, z# r) e: x0 N8 W$ c( n+ vtvb now,tvbnow,bttvb材料
) }1 w/ |7 d7 l( I公仔箱論壇 豬五花肉片 150公克+ W" ]8 j$ t9 _% r1 y& [
韓式泡菜 150公克
/ x; k& A, W+ L) @ 豆腐 1/2塊
) g/ b) {& @% q4 H. G 韭菜 2株tvb now,tvbnow,bttvb9 o0 z9 k( h2 X9 k/ N3 Y) l) A" M
香菇 2朵
8 r5 H, w1 g" F7 d4 F; [( ?- O" O 蔥 2支, Q) K# K& y* ?3 T$ Q4 s
泡菜汁 100㏄
& \# @2 D; X2 z# Y: K& R. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 適量2 g! @0 F7 Q$ f4 I3 q( i- r' V/ Z4 w7 V
公仔箱論壇) k% p' f& c2 t) r
調味料; H. {2 b- F* n' R: ]# V% T
A.醬油 30㏄
9 @) g. h& S% u2 H. N% [ 米酒 15㏄; W$ ]) Y# _# Y: C, C+ o
糖 6公克
( J7 q! u! I3 n: }- C5 ftvb now,tvbnow,bttvb 韓式辣椒醬 15公克公仔箱論壇$ |5 U) d$ s/ _- n/ Y
B.蒜泥 1/2小匙
9 }) T! g6 s' B6 | 薑泥 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^# @1 g+ ]" n: @% E
蔥花 適量www3.tvboxnow.com* H u: x3 W( v1 r5 {
C.香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( t" p ~* V }9 w* m
白芝麻 1小匙
0 P5 Q c& }8 w: |0 ?5 V* t# i stvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com/ h! V. E/ |, K) I
作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y Y, w, L' R* ?# s3 N0 q7 P
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。 公仔箱論壇8 B) A1 Y, X2 Q# h" G2 k
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& X; J8 ^" x0 N/ [1 u8 o) n; Q
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x- z5 g/ G# r
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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