用牙膏洗葡萄已落伍了!
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自己在家洗葡萄，總是洗不乾淨，但大飯店的葡萄卻晶瑩剔透、粒粒可口，就讓主廚親身示範怎麼洗吧。洗蔬果可不是拚命泡鹽水、用牙膏或用一堆洗潔劑，主廚達人打破網路謠言，傳授方便又實用的清洗法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G% r7 t$ ] j6 @! m; @& i
8 l" Y* ]9 K, w3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●最難洗水果類》葡萄
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2 G1 @/ J1 m3 E3 n( m公仔箱論壇最佳武器：清水、太白粉
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一顆顆的小葡萄，堪稱水果之中最難洗。網路版有牙膏、鹽巴，主廚推薦「太白粉最好用」！公仔箱論壇. T3 j7 R, ?" r+ X% ?" q2 r- T: n+ Q
$ O; \9 l* B$ N0 d1.葡萄以剪刀一顆顆剪下，勿傷蒂頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x/ D# p8 P9 S- e' T
& y8 M- G1 S' d公仔箱論壇2.放入盆中，抓一把太白粉撒進盆裡。, u# { Y2 [' H1 |
; Z, {* ?9 B% w$ ztvb now,tvbnow,bttvb3.先稍稍抓洗（不加水）。www3.tvboxnow.com! b( x: R" M; k. u9 D
, H# G- X0 c9 M/ Q& [+ Y. @- ^www3.tvboxnow.com4.慢慢加水沖洗；倒掉，再加水洗；約洗個兩三遍，就可見葡萄們顆顆晶瑩。 www3.tvboxnow.com. [* `" ]% u/ t) t) X2 x; R
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★Point：太白粉會帶出葡萄的髒汙；若以牙膏洗，容易殘留牙膏味，使得葡萄香氣減分！ |
發表於 2012-9-7 10:52 AM
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