【材料】(1公升)www3.tvboxnow.com1 x" ^; ?+ j5 y! b5 N f
白米150g
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【做法】
" f. j( z- y3 ?* ctvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨後與清水加入電飯煲,調校至白粥模式。
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/ Z! `3 F+ Z4 J6 G, y- @2.煮成後將電飯煲內膽取出放涼至約60℃,加入米麴拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t0 V1 V4 [- c8 A
8 U1 w. z) d& I3.將內膽放回電飯煲,煲蓋維持打開,蓋上毛巾開啟保溫模式,發酵6至8小時即成。放涼後倒入器皿,放於雪櫃保存。 |