材料：8 Y( Y' q. a: Z& G6 [
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雞丁５０克
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: E$ F; A% d" _+ owww3.tvboxnow.com洋蔥５０克
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# D) R9 Z; n' P9 X& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜２粒www3.tvboxnow.com9 W+ j+ j* M6 K& W' L& x% x8 B
2 p" \. j9 c6 }( Gwww3.tvboxnow.com米飯１碗( ]" O% }% |, h
; ?; e9 t" M# v( _: v9 s; L# X鹽．．．．少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [% o+ U3 n8 Z
# \; p2 G& I5 h) t0 [1 C番茄醬２大勺2 L1 f& m8 l, j( H
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胡椒粉．．．．少許
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做法：公仔箱論壇; Z# R- c5 G- ]* q% L! J/ s
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１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
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# j( a! y( @3 x7 s _% P9 C/ ptvb now,tvbnow,bttvb２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。
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３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。# w2 R$ v1 g& `' l `
, i2 S0 N. J) m b2 A; }４．加入番茄醬快速翻炒均勻。
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５．撒入鹽和胡椒粉調味。' ~/ d0 Q, S8 T- S. N {' A
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６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。
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! D1 U0 ?/ W2 w/ i７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。tvb now,tvbnow,bttvb. l2 Z( \9 w# A" ~5 W( ~
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８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _; [( b6 z o1 m/ G
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９．將茄汁飯放入蛋皮一端。
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１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i' v2 x/ P3 Z/ v! w5 h
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１１．用鍋鏟輕壓邊緣。 4 B9 h, k8 \; W1 R
( y# @& |# M+ i! N6 j4 ^公仔箱論壇１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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