BeiDouChef

& i4 r0 z* e0 r0 R  W* |" Y$ p焗烤紅醬蛋包飯
9 d8 n/ n1 H, n3 \4 Dwww3.tvboxnow.com【材　 料】
, {7 {3 K! n2 ]2 x橄欖油         2大匙% ^: C4 O2 W0 v2 r& a3 K1 p9 @
洋蔥丁         30公克
; n: Q& A& P6 N6 E1 X; }www3.tvboxnow.com雞肉丁         50公克
$ f. b7 l, T3 Y/ x5 G. X公仔箱論壇白飯         1碗www3.tvboxnow.com* Y7 C8 M# h; V5 c. F9 X3 C+ x: g
蕃茄紅醬         2大匙
# a" Y# i0 n# n0 c雞蛋         2個
" M( Y; i2 Y4 A公仔箱論壇起司絲         100公克
8 p8 l. H( k2 ?9 J! c5 t9 Xwww3.tvboxnow.com
- D- i8 x- c, p& J4 [【做　 法】
" ?$ k" c( C, \0 V, g5 N+ x6 i6 x1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
5 u0 P% o+ H7 E8 ^$ E9 q# X, O3 ~9 X2 htvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q2 _' p- F" l  m9 c. o& ]  E5 [
3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。www3.tvboxnow.com  S. f  I: z$ \0 X5 x6 T& u' U) A
4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。tvb now,tvbnow,bttvb% q* f, Y9 P; S
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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* X/ D! E7 S( X: j5 K" X
焗烤時蔬燉飯
1 ?  R! i2 A/ V; g【材　 料】
1 h% k3 L) D( `tvb now,tvbnow,bttvb長米         200公克公仔箱論壇5 L3 ~8 S2 F$ I6 I# Z( D
橄欖油         1大匙
/ b& G8 w9 g3 y" h. r* X- A3 ktvb now,tvbnow,bttvb蘆筍丁         50公克  I: ?# s8 y' i" w0 E) i5 c
紅椒丁         30公克
* m8 g3 e( h: Z+ l黃椒丁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb( L' M7 W8 o; Q1 K
洋蔥丁         30公克公仔箱論壇8 y2 \3 S* x% K" p# U' i
南瓜丁         50公克* o% ]5 q  e/ N# L0 ]) I9 j
高湯         500cc+ P% S: p9 s# ^7 o. J& w
起司絲         100公克
/ s; f1 f' |9 \2 n  C公仔箱論壇www3.tvboxnow.com2 |6 M. @9 g/ D1 |, X( w
【做　 法】
9 e$ |+ n$ ]. twww3.tvboxnow.com1.長米洗淨瀝乾備用。
& h* ^' o2 D" M6 y4 hwww3.tvboxnow.com2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。公仔箱論壇; z' R+ I; ]. X; W
3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。www3.tvboxnow.com+ ?  |+ t- ?4 h- w& F# y
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

4 k. }6 n. T; P  {. l8 htvb now,tvbnow,bttvb焗烤乳酪風味蛋包
" E9 c) P$ ?" j" V( }$ p1 U& U8 u. R0 v公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇9 v! k# _) P/ z7 t8 d
綠花椰菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ~6 D0 ?; J  e6 c& E5 @; L
香菇         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v( L! r8 s+ b0 d; S0 y7 W4 b
蘑菇         25公克
2 p& J+ E$ H! \# E9 e杏鮑菇         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _- B9 {6 \) r" p* }* }" D1 @
莠珍菇         25公克
7 t/ O: J2 t# X6 Z+ D) L* W' nwww3.tvboxnow.com米酒水         適量公仔箱論壇  G* X" G8 U; V# j7 t( e& Y1 z
洋蔥         50公克
% a$ ~7 w8 s' Q! {5 {) R& Wtvb now,tvbnow,bttvb培根         20公克( K6 r% I& c. a. m. ?% n
沙拉油         20㏄
% W* C! N+ K. j) X公仔箱論壇奶油         50公克
+ J9 I& Z1 a/ y+ U8 m: e+ Z公仔箱論壇白酒         15㏄
' f7 `& e) `  B9 Q原味雞高湯         100㏄/ o# \8 x3 h2 ]* K$ |; h
鮮奶油         50公克
- n/ [0 d  A9 D9 f  D6 w( v鹽         少許www3.tvboxnow.com9 @% v1 K, Z, A8 ?$ T/ j) }) E5 q
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb% c" i" ]3 t, X) u% d% p
蛋         3顆
8 c( W- k2 B( _8 f6 {3 |公仔箱論壇乳酪塊         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I; ]; E4 @# v. h! k
乳酪粉         3公克www3.tvboxnow.com  h; J. y) `* b+ a+ r, ~& y. M
原味起司片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z0 c# |0 E  U* p% h, [) U. a' l

5 Q5 ^/ c3 P1 K* L% j7 C【做　 法】www3.tvboxnow.com/ ]; e* H( E) o" w
1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。
2 H6 g" J: E' E3 P: X2 Wwww3.tvboxnow.com2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。
2 h+ B! g& Y! x2 H8 a' |3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r9 \4 ~+ q9 C+ H: @$ M0 J  k3 L! q
4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。
; |+ |0 c* u8 \  s3 b4 o5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。$ v* J6 T) m5 _  S5 M
6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。
: S) @1 @5 Z0 E5 v! O' _6 cwww3.tvboxnow.com7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
- I$ q) N5 ~  R  t8 E  ?8 }4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。
- \0 ^$ u$ B1 W9 y$ X/ }  K- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

BeiDouChef

& j$ m1 K/ ]( u! n公仔箱論壇蕃茄芙蓉焗飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^7 B; t' z( L1 e1 [1 P
【材　 料】. L  y# N+ z) L* H) l
里肌肉片         50g公仔箱論壇' [3 i$ N. b  G3 d7 Z5 Z7 C4 n
蕃茄         100g公仔箱論壇" t, ~# y0 `6 t( Q: o3 j
雞蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x5 n$ a4 L7 c  w( X+ U
蛋豆腐         150gtvb now,tvbnow,bttvb, d# v% Z8 {4 I4 y2 ]4 t
洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O) f4 N( H/ O6 x8 c, E
起司絲         40gwww3.tvboxnow.com' o; v2 h& g4 b8 |
白飯         150g
' r" K, q4 ~, ]. n( {" u8 y: d9 C) n0 }$ ]
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R: _! g1 J7 ?) d2 O0 b, E
醬油         15㏄
) N/ C' j: d6 b' c公仔箱論壇糖         5g
" e: P+ {( H  l  m. h% L/ G公仔箱論壇蕃茄醬         15gwww3.tvboxnow.com) j$ K* J. u! H1 u# V2 l
水         150㏄, Y0 Y. w6 K; q& a; J9 y1 {, d2 f! p
太白粉水         15㏄
. S/ h  p2 W& K0 l+ V公仔箱論壇www3.tvboxnow.com) c3 G' q& |1 `8 f1 @$ N: z
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- i2 T& b: J8 [) U, U0 I' y
微波爐作法：
1 ^- }; z2 ^) p2 U4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s+ \% J. \7 U% c: q' q7 N
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。
9 T! F/ Y6 v. \# e2 q  w3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
1 b& ~5 g/ d- K9 P2 t: }www3.tvboxnow.com4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。  L/ I3 z/ ~* O  z! ]/ ?
電磁爐作法：
6 L1 j& ]: r- d% d/ Swww3.tvboxnow.com1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。公仔箱論壇, o% y# q* Y8 m+ Q
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。
* }& B7 l9 k% k: D; y1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb* x9 q' d4 ]8 O
4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

BeiDouChef

( m9 k& V% n" G2 J. F; {; @* `) m焗烤南瓜飯
! r1 Q" \/ q5 _【材　 料】- S/ g! U- q8 a3 D
南瓜         1個tvb now,tvbnow,bttvb' R9 i" O6 e1 Q9 j& L% X% H
蘆筍         2根
" Z/ w- n& s, G1 L+ _, ~7 V公仔箱論壇培根         2片
& c9 I- R1 B! b3 `7 W9 H% X5 v公仔箱論壇蒜頭         3顆
% U0 e( I9 Y, N+ j( z! ^( }蝦仁         6隻www3.tvboxnow.com; g; g8 h7 ]1 k5 ~: P' I
白飯         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _1 B1 ]2 U* H2 x2 t1 S
乳酪絲         少許
+ A, i% v! q# z+ rwww3.tvboxnow.com【調 味 料】www3.tvboxnow.com: H) B: p0 i# o* G
鹽         少許
* Q! S: k, I2 Z+ R  C; atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許4 L! v7 U/ E& k4 ~- L8 t1 j
       
% x1 @6 r. x  Q) ]6 d公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇* u; [3 B* Y5 e) G
1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。
. }3 L/ B% _# y% }) G  Lwww3.tvboxnow.com2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。
) i' r( H3 w( q: r, q* |/ u7 h3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。
9 H7 y' o& `% x3 i7 n9 s+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

phoebe12125

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

BeiDouChef

  R. @) p  _* c1 z
咖哩雞肉燉飯
& T& c/ s: V3 n: a6 V) m& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. k* T9 ^0 K( n3 O公仔箱論壇雞腿肉塊         300公克
( U/ c, Y# v4 H9 w- B2 ]7 Uwww3.tvboxnow.com西芹塊         20公克www3.tvboxnow.com3 a( J* Y9 K% z9 H+ Z0 o
洋蔥塊         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z& e$ y5 }& _
月桂葉         2片www3.tvboxnow.com. _$ Q2 U, t8 e" Z4 ~* y' ?
義大利米         100公克
1 N3 Z0 m2 W0 D  W【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 X9 Y' D9 x/ l% J/ t$ V4 p" }, Q
雞肉高湯         600㏄
" C, q; X9 L# I公仔箱論壇巴西里末         1/4茶匙
/ K# {8 r+ i. J) Q/ Q9 g% D咖哩塊         30公克
% T: K5 j2 K5 e公仔箱論壇雞粉         1/4茶匙www3.tvboxnow.com0 s# @6 P: K- k
橄欖油         2大匙
& x1 B2 e2 |& J. z5 r/ a* i【醃　 料】www3.tvboxnow.com; ~0 ?$ U6 Y5 E7 R9 u; m
咖哩粉         2大匙
: I; F0 X- z9 f9 a& R白酒         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb& A2 B+ q! D: i' D: |% A
鹽         1/4茶匙
1 o: @+ u& z2 q: n7 P, {        　
% d. W3 a* O+ d* _: d+ xwww3.tvboxnow.com【做　 法】
& j$ w! u, A& K1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。
$ `1 k# P; j3 X8 o) N2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。
. a, E( V+ A- w/ m& N公仔箱論壇3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇0 L# \6 w4 {* h4 J$ q- i9 A. C
西班牙海鮮燉飯0 z. }7 b  _# E3 D; y( d
【材　 料】
3 ?5 X6 e- y1 D' ?+ q5 k1 y公仔箱論壇蒜末         3公克
! x0 S" R! T: Dwww3.tvboxnow.com洋蔥丁         20公克
* v  Q( G0 `1 G6 T# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹丁         10公克
, w- x- s. T; x' k# E+ Z0 `tvb now,tvbnow,bttvb魚片         100公克
7 p0 \/ @7 O9 o鮮蝦         4隻
0 \! S6 t1 k' I公仔箱論壇蛤蜊         6個
, |. M: q0 v' H+ X$ Z1 @& rtvb now,tvbnow,bttvb花枝         40公克
8 o2 q* `6 `) o( ywww3.tvboxnow.com義大利米         100公克- O4 e' [; R& Y' N0 Z7 g# D+ a) x
鬱金香粉         2公克
1 w& l6 L  A0 W+ K* \( I九層塔絲         1大匙( F& v) ^: ]9 z2 Y, d  a8 \
【調 味 料】www3.tvboxnow.com" A6 ?) U' g' z9 g8 [; h
魚高湯         500㏄
6 x* R3 M4 a" H7 h  V橄欖油         20㏄
" F1 E6 B5 }8 O# s$ O% Z' ?/ Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
2 I, k1 k: C- i; u1 o- u公仔箱論壇白酒         50㏄
& I- j8 W" j4 F! k( Ntvb now,tvbnow,bttvb
6 c& d6 X2 b; V7 m: v# e9 T公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 V/ N' b) ?3 r- l: s4 [% h
1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。
2 @+ Y% l) R, s2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。
! `5 p0 b/ u2 h' qwww3.tvboxnow.com3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。www3.tvboxnow.com' w4 [. Z4 e" P: g' M. ?7 ]5 }
4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

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1 _: u+ G+ k8 e/ `' n: r' m公仔箱論壇墨西哥雞肉炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G- H6 p8 c/ D) M7 `
【材　 料】
0 x' {. N: K( B, b  V* }( A去骨雞腿肉         80公克
- r7 v! U  m1 X& X$ B6 Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ y$ g0 m' f; r8 T8 b9 A1 d
蒜碎         10公克( L  V( Y0 w+ m4 o+ x  e
蕃茄         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n0 e6 ?3 o; C4 Z+ }+ z
青豆仁         10公克- }7 g9 h( e0 \* U
長米         200公克tvb now,tvbnow,bttvb6 Q; p: A6 c" y% I; r9 Z3 p1 ~
雞高湯         400㏄8 G3 k3 [: f/ i( C7 f6 X1 ?
沙拉油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i6 i( x0 A  E; N8 ?5 C) W6 r
【調 味 料】www3.tvboxnow.com6 R1 J$ [3 `( n  p- \/ Y4 |- t1 _2 L
辣椒粉         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y% ^" s8 K9 k* Y! q$ ]* z
鹽         適量
: t6 v. q9 ?, W* J; @8 otvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         適量www3.tvboxnow.com6 M2 b8 X& I* h1 F' Z

* o- k- ?! ^' ^6 C! N; h$ ~公仔箱論壇【做　 法】  h( \% b% C; x
1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
2 O7 c+ D+ Y2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。tvb now,tvbnow,bttvb: z' `! T3 A6 ~2 N( l# J& f1 `
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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公仔箱論壇3 d4 g7 U  d) i/ e
美式海鮮炒飯
; g/ F/ V3 P3 [- w9 g/ n7 Dwww3.tvboxnow.com【材　 料】
3 L) i$ h0 \, [% Q0 Zwww3.tvboxnow.com豬肉         20公克
# T5 E- w. u2 O8 o8 F) u去骨雞腿肉         20公克
' p5 l4 Y# k. r9 I6 z蛤蠣         2粒
$ G0 Y- R: I# a3 xtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2尾
/ A: L( n( n$ t" @1 b. Iwww3.tvboxnow.com蕃茄         10公克* x  F/ a% F5 s. p# y2 {
青椒         10公克
8 s) z: O' e% \5 C# V公仔箱論壇紅甜椒         10公克
3 w( M% G$ z- q4 P洋蔥         10公克
+ ^- w/ V% v9 N* p5 r! J公仔箱論壇蒜末         5公克
: M$ x) b" o: X) b+ K5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長米         200公克公仔箱論壇/ }( R0 E$ T8 I5 V: B
雞高湯         400㏄公仔箱論壇9 S; n# d+ Y* H$ B" x
橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n1 z5 r) Y) Y( G
鹽         適量
1 Z/ o3 K  k* Y. l/ i+ z" _. Y* K
5 b$ y+ L3 s1 f& F: ~3 r, i. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】/ ]" @4 B* G; l0 u0 O5 {6 `8 v
1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。tvb now,tvbnow,bttvb4 C& q' v1 i5 ^' r
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。
; G6 v/ I! N. I+ \4 h- K* utvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。- \7 I) Z6 D# G# h. y! D# M
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

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海鮮米粒麵tvb now,tvbnow,bttvb- j  ]' V4 X8 b# S% ?
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 t, V- Q& O3 o3 n
墨魚片         適量
* W- z$ ?6 Z7 n; g蛤蠣         適量
6 X, y- Q* w! r( b2 b* }% H+ D1 M蝦仁         適量
1 I- N: I4 F! u# I# }# Kwww3.tvboxnow.com奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h" }0 V# K- F& L1 G
洋蔥碎         40g% q& n) n$ g' w# M+ F4 x
蒜頭碎         15g
4 n1 k- Y3 M8 O+ f# c3 y煮熟義大利米粒麵         180gwww3.tvboxnow.com) G9 M3 ^, Q' x! p# t, Z0 R
米蘭番茄醬         6大匙
7 V; I. O& Y5 _; R$ [6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
. o: W; J' V2 D" ^  J$ {. Z7 ~
& z& @/ d  _7 |! ]& Y【做　 法】
( b( F/ ?! @' C0 P1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
; X& \7 B" z" B! i  c7 p% qtvb now,tvbnow,bttvb2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。2 D) S" T" y" j1 I8 n0 L1 e
3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。3 }6 U  l. a1 X
4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com% h+ x8 _6 ~( y: d) |
咖哩燉飯, u5 S7 M* ~/ \# B! A
【材　 料】
0 \8 U2 ^( k0 \& S奶油         40gwww3.tvboxnow.com6 m% `. Q1 u) ?+ L: \
洋蔥絲         40g
& D0 C( b2 g7 T0 V) q" D雞肉丁         50gwww3.tvboxnow.com' d5 q( }  `( z3 D) g: K
煮熟白飯         180g
( L# \% P* m5 Y9 Vwww3.tvboxnow.com三色蔬菜         3大匙
& s2 `% M" I9 U* X$ f0 _咖哩醬         6大匙& H+ J" Q& }. r* k  F
起司粉         適量
! l0 m- |2 [# A" M4 ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; q! G9 X6 z1 a- q5 u, t5 B* \
【做　 法】公仔箱論壇. E1 g) ?4 z# j5 i1 x
1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q% _4 \4 k. G. g+ I. C
2.加入雞肉丁煎約3分鐘/ K6 k- ^9 x$ N7 t' [
3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。
! [' w3 O) l/ @* X6 y" otvb now,tvbnow,bttvb4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。
2 N; N- J) J9 P9 @5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ {7 l6 C1 o' a0 B/ p9 E- z
西班牙海鮮炒飯
/ ?# |& C$ r0 d【材　 料】
7 y( S& ]+ H4 m9 ]& `9 |長米         150公克
/ m2 o  Y2 ^3 i2 Otvb now,tvbnow,bttvb蝦子         100公克6 C4 I; X8 k5 r4 X* e8 [$ W! n5 L2 u
花枝         1隻
; x0 z; C2 y+ m8 I' J' L* I! P3 ^5 V公仔箱論壇培根         25公克
' k$ Z  o2 @  C3 E* K2 t公仔箱論壇雞肉         50公克
* E6 ]5 J( t- C! d7 o1 D5 ktvb now,tvbnow,bttvb淡菜         4個
6 ^( n' n" F1 s9 q9 _! o洋蔥         50公克
, F" g; a/ e& B- ~, Y3 g蒜頭         15公克
) i7 K" H- y" x. e蘑菇         20公克
5 a$ d( Q7 F9 z) I8 ~9 Wwww3.tvboxnow.com芹菜         20公克www3.tvboxnow.com' }" D9 G5 p! e4 \! P9 G  D
青豆仁         15公克
) u( `7 c& M1 D4 y; x+ Rtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 o9 ]+ i7 X8 Q8 L9 E
番紅花         2公克
( n$ V, R3 v7 a& K2 nwww3.tvboxnow.com無鹽奶油         30公克公仔箱論壇' M( D3 P- b% @# ^( _2 W  {
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 X  I/ n- R4 \3 g
鹽         1/4茶匙
' a; Y: ?* E# `' {! s; s( p) ~公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙  r& ~5 K+ G( q4 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D2 ]4 W' p; m, f* F
【做　 法】
  V. p! l; U7 `8 H' B& Q1 f公仔箱論壇1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。
" n; a. U- t8 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。& z, Z* R  G) j% W
3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。
8 i( z4 y6 S. B+ q7 I* D+ Hwww3.tvboxnow.com4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。; k( H5 z- {% \# ?- o
5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。公仔箱論壇8 G0 h( p5 t4 V: ], L
6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^7 _3 c3 x6 p* e) Z' \% h
7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com$ M0 M1 L# w! \, p; O
鮭魚奶油燉飯: A3 g2 @. x  ~3 ~" Z5 S
【材　 料】
( M1 y* P1 Y6 G2 a( `6 ]7 {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         50公克公仔箱論壇" j" O8 _4 [# }7 m, }
鮭魚丁         200公克
5 k- T5 o/ X7 c) cwww3.tvboxnow.com義大利綜合香料         1/4茶匙www3.tvboxnow.com  t5 ?$ p9 t2 s. _
動物性鮮奶油         200㏄
: y& t" m# a+ G# a- x" htvb now,tvbnow,bttvb北非小米         100公克
0 s5 s) I1 L4 W: ]tvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉絲         1/4茶匙公仔箱論壇! U( B$ z0 G( ^# I. Q4 x: `
【調 味 料】www3.tvboxnow.com0 C- f2 P# x6 F* ^
橄欖油         1大匙- j6 U' Y  l) R2 J9 K
白酒         2大匙
' U1 g* a" i! p( Q' ?www3.tvboxnow.com魚高湯         500㏄www3.tvboxnow.com+ j1 j+ l# z$ j8 z* @4 ]
起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; f4 X8 D  k: }& k* l/ ^8 j2 ^
tvb now,tvbnow,bttvb' W9 d, \6 W% w9 O
【做　 法】www3.tvboxnow.com' {& ~; A/ o0 ~. q1 z
1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。. U! Z5 F! Y2 S. y
2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。www3.tvboxnow.com) n( {9 H' T/ H  S8 @
3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

BeiDouChef

2 k* ^$ K" C* e: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油雞肉燉飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f* J% ~9 v3 L/ U' X$ h0 T, f
【材　 料】
+ @" O: v8 Y3 x5 i雞腿肉         300公克
5 \  M8 Y# X7 O3 ewww3.tvboxnow.com洋蔥末         50公克
+ e( O" f2 b/ ?! X/ K; q" C蒜末         10公克
/ q4 ?# u2 D& {! V8 s: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利米         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [/ f3 ]  w: N7 z! t  r
動物性鮮奶油         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 H0 M# E/ ]( ?9 m$ n8 N
【調 味 料】
! I% e8 G8 d0 H8 G& s( _無鹽奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M/ v& J; I3 X1 o
義大利綜合香料         1/4茶匙( H' O0 t* e# I% q
起司塊         10公克
4 m8 d$ _) A% awww3.tvboxnow.com雞肉高湯         800㏄
2 f7 v2 B9 l! U% h! P. a( X公仔箱論壇【醃　 料】
. {! b' N: Q: C  |4 S' n! y' ~' `tvb now,tvbnow,bttvb迷迭香末         1/4茶匙
* @/ q4 _7 B* G8 k" W! H' U+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb9 O2 i4 C- g  \) P( }3 U
鹽         1/4茶匙www3.tvboxnow.com* s" t# L! B$ Z
( Q- b% D: P; E5 I* z
【做　 法】
% |, C% R" E# v% Y, Y2 O# cwww3.tvboxnow.com1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。
6 i/ g$ C% ~2 H6 ^: o公仔箱論壇2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N( U! l6 f' w; S5 K1 n) B
3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。
, @# P$ D+ C. F/ C3 U3 G公仔箱論壇4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。