[中式食譜] 蒜辣牛油蝦球

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牛油.....30 克
- i9 V7 B$ J' j5 _5 q+ _6 p+ vtvb now,tvbnow,bttvb蔥粒.....1湯匙  J7 E$ ^0 P) t8 ~
中蝦肉.....300克
  i( I! ?; L9 j! A洋蔥 [切小塊].....100克
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: j! `/ C& p& }2 B! F2 i% [tvb now,tvbnow,bttvb芡汁
* X: H# l! j% O( t$ d- A水.....80毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p! c" i# g4 t8 Y7 s& y
蒜蓉辣椒醬.....2湯匙
0 |; c' g( }2 y% ?8 v% O舊庄特級蠔油.....2茶匙
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9 D! k4 m2 I8 a' Z$ F! @# I% F公仔箱論壇
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調味料5 n# H0 K; j" L! R1 x4 w- v  @$ E
糖.....1茶匙
+ X: ~  ]: n% U粟粉.....1/2茶匙
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: G( g6 ^% Y- U2 r( A1. 以2湯匙油爆香洋蔥，加入蝦肉炒勻。www3.tvboxnow.com9 y5 t& Y/ O. S% c* T. q) R; E
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2. 加入芡汁煮至蝦熟。
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3. 離火後加入蔥粒及牛油，拌至牛油溶化成濃汁。6 C: }- H8 a+ ?: `/ `% r