7 J* ntvb now,tvbnow,bttvb1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
) s+ ?8 C2 ]6 m" W8 i0 ?% p! ]2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb; s) e  i& g/ _& Y. }. B/ T
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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. J; k1 ^# @2 ?2 ~公仔箱論壇辣炒回鍋肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S# ]. z( r2 X8 ~4 x1 i1 A2 \. T0 H
【材　 料】
  S2 j' h5 ~9 l8 j" h/ ?" m豬前腿肉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb* {( o5 [: s8 U$ X7 U# [1 z
高麗菜         200公克4 W. @$ S4 ?, I7 h& V6 z
蒜頭         2顆
+ G& h8 F' I. e1 r$ d' k& Y乾辣椒         10公克
8 b  h) B! n3 ]. S% ^5 I0 v4 ]( O2 A1 atvb now,tvbnow,bttvb
7 e$ D. g' F, L; a' |/ d4 Ewww3.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇" S. j* G, T+ M! f
鹽         少許
/ ]' Q$ s9 C7 q. v6 F/ E+ D$ t9 \) a# Y% j
【醃　 料】
! r/ F0 A4 u8 D/ X1 o* c2 D$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1茶匙
, E. o8 e0 C- G  Lwww3.tvboxnow.com韓國辣椒醬         1大匙" t6 s; V0 j8 r$ E9 [
韓式魚露         1茶匙
3 m, ^% p% ^# Y, ?tvb now,tvbnow,bttvb        www3.tvboxnow.com! v" y0 D! H8 D7 a# P
【做　 法】
, j  }* A, X! W; _1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
: p% ^4 a( P' ~) t: X2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
' M$ P" S4 S1 o$ |1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。www3.tvboxnow.com  m! _( a% c) L: C! n0 B) t
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。( F' k2 R3 T) q+ e% @! [9 l
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋tvb now,tvbnow,bttvb/ S% `9 Z# C8 c( o& _& |1 t
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3 i: I* @* J* a; H
/ Z" @) t# X3 H4 }1 H; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 X1 y4 X: s1 d; M韓式泡菜豆腐鍋www3.tvboxnow.com) ]% L; l5 O# B
【材　 料】
1 M; r& d' L7 ~$ a, j! [6 k. H& ^韓國泡菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E6 V3 e9 T0 v7 r# @  N$ e  V
豬肉片         150公克
; V( u6 M; _+ A% y% H' utvb now,tvbnow,bttvb豆腐         100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 L/ l7 c4 n$ b+ b4 {4 W/ I
冬粉         1把
# d9 Z" E- l  l9 W& u蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb5 k  N$ L% {( r; c2 x
蔥段         50公克
: P4 x0 ]% }( |. J- z- fwww3.tvboxnow.com大骨高湯         1500㏄; }2 I& K# l  p3 H4 t; J) b
* |7 f# x+ C) l7 S
【調 味 料】公仔箱論壇  C5 {% O( |& A! H) T, l
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [2 E5 V; y0 z; v
雞粉         1小匙
+ B8 r1 t& T0 H" U; \0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, L0 y3 S4 K# f1 P
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k- [2 g( H  w
【做　 法】
" e" y  p7 ^: U, H9 o& gwww3.tvboxnow.com1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
" Y) b, r/ U6 ^; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
9 s6 x! e$ {5 }3 J& `" s7 \公仔箱論壇3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

" a' s& u+ y$ i! v
泡菜海鮮鍋
* O9 V+ E; X* D! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 @7 V$ P0 u2 k) t! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花薄肉片         60公克公仔箱論壇% u* ^/ ^$ e1 O5 R" u0 E* b& U
韓式泡菜         100公克
; r8 ?9 ]% S2 u; Y0 Q% ]; ^! o! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         3尾www3.tvboxnow.com# f6 e+ g# D/ ?8 }6 v- Z% m
蛤蜊         5顆www3.tvboxnow.com/ D( I: l8 w: H1 z' l; T- X
豆腐         3小塊( t& \6 S* m- m4 B
冬粉         20公克www3.tvboxnow.com( P9 w- ?+ T' |! W& ]3 |, x
湯底：
7 V2 o4 j; Q6 O$ J% |公仔箱論壇水         300㏄
0 t  h' P( H2 h1 x, Qtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B2 V/ O- z+ w- f: k
味醂         1小匙
' m; T* O# d# R, H4 n+ o公仔箱論壇米酒         1大匙
/ s; [3 @3 _( n0 q: P( N( Cwww3.tvboxnow.com風味素         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k5 D- _( i) G+ n5 [6 s9 I- b

' B6 q& R9 j. F9 T【做　 法】
' |" T- e' ^3 }tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。www3.tvboxnow.com, ~/ A$ g) P- F& ~) }2 m( ^4 ~
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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# [: O! I$ }/ I# P+ T$ wwww3.tvboxnow.com泡菜鍋
8 S5 S! x& W3 z  P- z3 \% M, G+ M8 w公仔箱論壇【材　 料】
! k; v! e3 o0 q, S( O大白菜泡菜         120公克www3.tvboxnow.com4 O" v+ j: v/ z- a. U5 }
韭菜         2根公仔箱論壇/ m0 e6 ^* D" b0 t% l! D
櫛瓜         60公克
! e* T8 O% }/ N公仔箱論壇金針菇         1束
% ^+ F& r" J, x6 W- ~5 |豆腐         1塊
! X. K5 g8 p* r( g: otvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽         80公克公仔箱論壇$ X7 y' b, t! m6 c
蝦子         6隻公仔箱論壇, n* D6 W) @- N' ^& `0 _
蚵仔         30公克
1 W- R3 |, _% Y( u. U5 Fwww3.tvboxnow.com蟹肉棒         2根tvb now,tvbnow,bttvb. L& v/ Y* x1 g1 B' h" u
洋蔥         1/4個公仔箱論壇4 u0 b( S, u! D/ |  E/ d: K: @
胡麻油         1大匙
0 X$ q' s: W. A$ M& d# Z8 M. Rtvb now,tvbnow,bttvb水         800㏄
+ W- ~# g/ w# Z1 D) V& C3 s( |tvb now,tvbnow,bttvb! h3 x+ y. M! |5 i0 T
【調 味 料】
& u5 \. @) s5 @/ B# jwww3.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙
. H7 A% G3 U0 H, w2 f醬油         1/2茶匙
! _$ v, A  K% Q6 T/ h) y6 c, t0 \tvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1/4茶匙公仔箱論壇0 Y$ U# E9 s. g
韓式辣椒醬         1茶匙
& u) c; J$ ^' z0 g公仔箱論壇蒜泥         1/2茶匙公仔箱論壇9 B# ~) q4 e9 q7 I
薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C4 L% m" n! J% A+ ]; A* f
水         1大匙, E, }2 S& O+ C5 M
        tvb now,tvbnow,bttvb7 r4 J' _$ g; c9 G6 E1 w  U  l6 R
【做　 法】
, T5 A$ R4 I0 _& R6 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
% @; n8 Q* h* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
3 I$ I  C. ^. w4 R' v) s+ J6 x3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
0 k% y  w. _, L6 o' Utvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
5 N" A) w" e& \  ]$ L3 @. W8 H5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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! t7 _( C' `" j! C, ]6 C$ q" Zwww3.tvboxnow.com韓式燒肉鍋9 M" H$ j! B1 t4 J5 `
【材　 料】$ O7 q& Z8 o: S! B4 J6 R
鍋底：
4 D" l2 ?- j# }( G) I2 M4 J/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         250㏄
( _% Z- z4 b5 ^, a公仔箱論壇雞粉         3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S0 B) s( u1 D
煮物：
, d* F9 n/ {. i9 z0 e1 |+ q+ X4 n! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         150公克
2 g, P# f' Z7 T3 Z. M3 U公仔箱論壇洋蔥         1/2顆
: [/ a; V" F! P/ W. Kwww3.tvboxnow.com空心菜         4根
( G6 i3 J, _7 e- u1 R6 p4 L& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         1塊+ w3 x& B& P' B+ T5 v5 n
金針菇         1把
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- Z- \6 [( K$ q* lwww3.tvboxnow.com【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \" t0 A9 h: B% W& n0 K( Z
韓式豆辦醬         1大匙公仔箱論壇- r$ O! ?; s, N
水         15㏄( `/ o% O& f* D; ?  k+ O7 v6 F% o
公仔箱論壇( @" E6 Q4 N8 M  H: R
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* }4 i: a9 ?9 o
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ U* C6 o# ]6 z
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N* m) n3 W0 P. o, B# p
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 p1 Y, ]$ n* ~$ d
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。tvb now,tvbnow,bttvb  y# }: S* a3 n% n) @1 h
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。